กาแฟ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเค้ก:
• สำหรับหน้าขนม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับบราวนี่:
• สำหรับตกแต่ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• บราวนี่:
• ครีมกาแฟ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• ชิลี:
• หน้าท็อปปิ้ง:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับคัสตาร์ด:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเค้ก:
• สำหรับไส้:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบและกานาช:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตและครีม
• คัพเค้ก

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เขย่าส่วนผสมกาแฟแช่แข็งที่ปรุงรสด้วยเหล้า จนกระทั่งกลายเป็นเหมือนหิมะเปียก อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• คัพเค้ก
• ไส้กาแฟคาราเมลสไตล์คิวบา
• ครีมกาแฟเนย
• หลอดหยดน้ำเชื่อมกาแฟ

สูตรการทำคัพเค้กกาแฟพร้อมครีมเนยกาแฟแบบละเอียด - อ่านเพิ่มเติม

• ลูกแพร์
• ซอสช็อกโกแลต

สูตรของหวานทำเอง: ลูกแพร์ในน้ำเชื่อมเบลล์เฮเลน ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและไอศกรีม อ่านเพิ่มเติม

นี่คือเมนูพิเศษสำหรับวันทำงาน – อาหารเช้าที่ทั้งอิ่มท้องและดื่มได้ในเวลาเดียวกัน สำหรับคนที่แม้แต่จะนั่งลงในตอนเช้ายังไม่ไหว ถ้า "เครื่องดื่มเพิ่มพลัง" นี้เป็นคนตัวเล็กและไม่ดื่มคาเฟอีนมากเกินไปแล้วล่ะก็... อ่านเพิ่มเติม

• กาแฟใส่เหล้า
• ทีรามิสุ

ความคิดนี้วนเวียนอยู่ในหัวผมมาสักพักแล้ว จนกระทั่งผมได้ลองทำเป็นครั้งแรก ลองห้ามผมดูสิครับ ฟรานเจลิโกเป็นเหล้าข้นที่ผมชอบมากที่สุดชนิดหนึ่ง ผมชอบขวดที่ดูเหมือนกำลังสวมเสื้อคลุมนักบวช ผม... อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• กาแฟผสมวิสกี้ไอริช
• วิปครีม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ในสูตรบราวนี่ไร้แป้งนี้ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วนำไปอบประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นราดด้วยครีมบัตเตอร์ที่ผสมเอสเปรสโซ แล้วปล่อยให้เซ็ตตัว อ่านเพิ่มเติม

ด้วยช็อกโกแลตละลายสองชนิด คัสตาร์ดไข่ขาวแสนอร่อยนี้จึงได้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มจากเนย ในขณะที่เอสเปรสโซสำเร็จรูปเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตโดยไม่เพิ่มรสชาติกาแฟแต่อย่างใด อ่านเพิ่มเติม

ทำเค้กสปองจ์ง่ายๆ โดยใช้กาแฟสำเร็จรูปและช็อกโกแลต โรยหน้าด้วยเนยถั่ว แล้วม้วนแป้งเค้กให้เป็นลอนสวยงาม อ่านเพิ่มเติม

• การบรรจุ:
• ท็อปปิ้งกาแฟด้วยวิปครีม:

ซานดรา ลี สร้างสรรค์พายรสเอสเปรสโซโดยใช้แป้งพายสำเร็จรูป ทำให้ขนมหวานชนิดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม

ก่อนนำซี่โครงหมูไปย่างด้วยซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูปผสมน้ำเชื่อมโมลาส แซนดรา ลี นำซี่โครงหมูไปเคี่ยวในน้ำซุปผักและซอสแอปเปิ้ลก่อน วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและสุกเร็วขึ้น อ่านเพิ่มเติม

• เครื่องเทศผสม "หมายเลข 9":

ก่อนนำซี่โครงหมูไปย่างและเสิร์ฟพร้อมซอสวูสเตอร์เชียร์และซอสมะเขือเทศ อัลตัน บราวน์จะนำซี่โครงไปหมักข้ามคืนในน้ำส้มและส่วนผสมมาร์การิต้า อ่านเพิ่มเติม

จุดเด่นของเครื่องดื่มสูตรพิเศษจากไมเคิล ชิอาเรลโล คือการเพิ่มอบเชยหอมๆ และพริกป่นเล็กน้อย ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับไอศกรีมวานิลลาเย็นๆ ที่ตักใส่แก้วโดยตรง อ่านเพิ่มเติม

ในการทำบราวนี่แสนอร่อยเหล่านี้ บ็อบบี้ เฟลย์ใช้ช็อกโกแลตสองชนิด ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลตและเซมิสวีท และรสชาติพิเศษนั้นได้มาจากคาราเมลถั่วลิสงเนื้อนุ่มแสนอร่อย อ่านเพิ่มเติม

คนรักช็อกโกแลตโปรดระวัง: ขนมระดับพรีเมียมนี้ประกอบด้วยช็อกโกแลตดำรสขมอมหวาน และช็อกโกแลตชิปแบบขาวและกึ่งหวานผสมกัน ก่อนอบคุกกี้ บ็อบบี้ เฟลย์ ได้เพิ่มช็อกโกแลตชิปคั่วบดลงในส่วนผสมด้วย อ่านเพิ่มเติม

• สำหรับเค้ก:
• สำหรับไส้:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:

เค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้โดดเด่นด้วยชั้นช็อกโกแลตสามชั้น ได้แก่ ฐานคุกกี้ช็อกโกแลต ไส้ช็อกโกแลตขมอมหวาน และเคลือบด้วยช็อกโกแลตกึ่งหวาน หากคุณเคยซื้อชีสเค้กหรือเค้กจากร้านค้าทั่วไป อ่านเพิ่มเติม

• เมอแรงค์สวิส:

นำไอศกรีมรสโปรด 3 รสของคุณมาเรียงซ้อนกันบนฐานเค้กสปองจ์ แล้วราดด้วยเมอแรงค์สวิสอย่างหนาๆ นำเข้าอบในเตาอบทันที แล้วเสิร์ฟเค้กที่สวยงามนี้ในขณะที่ยังอุ่นๆ ด้านนอกและเย็นฉ่ำด้านใน อ่านเพิ่มเติม

สูตรสำหรับสเต็กเนื้อส่วนไหล่ (Flat Iron Steak) ย่าง โดยนำเนื้อไปหมักในส่วนผสมกาแฟที่ประกอบด้วยกาแฟบดสด ยี่หร่า อบเชย และพริกป่น จากนั้นจึงนำไปย่าง อ่านเพิ่มเติม

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเบคอนคาราเมล:
• สำหรับคัพเค้ก:
• สำหรับครีม:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับการทดสอบ:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับการทดสอบ:
• ไส้สำหรับซาลาเปาหอยทาก:
• สำหรับส่วนผสมเคลือบ:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• กาแฟเย็น
• น้ำเชื่อมช็อกโกแลต
• แฟรปเป้

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• เค้กช็อกโกแลต
• ไส้ถั่วลิสง
• ครีมกานาช

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

• สำหรับเค้ก
• สำหรับครีมกานาช
• สำหรับตกแต่ง

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

อะไรจะง่าย (หรือน่าประทับใจ) ไปกว่าของหวานหลังอาหารมื้อนี้อีก? เพียงแค่ราดเอสเปรสโซลงบนไอศกรีมวานิลลา แล้วโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูดและถั่วสับ อ่านเพิ่มเติม