สูตรอาหารสำหรับวันหยุด

ขนมปังแท่งเหล่านี้ทำจากแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอิตาเลียนและงา เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติ โดยการมัดเส้นแป้งแต่ละเส้นตรงกลาง จะได้เป็นรูปทรงคล้ายข้อนิ้ว...

สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากไส้กรอกตุ๋นเบียร์สไตล์วิสคอนซิน แต่คุณไม่จำเป็นต้องตุ๋นนาน เพียงแค่หั่นไส้กรอกบราทเวิร์สต์ย่างเป็นชิ้นกลมๆ แล้วเสิร์ฟพร้อม...

นำบีทรูท แครอท และฟักทองเดลิคาต้า โรยด้วยต้นหอมสด นำไปแช่ในน้ำซุปเจลาตินหอมๆ แล้วนำไปแช่เย็น จนได้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสและน่าประทับใจสำหรับช่วงเทศกาล...

ไม่น่าเชื่อเลยว่ามันฝรั่งทอดกรอบสีสันสดใสแสนอร่อยเหล่านี้จะทำมาจากส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น! แค่เพียงสเปรย์น้ำมันสำหรับทอดและท็อปปิ้งรสชาติอร่อยๆ ก็สามารถเปลี่ยนมันฝรั่งให้กลายเป็น...

จานชีสจัดวางอย่างสวยงามเหมาะสำหรับทุกโอกาส เมื่อจัดวางบนเขียง ชีส ผลไม้ เนื้อสัตว์แปรรูป และอาหารเรียกน้ำย่อยอื่นๆ ไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังดูสวยงามอีกด้วย อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่จะทำให้จานชีสดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยของหวานวันหยุดสุดประณีต: โปรฟิเทโรลเนื้อเบาฟูสอดไส้เบอร์รี่สดและวิปครีมช็อกโกแลต เค้กโฮมเมดเหล่านี้ดูสดใสและ...

เครื่องเคียงที่ไม่ต้องปรุงสุกนี้ทำจากแครนเบอร์รีสับ เมล็ดทับทิม ถั่ว และสมุนไพรสด ปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมทับทิมและน้ำผึ้ง หากหาแครนเบอร์รีสดไม่ได้ สามารถใช้แครนเบอร์รีแช่แข็งแทนได้

คัพเค้กสีชมพูสดใสเหล่านี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่ มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ และความสดชื่นของส้ม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเทศกาลในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คัพเค้กเครื่องเทศเหล่านี้สามารถอบสำหรับวันวาเลนไทน์ได้...

เค้กชั้นๆ ที่ประกอบด้วยคัสตาร์ดวานิลลา เค้กปอนด์ที่ผสมบรั่นดี และแยมแครนเบอร์รี ทำให้ขนมหวานสุดอลังการนี้เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว การผสมผสานของแครนเบอร์รีและ...

หมูสันในทอดติดกระดูกจะดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นหากยัดไส้ด้วยผลไม้แห้งและถั่ว สำหรับสูตรนี้ ให้เลือกหมูสันในชิ้นหนาๆ เพื่อจะได้ใส่...

ของหวานแครนเบอร์รีจานนี้เป็นการดัดแปลงสลัดผลไม้แอมโบรเซียของอเมริกาให้เข้ากับฤดูใบไม้ร่วง โดยมีมาร์ชเมลโลว์เป็นส่วนผสมหลัก แครนเบอร์รีรสเปรี้ยวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสหวาน...

ด้วยส่วนผสมของผักโขม ทำให้คัพเค้กเหล่านี้เนื้อนุ่ม ชุ่มชื้น และมีสีเขียวสดใส แต่ยังมีเคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งคือ ไส้แยมมะเขือเทศโฮมเมด คัพเค้กแต่ละชิ้นตกแต่งด้วย...

คีชมังสวิรัติเพื่อสุขภาพจานนี้ ที่มีส่วนผสมของเห็ด ครีมชีสกรุยแยร์ และผักโขมแสนอร่อย ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งๆ ที่ใช้แป้งพายสำเร็จรูป และ...

ขนมปังสีเขียวสดใสนี้อัดแน่นไปด้วยผักโขมฉ่ำๆ ที่ดีต่อสุขภาพ และข้างในยังมีเซอร์ไพรส์อีกอย่างคือ ไข่ไก่ทั้งฟอง เมื่อหั่นเป็นชิ้นๆ จะสร้างความแตกต่างที่โดดเด่น ขนมปังชิ้นนี้สามารถเสิร์ฟเป็น...

ดิปผักโขมชีสร้อนๆ นี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรือการดูเกมกีฬาด้วยกัน รสชาติที่ยอดเยี่ยมมาจากชีสสามชนิด ได้แก่ ครีมชีส มอสซาเรลล่า และพาร์เมซาน...

ผสมวอดก้าชาและน้ำมะนาวธรรมชาติในปริมาณเท่ากัน เติมน้ำแข็งเยอะๆ แล้วดื่มด่ำกับรสชาติที่สดชื่นอร่อยลงตัว ค็อกเทลที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ปิ้งย่างในฤดูร้อน และเสิร์ฟได้ดีที่สุด...

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับแมตช์ที่รอคอยมานานอย่างเต็มที่ และเตรียมเครื่องดื่มสีประจำทีมโปรดของทุกคนไว้ให้พร้อม ด้านล่างนี้คือค็อกเทลหลากหลายสีสันให้เลือก เทใส่ถุงซิปล็อก...

เปลี่ยนรสชาติกาแฟสุดคลาสสิกของทีรามิสุเป็นรสเลมอนที่สดชื่น! ผสมชีสมาสคาโปเนกับเลมอนเคิร์ดและเปลือกเลมอนขูดฝอย แล้วแช่บิสกิตซาวอยาร์ดี (เลดี้ฟิงเกอร์) ในเหล้าลิมอนเชลโล

ไก่งวงอบทั้งตัวดูหรูหราแน่นอน แต่การอบไก่งวงที่หั่นเป็นชิ้นๆ ก็ดูน่ารับประทานไม่แพ้กัน และเปลือกก็จะกรอบกว่าด้วย ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับ...

เค้กชิ้นเล็กๆ นี้ได้ชื่อนี้มาไม่เพียงเพราะรสชาติชาที่อร่อยเหลือเชื่อ แต่ยังเพราะการจัดวางที่สวยงามในถ้วยชาอีกด้วย และยังอบในถ้วยชาเดียวกันนั้นด้วยไมโครเวฟอีกด้วย ขนมนี้เตรียมโดย...

ทามาเล่เม็กซิกันมังสวิรัตินี้สอดไส้ด้วยฟักทองบัตเตอร์นัทและเห็ดพอร์โทเบลโล รสชาติเข้มข้นและอร่อยลงตัว ด้วยซอสพริกสองชนิดสูตรโฮมเมด...

แทนที่จะละลายช็อกโกแลตบนเตาหรือในไมโครเวฟ เราใช้วิธีละลายแบบเบา ๆ ในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อให้สามารถเกลี่ยให้เป็นชั้นบาง ๆ ได้ง่าย ดังนั้น คุณ...

ลูกข่างฮานุกกะห์แบบดั้งเดิมสามารถทำเป็นของกินได้! ลูกข่างสีฟ้าและขาวน่ารักเหล่านี้ทำได้ง่ายๆ โดยใช้มาร์ชเมลโลว์ ลูกอมช็อกโกแลต และหลอดดูดเคลือบด้วยช็อกโกแลตขาว สีสันสดใสและสะดุดตา...

ขนมฮานุกกะห์นี้ทำง่ายและนำไปงานปาร์ตี้หรืองานโรงเรียนได้สะดวก ขนมแท่งนี้ค่อนข้างเหนียว ดังนั้นควรปล่อยให้เย็นสนิทและเซ็ตตัวก่อนนำไปทาน

ซังเกรียแอปเปิ้ลขาวผสมอบเชย ส้ม และราสเบอร์รี่นี้ อร่อยลงตัวในฤดูใบไม้ร่วง พร้อมกลิ่นหอมอบอุ่นของเครื่องเทศ เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ หรือปาร์ตี้ในบ้านช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศยังคง...

ชุดอาหารว่างสุดอลังการนี้จะเลี้ยงทีมทั้งทีมและแม้แต่แฟนๆ คุณสามารถเตรียมผลไม้และผัก รวมถึงชีสบอลล่วงหน้าในวันแข่งขัน แล้วค่อยจัดวางก่อนเริ่มเกมได้เลย...

ดิปครีมชีสกับอาร์ติโชกและผักโขมเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมในงานเลี้ยงของชาวอเมริกัน ดิปนี้เสิร์ฟในชามขนมปังรูปทรงคล้ายลูกฟุตบอล และถูกคิดค้นขึ้นโดย...

ซังเกรียสูตรชายหาดนี้ ผสมผสานผลไม้เมืองร้อน เหล้ารัมมะพร้าว และน้ำเชื่อมมะพร้าว เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับงานปาร์ตี้ริมสระน้ำ หรือการสังสรรค์หลังวันหยุดกับเพื่อนๆ เพื่อผ่อนคลายความเครียด

ถ้าคุณกำลังวางแผนจัดอาหารเช้าสุดพิเศษในวันหยุด ลองอบสโคนดูสิ ขนมปังนุ่มๆ ร่วนๆ สอดไส้ช็อกโกแลตชิป ราดด้วยไอซิ่งวานิลลาหวานๆ และโรยหน้าด้วย...

แทนที่จะยืนทอดแพนเค้กทีละชิ้นที่เตา ลองอบพายโดยใช้แป้งเดียวกันดูสิ! พายเนื้อนุ่มฟู อัดแน่นไปด้วยบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ เป็นของว่างมื้อสายที่สมบูรณ์แบบสำหรับ...

"เอ้กส์เบเนดิกต์เป็นเมนูบรันช์วันอาทิตย์สุดคลาสสิก และฉันตัดสินใจที่จะปรับเปลี่ยนเล็กน้อยสำหรับวันวาเลนไทน์" จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว "แทนที่จะใช้ซอสฮอลแลนเดสแบบดั้งเดิม..."

"คอยสังเกตกราโนล่าอย่างใกล้ชิดขณะอบ โดยปกติแล้วเชฟมักแนะนำให้ปิดประตูเตาอบ แต่ก็มีเส้นแบ่งบางๆ ระหว่างกราโนล่าที่อบได้สวยงามกับกราโนล่าที่ไหม้เกรียม นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันมักแนะนำว่า...

ใครจะคิดว่าเบคอนจะใช้ประโยชน์ได้หลากหลายขนาดนี้? ทริชา เยียร์วูด นำเบคอนทอดกรอบๆ มาใส่ในมัฟฟินข้าวโพด ทำให้ได้รสชาติหวานเค็มที่ลงตัว...

ของว่างสุดแปลกเหล่านี้ มีรูปร่างคล้ายไม้กวาด เหมาะสำหรับเป็นของว่างในวันฮาโลวีน ทำได้ง่ายๆ โดยใช้ชีสและหลอดดูดน้ำเค็ม จัดเรียงในแนวตั้งบนจานที่ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อย...

เค้กแพนเค้กเป็นที่นิยมมานานแล้ว และเค้กชิ้นนี้ทำจากแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูที่ดูเหมือนเค้กจริงๆ มากกว่าเดิม ตกแต่งด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง ผลเบอร์รี่สดบด และ...

ทริฟเฟิลที่ทำจากผลไม้สดและเบอร์รี่เป็นหนึ่งในของหวานฤดูร้อนที่สดใสและน่าประทับใจที่สุด พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาทีหากคุณมีเค้กสปองจ์สำเร็จรูปและพุดดิ้งที่ทำได้เร็ว เสิร์ฟได้เลย...

เค้กช็อกโกแลตสุดหรูราดซอสไวน์แดงของ Giada De Laurentiis คือของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับมื้ออาหารค่ำในวันหยุด ไวน์แดงถูกใส่ลงไปทั้งในส่วนของซอสและเนื้อเค้ก ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น...

เค้กวานิลลาสุดน่ารักนี้เป็นของขวัญวันเกิดที่สมบูรณ์แบบ ด้านในเต็มไปด้วยเกล็ดสีสันสดใสคล้ายลูกปา และด้านนอกเคลือบด้วยครีมบัตเตอร์เนื้อเนียนนุ่ม คุณ...

ของหวานฤดูร้อนชั้นเลิศ ทำจากเค้กวานิลลาโฮมเมดและสตรอว์เบอร์รีสด ราดด้วยครีมเนื้อเนียนนุ่ม แม้จะทำก่อนฤดูสตรอว์เบอร์รีก็ยังอร่อยอยู่ดี...

ไอศกรีมริคอตต้าเป็นหนึ่งในไอศกรีมที่ทำง่ายที่สุด แม้ไม่มีเครื่องทำไอศกรีมโดยเฉพาะ รสชาติที่ละมุนละไมและเป็นกลางทำให้เหมาะสำหรับการทำของหวานหลากหลายเมนูสำหรับทุกโอกาส

ชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นกุหลาบอ่อนๆ บนฐานกรอบโรยด้วยถั่วพีแคนสับ เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งสตรอว์เบอร์รีสดราดน้ำผึ้ง ควรใส่สตรอว์เบอร์รีก่อนเสิร์ฟทันที

พาฟโลวา (Pavlova) เป็นเค้กเมอแรงค์เนื้อเบาเหมือนปุยเมฆ ราดด้วยครีมเนื้อละเอียด ตกแต่งด้วยผลไม้และเบอร์รี่สด โดยปกติจะใช้น้ำมะนาวเป็นตัวช่วยให้ไข่ขาวคงตัว แต่...

คุณอาจคิดว่าแม่มดพวกนี้ซุ่มซ่ามที่ยังไม่เชี่ยวชาญเทคนิคการลงจอด แต่พวกเธอดูสวยน่ารักดีตอนที่ตกลงมาใส่คัพเค้กช็อกโกแลต! คัพเค้กสุดอลังการเหล่านี้จะเป็น...

"รสชาติที่ลงตัวของความเผ็ด หวาน และเปรี้ยวในเครื่องดื่มนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเตกีลาหรือเมซคาล แต่ต้องงดดื่มแอลกอฮอล์" เอียน ควินเตโร เจ้าของร้านแรกกล่าว...

แตกต่างจากซังเกรียแบบดั้งเดิมที่ให้ความสดชื่น ซังเกรียช็อกโกแลตและเชอร์รี่สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบในฤดูหนาว เหล้าช็อกโกแลตและเชอร์รี่ (ทั้งแบบกระป๋องและแช่แข็ง) ในไวน์แดงสร้างรสชาติที่...

เหล่าคนรักช็อกโกแลตเตรียมเฮ! โดมช็อกโกแลตสุดหรูเหล่านี้บรรจุไปด้วยมูสช็อกโกแลตเนื้อนุ่มฟูสอดไส้คาราเมล ขนมหวานแสนอร่อยนี้ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน คุณ...

แผ่นตอร์ติญ่าข้าวโพดเคลือบด้วยส่วนผสมของช็อกโกแลต เนยถั่วลิสง และเนยที่ละลายแล้ว เมื่อเคลือบแข็งตัวแล้วจึงนำไปคลุกกับน้ำตาลไอซิ่ง นี่คือขนมทำเองยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา...

สำหรับงานเลี้ยงที่บ้านครั้งต่อไปหรือดินเนอร์สุดโรแมนติก ลองเตรียมฟองดูไวท์ช็อกโกแลตเนื้อเบา เสิร์ฟพร้อมนมข้าวรสวานิลลา โรยด้วยอบเชยเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติวานิลลาได้อย่างลงตัว...

เครื่องดื่มพันช์หอมกรุ่นรสเผ็ดร้อนนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูใบไม้ร่วง ทำจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ธรรมชาติ (น้ำผลไม้ไม่ผ่านการกรอง) และส่วนผสมคุณภาพสูง...