สูตรอาหารเช้า

โจ๊กนี้ทำจากแอปเปิล ลูกเกด และถั่วต่างๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพและอร่อยมาก ผู้ที่ปฏิบัติตามโปรแกรม Whole30 ซึ่งห้ามรับประทานน้ำตาลและธัญพืช จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ใน...

ฟริตตาต้าแบบอิตาเลียนทำจากส่วนผสมเพิ่มเติมหลากหลายชนิด ราดด้วยไข่ที่ตีแล้ว และนำไปอบในเตาอบ เมื่อเตรียมฟริตตาต้าตามสูตรนี้ ผักทั้งหมดจะถูกผัดเบาๆ ก่อน...

ลองเมนูอะโวคาโดโทสต์สุดพิเศษนี้ดูสิ เสิร์ฟพร้อมไข่และผัก อะโวคาโดผ่าครึ่ง ราดด้วยเกล็ดขนมปังกรอบทอดในเนยกระเทียม โปะด้วยไข่ดาว และตกแต่งด้วยผักสดหั่นบางๆ...

วาฟเฟิลลดน้ำหนักเหล่านี้ทำจากแป้งมะพร้าว น้ำมันมะพร้าว และไข่เป็นหลัก ในขณะที่ฟักทองบดช่วยเพิ่มความนุ่มและความหวานจากธรรมชาติ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบ Paleo และ...

โจ๊กนมสไตล์สแกนดิเนเวียไม่ใช่แค่โจ๊กธรรมดา เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งหลากหลายชนิดที่ทำจากผลเบอร์รี่สด ผลไม้ ถั่ว และเครื่องเทศ ช่วยเติมพลังให้จิตใจด้วยสีสันที่สดใสและน่ารับประทาน...

มัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าแสนสนุก หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ที่บ้าน อบในพิมพ์มัฟฟิน โดยแต่ละช่องจะบรรจุด้วยแป้งทรงกลม...

มอบอาหารเช้าสุดหรูให้ครอบครัวของคุณด้วยเค้กแสนอร่อยเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ เค้กที่ดูคล้ายมัฟฟินบลูเบอร์รี่ราดด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง แต่มีขนาดใหญ่กว่า สำหรับตัวเค้ก ให้ลองอบ...

เบคอนทอดและไข่ดาวทำให้นาโชส์มีรสชาติอาหารเช้าแบบดั้งเดิม นำนาโชส์ไปอบในเตาอบ โดยวางแผ่นตอร์ติญ่าชิปส์เรียงบนถาดอบ โรยหน้าด้วยชีส ซัลซ่า และเบคอนกรอบๆ โรยหน้านาโชส์ที่อบเสร็จแล้วด้วย...

เรียนรู้วิธีทำไข่เจียวที่สมบูรณ์แบบได้ง่ายๆ เพียงไม่กี่ขั้นตอน...

ฟาฮิต้าแบบมังสวิรัตินี้ใช้ผักแทนเนื้อสัตว์ ทำให้เป็นอาหารเบาๆ ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ เหมาะสำหรับมื้อเช้า นอกจากนี้ รูปลักษณ์ของมันก็...

ยากที่จะห้ามใจไม่ให้ลิ้มลองขนมปังอบเชยแสนอร่อยที่เคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง แต่ถ้าเกิดอยากทานขึ้นมาในตอนเช้า คุณอาจไม่มีเวลาเตรียมมัน ในกรณีนั้น...

เค้กนี้ทำจากวาฟเฟิลเวียนนาเนื้อเบาฟูหลายชั้น สลับกับครีมราสเบอร์รี่เคิร์ดและช็อกโกแลตกาแนชเยิ้มๆ และที่สำคัญที่สุดคือ คุณไม่ต้องเสียเวลาหลายชั่วโมงในการทำ เพียงแค่เอาไปอบและ...

หากคุณมีตอร์ติญาเก่าที่รสชาติไม่ดีและมีปริมาณมากเกินกว่าจะทิ้ง ชาวเม็กซิกันผู้ประหยัดได้คิดค้นเมนูที่เรียกว่า ชิลาคิเลส ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมของเม็กซิโกมานานแล้ว

เบอร์ริโตแบบนี้เป็นอาหารเช้าที่ค่อนข้างพบได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกา ชาวอเมริกันยืมไอเดียมาจากเบอร์ริโตของเม็กซิโก และเริ่มนำอาหารเช้ามาห่อด้วยแผ่นตอร์ติญาเพื่อให้รับประทานได้สะดวก...

ไข่คนใส่ไส้กรอกเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ง่ายที่สุด อิ่มท้องที่สุด และได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลก เนื่องจากมีส่วนผสมไม่มาก จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ส่วนผสมเหล่านั้นจะต้องมีคุณภาพสูงและ...

Huevos rancheros (ภาษาสเปนแปลว่า "ไข่สไตล์ชาวนา") เป็นอาหารเช้าแบบเม็กซิกัน ประกอบด้วยไข่ดาวเสิร์ฟบนแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพด ราดด้วยผักและซอสต่างๆ สำหรับ...

เบอร์ริโตอาหารเช้าเป็นอาหารเม็กซิกันที่ดัดแปลงมาเป็นแบบอเมริกัน ซึ่งได้รับความนิยมในรัฐที่อยู่ติดกับชายแดนเม็กซิโก เบอร์ริโตประเภทนี้ประกอบด้วยอาหารเช้าแบบอเมริกันทั่วไป...

อะไรจะอร่อยไปกว่าแซนด์วิชร้อนๆ รสชาติเข้มข้นในยามเช้า? ยกตัวอย่างเช่น ในเม็กซิโก แซนด์วิชแบบนี้เป็นที่นิยมมากสำหรับมื้อเช้า และเรียกกันว่า โมลเลเตส (Molletes) ส่วนประกอบหลักของโมลเลเตส...

ขนมปังปิ้งฝรั่งเศสที่ได้รับความนิยมนั้นมีชื่อเรียกหลายชื่อ ในฝรั่งเศส ในช่วงเวลาต่างๆ กัน มันถูกเรียกว่า tostees dorees ซึ่งแปลว่า "ขนมปังปิ้งสีทอง" และ pain perdu ซึ่งแปลว่า "ขนมปังเสีย" และในเยอรมนี...

แพนเค้กที่อัดแน่นไปด้วยเมล็ดธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพนั้นเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ และกราโนล่าที่ใส่ลงไปในส่วนผสมจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบอร่อยยิ่งขึ้น ผสมส่วนผสมแพนเค้กกับ...

พายสโลวีเนียแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งม้วน คำว่า povitica แปลว่า "ม้วน" และมีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาค Bela Krajina ทางตะวันออกเฉียงใต้ของสโลวีเนีย แป้งบางๆ ผสมกับ...

มักกะโรนีชีสอบชีส ที่ทำจากซอสมักกะโรนีและชีส จะมีรสชาติเข้มข้นขึ้น มีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ และรสชาติใหม่เมื่อใส่ผักรวมอย่างบรอกโคลีและดอกกะหล่ำลงไปด้วย และเติมมัสตาร์ดดิฌงลงไปสักช้อน...

เมนูหม้อตุ๋นนี้มีส่วนผสมหลักเป็นครีมข้าวโพด เสริมรสชาติด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของแฮมและผักคะน้า ราดด้วยหน้าขนมปังข้าวโพดโรยด้วยชีสเชดดาร์ขูดฝอย...

ในเม็กซิโก โมลเลเตส (Mollete) คือแซนด์วิชร้อนแบบเปิดที่อร่อยและอิ่มท้อง มักเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า ขนมปังโมลเลเตสที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ ซึ่งเป็นที่มาของชื่อแซนด์วิชนี้ จะถูกวางบนถาดอบและ...

