สูตรอาหารเย็นทำง่ายใน 30 นาที ที่จะช่วยให้วันธรรมดาของคุณสะดวกสบายขึ้น

ด้วยสูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็วเหล่านี้ อาหารเย็นจะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะภายในครึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่านั้น

วิธีทำอาหาร - สูตรอาหารเย็น 30 นาทีที่จะช่วยให้วันธรรมดาของคุณง่ายขึ้น

100 ไอเดียอาหารเย็นสุดเจ๋งที่ใช้เวลาเพียง 30 นาที

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการเตรียมอาหารเย็นสำหรับครอบครัวนั้นเป็นเรื่องท้าทายในวันปกติ ยิ่งในคืนวันธรรมดาที่ยุ่งวุ่นวายยิ่งยากเข้าไปใหญ่ แต่เรามาบอกคุณว่าด้วยสูตรอาหารที่เหมาะสม (อาหารเย็นที่ทำง่าย และไม่ต้องล้างจานเยอะ) คุณสามารถทำอาหารโฮมเมดได้ภายในไม่กี่นาที ไม่ว่าคุณจะอยากทานอกไก่ เนื้อปลาแซลมอน หมูสับ หรืออะไรก็ตาม คุณจะพบสิ่งที่คุณกำลังมองหาได้ที่นี่ เริ่มต้นด้วยสูตรไก่ทอดกรอบชีสเยิ้มๆ ของรี ดรัมมอนด์ เธอใส่ท็อปปิ้งเบเกิล (ส่วนผสมที่ลงตัวของงาขาวและงาดำ กระเทียมและหัวหอมแห้ง เกลือทะเล และเมล็ดป๊อปปี้) ลงในเกล็ดขนมปังเพื่อให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติ

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบราดหน้าเบเกิล

ส่วนผสมสำคัญอย่างหนึ่งในการชุบแป้งทอดสูตรนี้คือ ท็อปปิ้งเบเกิล ซึ่งเป็นส่วนผสมของเมล็ดงา เมล็ดป๊อปปี้ หัวหอมแห้ง เกลือทะเล และกระเทียมแห้ง ที่เข้ากันได้ดีกับเกล็ดขนมปังปังโกะและเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟเนื้อหมูสับกับสลัดผักราดน้ำสลัดมะนาวและมะเขือเทศเชอร์รี่

สูตรอาหาร: ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบราดหน้าเบเกิล

พริกตุรกี 30 นาที

เมนูคลาสสิกจากภาคตะวันตกเฉียงใต้จานนี้ ทำง่าย ใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที มีรสชาติหอมกลิ่นควันและเผ็ดร้อนจากพริกชิโปเล่ สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ สามารถใช้โปรตีนถั่วเหลืองบดแทนเนื้อไก่งวง และทานคู่กับผักชี ครีมเปรี้ยว แผ่นตอร์ตียา หรืออะโวคาโดได้!

สูตรอาหาร: พริกตุรกี 30 นาที

กุ้งสแคมปิแบบคลาสสิก

พวกเรารักกุ้งสแคมปิ! เป็นเพราะมันเรียบง่ายแต่ดูดีมีระดับหรือเปล่า? หรือเพราะมันใช้เวลาปรุงเพียงครึ่งชั่วโมง? หรืออาจเป็นเพราะซอสเนยไวน์ที่อร่อยเหลือเชื่อ? ทั้งหมดที่กล่าวมานั่นแหละ!

สูตรอาหาร: กุ้งสแคมปิแบบคลาสสิก

พิซซ่าหน้าไส้กรอกรสเผ็ดทอดในกระทะ

สำหรับการทำพิซซ่าในกระทะ ให้ตั้งกระทะให้ร้อนก่อน เพื่อให้แป้งเริ่มสุกทันที ซึ่งจะทำให้ได้แป้งพิซซ่าที่กรอบอร่อย

สูตรอาหาร: พิซซ่าโฮมเมดแป้งกรอบๆ อบในกระทะ

หมูอบงาแบบมิลานีส

การทุบเนื้อหมูจะทำให้เนื้อบางลงและสุกเร็วขึ้น: อาหารจานนี้จะใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น หากคุณไม่มีค้อนทุบเนื้อ คุณสามารถใช้กระทะหนักๆ แทนได้

สูตรอาหาร: หมูมิลานีสราดน้ำมันงา

กุ้งในซอสเปรี้ยวหวาน

คุณจะประหลาดใจว่าการปรุงกุ้งให้มีรสชาติกลมกล่อมลงตัวนั้นง่ายแค่ไหน เพียงแค่ผสมซอสบ๊วยจีน ซอสมะเขือเทศ และน้ำส้มสายชูข้าวเข้าด้วยกัน

สูตรอาหาร: กุ้งทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน

ไก่และพาสต้าตอร์เตลลินีอัลเฟรโดในกระทะ

เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ เริ่มต้นด้วยพาสต้าตอร์เตลลินีและชีสสำเร็จรูป นำมาเคี่ยวในซอสอัลเฟรโดครีมมี่ แล้วราดด้วยเนื้อไก่ส่วนสะโพก นำไปอบในเตาอบจนสุก ข้อดีของเมนูนี้คือ ปรุงทุกอย่างในกระทะเดียว (ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะนั้นใช้กับเตาอบได้) ไม่จำเป็นต้องต้มพาสต้าแยกต่างหาก หมายความว่าไม่ต้องล้างจานเยอะ โรยด้วยผักชีฝรั่งแล้วเสิร์ฟ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยหลังเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน

สูตรอาหาร: ไก่และพาสต้าตอร์เตลลินีอัลเฟรโดในกระทะ

ซุปไก่ใส่เส้นบะหมี่แบบทำง่าย

รสชาติอันแสนอร่อยของซุปนี้มาจากแครอท เซลเลอรี่ พาร์สนิป และหัวหอมที่นำไปผัด นอกจากนี้ยังใช้ไก่ส่วนอกที่นุ่มที่สุด (chicken fingers) ซึ่งเป็นส่วนที่นุ่มที่สุดของอกไก่และสุกเร็วมาก หมายความว่าอาหารเย็นจะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: ซุปไก่ใส่เส้นบะหมี่แบบทำง่าย

แป้งแผ่นไก่และขมิ้น

ขมิ้นเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ช่วยเพิ่มสีสัน กลิ่น และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับทั้งอาหารคาวและหวาน สูตรนี้ผสมผสานขมิ้นกับเครื่องเทศสำหรับพายฟักทอง (อบเชย ขิง และกานพลู) เพื่อทำเป็นเครื่องปรุงรสไก่แบบง่ายๆ นำไก่ที่ปรุงรสแล้ววางบนนานกรอบๆ ราดด้วยซอสโยเกิร์ต เท่านี้ก็จะได้อาหารมื้อครบถ้วนภายในเวลาเพียง 20 นาที!

สูตรอาหาร: แป้งแผ่นไก่และขมิ้น

พาสต้าปลาแองเจิลฟิชกับไก่

พาสต้าจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากเมนูคลาสสิกของร้าน Olive Garden โดยใช้กุ้งแทนไก่ ทำให้ทำได้ง่ายยิ่งขึ้นในวันธรรมดา สูตรนี้ใช้เวลาทำไม่ถึง 30 นาที

สูตรอาหาร: พาสต้าปลาแองเจิลฟิชกับไก่

สลัด BLT ใส่ถั่ว

ส่วนประกอบทั้งหมดของแซนด์วิช BLT สุดคลาสสิกมารวมกันในสลัดถั่วแสนอร่อย น้ำสลัดมายองเนสโฮมเมดผสมสมุนไพรเพิ่มความสดชื่น ในขณะที่เบคอนและขนมปังกรอบเพิ่มความกรุบกรอบที่ลงตัว นี่เป็นวิธีที่ดีในการนำถั่วกระป๋องที่เหลืออยู่ในครัวมาใช้ประโยชน์

สูตรอาหาร: สลัด BLT ใส่ถั่ว

หมู "อัลลา ปิซซาอิโอลา"

ปรุงหมูคาราเมลผัดกระทะให้เสร็จด้วยซอสที่ทำง่ายๆ จากไวน์แดง น้ำซุปไก่ และซอสมะเขือเทศ เมนูหลักที่ง่ายและอร่อยนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 30 นาทีเท่านั้น

สูตรอาหาร: หมูติดกระดูกสไตล์พิซซ่า

ไก่ทันดูรีที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ

ในการเตรียมไก่ย่างสไตล์อินเดียยอดนิยมนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบทันดูรีโดยเฉพาะ เตาอบธรรมดาของคุณก็ใช้ได้ดีเช่นกัน โดยนำอกไก่ไปหมักในโยเกิร์ตธรรมชาติและเครื่องเทศต่างๆ รวมถึงผงกะหรี่อินเดีย แล้วนำไปทอดจนสุก เนื้อไก่จะนุ่มฉ่ำและมีรสชาติอร่อยมาก

สูตรอาหาร: ไก่ทันดูรีที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ

เอนชิลาดาไก่บัฟฟาโล

นำไก่บัฟฟาโลและชีสมาใส่ในแผ่นตอร์ติญาข้าวโพด เมนูผสมผสานที่คุณจะต้องอยากทำซ้ำแล้วซ้ำอีก การใช้ไก่ย่างสำเร็จรูปจากร้านค้าทำให้สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา

สูตรอาหาร: เอนชิลาดาไก่บัฟฟาโล

ไก่ตัวผู้แช่ไวน์ใน 30 นาที

Coq au vin หรือไก่ตุ๋นไวน์ เป็นอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่ต้องใช้เวลาเตรียมหลายชั่วโมงหรือหลายวัน เนื่องจากขั้นตอนการหมัก แต่ด้วยสูตรนี้ คุณจะได้ทานอาหารเย็นสุดหรูในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง ซอสสีแดงทำจากไวน์ เบคอนทอด เห็ด และหัวหอมเล็ก (ใช้แบบแช่แข็งเพื่อประหยัดเวลาในการปอกเปลือก) ใส่ไก่ย่างลงในซอส อุ่นให้ร้อน แล้วก็เสร็จเรียบร้อย!

สูตรอาหาร: ไก่ตัวผู้แช่ไวน์ใน 30 นาที

ปลาแซลมอนราดซอสเชอร์มูลาและคูสคูส

วิธีที่ดีที่สุดในการใช้ผักชีและพาร์สลีย์ที่แช่เย็นไว้คือการทำซอสสมุนไพรที่มีรสชาติจัดจ้าน ซอสเชอร์มูลาแบบโมร็อกโกผสมผสานสมุนไพรสดกับเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เช่น ยี่หร่าและผักชี ทำให้เป็นซอสเสิร์ฟหรือน้ำหมักที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ ไก่ หรืออาหารทะเล

สูตรอาหาร: ปลาแซลมอนราดซอสเชอร์มูลาและคูสคูส

สเต็กปรุงรสด้วยพริกไทยและเครื่องเทศอินเดีย

เครื่องเทศนานาชนิดที่ให้ความอบอุ่น ผสานกับผักสดและพริกเผ็ดร้อน ช่วยเพิ่มกลิ่นอายแบบอินเดียให้กับมื้อเย็นที่ทำได้อย่างรวดเร็วนี้

สูตรอาหาร: สเต็กทอดปรุงรสด้วยเครื่องเทศอินเดีย

ราวิโอลีไส้กรอกและพริกหยวกผัดในกระทะ

เราขอเสนอเมนูสุดคลาสสิกสไตล์อิตาเลียนที่ผสมผสานรสชาติของไส้กรอกและพริกหวานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ในเมนูง่ายๆ ที่สามารถเตรียมได้ภายใน 20 นาที นำราวิโอลีสำเร็จรูปและซอสสีสันสดใสมาปรุงพร้อมกัน แล้วอุ่นในกระทะเดียวกัน ปิดท้ายด้วยชีสโพรโวโลนละลายเพื่อเพิ่มความอร่อย

สูตรอาหาร: ราวิโอลีไส้กรอกและพริกหวาน ผัดในกระทะภายใน 20 นาที

แซนด์วิชหมูเคลือบมัสตาร์ดเสิร์ฟพร้อมเพรทเซล

ด้วยการนำส่วนผสมคลาสสิกอย่างเพรทเซลและมัสตาร์ดมาผสมผสานกัน เราได้เนรมิตเนื้อหมูสันในธรรมดาๆ ให้พิเศษยิ่งขึ้น เริ่มจากหั่นเนื้อหมูเป็นแผ่นบางๆ จากนั้นชุบด้วยส่วนผสมของไข่และมัสตาร์ด แล้วคลุกกับเพรทเซลที่บดละเอียด นำแผ่นเนื้อหมูที่อบจนเหลืองกรอบมาวางบนขนมปังมินิน่ารักๆ ราดด้วยซอสมัสตาร์ดรสชาติกลมกล่อมและเปรี้ยวอมหวาน เป็นอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับวันธรรมดา

สูตรอาหาร: แซนด์วิชหมูสับเคลือบมัสตาร์ดขนาดเล็ก เสิร์ฟพร้อมเพรทเซล

น่องไก่ย่างราดด้วยเปลือกมะนาวคาราเมล

ครั้งหน้าเวลาคั้นน้ำมะนาว อย่าทิ้งครึ่งลูกที่คั้นน้ำไปแล้วนะคะ ห่อให้มิดชิดแล้วแช่เย็นไว้ใช้ในสูตรไก่ย่างง่ายๆ นี้ก็ได้ หรือจะขูดเปลือกมะนาวก็ได้เช่นกัน นำไปทอดแล้วอบพร้อมกับไก่และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล จะได้ซอสรสหวานอมเปรี้ยวติดอยู่ที่ก้นกระทะ สามารถราดลงบนไก่ทั้งจานได้เลยค่ะ

สูตรอาหาร: น่องไก่ย่างราดด้วยเปลือกมะนาวคาราเมล

ปลาแซลมอนผัดกระทะ 30 นาที กับผักบุ้งและเห็ดหอม

เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหาร ให้หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นใหญ่ๆ (เช่น หั่นเป็นสี่ส่วน) และวางเห็ดซ้อนกันเพื่อเตรียมหั่น ข้าวที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนสามารถนำมาอุ่นใหม่เป็นเครื่องเคียงได้ แต่ข้าวบาสมาติสดใหม่จะสุกเร็วมาก ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณก็จะได้อาหารเย็นสไตล์เอเชียที่สมบูรณ์แบบซึ่งจะทำให้ทุกคนในครอบครัวประทับใจในคืนวันธรรมดา

สูตรอาหาร: ปลาแซลมอนผัดกระทะ 30 นาที กับผักบุ้งและเห็ดหอม

น่องไก่ผัดมันฝรั่ง มะนาว และกระเทียม

มื้อเย็นนี้จะให้ความรู้สึกเหมือนคุณใช้เวลาทำมากกว่า 30 นาที ปรุงมันฝรั่งพร้อมกับไก่ทอดกรอบ แล้วเพลิดเพลินกับช่วงเย็นโดยไม่ต้องเสียเวลาทำความสะอาดมากนัก

สูตรอาหาร: น่องไก่ผัดมันฝรั่ง มะนาว และกระเทียม

มักกะโรนีชีสในหม้อหุงช้า

เราชื่นชอบเครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์ที่ช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้น ดังนั้น Instant Pot (หม้อหุงช้า หม้อหุงความดัน และหม้อหุงอเนกประสงค์ในเครื่องเดียว) จึงเป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้หลากหลายสำหรับมื้ออาหารด่วน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมักกะโรนีชีสเนื้อเนียน ที่ปรุงเสร็จในเวลาไม่กี่นาที และหลังจากนั้นก็เหลือแค่ชามเดียวให้ล้าง!

สูตรอาหาร: มักกะโรนีชีส 5 ส่วนผสม ทำในหม้อหุงช้า

ไก่ผัด

หัวใจสำคัญของอาหารจานนี้สะท้อนอยู่ในชื่อของมัน นั่นคือ การหั่นไก่และผักเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วราดด้วยซอสเทริยากิ

สูตรอาหาร: ผัดกะหล่ำปลีและไก่

ซุปถั่วกับสลัดผักเอสคาโรล

อาหารกลางวันที่อิ่มท้องไม่จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์เสมอไป ซุปอิตาเลียนสูตรคลาสสิกของจิอาด้าทำจากผักเอสคาโรลรสเปรี้ยวและถั่วขาวเข้มข้น เคล็ดลับอยู่ที่ชีสพาร์เมซานเล็กน้อย ที่ทำให้ซุปมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและเข้มข้น

สูตรอาหาร: ซุปผักเอสคาโรลและถั่วขาว

หมูอบกับองุ่นอบและคูสคูส เสร็จภายใน 30 นาที

เมนูทำง่ายนี้เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและมื้อเย็นแบบเร่งด่วนในวันธรรมดา เนื้อหมูสันในนุ่มๆ นำไปย่างอย่างรวดเร็วและดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมกับคูสคูสซึ่งปรุงสุกในเวลาไม่กี่นาที และองุ่นดำและองุ่นขาวอบ สูตรนี้ดึงเอารสชาติใหม่ขององุ่นออกมา: เมื่ออบกับใบเสจ องุ่นจะมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นด้วยรสหวานอมเปรี้ยว

สูตรอาหาร: หมูอบกับองุ่นอบและคูสคูส เสร็จภายใน 30 นาที

ฮัมมัสและเนื้อแกะปรุงรส

เมนูชามใหญ่สไตล์ตะวันออกกลางจานนี้มีส่วนประกอบหลักคือฮัมมัสเนื้อเนียนนุ่มอุ่นๆ ที่ทำได้ง่ายๆ จากถั่วชิกพีในกระป๋อง ปรุงรสด้วยทาฮินี กระเทียม มะนาว และยี่หร่า ราดด้วยเนื้อแกะสับผัดเครื่องเทศ และสลัดแตงกวาสด เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าสามเหลี่ยม

สูตรอาหาร: ฮัมมัสและเนื้อแกะปรุงรส

พิซซ่าโฟคาเซียแบบด่วน

ทำไมต้องทำแป้งพิซซ่าเอง ในเมื่อคุณสามารถซื้อโฟคาเซียสำเร็จรูปได้? มันเป็นวิธีประหยัดเวลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับคืนทานพิซซ่า

สูตรอาหาร: พิซซ่า "โปรนโต"

ปลาแซลมอนในซอสมะเขือเทศ (ไม่ต้องละลายน้ำแข็ง)

ปลาแซลมอนแช่แข็งเป็นวัตถุดิบที่สะดวก แต่จะยุ่งยากมากหากลืมละลายน้ำแข็งก่อนปรุง แต่ไม่ใช่กับสูตรนี้! เราจะนำปลาไปเคี่ยวในซอสมะเขือเทศโฮมเมดรสเผ็ดโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน จนกระทั่งเนื้อปลานุ่ม คุณจะประหลาดใจที่สูตรนี้ใช้เวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมงเท่านั้น

สูตรอาหาร: ปลาแซลมอนในซอสมะเขือเทศ (ไม่ต้องละลายน้ำแข็ง)

สปาเก็ตตี้อัลลาคาร์โบนารา

เริ่มต้นด้วยการผัดเบคอนแพนเชตต้าเค็มๆ กับกระเทียมหอมๆ แล้วดูเมนูง่ายๆ นี้ค่อยๆ เปลี่ยนไป นำไข่มาผสมกับชีสพาร์เมซานซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวเพิ่มความข้น เพื่อทำเป็นซอส จากนั้นคนให้เข้ากับพาสต้าที่ร้อนๆ ไข่จะสุก และซอสจะเคลือบเส้นสปาเก็ตตี้ทุกเส้น

สูตรอาหาร: พาสต้าคาร์โบนาร่า

เรือกะหล่ำปลียัดไส้

เมนูผักกะหล่ำปลียัดไส้แบบสดใหม่และรวดเร็วนี้ใช้เวลาทำเพียงครึ่งเดียว แต่รสชาติไม่ลดทอนลง แถมยังยุ่งยากน้อยกว่าด้วย เพราะไม่ต้องเสียเวลาห่อไส้และม้วนใบกะหล่ำปลีก่อนปรุง เพียงแค่ตักไส้ที่ทอดแล้ววางลงบนใบกะหล่ำปลีต้มสุก ราดด้วยซอสมะเขือเทศครีมมี่ก่อนเสิร์ฟ อาหารจานเนื้อแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เหมาะสำหรับวันธรรมดาเป็นอย่างยิ่ง

