สูตรทำขนมปังโฮมเมด

เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างชีสบรีอบในชามขนมปังนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของว่างรสเค็มมากกว่ารสหวาน ชีสบรีรสเค็มเนียนนุ่มถูกวางในชามขนมปังและราดด้วย...

ชีสบรีอบอุ่นๆ จะเหนียว นุ่ม และชุ่มฉ่ำ สามารถเสิร์ฟเป็นดิปได้เลย ควรอบในชามขนมปัง ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ชีสแผ่กระจายออกไปจนหมด...

ขนมปังคริสต์มาสเดนมาร์ก (Julekage) มีกลิ่นหอมของกระวานและอบเชย สอดไส้ด้วยผลไม้แห้ง เปลือกส้มเชื่อม และถั่วต่างๆ อย่าตกใจกับรายการส่วนผสมที่ยาวเหยียด เพราะส่วนใหญ่ค่อนข้าง...

ขนมปังชาลาห์หอมกรุ่นนี้ทำจากไส้เนย กระเทียม และหัวหอม โดยนำผักสดมาห่อในแต่ละแผ่นแป้งยีสต์ แล้วถักเป็นเปียแบบดั้งเดิม

ชีสดิปเป็นเมนูยอดนิยมในงานปาร์ตี้ทุกงาน ทุกคนชอบจุ่มขนมปังลงในชีสเยิ้มๆ ที่ละลาย! ลองทำชีสดิปในชามขนมปังดูสิ รับรองว่าแขกของคุณจะต้องประทับใจ...

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้ลองอบพิซซ่าสวยๆ ในรูปต้นคริสต์มาสประดับตกแต่งสำหรับปีใหม่หรือคริสต์มาส มันดูน่ารักและอร่อยมาก โดยใช้แป้งปั้นเป็นก้อนกลมๆ มาทำเป็นฐานของต้นไม้ ซึ่ง...

ขนมปังแท่งสไตล์อิตาเลียนเหล่านี้ อบตามสูตรอย่างง่ายนี้ จะเป็นที่ชื่นชอบในบรรดาอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ในการทำ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น: ส่วนผสมสำเร็จรูป...

ขนมปังโรลพาร์เกอร์เฮาส์สีทองนุ่มละมุนรูปทรงคล้ายเปลือกหอยปิดสนิท ชวนให้ผ่าครึ่งเผยให้เห็นเนื้อในฟูเบา แล้วทาด้วยเนยละลาย อบให้สุกพร้อมรับประทานในครั้งต่อไป...

ขนมปังสีทองหอมกรุ่นราดด้วยซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง ทำง่ายและรวดเร็ว อัดแน่นไปด้วยชีสสองชนิด (กรุยแยร์และฮาวาร์ติ) แฮม และต้นหอม เสิร์ฟพร้อม...

ขนมปังหวานนี้อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลหอมๆ ควรใช้แอปเปิ้ลพันธุ์แมคอินทอชหรือแอปเปิ้ลเนื้อกรอบคล้ายๆ กัน เพราะแอปเปิ้ลจะนุ่มแต่ไม่เละ...

ขนมปังของหวานนี้เป็นอีกหนึ่งวิธีที่อร่อยและแปลกใหม่ในการใช้บวบในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว บวบสดขูดฝอยลงในแป้ง เพิ่มใยอาหารที่มีประโยชน์และ...

ลาวาชแผ่นบางๆ ที่อบเองที่บ้านโดยไม่ต้องใช้เตาทันดูร์นั้น อร่อย หอม และฟูไม่แพ้แบบดั้งเดิมเลย ส่วนผสมก็มีแค่แป้ง เนย ไข่ เกลือเล็กน้อย และน้ำตาล

การใส่บลูเบอร์รี่สดทั้งลูกลงในส่วนผสมของขนมปังกล้วย จะทำให้ขนมของคุณชุ่มฉ่ำ รสชาติอร่อย และดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ควรใช้กล้วยที่สุกงอมมาก หรือแม้แต่กล้วยที่สุกงอมเกินไป...

ขนมปังทอดเป็นอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมของชาวอเมริกันพื้นเมือง และเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย โดยทำเป็นแผ่นแบนๆ จากแป้ง น้ำ เกลือเล็กน้อย และผงฟู ก่อนนำไปปั้น...

เติมตะกร้าอาหารเย็นของคุณด้วยขนมปังข้าวโพดหอมกรุ่นราดด้วยเชดดาร์ชีสและพริกฮาลาปิโนทอด รับรองว่าคุณจะไม่มีเศษขนมปังเหลือเลยเมื่อทานอาหารเสร็จ! มันอร่อยมากด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและ...