มัฟฟินแสนอร่อยเหล่านี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการอบขนมเพื่อสุขภาพก็อร่อยได้! เพิ่มปริมาณใยอาหารและสารอาหารรองด้วยการเติมแป้งโฮลเกรนลงในแป้งธรรมดา และยังเพิ่มรสชาติอีกด้วย...

ถั่วเฮเซลนัทบดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับขนมปังอบเชยชื่อดังเหล่านี้ การเติมกานพลูเล็กน้อยช่วยเพิ่มมิติใหม่ให้กับกลิ่นหอมหวานและเผ็ดร้อน ขนมปังอบเชยเหล่านี้อร่อยมากและ...

สำหรับอาหารเช้าสุดพิเศษและน่าจดจำ ลองนำขนมปังบริออชมาทอดแบบเฟรนช์โทสต์ ชุบในส่วนผสมไข่หวาน แล้วเสิร์ฟพร้อมแยมแอปเปิ้ลและเบอร์รี่แสนอร่อยและชีส...

มันฝรั่งต้มทอดมักใช้เป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้อง เพื่อประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารตอนเช้า คุณสามารถต้มมันฝรั่งให้สุกครึ่งหนึ่งในคืนก่อน หรือใช้...

ไข่เจียวสไตล์สเปนแสนอร่อย อิ่มท้อง และอัดแน่นไปด้วยรสชาติ ทำเป็นแบบแซนด์วิช โดยใช้วัตถุดิบแบบสเปนดั้งเดิม เช่น แฮม ชีสแกะ และอื่นๆ ห่อด้วยไข่เจียวแผ่นบางขนาดใหญ่

เฟรนช์โทสต์พานินี่รสหวานหอมอร่อย เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำแซนด์วิชแบบพิเศษด้วยซ้ำ คุณสามารถทำได้โดย...

รสชาติและกลิ่นหอมของซินนามอนโรลช่วยให้รู้สึกสดชื่นเสมอ ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่าง และด้วยสูตรนี้ ซินนามอนโรลที่ได้จะนุ่ม เบา และ...

พาสต้า ไส้กรอกหมูราดซอสขาว ชีส และผักโขม ผสานกันอย่างลงตัวในลาซานญ่าจานนี้ ทำให้เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและอิ่มท้อง สำหรับซอส ให้เอาเปลือกไส้กรอกหมูออกแล้วนำไปผัด...

วาฟเฟิลเบลเยี่ยมอบสดใหม่ เนื้อนุ่มฟู รสชาติอร่อย เป็นไอเดียที่ดีสำหรับอาหารเช้าหรือของหวาน ทอดวาฟเฟิลในเครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้า แล้วราดด้วยบลูเบอร์รี่คอมโพตและน้ำมะนาวเล็กน้อย...

ปลาแซลมอนที่เหลือจากเมื่อวานสามารถนำมาทำคร็อกเก็ตแสนอร่อยได้ ผสมเนื้อปลาที่บดแล้วกับมันฝรั่งบด ไข่ หัวหอม และแป้ง ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอดในน้ำมันเยอะๆ

แฮชบราวน์ ซึ่งเป็นแพนเค้กยอดนิยมสำหรับอาหารเช้า สามารถนำไปทอดในเครื่องทำวาฟเฟิลไฟฟ้าได้เช่นกัน วิธีนี้จะทำให้แฮชบราวน์กรอบยิ่งขึ้น และการทำแฮชบราวน์ใส่ไส้ในเครื่องทำวาฟเฟิลก็ง่ายกว่า...

พายแสนอร่อยและอิ่มท้อง ไส้ครีมชีสออมเล็ต แป้งพายกรอบร่วน และโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ พายนี้ทำง่ายมาก เหมาะสำหรับทำเป็นอาหารเช้าหากคุณมีส่วนผสมอยู่แล้ว...

พิซซ่าขนาดเล็กสำหรับมื้อเช้า ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที ใช้มัฟฟินโฮลเกรนเป็นฐาน ผ่าครึ่งแล้ววางมัฟฟินแต่ละชิ้นลงบนฐาน...

วิธีสนุกๆ ในการเสิร์ฟเฟรนช์โทสต์หวานๆ คือการเสิร์ฟคู่กับขนมยอดนิยมของอเมริกาอย่างสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก นำขนมปังอิงลิชมัฟฟินที่ผ่าครึ่ง (ขนมปังแผ่นแบน) ที่อบไว้แล้วมาปิ้ง...

วิธีที่ดีที่สุดในการทำไข่เจียวสำหรับคนจำนวนมากคือการอบในเตาอบโดยใช้ภาชนะอบขนาดใหญ่หรือถ้วยเล็กๆ เตาอบจะช่วยให้ไข่เจียวขึ้นฟูและนุ่ม...

แฮมและไข่เป็นหนึ่งในเมนูอาหารเช้าที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด สูตรนี้จับคู่แฮมและไข่กับบิสกิตชีสอบสดใหม่เพื่อสร้างสรรค์อาหารเช้าที่อร่อยและน่าประทับใจ...

ทำเบอร์ริโตอาหารเช้าสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ที่อัดแน่นไปด้วยถั่วกระป๋องนานาชนิด ไส้กรอกโชริโซดิบสับทอด ชีส และผักต่างๆ ห่อด้วย...

อาหารเช้าแบบบ้านๆ ที่อิ่มท้องนั้นประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ไข่ และมันฝรั่ง สำหรับส่วนประกอบหลักที่เป็นเนื้อสัตว์ ลองใช้แฮม เบคอน และไส้กรอกหมูดิบสามอย่างรวมกัน นำไปย่างให้สุกทั้งสองด้านแล้วเสิร์ฟพร้อมกัน...

ไข่เจียวใส่ชีส แฮม เห็ด มะเขือเทศ และสมุนไพร ที่ปรุงสุกในถุง เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนการทอด วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและ...

สมูทตี้นมแสนอร่อยที่จะทำให้คุณรู้สึกสดชื่นเหมือนฤดูร้อนแม้ในฤดูหนาว ทำจากลูกพีชแช่แข็งซึ่งหาซื้อได้ตลอดทั้งปี ปั่นในเครื่องปั่น...

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและอิ่มท้อง ด้วยมันฝรั่งอบเครื่องเทศ หัวหอม และพริกหวาน ทำง่ายสุดๆ เพียงหั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วเสิร์ฟได้เลย...

กราโนลา อาหารเช้ายอดนิยมของชาวอเมริกัน ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นนอกสหรัฐอเมริกามานานแล้ว ซึ่งไม่น่าแปลกใจ เพราะกราโนลามีรสชาติอร่อยกว่ามูสลีและโจ๊กมาก ในขณะที่คุณค่าทางโภชนาการแทบจะเหมือนกัน

มักกะโรนีชีส (Mac 'n' Cheese) เมนูยอดนิยมของชาวอเมริกันนั้นอร่อยมากเมื่อทำเสร็จใหม่ๆ แต่ถ้าหากนำมาทานเหลือในวันถัดไปแล้ว รสชาติอาจไม่ค่อยน่ารับประทานเท่าไหร่ อย่างไรก็ตาม ยังสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้...

ทำแพนเค้กสอดไส้ช็อกโกแลตนูเทลล่าสุดเซอร์ไพรส์ การแช่แข็งนูเทลล่าเป็นส่วนเล็กๆ ก่อนจะช่วยให้ทาไส้ได้ง่ายขึ้น

ชูโรสของสเปนเป็นโดนัททอดทรงยาว ทำจากแป้งชูว์ มักคลุกด้วยน้ำตาลอบเชยและรับประทานโดยจุ่มในซอสช็อกโกแลต รสชาติอร่อยมาก แต่ถ้าคุณไม่มี...