สูตรอาหาร: ชามกะหล่ำปลีไส้เนื้อ

สะโพกไก่ย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดเฟต้าชีสและแตงโม

เคล็ดลับประหยัดเวลาเล็กน้อยจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นไก่ทั้งตัวได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง การขูดกระเทียมเร็วกว่าการสับ และยังให้รสชาติที่เข้มข้นกว่าอีกด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงการหมักไก่เป็นเวลานานเกินไป ให้ถูไก่ด้วยซอสที่เตรียมไว้เพื่อให้ซึมซับรสชาติ ในระหว่างที่หมักไก่ คุณสามารถเตรียมสลัดแตงโมรสหวานอมเค็มได้

สูตรอาหาร: สะโพกไก่ย่าง เสิร์ฟพร้อมสลัดเฟต้าชีสและแตงโม

ราวิโอลี "แบบเบ็ตซี่"

เป็นเรื่องยากที่จะไม่ชื่นชอบสูตรอาหารที่ใช้เวลาเพียง 16 นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเมนูพาสต้าชีสและกุ้งราดด้วยซอสมะเขือเทศครีมมี่

สูตรอาหาร: ราวิโอลีในซอสกุ้ง

พายไก่ย่างด่วน

แป้งพัฟสำเร็จรูปและไก่ย่างทำให้สามารถเตรียมอาหารเย็นอุ่นๆ ได้ภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: พายไก่ย่างแบบทำง่ายในหม้อ

ราวิโอลีไส้มะนาว ถั่วลันเตา และเบคอนแพนเชตต้า

เราชอบสูตรอาหารเย็นที่ทำง่ายๆ อย่างเช่นสูตรนี้ที่ใช้ราวิโอลีสำเร็จรูป เราจับคู่พาสต้ากับซอสโฮมเมดง่ายๆ ที่ทำจากมะนาว ชีส และเนย โรยหน้าด้วยถั่วลันเตาและเบคอนแพนเชตต้าเพื่อเพิ่มความอร่อย

สูตรอาหาร: ราวิโอลีไส้มะนาว ถั่วลันเตา และเบคอนแพนเชตต้า

ปลาแซลมอนเคลือบซอส เสิร์ฟพร้อมแครอทรสเผ็ด

การเคลือบด้วยน้ำผึ้งหวานและการปรุงด้วยความร้อนสูงทำให้ปลาแซลมอนมีเปลือกกรอบสีทองสวยงาม ผักชีและยี่หร่าเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนอบอุ่นให้กับแครอทหวานๆ

สูตรอาหาร: ปลาแซลมอนเคลือบซอส เสิร์ฟพร้อมแครอทรสเผ็ด

สลัดซีซาร์แบบทำง่าย

ชื่อของสูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้บอกทุกอย่างแล้ว โดยใช้ส่วนผสมพื้นฐานที่มีอยู่ในครัว (เช่น ถั่วชิกพี المعلب, เครื่องเทศแห้ง และซอสเพสโต้) รีได้เปลี่ยนสลัดแบบคลาสสิกให้กลายเป็นอาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย สะดวกสุดๆ!

สูตรอาหาร: สลัดซีซาร์กับถั่วชิกพีอบ

สเต็กย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวโพดสไตล์กรีก

เนื้อสันนอกวัวเป็นเมนูราคาไม่แพงที่ทำง่ายสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา เพียงแค่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย แล้วนำไปย่างสักครู่ ก็พร้อมเสิร์ฟพร้อมข้าวโพดย่างและผักราดน้ำสลัดแล้ว

สูตรอาหาร: สเต็กย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวโพดสไตล์กรีก

ปลาค็อดตุ๋นกับยี่หร่า

คุณอาจอยากรับประทานอาหารใต้แสงเทียน: เมนูนี้ใช้เวลาทำเพียง 30 นาที แต่ดูหรูหราอย่างเหลือเชื่อ ประหยัดเวลาด้วยการบีบมะนาวและหั่นมะกอกในขณะที่ปลาค็อดและเฟนเนลกำลังสุก

สูตรอาหาร: อาหารเย็นแบบง่ายๆ: ปลาค็อดตุ๋นกับเฟนเนล มะนาว และมะกอก

Tortellini ในโบรโด (ในน้ำซุป)

น้ำซุปกระดูกใส่ผักทำง่ายกว่าที่คิด เนื้อหมูสันในรมควันช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้น และชีสพาร์เมซานเล็กน้อยช่วยเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: ทอร์เทลลินีไส้ชีสและเนื้อในน้ำซุป

ไก่สไตล์จีนพร้อมผักบนใบผักกาดหอม

สำหรับมื้ออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่อร่อยและทำง่าย ลองทำตามสูตรของราเชลดู กระเทียมและขิงจะช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับไก่และเห็ดผัด เติมซอสบาร์บีคิวจีนสักสองสามช้อนเพื่อเคลือบเนื้อสัตว์และผัก และเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: อกไก่สไตล์จีนเสิร์ฟบนใบผักกาดหอม

พาสต้าทาเกลียเตลเล่กับถั่วลันเตาบด ไส้กรอก และริคอตต้า

ถ้าวางแผนทุกอย่างถูกต้อง ซอสจะสุกในเวลาเดียวกับเส้นพาสต้า สุดท้าย นำเส้นพาสต้าใส่ลงในกระทะพร้อมกับน้ำที่ใช้ต้มพาสต้าเล็กน้อยและซอส

สูตรอาหาร: พาสต้าทาเกลียเตลเล่กับไส้กรอกอิตาเลียนในซอสชีส

ปลาแซลมอนกับมันฝรั่งกระเทียมและสมุนไพร

ให้หม้อหุงช้าทำหน้าที่ปรุงอาหารเย็นให้คุณ มันฝรั่งบดใส่เนย ปลาแซลมอนราดเลมอน และผักสีเขียว จะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะภายในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง และไม่ต้องล้างจานหลังจากนั้นด้วย

สูตรอาหาร: ปลาแซลมอนกับมันฝรั่งกระเทียมและสมุนไพรในหม้อหุงช้า

ราวิโอลีในซอสครีมใส่ใบเสจและถั่ว

การทำให้ราวิโอลีสำเร็จรูปอร่อยขึ้นนั้นง่ายมาก ด้วยซอสเนยสีน้ำตาลรสเลิศ โรยหน้าด้วยใบเสจสดและวอลนัทคั่ว ราวิโอลีชีสชิ้นเล็กๆ เหล่านี้จะอร่อยราวกับว่าคุณใช้เวลาทำสองสามชั่วโมงเลยทีเดียว

สูตรอาหาร: ราวิโอลีผัดเนยใส่ใบเสจและวอลนัท

ไก่พาร์เมซานแคลอรี่ต่ำ

เปลี่ยนจากอกไก่ธรรมดามาใช้ชิ้นอกไก่ในสูตรอาหารง่ายๆ ของรี: ไก่ฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ โรยด้วยพาร์เมซานชีส จะพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะภายใน 16 นาที เป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มสีสันให้กับกิจวัตรประจำวันของคุณ!

สูตรอาหาร: ไก่พาร์เมซาน (สูตรลดแคลอรี่)

สปาเก็ตตี้เบคอนและไข่ดาว

ใช้เวลาเพียง 20 นาทีและส่วนผสม 5 อย่าง คุณก็จะได้พาสต้าเบคอนจานนี้แล้ว ราดด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ และโรยต้นหอมซอยเล็กน้อย ก็จะได้อาหารจานด่วนที่สมบูรณ์แบบแล้ว

สูตรอาหาร: สปาเก็ตตี้เบคอนและไข่ดาว

ไก่ผัดผักโขมและอาร์ติโชค

เมนูอาหารเย็นที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้มีทุกอย่างที่คุณชื่นชอบในดิปผักโขม: พาร์เมซานชีสรสเค็ม กระเทียมเล็กน้อย และซอสครีมเข้มข้น รีเสิร์ฟพร้อมขนมปังเพื่อจุ่มดิปที่เหลือ

สูตรอาหาร: ไก่ในซอสผักโขมและอาร์ติโชค

พาสต้าลิงกวินีราดซอสหอยลาย

ใช้ของในครัวของคุณให้เป็นประโยชน์ และเตรียมอาหารจานเด็ดระดับโลกจากสูตรของรีได้ภายในเวลาเพียง 20 นาที

สูตรอาหาร: พาสต้าลิงกวินีในซอสหอยลาย

ผัดไทยไก่งวง

เตรียมและเสิร์ฟผัดหมี่ไทยรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมจานนี้ได้ภายในเวลาเพียง 15 นาที

สูตรอาหาร: ผัดไทยสำหรับมื้อเย็น

สเต็กราดน้ำสลัดมัสตาร์ดและมันฝรั่งอบ

เมนูเนื้อและมันฝรั่งมื้อเย็นที่ใช้เวลาเพียง 30 นาทีนี้ จะกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดของคุณสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาอย่างแน่นอน

สูตรอาหาร: สเต็กเนื้อสันในอบสมุนไพรสไตล์โพรวองซ์ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ

ผัดกุ้ง

กุ้งเป็นวัตถุดิบที่ช่วยประหยัดเวลาในวันธรรมดาและเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับเมนูอาหารทุกประเภท รีใช้กุ้งในเมนูผัดผัก ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเย็นที่เร่งรีบ

สูตรอาหาร: ผัดกุ้ง

ข้าวผัดคาโบนาร่า

รสชาติเข้มข้นของพาสต้าคาร์โบนาร่า ผสานกับความกรุบกรอบของข้าว แค่นี้ก็คงไม่ต้องพูดอะไรมากไปกว่านี้แล้ว

สูตรอาหาร: ข้าวผัดคาโบนาร่า

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโลเมน

การทำอาหารจีนที่บ้านนั้นง่ายมาก แทนที่จะสั่งอาหารมาส่ง ลองนำผักต่างๆ เช่น พริก เห็ด และต้นหอม มาผัด แล้วคลุกเคล้ากับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ต้มสุกแล้ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและน้ำมันงา

สูตรอาหาร: โลเมนแบบไม่ต้องยุ่งยาก

ข้าวผัดดอกกะหล่ำ กุ้ง และผงกะหรี่

ลองนำข้าวสวยมาผสมกับผักสับตามสูตรนี้ดูสิ เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะเพิ่มสารอาหารให้กับอาหารของคุณ!

สูตรอาหาร: ข้าวผัดดอกกะหล่ำและกุ้ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอินเดีย

เพนเน่ซอสวอดก้า

พาสต้าเพนเน่ซอสวอดก้าเนื้อนุ่มละมุนลิ้นจานนี้ เป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยง แต่ก็เหมาะสำหรับทานในวันธรรมดาเช่นกัน (ให้รางวัลตัวเองสักหน่อย!)

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่ อัลลา วอดก้า

สลัดใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่ว และงา

เมื่อคุณต้องการอาหารมังสวิรัติที่ทำง่ายและรวดเร็ว ลองทำบะหมี่ถั่วแระญี่ปุ่นดูสิ ทานคู่กับผักสดกรุบกรอบและซอสทาฮินีรสเปรี้ยวอมหวาน ก็จะได้อาหารเย็นแสนอร่อยภายในเวลาเพียง 20 นาที

สูตรอาหาร: สลัดเส้นก๋วยเตี๋ยวและงา

ชาคชูก้าเนื้อแกะหรือเนื้อวัว

ชาคชูก้าเนื้อแกะ (หรือเนื้อวัว) จานนี้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศนานาชนิด พริกฮาลาปิโน และพริกชิโปเล่ ส่วนอาหารจานไข่และมะเขือเทศนี้อร่อยและอิ่มท้องมากจนคุณอยากทานเป็นอาหารเช้าได้ทุกเวลา

สูตรอาหาร: ชาคชูก้าเนื้อ

ราวิโอลีไส้ไส้กรอกไก่และผักคะน้า

ราวิโอลีแช่เย็นสำเร็จรูปเป็นวัตถุดิบที่ลงตัวสำหรับมื้อเย็นที่รวดเร็วและอร่อย เพราะปรุงสุกเร็วและมีไส้ให้เลือกหลากหลาย การเพิ่มส่วนผสมอีกเล็กน้อยจะเปลี่ยนราวิโอลีเหล่านั้นให้กลายเป็นอาหารโฮมเมดแสนอร่อย เช่น ราวิโอลีไส้มอสซาเรลล่าชีสนุ่มๆ เข้ากันได้ดีกับผักคะน้า มะเขือเทศ และไส้กรอกไก่ แต่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมและผักอื่นๆ ที่มีอยู่ได้ตามต้องการ

สูตรอาหาร: ราวิโอลีไส้ไส้กรอกไก่และผักคะน้า

ฟลอทาสไก่

ซื้อไก่ย่างสำเร็จรูปมาทำอาหารเย็นทานเอง รับรองว่าเสร็จเร็วกว่าสั่งอาหารจากร้านอาหารเม็กซิกันโปรดของคุณแน่นอน และอย่าลืมซอสอะโวคาโดด้วยนะ!

สูตรอาหาร: ฟลอทาสไก่

บะหมี่โซบะปลาแซลมอน

เมื่อคุณอยากทานอาหารเย็นสไตล์ญี่ปุ่นแบบง่ายๆ ลองทำเมนูแซลมอนปรุงง่ายๆ นี้ดู ปลาแซลมอนผัดในซอสที่มีส่วนผสมของมิรินและพริกหวาน เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ได้ภายในไม่กี่นาที

สูตรอาหาร: บะหมี่โซบะปลาแซลมอน

พาสต้าลิงกวินีกับกุ้งสแคมปิ

พาสต้ากุ้งครีมซอสของไอน่าเป็นเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยากทานอาหารที่ทำง่ายแต่ดูหรูหรา เพื่อให้พาสต้าซึมซับรสชาติสดใหม่ได้ดี ควรต้มพาสต้าและซอสในช่วงไม่กี่นาทีสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ

สูตรอาหาร: พาสต้าลิงกวินีกับกุ้ง สำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก

เบอร์เกอร์มันฝรั่งทรงกลมสไตล์โอคลาโฮมา

ทำไมต้องไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ในเมื่อคุณสามารถทำเบอร์เกอร์อร่อยๆ ได้เองภายในครึ่งชั่วโมงหรือน้อยกว่านั้น? โรยหน้าเนื้อเบอร์เกอร์ด้วยหัวหอมวิดาเลียหั่นบางๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและความฉ่ำ และซอสแบบง่ายๆ ก็จะทำให้คุณได้เบอร์เกอร์ที่อร่อยที่สุดในแบบฉบับฟาสต์ฟู้ดที่คุณชื่นชอบ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์สไตล์โอคลาโฮมาซิตี เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด

มักกะโรนีชีสสไตล์ทาโก้

พริกป่น ยี่หร่า ปาปริก้า หัวหอม และกระเทียม: รีนำรสชาติทั้งหมดของเครื่องปรุงทาโก้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์มาผสมผสานกันในแป้งทาโก้เนื้อนุ่มและชีสเยิ้มๆ ยิ่งไปกว่านั้น ยังเสิร์ฟพร้อมซัลซ่าและครีมเปรี้ยวอีกด้วย!

สูตรอาหาร: มักกะโรนีชีสปรุงรสทาโก้

พาสต้าฟูซิลลี่กับผักโขมและชีสอาซิอาโก

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส ต้มเส้นพาสต้าจนนุ่มแต่ยังคงความเหนียวนุ่มอยู่ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับมะเขือเทศและผักโขมที่ปรุงสุกแล้ว ผลลัพธ์ที่ได้คือพาสต้าที่สมบูรณ์แบบ

สูตรอาหาร: พาสต้าฟูซิลลี่กับผักโขมและชีสอาซิอาโก

ทาโก้ปลาทอดเสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์

ปลาเป็นหนึ่งในโปรตีนที่ช่วยประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเย็นได้ดีที่สุด เพราะปรุงสุกเร็วและเหมาะสำหรับอาหารหลากหลายเมนู ในที่นี้เราจะนำปลาไปย่างและเสิร์ฟในแป้งตอร์ติญาข้าวโพดพร้อมไส้อื่นๆ เพื่อทำเป็นทาโก้แสนอร่อยในเวลาเพียง 20 นาที

สูตรอาหาร: ทาโก้ปลาอบย่าง เสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์มะนาว

แซนด์วิชไก่กอร์ดองเบลอ

แซนด์วิชชีสย่างชิ้นนี้อิ่มท้องพอที่จะเป็นอาหารมื้อหลักได้เลย

สูตรอาหาร: แซนด์วิชไก่กอร์ดองเบลอ

พาสต้าผัดกุ้งและกระเทียมในกระทะ

เมนูอาหารเย็นง่ายๆ แต่ดูดีมีระดับนี้เป็นการดัดแปลงเมนูเฟตตูชินีอัลเฟรโดแบบดั้งเดิม โดยเพิ่มพริกแดงและปาปริก้าเพื่อเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: พาสต้าเฟตตูชินีในซอสครีมข้นใส่กระเทียมและกุ้ง

เบอร์เกอร์สลอปปี้โจสไตล์เกาหลีพร้อมผักดอง

นำเนื้อหมูและเนื้อวัวบดมาผสมกับส่วนผสมแปลกใหม่ เช่น ลูกแพร์ น้ำมันงา และซอสโกชูจัง เพื่อสร้างสรรค์เบอร์เกอร์สไตล์เกาหลีที่ทำง่ายและรวดเร็ว

สูตรอาหาร: แซนด์วิชสลอปปี้โจกับผักดองสไตล์เกาหลี

สลัดใส่ไข่และถั่ว

สลัดสามารถเป็นอาหารเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเพิ่มไข่ต้มที่มีโปรตีนสูงและถั่วขาวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ผักสลัดสดในจานนี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวังเช่นกัน

สูตรอาหาร: สลัดมื้อเย็นพร้อมไข่และถั่ว

สตูว์เนื้อวัวกับพิต้าผักโขม

สตูว์ปรุงรสแบบโมร็อกโกจานนี้ประกอบด้วยเนื้อวัวบด มะเขือเทศอบ และถั่วชิกพี รสชาติเหมือนเคี่ยวมานานหลายชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังพิต้าสอดไส้ชีสและผักโขม เป็นอาหารกลางวันที่รวดเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรอาหาร: สตูว์เนื้อวัวในแป้งพิต้าใส่ผักโขมและชีส

พาสต้าเพนเน่กับฟักทองบัตเตอร์นัท

ประหยัดเวลาด้วยการซื้อฟักทองที่ปอกเปลือกและหั่นแล้ว พาสต้าจะอิ่มท้องมากขึ้นหากคุณใช้พาสต้าเพนเน่แบบธัญพืชรวมหรือแบบโฮลวีต

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่กับฟักทองบัตเตอร์นัท

มักกะโรนีชีสใส่เชดดาร์

ลูกจันทน์เทศและพริกป่นเป็นส่วนผสมลับในมักกะโรนีชีสรสเลิศของราเชล เรย์ โรยหน้าด้วยชีสแล้วนำไปอบจนเดือดปุดๆ และเป็นสีเหลืองทอง

สูตรอาหาร: แม็คแอนด์ชีส มักกะโรนีสไตล์อเมริกันใส่เชดดาร์ชีส

โซบะเย็นราดซอสไก่และถั่วลิสง

เนยถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบที่เข้ากันได้ดีกับอาหารมื้อเย็นเสมอ และถึงเวลาแล้วที่จะนำมาใช้ในมื้อเย็นบ้าง ลองนำเนยถั่วลิสงมาผสมกับน้ำส้มสายชูข้าว ซอสถั่วเหลือง ขิง น้ำมันงา และซอสพริก เพื่อทำเป็นน้ำสลัดเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับบะหมี่โซบะ

สูตรอาหาร: โซบะเย็นราดซอสถั่วลิสงกับไก่

ไก่ทอดและสลัดกะหล่ำปลีคิมจิ

เปลี่ยนโฉมไก่ทอดแบบเดิมด้วยแป้งชุบทอดสไตล์เกาหลีและสลัด วอดก้าและแป้งข้าวโพดในแป้งชุบทอดทำให้ได้เปลือกที่เบาและกรอบ ในขณะที่กิมจิและซอสโกชูจังเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับสลัดแบบดั้งเดิม

สูตรอาหาร: ไก่ทอดราดกิมจิ

ไก่ชุบแป้งทอดสไตล์นาโช

แผ่นตอร์ติญ่าและชีสขูดที่คุณชื่นชอบในนาโชส์นั้นเหมาะสำหรับมื้อเย็นอย่างยิ่ง ไก่ปรุงรสและผักกาดโรเมนหั่นฝอยจะเปลี่ยนอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ให้กลายเป็นอาหารจานหลักได้

สูตรอาหาร: ไก่ทอดชุบแป้งทอดราดชีสและสลัดมะเขือเทศราดมะนาว

เส้นบะหมี่ฟักทองกับแฮมโปรsciutto และใบเสจ

การใช้เครื่องหั่นแบบแมนโดลินช่วยเปลี่ยนฟักทองบัตเตอร์นัทให้กลายเป็น "เส้นก๋วยเตี๋ยว" สำหรับเมนูรสหวานเค็มที่อร่อยและอิ่มท้อง เมนูนี้ดูน่าประทับใจพอสำหรับงานเลี้ยง แต่ก็ทำง่ายพอสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา

สูตรอาหาร: เส้นบัตเตอร์นัทสควอชกับแฮมโปรsciutto และใบเสจ

ข้าวผัดเปปเปอโรนี

ทำไมต้องสั่งเดลิเวอรี่ ในเมื่อทำเองที่บ้านก็ง่ายนิดเดียว? ข้าวผัดสูตรเด็ดของรี ใช้เวลาทำไม่นาน และคุณอาจมีส่วนผสมอยู่แล้ว เช่น เป็ปเปอร์โรนี พริกหวาน และซอสพิซซ่าสำเร็จรูป

สูตรอาหาร: ข้าวผัดผักสไตล์เอเชีย

พาสต้าปัปปาร์เดลเล่กับถั่วลันเตา

นำพาสต้ามาคลุกกับถั่วลันเตาหวานและชีสริคอตต้าซาลาต้า ก็จะได้มื้ออาหารที่ง่ายและอร่อยภายในครึ่งชั่วโมง

สูตรอาหาร: พาสต้าปัปปาร์เดลเล่กับถั่วลันเตาหวาน

ลิงกวินีกับกุ้งและมะเขือเทศ

เส้นพาสต้าลิงกวินีที่คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอกและกระเทียม เป็นอาหารที่เรียบง่ายและให้ความรู้สึกอบอุ่นใจอยู่แล้ว หากนำมาคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศเข้มข้นและกุ้งทอด คุณก็จะได้อาหารเย็นภายใน 25 นาที

สูตรอาหาร: พาสต้ากุ้งและมะเขือเทศ

ชิลาคิเลส

อาหารเช้าสำหรับมื้อกลางวันไม่จำเป็นต้องเป็นแพนเค้กและไข่เสมอไป เมนูจานนี้อิ่มท้องและจะทำให้คุณอยากเสิร์ฟอาหารเช้าเวลาไหนก็ได้ ซอสพริกแดงผสมพริกกัวฮิโยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว

สูตรอาหาร: ชิลาคิเลส

เบอร์ริโต้ไส้ลูกชิ้นและซอสเผ็ด

เบอร์ริโต้รสชาติเยี่ยมเหล่านี้เป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันธรรมดา แต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยลูกชิ้นเนื้อวัว ถั่วบด ข้าวกล้องนุ่มๆ ชีสโคลบี้แจ็คละลาย อะโวคาโดเนื้อครีม และซัลซ่ารสจัดจ้าน และถ้าคุณรีบ คุณสามารถทำลูกชิ้นไว้ล่วงหน้าในคืนก่อนได้เลย!

สูตรอาหาร: เบอร์ริโต้ไส้ลูกชิ้นและซอสชิโปเล่

ลูกชิ้นอิตาเลียนเสียบไม้

เมนูนี้ (ที่ชวนให้นึกถึงอาหารอิตาเลียนคลาสสิกอย่างไส้กรอกและพริก) ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก เพราะมีลูกชิ้นแช่แข็งสำเร็จรูปให้ใช้

สูตรอาหาร: เคบับมีทบอลอิตาเลียน

พิซซ่าพิต้า

คุณไม่ต้องรอให้แป้งขึ้นฟูอีกต่อไปแล้ว ด้วยขนมปังพิตา คุณสามารถทำพิซซ่าทานได้ภายใน 30 นาที สร้างสรรค์หน้าพิซซ่ารสชาติจัดจ้านด้วยส่วนผสมมะเขือเทศและมะกอก ผักร็อกเก็ตอ่อน ชีสริคอตต้า และชีสมอสซาเรลล่า

สูตรอาหาร: พิซซ่าพิต้า

เอนชิลาดาไก่และชีส

ซื้อไก่ย่างสำเร็จรูปมาสักตัว คุณก็สามารถทำเอนชิลาดาที่ทั้งครอบครัวชื่นชอบได้ภายในครึ่งชั่วโมง จริงๆ แล้วใครจะต้านทานความอร่อยของชีสเยิ้มๆ แบบนี้ได้ล่ะ?

สูตรอาหาร: เอนชิลาดาไก่ราดซอสมะเขือเทศ

พาสต้าไก่ฟาฮิต้า

เมนูแสนอร่อยจานนี้ที่มีส่วนผสมของพริกและหัวหอม สามารถเตรียมได้ภายในครึ่งชั่วโมง การโรยแผ่นตอร์ติญากรอบๆ ลงบนพาสต้าจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบที่คาดไม่ถึงและน่าพึงพอใจ

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่กับไก่ฟาฮิต้า

พาสต้าราดซอสวอดก้าและกุ้ง

บางครั้งการยกระดับเมนูคลาสสิกก็คุ้มค่า พาสต้าซอสวอดก้าเป็นเมนูที่ทำง่ายและหรูหรา เพิ่มกุ้งสแคมปิเข้าไปก็จะได้มื้อเย็นที่อิ่มอร่อยภายใน 30 นาที

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่ในซอสวอดก้ากับกุ้ง

เบเกิลสอดไส้สลัดนิซัวส์

คุณรู้ไหมว่าการทำอาหารกลางวันอร่อยๆ ด้วยปลาทูน่ากระป๋องนั้นง่ายแค่ไหน แล้วทำไมไม่ลองทำอาหารเย็นด้วยล่ะ? วางปลาทูน่าลงบนเบเกิล แล้วโรยหน้าด้วยผัก สมุนไพร และไข่ต้มหั่นเป็นชิ้นๆ คุณจะสงสัยว่าทำไมคุณถึงไม่เคยทำมาก่อน

สูตรอาหาร: เบเกิลไส้นิซัวส์

สลัดไก่สไตล์เอเชียราดน้ำสลัดถั่วลิสง

น้ำส้มคั้นสดช่วยเพิ่มรสชาติสดชื่นให้กับน้ำสลัดที่ทำจากเนยถั่วลิสง เนื้อไก่ย่างฉีกฝอยและถั่วแระญี่ปุ่นทำให้จานนี้อิ่มท้อง ในขณะที่เส้นหมี่ผัดให้ความกรุบกรอบที่ลงตัว

สูตรอาหาร: สลัดไก่สไตล์เอเชียราดน้ำสลัดถั่วลิสง

ไก่ฟรานเชสซี่รสเผ็ด

อาหารจานอร่อยนี้ได้รสชาติจัดจ้านจากส่วนผสมของพริกป่นคาลาเบรียรสเผ็ด มัสตาร์ดดิฌง และชีสเปโคริโน โรมาโน

สูตรอาหาร: ไก่ฝรั่งเศสรสเผ็ด

ฟริตตาต้าสไตล์กรีกเสิร์ฟพร้อมสลัดเฟต้าชีส

แน่นอนว่าฟริตตาต้าเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า แต่ก็เหมาะสำหรับเป็นอาหารเย็นด้วยเช่นกัน สูตรนี้มีส่วนผสมของมะกอก มะเขือเทศ และชีสเฟต้า ซึ่งเป็นการดัดแปลงเมนูอาหารเช้าสุดโปรดในสไตล์กรีก

สูตรอาหาร: ฟริตตาต้าสไตล์กรีก ตกแต่งด้วยผักสีเขียว

ทาโก้ไส้กรอกไก่งวง

มะม่วงหั่นบางๆ เพิ่มความหวานให้กับทาโก้ไก่งวงเหล่านี้ ในขณะที่ผงพริกแอนโชเพิ่มความเผ็ดร้อน

สูตรอาหาร: ทาโก้ไส้กรอกไก่งวงราดซัลซ่ามะม่วง

อกไก่ชุบชีสและผัก

เมนูสีสันสดใสของราเชลผสมผสานโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และผักเข้าด้วยกัน ในขณะที่มันฝรั่งและผักกำลังอบอยู่ ให้เตรียมอกไก่ห่อชีส แล้วทุกอย่างก็จะพร้อมในเวลาเดียวกัน

สูตรอาหาร: อกไก่ราดชีสพาร์เมซานและมันฝรั่งอบ

พาสต้าเพนเน่ราดซอสมะเขือม่วง

ทำซอสข้นๆ จากมะเขือม่วงญี่ปุ่นและมะเขือเทศลูกพลัมบดสำหรับพาสต้าของคุณ โรยด้วยริคอตต้าเล็กน้อยด้านบนจะเป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ

สูตรอาหาร: พาสต้าเพนเน่ราดซอสมะเขือม่วง

แซลมอนปรุงรสและมันฝรั่งบดครีมชีส

เติมรสชาติเบเกิลสุดโปรดของคุณลงในมื้อเย็นด้วยเมนูง่ายๆ ภายใน 30 นาทีนี้ เนื้อปลาแซลมอนปรุงรสด้วยเครื่องปรุงเบเกิล เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดใส่ชีส อร่อยที่สุด!

สูตรอาหาร: ปลาแซลมอนและมันฝรั่งบดราดครีมชีส

พิซซ่าตอร์ติญ่าเม็กซิกันหน้าไส้กรอกโชริโซ่

ด้วยแป้งตอร์ติญาข้าวสาลี คุณสามารถทำพิซซ่าเม็กซิกันแสนอร่อยได้ทุกวัน นำไปอบในเตาอบ จากนั้นใส่ไส้กรอกโชริโซสด ถั่วบด และชีส เมื่อชีสร้อนและละลายแล้ว พิซซ่าก็พร้อมสำหรับการตกแต่งขั้นสุดท้าย: ผักกาดหอม น้ำมะนาว อะโวคาโด และครีมเปรี้ยวแบบเม็กซิกัน

สูตรอาหาร: พิซซ่าตอร์ติญาเม็กซิกันหน้าเนื้อสับและถั่ว

บะหมี่โลเมนรสเผ็ดใส่เต้าหู้และผัก

ขิงสดช่วยเพิ่มรสชาติที่ยอดเยี่ยม และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพสูง เมนูนี้ทำง่ายและเหมาะสำหรับรับประทานกันทั้งครอบครัว

สูตรอาหาร: บะหมี่โลเมนรสเผ็ดใส่เต้าหู้และผัก

ไก่ทอสตาดา

การใช้ตอร์ติญาสำเร็จรูปและไก่ย่างทำให้เมนูนี้พร้อมเสิร์ฟได้ในเวลาเพียง 15 นาที การเรียงส่วนผสมนั้นง่ายมาก แม้แต่เด็กๆ ก็ทำได้!

สูตรอาหาร: ทอสตาเดสราดถั่วและไก่

ปอเปี๊ยะสดไส้ไก่

ปอเปี๊ยะเวียดนามทอดกรอบเป็นอาหารเบาๆ ที่ดีต่อสุขภาพ และเมื่อทานคู่กับข้าวก็จะอิ่มท้องเป็นมื้อเย็นได้ ปอเปี๊ยะเหล่านี้ปราศจากกลูเตนและถูกใจทุกคน แม้แต่เด็กๆ ก็ทานได้

สูตรอาหาร: ไก่ห่อแบบเวียดนามเบาๆ

หมูตุ๋นรสเผ็ดกับมันเทศ ทำเสร็จใน 30 นาที

พริกชิโปเล่รมควันรสเผ็ดและผงพริกช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับสตูว์เนื้อจานด่วนนี้ เพื่อประหยัดเวลา จึงนำเฉพาะเนื้อหมูไปผัดในน้ำมันจนเหลือง แล้วนำหัวหอม มะเขือเทศ กระเทียม และพริกไปปั่นให้ละเอียดเพื่อทำน้ำซุป

สูตรอาหาร: หมูตุ๋นรสเผ็ดกับมันหวาน

เคซาดีญ่าเห็ดและซัคโคแทช

นำเห็ด เนย และหอมแดงซอยบางๆ มาใส่ในเคซาดีญา (อาหารมื้อเย็นที่ทานได้ทุกวันธรรมดา) ข้าวโพดแช่แข็งและถั่วลิมาเป็นเครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับรับประทานกันทั้งครอบครัว

สูตรอาหาร: เคซาดีญ่าไส้ซูคโคแทชและเห็ด