สโมร์มหัศจรรย์

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 4 ชั่วโมง 35 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 12

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 119, ไขมันทั้งหมด 4 จี., ไขมันอิ่มตัว 2 จี., โปรตีน 2 จี., คาร์โบไฮเดรต 20 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 7 มก. โซเดียม 198 มก. น้ำตาล 15 จี.

สูตรเค้กนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากขนมหวานยอดนิยมของชาวอเมริกันที่นิยมทานขณะตั้งแคมป์อย่าง "สโมร์ส" (S'mores) ซึ่งทำจากมาร์ชเมลโลว์ย่างบนกองไฟ แครกเกอร์เกรแฮม และช็อกโกแลต คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องยุ่งยาก ไม่ต้องก่อกองไฟ หรือแม้แต่ใช้เตาอบ เค้กนี้ประกอบง่ายจากแครกเกอร์เกรแฮม พุดดิ้งช็อกโกแลต และครีมมาร์ชเมลโลว์เนื้อเบา จากนั้นนำไปแช่เย็นในตู้เย็น เมื่อแครกเกอร์ดูดซับครีมแล้ว ก็พร้อมหั่นและเสิร์ฟได้เลย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ชั้นช็อกโกแลต

นมเย็นจัด 1.5 ถ้วย
พุดดิ้งช็อกโกแลตสำเร็จรูป 1 ห่อ (90 กรัม)

ชั้นมาร์ชเมลโลว์

มาร์ชเมลโล่เนื้อครีม 1.5 ถ้วย
วิปปิ้งครีมสำเร็จรูป 1 ถ้วย

เค้ก

แครกเกอร์เกรแฮมรสซินนามอน 3 ห่อ
ช็อกโกแลตกึ่งหวานขูด 1/4 ถ้วย

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: คุกกี้ชอร์ตเบรด, ครีมมาร์ชเมลโลว์, พุดดิ้งช็อกโกแลต

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชาม ผสมนมกับผงพุดดิ้งช็อกโกแลต แล้วตั้งทิ้งไว้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
นำมาร์ชเมลโลว์และวิปครีมใส่เครื่องปั่น ปั่นจนเนียน

ปูแครกเกอร์เกรแฮมให้ทั่วก้นถาดขนาด 8x8 นิ้ว (20x20 ซม.) โดยหักแครกเกอร์เป็นชิ้นเล็กๆ ตามต้องการ ตักส่วนผสมพุดดิ้งช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งลงไปเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นวางแครกเกอร์เกรแฮมอีกชั้นหนึ่ง แล้วตักส่วนผสมมาร์ชเมลโลว์ครึ่งหนึ่งลงไปเกลี่ยให้ทั่ว
ทำซ้ำขั้นตอนการวางชั้นเหล่านี้ โดยให้ชั้นสุดท้ายเป็นส่วนผสมมาร์ชเมลโลว์ โรยด้วยช็อกโกแลตขูดฝอย แล้วแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / สูตรอาหารสำหรับเด็ก / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ของหวานแบบทำง่าย / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / เค้ก / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารอเมริกัน

รวมสูตรอาหาร