เค้กสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาไม่ถึงชั่วโมง เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในชีวิตประจำวัน! ส่วนผสมของแป้งประกอบด้วย แป้งสาลี น้ำตาล ไข่ เบกกิ้งโซดา และ...

หม้อหุงช้าเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเตาอบหรือเครื่องทำขนมปัง หากคุณต้องการอบขนมปังที่อร่อยและรวดเร็ว ใช้เวลาอบเพียงสองชั่วโมงเท่านั้น และคุณไม่ต้องรอให้แป้งขึ้นฟู เพียงแค่ผสม...

ขนมปังฟักทองนี้ชุ่มฉ่ำมาก หวานกำลังดี และทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับทานกับขนมปังปิ้ง ทาเนยหรือครีมชีสก็อร่อยเสมอ ใน...

ถ้าคุณไม่เคยลองทานขนมปังข้าวโพดมาก่อน เริ่มจากสูตรนี้เลย คุณจะไม่ผิดหวัง! ทำง่ายมาก ๆ คุณไม่ต้องนวดแป้งจนเนียนเป็นก้อน แค่ผสม...

เปลี่ยนขนมปังกล้วยหอมธรรมดาให้กลายเป็นของหวานแสนอร่อยและสวยงามที่ทุกคนต้องหลงรัก นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วชุบในไข่ที่ตีผสมกับน้ำตาล อบเชย และลูกจันทน์เทศ...

หม้อทอดไร้น้ำมันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบขนมปังโฮมเมดแสนอร่อย และเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมเมื่อคุณไม่มีเตาอบหรือเครื่องทำขนมปัง สำหรับสูตรอาหารง่ายๆ นี้ คุณจะต้องใช้แป้งสาลี เนย...

ขนมปังกล้วยหอมที่อบด้วยจมูกข้าวสาลีหรือแป้งโฮลเกรนนั้นเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่ให้พลังงานยาวนาน การอบในหม้อทอดไร้น้ำมันจะช่วยประหยัดเวลา...

โฟคาเซียอิตาเลียนเนื้อนุ่มฟูและรสชาติอร่อยนี้ใช้ทั้งเมล็ดและรากของยี่หร่า เมล็ดที่คั่วแล้วจะผสมลงในแป้งยีสต์ ในขณะที่รากจะหั่นเป็นเส้นบางๆ แล้ว...

รสชาติข้าวโพดของขนมปังนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสหวาน เค็ม และกลมกล่อม จากพริกดองสับที่ผสมลงในแป้ง และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ และเนยก็ช่วยเพิ่ม...

ในเช้าวันอาทิตย์ที่คุณไม่รีบร้อน ลองให้รางวัลตัวเองด้วยเมนูพิเศษสไตล์เม็กซิกันอย่าง ฮูเอโวส์ รันเชโรส หรือไข่ดาวสไตล์บ้านนอก เมนูนี้ประกอบด้วยไข่ดาว...

ขนมปังข้าวโพดแบบอเมริกันแท้ๆ นั้นอบในกระทะเหล็กหล่อ ซึ่งต้องทาไขมันและอุ่นในเตาอบก่อน เมื่อเทส่วนผสมลงในกระทะร้อนแล้ว คุณจะ...

ขนมปังข้าวโพดสไตล์อเมริกันเนื้อนุ่ม หอมกรุ่น สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารมื้อใดก็ได้ หรือจะพกพาไปทานเป็นของว่างแสนอร่อยและอิ่มท้องก็ได้ อบโดยใช้ส่วนผสมในปริมาณเท่าๆ กัน...

แค่กลิ่นหอมของขนมปังแสนอร่อยนี้ก็ชวนให้คุณอยากอาหารแล้ว ยิ่งไปกว่านั้นเปลือกนอกที่กรอบและเนื้อในที่นุ่มฟูก็อร่อยไม่แพ้กัน ขนมปังนี้ทำจากแป้งยีสต์ที่ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ...

แผ่นแป้งแบนๆ เพียงแผ่นเดียวก็สามารถบรรจุอาหารเช้าครบชุด ทั้งไข่คน มะเขือเทศ เบคอน และชีสได้เหมือนจาน และยังกินง่ายด้วยมือเหมือนพิซซ่าอีกด้วย ดูน่าอร่อยจัง คุณสามารถ...

ขนมปังแท่ง หรือ "กรีซินี" ในภาษาอิตาลี เป็นของว่างอเนกประสงค์ที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างอย่างรวดเร็ว ใช้แทนขนมปังกับอาหารจานหลัก ทานคู่กับเบียร์ หรือจะทานเล่นๆ ก็ได้...

ขนมปังแสนอร่อยและทำง่ายนี้ อบโดยไม่ใช้ยีสต์ แต่ก็ขึ้นฟูสวยงามด้วยผงฟูและเบกกิ้งโซดา ทำให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ต้องขอบคุณ...

ขนมปังข้าวโพดเนื้อนุ่มและรสชาติอร่อยนี้อบในเตาอบโดยใช้พิมพ์อบธรรมดา ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทำขนมปังหรือพิมพ์พิเศษใดๆ ผสมแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกันใน...

อะโวคาโดสุกนุ่มเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำขนมปังโซดาแสนอร่อย อุดมไปด้วยไขมันดีที่สามารถใช้แทนเนยหรือน้ำมันในขนมอบได้ ทำให้...

แม้จะมีชื่อว่าขนมปังฮาวาย แต่ขนมปังนี้มีรสชาติหวานเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด ขนมปังเนื้อนุ่มฟูนี้อร่อยที่สุดเมื่อรับประทานในวันที่อบเสร็จใหม่ๆ แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันในวันถัดไป...

ขนมปังหวานแบบดั้งเดิมของโปรตุเกสนี้ มีเปลือกสีเข้มกรอบ เนื้อในสีขาวนุ่มฟู รสชาติหวานเล็กน้อย และมีกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ เหมาะสำหรับทั้งเทศกาลและ...

ขนมปังวันหยุดของโปรตุเกสที่เรียกว่า Folar de Páscoa แปลว่า "ของขวัญวันอีสเตอร์" ตามธรรมเนียมแล้ว พ่อแม่ทูนหัวจะมอบเค้กนี้ซึ่งมีไข่ต้มอยู่ข้างในให้แก่ลูกทูนหัวในวันอีสเตอร์ เค้กเนื้อนุ่ม รสชาติเข้มข้น และ...

ถึงแม้ว่าขนมปังกล้วยหอมนี้จะไม่มีไข่และผลิตภัณฑ์จากนม แต่รสชาติอร่อยมากจนแทบไม่น่าเชื่อว่าเป็นอาหารมังสวิรัติ มันอร่อยมาก...

ขนมปังขาวแสนอร่อย รสชาติและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้ง ทำง่ายเหลือเชื่อที่จะทำเองที่บ้าน ขั้นตอนทั้งหมดใช้เครื่องผสม หากคุณเป็นมือใหม่หัดทำขนมปัง อย่าลืมเตรียมเทอร์โมมิเตอร์ไว้ด้วย...

สูตรขนมปังนี้ยอดเยี่ยมจริงๆ: อร่อย นุ่ม ชุ่มฉ่ำ มีเปลือกกรอบโรยด้วยงา การใส่ไข่ขาวทำให้เนื้อขนมปังเบาและนุ่มฟู และถ้า...

ขนมปังชาวนาชนิดนี้ เรียกได้ว่าเหมาะสำหรับคนขี้เกียจ คุณไม่ต้องเสียเวลามากในการนวดแป้ง เพียงแค่ผสมแป้ง เกลือ และยีสต์ในชาม เติมน้ำ แล้วปล่อยให้ขึ้นฟู ถ้า...

สติราโต้เป็นขนมปังอิตาเลียนทรงยาว มีรูพรุนขนาดใหญ่และอร่อยในเนื้อขนมปัง และมีเปลือกกรอบแน่น มีลักษณะคล้ายกับขนมปังเซียบัตตาหรือบาแกตต์ของฝรั่งเศส และการอบ...

แป้งสำหรับทำพิต้าธัญพืชเต็มเมล็ดนี้ นวดเกือบเหมือนกับขนมปังข้าวสาลี แต่ขนมปังแผ่นแบนเหล่านี้สะดวกมากในการอบหากคุณไม่มีพิมพ์ขนมปังโดยเฉพาะ โดยนำแป้งมาคลึงให้เป็นแผ่น...

คุณสามารถอบขนมปังขาวโฮมเมดแสนอร่อยในเตาอบได้ แม้จะไม่มีเครื่องทำขนมปังโดยเฉพาะ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงเล็กน้อย ได้แก่ ยีสต์แห้ง เนย แป้ง และน้ำตาลกับเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมของแป้ง...

เพรทเซลนุ่มแสนอร่อยเป็นขนมอบสไตล์เยอรมันที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ทำจากแป้งยีสต์เนื้อนุ่ม ยืดหยุ่น สามารถดึงเป็นเส้นยาวและขึ้นรูปเป็นรูปทรงต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย...