ครัวซองต์จิ๋วเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนเสมอ คุณสามารถเสิร์ฟครัวซองต์ขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเช้า ของหวาน พกติดตัวไปทานระหว่างเดินเล่น หรือมอบให้แขกก็ได้ ทำครัวซองต์อร่อยๆ ในปริมาณมาก...
สูตรอาหารเช้า
มิลค์เชคสุดอลังการสำหรับมื้อเช้า พร้อมท็อปปิ้งมากมาย
ด้วยท็อปปิ้งที่เหมาะสม คุณสามารถเปลี่ยนมิลค์เชควานิลลาธรรมดาๆ ให้กลายเป็นเมนูอาหารเช้าสุดอลังการได้
สูตรอาหารที่ทั้งครอบครัวจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน คนรักของหวานจะต้องถูกใจเมนูนี้เป็นพิเศษ สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานหรืออาหารเช้าก็ได้ โดยสามารถเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ ได้ตามใจชอบ
ขนมปังนุ่ม เบา และฟูเหล่านี้ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลกเข้าด้วยกัน: ความง่ายในการทำขนมปังสำหรับอาหารเช้า และเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนคุกกี้ชื่อเดียวกัน ส่วนผสมมีไม่มากนัก...
โฟคาชชาเป็นขนมปังแผ่นแบนของอิตาลีที่อบในเตาอบ มีลักษณะและเนื้อสัมผัสคล้ายกับแป้งพิซซ่า โฟคาชชาถูกทำขึ้นมาตั้งแต่สมัยโรมันโบราณ แต่ในปัจจุบันต้นกำเนิดของมันส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับ...
ขนมปังเซียบัตต้าอิตาเลียนปิ้ง เป็นของว่างที่ทำง่ายและอร่อยมาก ใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีเท่านั้น แค่ถูน้ำตาลลงบนแผ่นเซียบัตต้าแล้ว...
ตอนนี้คุณสามารถทำเค้กแครอทแสนอร่อยในรูปแบบของวาฟเฟิลเบลเยียมได้แล้ว และไม่ต้องใช้เวลานานด้วย นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องรอวันหยุดหรือโอกาสพิเศษเพื่ออบอีกต่อไป...
เริ่มต้นเช้าวันใหม่แบบฝรั่งเศสด้วยกาแฟสักถ้วยและขนมปังบริออชอุ่นๆ ขนมปังบริออชฝรั่งเศสอันโด่งดัง ซึ่งปรากฏอยู่ในภาพวาดหุ่นนิ่งของมาเนต์ ถือเป็นอาหารคลาสสิกประจำวันอาทิตย์ในบ้านเกิดมานานหลายศตวรรษ...
ของหวานที่ยอดเยี่ยม ดีต่อสุขภาพ อร่อย และทำง่าย—แอปเปิ้ลอบในแป้งพัฟ ความหวานของไส้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความเปรี้ยวของแอปเปิ้ล ในขณะที่แป้งพัฟช่วยป้องกันไม่ให้น้ำแอปเปิ้ลไหลออกมา...
แอปเปิ้ลห่อแป้งเป็นของหวานยอดนิยมในหลายประเทศ โดยทั่วไปจะนำแอปเปิ้ลมาห่อหรือชุบแป้งแล้วทอดหรืออบจนกรอบ สูตรนี้ทำให้การเตรียมง่ายขึ้นเพราะ...
ผสมผสานของหวาน ผลไม้ และสมูทตี้สดชื่นเข้าด้วยกันในสมูทตี้มะละกอ-กล้วยเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มนี้อิ่มท้อง ช่วยย่อยอาหาร และเพิ่มพลังงาน สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมของ...
ฮาโลฮาโล หรือ ฮาลูฮาโล ("รวม") เป็นขนมหวานยอดนิยมของฟิลิปปินส์ ทำจากน้ำแข็งบดและนมข้นหวาน โดยเติมส่วนผสมต่างๆ ลงไป เช่น ถั่วหวานต้ม มะพร้าว สาคู เป็นต้น
นี่คือหนึ่งในของหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเบลเยียม ขณะเดินเล่นไปตามถนนในบรัสเซลส์ คุณมักจะพบกับร้านขายวาฟเฟิลมากมายที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์และเป็นเอกลักษณ์ หนึ่งใน...
