แยมเชีย

คะแนนโหวต: 2

เวลา: 25 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 166, ไขมันทั้งหมด 3 จี., ไขมันอิ่มตัว 0 จี., โปรตีน 3 จี., คาร์โบไฮเดรต 35 จี., เส้นใย 8 จี., คอเลสเตอรอล 0 มก. โซเดียม 40 มก. น้ำตาล 21 จี.

แยมเจียโฮมเมดเป็นทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกว่าแยมสำเร็จรูป ทำจากผลเบอร์รี่สดและต้มเพียง 5 นาที ช่วยรักษาสารอาหารไว้ได้มากที่สุด ใช้น้ำผึ้งซึ่งเป็นสารให้ความหวานที่มีประโยชน์เช่นกัน ใส่เมล็ดเจียลงในแยมที่เตรียมไว้แล้ว ทิ้งไว้จนเมล็ดเจียพองตัวและกลายเป็นเจล ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถทำแยมสดใหม่ได้ทุกวัน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

สตรอว์เบอร์รี 4 ถ้วยตวง (เอาขั้วออกแล้ว)
บลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย
ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังปิ้ง สำหรับเสิร์ฟ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: เมล็ดเจีย, การดื่มอวยพร, สตรอว์เบอร์รี, น้ำผึ้ง

ปรุงอาหารตามสูตร:

ใส่สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี ราสเบอร์รี และน้ำผึ้งลงในหม้อ แล้วตั้งไฟปานกลาง คนไปเรื่อยๆ จนกว่าผลไม้จะนิ่ม ประมาณ 5 นาที กรองผลไม้ลงในชาม แล้วทิ้งกากออกไป ใส่เมล็ดเจียลงไปคนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 10 นาที ทาแยมเจียลงบนขนมปังปิ้งตอนเช้าของคุณ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ / ของว่างเพื่อสุขภาพ / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / แยม เยลลี่ มาร์มาเลด / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร