มาร์จอแรม
รวมสูตรอาหารที่มีส่วนผสมของมาจอแรม
ยอดวิว: 955ทำมีทโลฟแสนอร่อยในรูปแบบคัพเค้กเนื้อชิ้นเล็กๆ แล้วราดด้วยมันฝรั่งบดเนื้อเนียนนุ่มราวกับครีม โรยด้วยผักชีสับ เป็นทั้งอาหารจานหลักและอาหารเคียงในจานเดียว เสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่หรือซอสใดๆ ก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 698นำเนื้อปลาแซลมอนมาคลุกเคล้าด้วยสมุนไพรและรมควันเบาๆ ก่อนวางบนแผ่นไม้ซีดาร์ตรงกลางเตาย่าง เพื่อให้เนื้อปลาค่อยๆ สุกและดูดซับรสชาติและกลิ่นหอมอย่างเต็มที่ ส่งผลให้ปลาแซลมอนนุ่มและชุ่มฉ่ำอย่างเหลือเชื่อ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 661เตรียมเมนูสเต็กและเนื้อสไตล์ร้านอาหารหรู สเต็กทอดในกระทะและปลาเนื้อขาวนุ่มเคลือบด้วยมันฝรั่ง เสิร์ฟบนเห็ดหอมและข้าวโพด ราดด้วยซอสไวน์รสเข้มข้นที่ปรุงด้วยสมุนไพร เสิร์ฟพร้อม: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 553อาหารเรียกน้ำย่อยในกรวยกระดาษเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงที่บ้าน งานฉลองริมสระน้ำ งานปาร์ตี้ปิ้งย่าง และงานสังสรรค์แบบสบายๆ อื่นๆ เฟรนช์ฟรายส์โฮมเมดเสิร์ฟในกรวยพร้อมสเต็กย่างหั่นเป็นชิ้น และซอสให้เลือก 3 แบบ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 490เนื้อวัวนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติกลมกล่อม ปรุงด้วยหม้อหุงช้าพร้อมสมุนไพรแห้งสไตล์อิตาเลียน เสิร์ฟบนขนมปังฝรั่งเศสนุ่มๆ ราดด้วยซอสกระเทียมไอโอลีโฮมเมดและผักดองจาร์ดิเนียรา เก็บเครื่องปรุงรสอิตาเลียนที่เหลือไว้ในภาชนะปิดสนิท อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 554สลัดโคลสลอว์แบบดั้งเดิมนี้ปรุงด้วยสมุนไพรแห้งสไตล์อิตาเลียนและยี่หร่ารสหวานเผ็ด ทำให้ได้รสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน หั่นยี่หร่าให้บางมาก ๆ จนเหมือนกระดาษ เพื่อให้กระจายตัวทั่วสลัดอย่างสม่ำเสมอ และ— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 537ชื่อของอาหารจานนี้มาจากคำภาษาอิตาลีที่แปลว่าข้าวสเปลต์ คือ "ฟาร์โร" (farro) และวิธีการปรุงคล้ายกับริซอตโต โดยนำข้าวสเปลต์ไปทอดในน้ำมันเล็กน้อย แล้วค่อยๆ เคี่ยวในน้ำซุปทะเลพร้อมกับใส่เนื้อปูแท้ๆ ลงไปด้วย และผักสีเขียว... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 653ก่อนที่ไก่จะสุกเพียงไม่กี่นาที จะนำไก่ไปทาด้วยแยมส้มและน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล เพื่อให้หนังไก่เงางามและกรอบอร่อย ส่วนไส้ข้าวป่าจะอบแยกต่างหากจากไก่ ซึ่งแตกต่างจาก... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 634ฟักทองบัตเตอร์นัทหวานฉ่ำและเบคอนแพนเชตต้าเค็มกรุบกรอบมาบรรจบกันในพาสต้าจานนี้ ให้รสชาติที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร ฟักทองไม่ได้ใส่เป็นชิ้น แต่ขูดเป็นฝอย ทำให้ดูคล้ายกับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,795ย่างสเต็กเนื้อวัวกับหน่อไม้ฝรั่งอ่อน กระเทียม และมาจอแรมในห่อฟอยล์แยกชิ้น ใช้เนื้อชิ้นบางๆ สำหรับสูตรนี้เพื่อให้เนื้อสุกไปพร้อมกับผัก พักสเต็กไว้สักครู่ก่อนเปิดห่อ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 625เมนูนี้เป็นสตูว์เห็ดสไตล์บูร์กิญง (Beef Bourguignon) แต่ไม่มีเนื้อวัว เป็นสตูว์ข้นๆ รสชาติเข้มข้น ทำจากเห็ดหอม เบคอนรมควัน ไวน์บูร์กิญง และสมุนไพรหอม เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ไข่ปรุงรสด้วยเนย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,042เบอร์เกอร์สไตล์อเมริกัน "สลอปปี้โจ" มีอายุเกือบศตวรรษแล้ว แต่ในช่วงเวลานี้ฐานแฟนคลับก็ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกินโดยไม่เลอะเทอะก็ตาม ซึ่งแตกต่างจากแฮมเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมที่ประกบด้วยขนมปังสองชิ้น - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 713ไก่คาชิอาโตเร หรือไก่สไตล์นักล่า เป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่มีกลิ่นอายแบบบ้านๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันอาทิตย์กับครอบครัว โดยใช้ชิ้นส่วนไก่ (ส่วนต่างๆ) นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วนำไปตุ๋นในน้ำมัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 935วางแผนล่วงหน้าสำหรับพิซซ่านี้ เพราะแป้งต้องพักในตู้เย็นอย่างน้อย 24 ชั่วโมง เพื่อให้ได้แป้งที่เบา นุ่ม และกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ หน้าพิซซ่าประกอบด้วยชีสสามชนิด (มอซซาเรลล่า ริคอตต้า และบลูชีส) ไก่ เป็ปเปอร์โรนี และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 619สำหรับซุปมะเขือเทศที่แปลกใหม่ สดใหม่ และสนุกสนาน ลองโรยหน้าด้วยป๊อปคอร์นแทนขนมปังกรอบดูสิ! ราเชล เรย์ ทำป๊อปคอร์นโฮมเมดปรุงรสด้วยชีสและผักชีฝรั่ง และเสิร์ฟพร้อมสลัดที่ทำจากส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทานคู่กับซุปมะเขือเทศของเธอ: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 662ชีสแมนเชโก้จากสเปนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเพสโต้ที่ทำจากอัลมอนด์ ผักชีฝรั่ง และมาจอแรม รสชาติของซอสจะอ่อนกว่าเพสโต้ใบโหระพาแบบดั้งเดิม แต่เข้มข้นและสดชื่น เหมาะอย่างยิ่งที่จะทานคู่กับ: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 388เนื้อสันในวัวนำไปหมักในน้ำมันมะกอก กระเทียม และมาจอแรมสด จากนั้นนำไปทอดในกระทะทั้งชิ้นจนเหลืองทอง เพื่อกักเก็บน้ำในเนื้อไว้ แล้วนำไปอบต่อในเตาอบ ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 655สามารถทำคีชแสนอร่อยได้แม้ไม่มีแป้ง แต่ก็ยังคงมีเปลือกที่ทำจากขนมปัง ตัวเลือกนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่มีเวลาหรืออารมณ์ที่จะทำแป้ง โรยเกล็ดขนมปังปิ้งลงบนก้นถาดพาย และด้านบน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 581เห็ดป่าหอมกรุ่น ผสานกับเสจและไทม์ ช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและอร่อยให้กับไส้ขนมปังแบบบ้านๆ นี้ แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นไส้ขนมปัง แต่ไส้ขนมปังนี้จะอบแยกจากไก่งวงและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง คุณสามารถเตรียมไส้ขนมปังล่วงหน้าได้ และ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 467เครื่องเคียงจานนี้เป็นอาหารที่นิยมเสิร์ฟคู่กับไก่งวงในวันขอบคุณพระเจ้าในนิวอิงแลนด์ ซึ่งเป็นภูมิภาคที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารทะเลของสหรัฐอเมริกา และเนื่องจากชาวอเมริกันคุ้นเคยกับการอบหอยนางรม ต่างจากชาวยุโรปที่รับประทานหอยนางรมสด จึงไม่น่าแปลกใจที่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,615สมุนไพรแห้งผสมชนิดนี้เป็นที่นิยมในทางตอนใต้ของฝรั่งเศส และเข้ากันได้ดีกับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นไก่ย่าง ปลาทอด เนื้อย่าง หรือน้ำสลัดผัก ส่วนผสมทั้งหมดมาจาก... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,164ริซอตโต้เนื้อเนียนนุ่มในซอสชีสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมแฮมโปรsciutto กรอบๆ เพลิดเพลินไปกับเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ในการทำริซอตโต้จานนี้ คุณจะต้องใช้ข้าวอาร์โบรีโอชนิดเมล็ดสั้นที่มีแป้งมาก ซึ่งต้องนำมาหุงก่อน... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,633ขาแกะอบตามสูตรนี้จะออกมานุ่มฉ่ำ รสชาติจัดจ้าน และมีเปลือกกรอบอร่อยเป็นพิเศษ ขั้นตอนการทำอาหารแบ่งออกเป็นสองวัน วันแรกนำขาแกะไปหมักในน้ำมะนาว กระเทียม และผักชีฝรั่ง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,382เมนูหม้อตุ๋นนี้ทำจากราวิโอลีเห็ดสำเร็จรูป นำไปต้มบนเตา ในขณะเดียวกันก็เตรียมซอสเนื้อในกระทะด้วยมะเขือเทศ เห็ด และไส้กรอกอิตาเลียนบด เห็ดจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับซอสเนื้อเป็นพิเศษ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,502สตูว์สไตล์ฝรั่งเศสจานนี้ทำจากผักอบในเตาอบ ได้แก่ มะเขือม่วง บวบ และมะเขือเทศ จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วผสมกับพริกหวาน หัวหอม และสมุนไพรหอมที่ผัดในกระทะ น้ำมันมะกอกและไวน์แดง— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3 126พริกดองเป็นวัตถุดิบอเนกประสงค์ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจัดจ้าน สามารถนำไปใส่ในอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารจานหลักใดๆ ก็ได้ที่ปกติใช้พริกสด แต่เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,959เพียงแค่เครื่องเทศเล็กน้อยและวอลนัทคั่ว ก็สามารถเปลี่ยนถั่วฝักยาวธรรมดาให้กลายเป็นเครื่องเคียงสุดหรู ที่ทั้งดีต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยรสชาติ สูตรนี้ใช้ถั่วฝักยาวสีเขียวและสีเหลืองที่ต้มสุกแล้ว - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 8,070จัดวางผักต่างๆ บนโต๊ะเพื่อเสริมรสชาติให้กับอาหารจานหลัก เช่น แครอทขนาดเล็ก ขึ้นฉ่าย หัวไชเท้า และพริกหวานหั่นบางๆ เพิ่มรสชาติอร่อยกลมกล่อมให้กับน้ำสลัดแรนช์โดยใส่ลงไปในฐานของอาหาร อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,938สลัดผักสดฉ่ำน้ำจานนี้ ผสมผสานสมุนไพร ถั่วกระป๋อง และอาหารทะเลปิ้งย่าง จะทำให้ทุกคนหลงใหลด้วยรูปลักษณ์ที่สดใส รสชาติเยี่ยม และการจัดจานที่ไม่เหมือนใคร เริ่มต้นด้วยน้ำสลัดน้ำมันมะกอกรสชาติกลมกล่อมและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,377เพื่อเตรียมริซอตโต้แสนอร่อยนี้ ให้เตรียมน้ำซุปไว้ล่วงหน้าโดยการแช่เปลือกชีสพาร์เมซานลงไป วิธีนี้ช่วยเพิ่มรสชาติและให้กลิ่นหอมของชีสที่อร่อยยิ่งขึ้น จากนั้นจึงนำเปลือกชีสออก และค่อยๆ เคี่ยวน้ำซุป... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,968เปลี่ยนซุปฟักทองธรรมดาให้กลายเป็นซุปกุ้งรสเลิศ เริ่มจากนำซุปฟักทองอบไปเคี่ยวกับหัวหอม แครอท และสมุนไพรในน้ำซุปไก่ ปั่นให้ละเอียดในเครื่องปั่น แล้วค่อยใส่เนยละลายที่ละลายแล้วลงไปคนให้เข้ากันในขั้นตอนสุดท้าย อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,071โพลินตาที่ปรุงตามสูตรนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ เพราะแตกต่างจากแป้งข้าวโพดทั่วไปตรงที่ใส่สมุนไพรสดหอมและชีสพาร์เมซานขูดจำนวนมากในระหว่างการปรุง เมื่อโพลินตาเซ็ตตัวแล้ว สามารถนำไปทอดได้ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,538ในสหรัฐอเมริกา เนื้อวัวเค็มและกะหล่ำปลีมักเป็นอาหารหลักบนโต๊ะอาหารในวันเซนต์แพทริกของผู้ที่มีเชื้อสายไอริช เนื้อที่ปรุงตามสูตรนี้จะฉ่ำและนุ่ม และปรุงรสด้วยเกลือและ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 2,488น้ำหมักจากน้ำมะนาวและสมุนไพรสดช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับกุ้งและปลานิล ไส้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับโคลสลอว์กรอบๆ รสเผ็ด เนื่องจากเนื้อปลานิลมีด้านหนึ่งหนากว่าอีกด้านหนึ่ง จึงทำให้การปรุงให้สุกทั่วถึงทำได้ยาก ในที่นี้จึงหั่นเนื้อปลาตามแนว - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 25,909เส้นสปาเก็ตตี้มีต้นกำเนิดในเมืองเนเปิลส์ และอันโตนิโอ วิเวียนีเป็นผู้ตั้งชื่อให้ คำว่า "สปาเก็ตตี้" ในภาษาอิตาลีหมายถึงพาสต้าชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ เดิมทีเส้นสปาเก็ตตี้มีความยาว 50 เซนติเมตร แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็ถูกตัดให้สั้นลงเหลือความยาวในปัจจุบัน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 21,823น้ำเชื่อมเมเปิลมักใช้ทั้งในของหวานและอาหารจานร้อนในอาหารอเมริกาเหนือ ไม่ต้องกังวลว่าน่องไก่จะหวานเกินไป การผสมผสานที่แปลกใหม่ระหว่างมัสตาร์ดและน้ำเชื่อมเมเปิลจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่ยากจะบรรยายให้กับเมนูนี้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,742
ยอดวิว: 7,492สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 7,987หากคุณมักจะทำอาหารประเภทสัตว์ปีกที่มีหนังกรอบสีทอง ลองเปลี่ยนมาใช้เนื้ออกไก่งวงในปีนี้แล้วนำมาทอดในกระทะดู เริ่มจากทำบนเตาแล้วนำไปอบให้สุกในเตาอบ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,620สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 13 121สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 5,988สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 9,517สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 6,761ผสมสะระแหน่ ผักชีฝรั่ง และมาจอแรมกับเนื้อแกะและเนื้อวัวบดเพื่อทำลูกชิ้น แล้วนำไปปรุงในน้ำซุปไก่และซอสมะนาว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 5,058สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 10,613
ยอดวิว: 16,713สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 9 806
ยอดวิว: 5 617ก่อนอื่นนำไก่ไปแช่ในน้ำเกลือที่ผสมไวน์ขาว น้ำผึ้ง และกระเทียม เพื่อให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำขณะทอด จากนั้นจึงนำไปทอดในเนย โดยแต่ละชิ้นจะชุบแป้งที่ผสมนมเปรี้ยว แป้ง และเครื่องเทศ ได้แก่ มาร์จอแรม ทาร์รากอน หัวหอมป่น และกระเทียม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 6,948สันในหมูติดกระดูกชิ้นนี้มีรสเค็มเล็กน้อยและกรอบ เคลือบด้วยเปลือกมันฝรั่งกรอบและสมุนไพรสด ทำให้เนื้อด้านในยังคงความฉ่ำอย่างเหลือเชื่อเมื่ออบเสร็จ เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้สมุนไพรเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 10,368ทำตามแบบอย่างของราเชล เรย์ โดยใส่พริกชี้ฟ้าลงในซอสมะเขือเทศเพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนที่ไม่เหมือนใคร เธออบสควอชสปาเก็ตตี้ทั้งเปลือก แล้วราดด้วยซอสเพื่อการจัดเสิร์ฟที่สวยงาม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 11,983สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 8 262สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 12,476สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 6,780สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 5,795สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
ยอดวิว: 8 150สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