ลองทานอาหารเช้าสไตล์ฝรั่งเศสที่ทำง่ายและไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบแบบฝรั่งเศสทั่วไปดูสิ เฟรนช์โทสต์แสนอร่อยทำจากขนมปังขาวหั่นบางๆ...
วิธีหนึ่งที่ยอดเยี่ยมในการเพิ่มรสชาติให้กับเมนูไข่แบบเดิมๆ คือการทำไข่เจียวสไตล์เปอร์เซีย ต่างจากแบบที่ทำบนเตาแบบดั้งเดิม ไข่เจียวสไตล์นี้จะอบในเตาอบ ดังนั้นจึง...
แพนเค้กญี่ปุ่นทรงสูงเหล่านี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนด้านในและกรอบสีทองด้านนอก เนื้อสัมผัสชวนให้นึกถึงแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งมีลักษณะเด่นคือความเบาและโปร่งสบาย
เชื่อกันว่าอาหารจานนี้ในรูปแบบปัจจุบันมีต้นกำเนิดมาจากประเทศตูนิเซีย และชื่อภาษาอาหรับของมันหมายถึง "ส่วนผสม" เนื่องจากส่วนผสมหลักคือไข่ ชักชูก้าจึงมักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อย่างไรก็ตาม ใน...
ขนมปังที่เนื้อนุ่มชุ่มชื้นด้านในและกรอบนอก สามารถอบได้โดยไม่ต้องนวด ขนมปังเบกกิ้งโซดาไม่จำเป็นต้องพักแป้ง เพราะเบกกิ้งโซดาจะทำปฏิกิริยากับกรดแลคติกทันที...
สูตรอาหารดิบหลายสูตรใช้ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือนมจากถั่วชนิดอื่นๆ เช่น นมอัลมอนด์ นมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบมีรสชาติอร่อยในตัวมันเอง และสามารถใช้เป็นนมทดแทนสำหรับผู้ทานมังสวิรัติได้
เบเกิล—ขนมอบเนื้อนุ่มฟูที่ทำจากแป้งยีสต์ที่ต้มจนเดือด—ยังใช้ทำแซนด์วิชแทนขนมปังและขนมปังแบบดั้งเดิมอีกด้วย เบเกิลมีต้นกำเนิดมาจากชาวยิว แต่เนื้อแน่นและ...
แซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยม (PB&J) เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะเด็กๆ ชื่นชอบเมนูนี้มาก จากการศึกษาในปี 2002 พบว่าชาวอเมริกันโดยเฉลี่ยรับประทานแซนด์วิชประเภทนี้ประมาณ 1,500 ชิ้น...
ไข่และปลาแซลมอนรมควันเป็นส่วนผสมที่อร่อยและเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่อุดมไปด้วยโปรตีน เบเกิลทาเนยหรือครีมชีสเข้ากันได้ดีกับเมนูนี้ หรือจะทานคู่กับไข่เจียวแสนอร่อย...
ฉันทำเคซาดีญ่าโดยการประกบไส้ไว้ระหว่างแผ่นตอร์ติญ่าแล้วนำไปอบในเตาอบแทนการทอดมาโดยตลอด วิธีนี้ทำให้ได้เคซาดีญ่าที่เบาและกรอบกว่า และใส่ไส้ได้มากขึ้นด้วย...
ไอเดียอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ: แซนด์วิชไส้ไข่คนและบรอกโคลินี ผักสีเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินซีชนิดนี้มีรสชาติคล้ายผสมผสานระหว่างหน่อไม้ฝรั่งและบรอกโคลี
เคซาดีญ่าแบบเม็กซิกันดั้งเดิมทำจากไส้ชีส และส่วนผสมคลาสสิกนี้มักจะอร่อยถูกใจเสมอ นอกจากจะอร่อยแล้ว...
เครื่องดื่มที่ผสมผสานแอลกอฮอล์และอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ แต่เมื่อพิจารณาจากสิ่งที่คุณทำในคืนก่อนหน้าแล้ว มันก็เหมาะสมอย่างยิ่ง...
ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ นี้ คุณสามารถทำเคซาดีญ่าอาหารเช้าแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยไข่ เบคอนทอดกรอบ พริกหวาน และชีสเชดดาร์อังกฤษได้ หรือถ้าอยากลองรสชาติแบบคาวบ้าง...
เพื่อทำเครื่องดื่มสดชื่นสีเขียวสวยงาม เพียงแค่ปั่นองุ่นและผักคะน้าประมาณ 5 นาที ก็จะได้เครื่องดื่มหลายแก้ว...
แม้ว่าผลอาซาอิจะได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว แต่ในบราซิลมักนำมาใช้ทำสมูทตี้ ผลอาซาอิเป็นผลไม้สีม่วงจากต้นปาล์มพื้นเมืองของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ อุดมไปด้วย...
เครื่องดื่มรสชาติอร่อย ไขมันน้อย วิตามินสูง เหมาะสำหรับเริ่มต้นวันใหม่ด้วยสุขภาพที่ดีและกระฉับกระเฉง หรือเพิ่มพลังหลังออกกำลังกาย บางคนอาจพบว่ารสชาติไม่ลงตัว...
ในหลายประเทศ อะโวคาโดนิยมรับประทานเป็นของหวาน ในครีมและสมูทตี้แบบนี้ ยิ่งอะโวคาโดสุกมากเท่าไหร่ สมูทตี้ก็จะยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นควรปรับความหวานตามชอบ หากคุณมีชาเขียวมัทฉะ...
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเข้มข้นนี้ ทำจากน้ำส้มและน้ำมะนาวคั้นสดจากธรรมชาติ ผสมกับน้ำสตrawberryและน้ำกล้วยบด จะช่วยเพิ่มพลังงานให้คุณตลอดทั้งวัน (ใช้เครื่องปั่น...)
สูตรเครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพและเบา ๆ นี้ ใช้นมอัลมอนด์ที่ไม่เติมน้ำตาล ผสมกับผลไม้สดและเบอร์รี่ สมูทตี้เย็น ๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้สามารถ...
เริ่มต้นวันใหม่ด้วยบาร์อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ เอลลี ครีเกอร์ ทำโดยการนำข้าวโอ๊ตบด เมล็ดทานตะวัน และผลไม้แห้งนานาชนิดมาปั่นรวมกันในเครื่องปั่นอาหาร จากนั้นจึงเติม...
ลองทำขนมอบเนื้อเบาฟูด้วยเบกกิ้งโซดาดู แล้วคุณจะไม่กลับไปซื้อแบบสำเร็จรูปจากร้านอีกเลย...
การซื้อโยเกิร์ตจากร้านค้าสะดวกก็จริง แต่รสชาติและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพของโยเกิร์ตโฮมเมดนั้นเทียบไม่ได้ ซึ่งทำได้ง่ายมาก คุณสามารถทำในตอนเย็น และเช้าวันรุ่งขึ้นก็จะได้อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ...
การทำพัฟเพสตรี้โฮมเมดจะไม่ใช้เวลานานนัก หากคุณใช้แป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูป ซึ่งหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป จากนั้นใส่ไส้แยมสตรอว์เบอร์รีหอมๆ และโรยหน้าด้วยน้ำตาล...
แอปเปิ้ลที่ผสมผสานกับอบเชยหอมๆ ครีมชีสเนื้อเนียน และวิปครีม เป็นไส้ที่ลงตัวสำหรับแพนเค้ก ซอสคาราเมลช่วยเติมเต็มความสมบูรณ์แบบให้กับเมนูที่เรียบง่ายแต่หรูหรานี้ แพนเค้กเหล่านี้สามารถ...
ไข่ขาวที่ตีจนขึ้นฟูจะทำให้แพนเค้กนมเหล่านี้มีเนื้อสัมผัสที่เบา นุ่ม และฟู...
สูตรแพนเค้กแบบง่ายสุดๆ พร้อมสตรอว์เบอร์รีสดและช็อกโกแลตเฮเซลนัทสเปรด ที่ใช้ความพยายามและส่วนผสมน้อยมาก เตรียมง่ายและอร่อย คือข้อดีของสูตรนี้...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรทำแป้งแพนเค้กโดยใช้เนยและนม...
สูตรแพนเค้กของหวาน ราดด้วยช็อกโกแลตและเฮเซลนัท...
ผู้เขียน: เครือข่ายอาหาร
สูตรทำแพนเค้กรูปหัวใจทีละขั้นตอน...























































