สมุนไพรโพรวองซ์


คะแนนโหวต: 1

วิธีการปรุงอาหาร - สมุนไพรแห่งโพรวองซ์
ย้อนกลับไป ฉบับพิมพ์

เวลา: 5 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
ปริมาณ: 1 ช้อนโต๊ะ

สมุนไพรแห้งชนิดนี้เป็นที่นิยมในทางตอนใต้ของฝรั่งเศส และเป็นเครื่องปรุงที่ลงตัวสำหรับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่าง ปลาทอด เนื้อย่าง หรือน้ำสลัดผัก ส่วนผสมทั้งหมดถูกนำมาผสมกันในสัดส่วนที่เท่ากันในขวด หากคุณเลือกสมุนไพรเองและคัดสรรมาอย่างดี คุณจะได้เครื่องปรุงคุณภาพสูงที่ให้กลิ่นหอมหรูหรา นอกจากนี้ สมุนไพร Herbes de Provence หนึ่งขวด ยังเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับเพื่อนๆ เมื่อคุณไปเยี่ยมอีกด้วย



สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:


  • ไทม์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบโหระพาแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • มาร์จอแรมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดยี่หร่าแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะ สะระแหน่แห้ง
  • โรสแมรี่แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ



เราขอแนะนำ

ปรุงอาหารตามสูตร:


  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท



หมวดหมู่:

รวมสูตรอาหาร




สูตรอาหารที่คล้ายกัน




เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร