เนื้อหมูฉีกนุ่มฉ่ำในซอสเข้มข้น เป็นอีกทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนเนื้อวัวบดสำหรับทำทาโก้ จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำเนื้อหมูไปหมักกับเบียร์ ใส่เปลือกส้มขูด เครื่องเทศ และพริกชิโปเล่...
สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์
เนื้อสันในวัวหั่นชิ้นตุ๋นในซอสเอเชียรสหวานเผ็ด ใส่สับปะรดและหัวหอม เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ฉ่ำและอร่อย เหมาะสำหรับทุกโอกาส สูตรนี้ใช้ได้ทั้งหม้อหุงช้าและ...
เมนูไก่ปรุงด้วยหม้อหุงช้า
เมื่อพูดถึงอาหารเย็นสำหรับครอบครัวในวันธรรมดา ไก่ยังคงเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมของเรา ทำไมไม่ลองทำไก่แบบง่ายๆ ดูล่ะ?
หม้อหุงช้าแบบธรรมดาสามารถใช้ทำอะไรได้มากกว่าแค่ทำสตูว์แสนอร่อย มันยังทำมักกะโรนีชีสได้อร่อยมาก! เลือกโหมดการปรุงอาหารสำหรับข้าวขาวหรือบัควีท (...
คุณสามารถเตรียมเนื้ออบแสนอร่อยและสวยงามสำหรับวันหยุดได้อย่างง่ายดายด้วยหม้อหุงช้า และมันจะอร่อยและมีสีเหลืองทองสวยงามเหมือนกับที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ ในกรณีนี้ เนื้อวัวจะถูกปรุงสุกในทางกลับกัน...
เมื่อร้อน น้ำซุปกระดูกจะมีรสชาติเหมือนชาเข้มข้น และเมื่อเย็นลงแล้วจะมีรสชาติคล้ายเยลลี่เค็ม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและช่วยให้ร่างกายสดชื่น การปรุงน้ำซุปกระดูกให้อร่อยที่สุดคือการใช้หม้อหุงช้า ซึ่งจะช่วยให้...
ซุปถั่วดำเป็นอาหารเม็กซิกันยอดนิยมที่สามารถปรุงได้หลายวิธี สูตรนี้ใช้หม้อหุงช้า จึงไม่ต้องแช่ถั่วข้ามคืน เริ่มทำซุปกันเลย...
เคี่ยวเนื้อวัวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าพร้อมมะเขือเทศ สมุนไพร เห็ด กระเทียม และพริกเปปเปอร์โรนชินีหมัก แล้วเสิร์ฟแบบอิตาเลียนคู่กับพอลเลนต้าเนื้อครีม ข้อดีคือ...
ซอสโฮยซิน เหล้าข้าวเส้าซิง และซีอิ๊ว พร้อมด้วยกระเทียมและขิง ช่วยเพิ่มรสชาติแบบเอเชียที่เข้มข้นให้กับสตูว์เนื้อจานนี้ เนื้อจะถูกเคี่ยวในหม้อตุ๋นไฟฟ้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง ทำให้ได้เนื้อที่ฉ่ำและ...
ทำเนื้อสโตรกานอฟในหม้อหุงช้า เนื้อวัวชิ้นใหญ่ฉ่ำๆ จะค่อยๆ เคี่ยวกับเห็ดและเครื่องเทศในซอสที่ทำจากเห็ด ซึ่งจะเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...
เนื้อวัวหั่นชิ้นตุ๋นอย่างช้าๆ ในซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อม ปรุงด้วยกระเทียม ออริกาโน และผักชี จนเนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ สตูว์จานนี้ชวนให้นึกถึงอาหารคิวบาที่เรียกว่า ropa vieja นอกจากเนื้อวัวแล้ว...
ซอสโฮยซิน ซอสถั่วเหลือง ซอสพริกกระเทียม และขิง ช่วยเพิ่มรสชาติแบบเอเชียที่เข้มข้นให้กับสตูว์เนื้อตุ๋นในหม้อตุ๋นไฟฟ้าจานนี้ แม้ว่าสตูว์เนื้อส่วนใหญ่จะทำด้วยมันฝรั่ง แต่ลองใช้มันฝรั่งแบบญี่ปุ่นดูบ้างก็ได้...
สตูว์จานนี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเลี้ยงอาหารเย็นแสนอร่อยและร้อนๆ ให้ครอบครัวได้ทานหลังเลิกงาน เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหุงช้า ตั้งเวลา แล้วก็ไปทำงานได้เลย เนื้อจะค่อยๆ เคี่ยวไปพร้อมกับ...
ซี่โครงหมูสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ และจะได้ซี่โครงหมูที่ฉ่ำและอร่อยไม่แพ้ซี่โครงหมูที่ย่างบนเตาบาร์บีคิวในฤดูร้อนเลย หลังจากตุ๋นเสร็จแล้ว น้ำซอสที่เหลืออยู่ในก้นหม้อก็สามารถนำไปใช้เสิร์ฟได้
ใส่เนื้ออกไก่งวงลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับหัวหอม กระเทียม และซอสบาร์บีคิว แล้วปล่อยทิ้งไว้ทั้งวัน! พอถึงเย็น คุณก็จะได้บาร์บีคิวฤดูร้อนรออยู่ แม้ว่าข้างนอกจะเป็นฤดูหนาวก็ตาม เนื้อสัตว์...
สูตรนี้ใช้เนื้อวัวไร้กระดูกตุ๋นในซอสหวานเผ็ดที่ผสมผสานระหว่างซอสโฮยซิน น้ำผึ้ง ซอสมะเขือเทศ ซอสถั่วเหลือง และซัมบัลโอเลก ใส่แครอทและหัวผักกาดลงในหม้อตุ๋นพร้อมกับเนื้อวัว แล้ว...
แม้ในวันธรรมดา คุณก็สามารถทานอาหารเย็นแบบสบายๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ได้ด้วยหม้อหุงช้า เพียงแค่ใส่ซี่โครงหมูลงไป เทซอสหวานเผ็ดแบบไทยลงไป ตั้งเวลา แล้วก็เริ่มปรุงได้เลย!
แครอทฮัลวา (กะจาร์ กา ฮัลวา) เป็นขนมหวานหอมกรุ่นจากทางตอนเหนือของอินเดียที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ทำจากแครอท นมสด นมผง และกระวาน
เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติและกลิ่นหอมของบาอินกัน บาร์ตา แกงมะเขือม่วงอินเดีย สูตรของเราปรับให้ง่ายขึ้นโดยตัดขั้นตอนการอบและการปอกเปลือกมะเขือม่วงที่ใช้เวลานานออกไป ทุกอย่างทำในหม้อหุงช้า...
ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงถั่วเองแทนที่จะซื้อแบบกระป๋อง และคุณมีหม้อหุงช้า สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ เตรียมง่าย และ...
หม้อหุงช้าช่วยให้ได้น้ำเกรวี่ที่เข้มข้น รสชาติอร่อย ทำจากน้ำซุปไก่งวงโฮมเมด คุณสามารถทำน้ำเกรวี่ล่วงหน้าเพื่อประหยัดเวลาในวันหยุด และน้ำซุปที่เข้มข้นสำหรับ...
หัวใจสำคัญของเมนูนี้คือ น้ำซุป น้ำซุปหอมกรุ่นและเข้มข้น คือกุญแจสำคัญที่ทำให้ซุปมีรสชาติอร่อย หม้อหุงช้าจะช่วยให้คุณเตรียมน้ำซุปได้ในเวลาไม่กี่นาที และรสชาติจะอร่อยราวกับปรุงขึ้นด้วยเวทมนตร์...
อกไก่งวงอบสำหรับเทศกาล 2 กิโลกรัม สามารถอบได้ในเวลาไม่ถึงชั่วโมง แถมยังมีน้ำเกรวี่ด้วย! ลองนึกภาพว่าถ้าใช้หม้อหุงช้าแทนเตาอบจะอร่อยกว่านี้มาก และอกไก่งวงที่ได้ก็จะ...
ถ้าอยู่ดีๆ คุณก็อยากทำทาโก้แสนอร่อยให้ครอบครัวทาน หม้อหุงช้าคือตัวช่วยของคุณ! มันสามารถใช้กับเนื้อบดแช่แข็งได้อย่างสบายๆ และไส้ทาโก้ก็จะพร้อมในเวลาไม่กี่นาที เสิร์ฟพร้อมกับ...
คุณสามารถทำพริกหวานยัดไส้แสนอร่อยได้โดยไม่ต้องเสียเวลาอบ – เพียงแค่ใช้หม้อหุงช้า! เพียงแค่ผัดเนื้อวัวบดและข้าวในหม้อหุงช้าจนสุก จากนั้นยัดไส้ลงในพริกหวานลูกใหญ่ แล้วหุงต่อจนสุก
สูตรอาหารนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับแม่บ้านที่ยุ่งๆ ที่ต้องการทำอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยและรสชาติเยี่ยมให้ทั้งครอบครัวรับประทานเอง โดยไม่ต้องเสียเวลาหรือความพยายามมากนัก ส่วนผสมทั้งหมด...
ใช้เวลาช่วงเย็นอันแสนอบอุ่นกับคนที่คุณรักไปพร้อมกับการทานฟองดูชีสแสนอร่อย ซอสเข้มข้นที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสจัดจ้าน กรูแยร์ชีส และไวน์ขาว ผสมผสานกับรสชาติเผ็ดร้อนของกระเทียม มัสตาร์ด และลูกจันทน์เทศ หากคุณไม่มี...
หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์สารพัดประโยชน์ในครัว ช่วยให้คุณปรุงอาหารหลากหลายเมนูได้อย่างรวดเร็วและอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยาก อกไก่ในเมนูสไตล์แคริบเบียนจานนี้...
ซุปแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า รสชาติหอมกลิ่นควันมาจากส่วนผสมของพริกแอนโชและพริกชิโปเล่บดในซอสอะโดโบ ซึ่งเป็นเครื่องเทศเม็กซิกันยอดนิยมสองชนิด...
อาหารอินเดียจานนี้เป็นที่ชื่นชอบทั่วโลกด้วยรสชาติที่อบอุ่น อิ่มท้อง และอร่อย แม้ว่าสูตรมูร์กมัคคานีแบบดั้งเดิมจะใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่สูตรนี้ทำได้เร็วกว่ามาก ทุกอย่าง...
สูตรอาหารมื้อกลางวันวันอาทิตย์สำหรับทุกคนในครอบครัว
เรามักจะจมอยู่กับตารางงานที่ยุ่งเหยิง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการชะลอฝีเท้าลงและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารกับคนที่เรารักจึงสำคัญมาก
สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับเมนูอาหารจานโปรดของคุณ
อิ่มอร่อยกับอาหารพื้นบ้านที่คุณชื่นชอบด้วยสูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้ อยากทานอะไรอุ่นๆ ชีสเยิ้มๆ หรืออาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตใช่ไหม? นี่เลย!
สูตรอาหารง่ายๆ จากวัตถุดิบในครัวของคุณ
กังวลว่าคุณจะมีวัตถุดิบไม่เพียงพอสำหรับทำอาหารหรือของว่างแสนอร่อยสำหรับคนจำนวนมากใช่ไหม? คุณจะประหลาดใจว่าคุณสามารถเตรียมวัตถุดิบได้มากแค่ไหน
หากคุณมีหม้อหุงช้า ลองใช้ความสามารถของมันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ทานอาหารเย็นร้อนๆ รสชาติอร่อยเมื่อกลับถึงบ้านหลังจากเลิกงาน เช่น เคี่ยวเนื้อหมูรมควันกับถั่ว มะเขือเทศบด และไทม์...
เพิ่มรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นให้กับหมูตุ๋นของคุณด้วยซอสเจิร์กสไตล์จาเมกา เนื้อหมูส่วนไหล่เหมาะสำหรับสูตรนี้ หลังจากเคี่ยวเป็นเวลานาน...
ไซเดอร์ธรรมชาติปราศจากแอลกอฮอล์ คือ น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง เหมาะสำหรับทำค็อกเทลในสภาพอากาศเย็น ลองนำไซเดอร์ปรุงรสนี้ไปเคี่ยวในหม้อหุงช้าดูสิ...
เครื่องเทศอย่างออลสไปซ์ ขิง และกะทิ ช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเมนูง่ายๆ จานนี้ ซึ่งประกอบด้วยเนื้อวัวตุ๋นชิ้นนุ่ม มันเทศ และพริกหวาน เนื้อวัวจะถูกเคี่ยวอย่างช้าๆ กับผักต่างๆ ใน...
โจ๊ก หรือ โจว เป็นโจ๊กยอดนิยมของจีนที่ทำจากข้าวสุกงอม ทำให้เหมาะสำหรับการปรุงด้วยหม้อหุงช้า มีโจ๊กหลายแบบสำหรับอาหารเช้าและติ่มซำ และสูตรนี้...
เตรียมไก่หนึ่งกิโลกรัมไว้ตั้งแต่ต้นสัปดาห์ ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคุณก็จะมีวัตถุดิบสำหรับทำอาหารง่ายๆ และรวดเร็วได้ไม่รู้จบตลอดทั้งสัปดาห์ ไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าอร่อยมาก...
เคล็ดลับความยอดเยี่ยมของสูตรนี้อยู่ที่การนำส่วนผสมทั้งหมด—ไวน์ กระเทียม กุ้ง และแม้แต่พาสต้า—มาปรุงรวมกันในกระทะเดียว จำไว้ว่า: อย่าละลายกุ้งแช่แข็ง! ไม่งั้นมันจะ...
สูตรอาหารเย็นทำง่ายใน 30 นาที ที่จะช่วยให้วันธรรมดาของคุณสะดวกสบายขึ้น
ด้วยสูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็วเหล่านี้ อาหารเย็นจะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะภายในครึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่านั้น
เมนูเครื่องเคียงที่ปรุงด้วยหม้อหุงช้าจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำแสนอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วง และเข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อสัตว์ในวันหยุดของคุณ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของมันเทศและผลไม้ตระกูลส้ม...
การทำพริกยัดไส้ไม่เคยง่ายขนาดนี้มาก่อน! หม้อหุงช้าช่วยได้ เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับยัดไส้ (รวมถึงเนื้อวัวบดดิบ) แล้วนำไปยัดไส้...
พุดดิ้งอินทผลัมเหนียวหนึบนั้นไม่เหมือนพุดดิ้งในความหมายทั่วไปเลย มันคือเค้กหรือมัฟฟินที่ชุ่มฉ่ำและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ มีรสชาติคาราเมลที่ยอดเยี่ยมจากอินทผลัม ซึ่งช่วยเสริมรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...
มันเทศเคลือบน้ำตาลเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในเทศกาลวันหยุดของอเมริกาเหนือ ความหวานตามธรรมชาติของมันเทศนั้นถูกเสริมให้ดียิ่งขึ้นด้วยรสชาติคาราเมลของน้ำตาลทรายแดงและอบเชยเผ็ดร้อน หั่นเป็นชิ้น...
คุณไม่จำเป็นต้องอาศัยอยู่ริมชายฝั่งก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลสไตล์นิวอิงแลนด์ได้ ใช้กุ้งที่หาได้ในท้องถิ่น ปรุงในหม้อหุงช้า...
สำหรับสูตรนี้ ควรใช้เนื้อสเต็กราคาไม่แพง เช่น เนื้อส่วนท้องหรือเนื้อส่วนสะโพก เนื้อส่วนเหล่านี้จะเหนียวกว่าเนื้อสเต็กคุณภาพดี แต่...
ชีสดิปชนิดนี้เป็นอาหารเม็กซิกันที่คล้ายกับฟองดูของยุโรป หม้อหุงช้าใช้ทั้งในการปรุงและเป็นหม้ออุ่นเพื่อให้ชีสจิ้ม (หรือเรียกสั้นๆ ว่าชีส) อุ่นอยู่เสมอ...
สูตรอาหารง่ายๆ นี้ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที จากนั้นหม้อหุงช้าจะทำงานทั้งหมดในขณะที่คุณไปทำอย่างอื่นในระหว่างวัน ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารที่คุณจะมีทานได้ทั้งสัปดาห์
สตูว์สไตล์เม็กซิกันรสชาติเข้มข้นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็น ด้วยรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมอบอวล เนื้อหมูตุ๋นอย่างช้าๆ กับมันฝรั่ง พริกปอบลาโนสีเขียว และ...



















































