ปีกไก่รสเผ็ดเป็นอาหารที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์อย่างแน่นอน ด้วยเปลือกที่กรอบและรสชาติเผ็ดจัดจ้าน เมื่อทานคู่กับฮาริสซ่าแบบโมร็อกโก ปีกไก่เหล่านี้จะอร่อยเป็นพิเศษและ...
สูตรอาหารทานเล่นคู่กับเบียร์และอาหารสำหรับดูกีฬา
การผสมผสานระหว่างซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง น้ำส้มบัลซามิก เครื่องปรุงรสเคจัน และเครื่องปรุงรสไก่ย่าง ทำให้ปีกไก่เหล่านี้มีรสชาติที่ซับซ้อน ทั้งเปรี้ยว หวาน และ...
ลองทำปีกไก่สไตล์เอเชียเคลือบซอสส้มรสหวานเผ็ดเหนียวหนึบให้เพื่อนๆ ทานกันดูสิ เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน และทำง่ายสุดๆ แค่หั่นปีกไก่...
ปีกไก่กรอบเหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียนยอดนิยมอย่างไก่พาร์เมซาน แต่ละชิ้นชุบเกล็ดขนมปังแล้วอบในเตาอบ จากนั้นไม่กี่นาทีก่อนจะสุก...
ปีกไก่ย่างอบเหล่านี้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากซอสเตกีล่า-มะนาวสูตรคลาสสิก นำปีกไก่ที่อบเกือบสุกแล้วมาคลุกกับซอสเตกีล่าและ...
หลังจากลองผิดลองถูกมาหลายครั้ง ในที่สุดคริส ซานโตสก็คิดค้นสูตรปีกไก่ทอดที่สมบูรณ์แบบได้สำเร็จ ก่อนนำไปทอด จะนำปีกไก่ไปคลุกกับเครื่องเทศแห้งแล้วหมักในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในสูตรนี้...
ด้วยแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปและไก่ย่าง พิซซ่าของคุณจะพร้อมทานในเวลาอันรวดเร็ว พิซซ่าของเรามีเนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ และอัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้น พร้อมรสหวานและเผ็ดเล็กน้อยจากซอสบาร์บีคิวสูตรคลาสสิก
ถั่วชิกพีทอดกรอบรสเบคอนและโรสแมรี่ เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานเล่นกับเพื่อนๆ ขณะดื่มเบียร์ หรือระหว่างดูเกมกีฬา นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับพกพาไปทานระหว่างเดินทาง หรือใส่ในสลัดได้อีกด้วย
สูตรนี้ทำแคบหมูสไตล์หลุยเซียน่าได้สมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับทานเล่นระหว่างเดินทาง ทานคู่กับเบียร์ หรือเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานโปรดของคุณ...
ซอสจิ้มนาโชส์สไตล์เม็กซิกันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงเวลาเย็นๆ กับครอบครัวและเพื่อนฝูง ไม่ว่าจะเป็นงานปาร์ตี้สนุกๆ หรือการดูเกมกีฬา สูตรนี้แนะนำให้ทำนาโชส์สองที่สำหรับ...
ก่อนนำไปทอด ไก่แต่ละชิ้นจะถูกหมักในนมเปรี้ยวผสมเกลือเล็กน้อยเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เพื่อให้เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ โดยเฉพาะส่วนอก จากนั้นแต่ละชิ้นจะถูกคลุกกับ...
ซัลปิคอน (Salpicón) เป็นอาหารสเปนและละตินอเมริกา เป็นสลัดที่ทำจากผักสับและเนื้อสัตว์ (หรืออาหารทะเล) ในน้ำสลัดหรือซอส ในสูตรนี้ ซัลปิคอนทำจากเนื้อวัวต้ม...
มัฟฟาเลตตาเป็นแซนด์วิชขนาดใหญ่ที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกา คิดค้นโดยชาวซิซิเลียและอัดแน่นไปด้วยอาหารอิตาเลียนรสเลิศ มัฟฟาเลตตาทำจากขนมปังอิตาเลียนทรงกลม...
ในการทำทาโก้เหล่านี้ คุณจะต้องใช้ไก่ย่างสำเร็จรูป คุณสามารถใช้ไก่ที่เหลือจากมื้อก่อนหรือซื้อไก่สำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ตก็ได้ สิ่งที่คุณต้องทำต่อไปคือ ทำซอส ฉีกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ และนำส่วนผสมเหล่านี้มารวมกัน...
หอมทอดเส้นแสนอร่อยเหล่านี้แตกต่างจากหอมทอดแบบดั้งเดิม เพราะบางกว่าและกรอบกว่า วิธีเตรียมคือใช้มีดคมๆ หั่นหอมให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ หรือ...
เนื้อแห้ง (Jerky) ซึ่งเป็นเนื้อวัวหั่นบางๆ ตากแห้ง สามารถทำเองได้ที่บ้าน แม้ว่าคุณจะไม่มีเครื่องอบแห้งก็ตาม อัลตัน บราวน์ แนะนำให้สร้างชั้นวางสำหรับตากแห้งจากกระดาษกรอง...
ปีกไก่กรอบรสเผ็ดเข้ากันได้ดีกับเบียร์สักแก้ว ปีกไก่เหล่านี้จะทำให้คุณหลงใหลไม่เพียงแค่ความเผ็ดร้อน แต่ยังรวมถึงรสชาติที่เข้มข้น เพราะมีส่วนผสมของเครื่องเทศหลากหลายชนิดนอกเหนือจากพริกเผ็ดด้วย...
สตรอมโบลิเป็นพิซซ่าอเมริกันที่แปลกใหม่ อบในรูปทรงคล้ายม้วน โดยใช้ชีสหลายชนิด (เช่น พาร์เมซาน) หั่นเป็นแผ่นบางๆ วางซ้อนกันบนแผ่นแป้งพิซซ่าที่รีดเป็นทรงกระบอก
หากคุณกำลังวางแผนจัดปาร์ตี้กับเพื่อนฝูง หรือใช้เวลาช่วงเย็นดูเกมกีฬา เมนูที่ลงตัวที่สุดก็คือ ชิลี คอน เคโซ ดิปชีสเข้มข้น รสชาติจัดจ้าน ดิปสไตล์เท็กซ์เม็กซ์นี้ทำจาก...
ฟิชแอนด์ชิปส์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมของอังกฤษ ประกอบด้วยปลาชุบแป้งทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ สูตรนี้ทำให้เมนูนี้อร่อยเป็นพิเศษ เพราะใช้แป้งเบียร์ทอดปลา รสชาติเผ็ดกำลังดี...
ปลาหมึกทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและทำได้รวดเร็ว เหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้พร้อมน้ำจิ้ม คุณสามารถใช้ปลาหมึกทั้งตัว หั่นเป็นวง หรือ...
มันเทศทอดเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ามันฝรั่งทอดทั่วไป และคุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องทอด: เพียงแค่นำไปอบในเตาอบ และคุณต้องการแค่ช้อนสองสามคันเท่านั้น...
ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดนั้นโดยทั่วไปแล้วจะทอดในน้ำมันท่วม แต่สูตรย่างนี้รับรองว่าไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน ปีกไก่ฉ่ำน้ำอย่างเหลือเชื่อ เคลือบด้วยเปลือกกรอบสีเหลืองทอง และมีรสชาติเผ็ดร้อนที่เป็นเอกลักษณ์...
คาร์นิตัส คือเนื้อหมูตุ๋นสไตล์เม็กซิกันที่นิยมใช้เป็นไส้ในทาโก้ บุริโต หรือทามาเล่ โดยส่วนใหญ่จะใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ นำมาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศต่างๆ และ...
ทาโก้สไตล์เม็กซิกันเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน หรือวางแผนจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบสบายๆ กับครอบครัว สิ่งที่คุณต้องมีก็คือ...
ไก่ทอดกรอบแบบแท่ง เตรียมง่ายและเหมาะสำหรับทานเป็นของว่างคู่กับเบียร์ หรือไปปิกนิก ทำจากเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นบางๆ และแทนที่จะใช้เกล็ดขนมปังชุบ ก็ใช้...
สำหรับนาโชส์แบบง่ายที่สุด คุณจะต้องใช้แผ่นตอร์ตียาข้าวโพดและชีสขูดฝอย คุณสามารถเพิ่มพริกฮาลาปิโนดองลงไปได้หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ทุกอย่างเข้ากันได้ดี...
เบอร์เกอร์ไก่งวงสไตล์เอเชียเหล่านี้จะครองใจทุกคนด้วยรสชาติอร่อยกลมกล่อมและเนื้อไก่งวงที่ฉ่ำนุ่มเป็นพิเศษ เนื้อบดปรุงรสด้วยเครื่องเทศต่างๆ เช่น กระเทียม ซอสถั่วเหลือง ขิง...
แทนที่จะใช้เนื้อวัวแบบดั้งเดิม ทาโก้เหล่านี้ใช้เนื้อไก่งวงบดผัดกับพริกปอบลาโน หัวหอมหวานวิดาเลีย บวบ มะเขือเทศ และผงเครื่องเทศสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ทั่วไป...
แซนด์วิชมีทบอลในซอสมะเขือเทศเข้มข้นราดชีส อร่อยและอิ่มท้อง มีทบอลทำจากเนื้อลูกวัว เนื้อวัว และเนื้อหมูผสมกัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอิตาเลียนหอมๆ ที่...
นาโชส์เพื่อสุขภาพ ไขมันต่ำเหล่านี้มีทุกสิ่งที่คุณชื่นชอบในอาหารว่างสไตล์เม็กซิกันนี้: แผ่นตอร์ตียาโฮมเมดกรอบๆ ถั่วปินโตปรุงรสด้วยซอสอะโดโบ และเนื้อนุ่ม...
ในเมนูมันฝรั่งอบเปลือกแบบเฮลตี้สูตรนี้ คุณจะหลงรักการผสมผสานระหว่างมันเทศและซัลซ่าสีเขียวรสเปรี้ยวอมหวาน พร้อมด้วยเปลือกกรอบอร่อย เปลือกมันเทศ...
ถั่วแระญี่ปุ่นเป็นถั่วเหลืองอ่อนที่มีโปรตีน ไฟเบอร์ กรดไขมันที่มีประโยชน์ และสารอาหารรองสูง นอกจากนี้ยังเป็นของว่างยอดนิยมที่รับประทานคู่กับเครื่องดื่มได้อีกด้วย ถั่วแระญี่ปุ่นลวกสามารถนำไปทำ...
แฟนกีฬาและแฟนนาโช่สามารถเพลิดเพลินกับของว่างเม็กซิกันสุดโปรดในรูปแบบที่เฮลthy ขึ้นได้ แทนที่จะใช้แผ่นชิป ลองใช้พริกหวานหลากสีสันหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ...
ไก่ทิงกาเป็นอาหารเม็กซิกันดั้งเดิม ประกอบด้วยไก่ฉีกในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด ปรุงรสด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ ซึ่งให้รสชาติรมควัน โดยส่วนใหญ่แล้วจะใช้ไก่...
หั่นพริกฮาลาปิโนครึ่งตามยาว คุณก็จะได้ฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติอร่อย นำพริกที่หั่นครึ่งแล้วไปอบจนนุ่ม จากนั้นยัดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียน...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เหมือนใครนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ที่บ้าน ทำจากแป้งพัฟสำเร็จรูป นำมาตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วจัดเรียงรอบๆ...
ไส้กรอกบราทเวิร์สต์เยอรมันผัดกับกะหล่ำปลี เป็นอาหารเย็นที่ทำง่าย อร่อย และได้รสชาติเข้มข้น การเพิ่มผักสับ...
ถั่วฝักยาวชุบแป้งทอดกรอบ เป็นของว่างที่ฉ่ำและอร่อย สามารถเตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ดูหนัง หรือดูการแข่งขันกีฬาได้ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนเฟรนช์ฟรายส์เมื่อ...
แม้ว่าไข่สก๊อตช์จะเป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิมของอังกฤษ แต่สูตรนี้ให้รสชาติแบบเอเชียที่ยอดเยี่ยมด้วยเครื่องเทศพิเศษที่ผสมลงในเนื้อไก่บด ซึ่งรวมถึงน้ำส้มสายชูข้าว...
อรันชินีแบบซิซิเลียนั้นก็คือข้าวริซอตโต้ที่นำไปทอดจนกรอบเป็นลูกกลมๆ ขนาดพอดีคำ ดังนั้น ส่วนแรกของสูตรจึงเกี่ยวข้องกับการทำข้าวริซอตโต้กับถั่วลันเตา และเมื่อ...
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันจานนี้ประกอบด้วยชั้นความอร่อยถึงหกชั้นที่คุณสามารถตักรับประทานคู่กับแผ่นตอร์ติญากรอบๆ ได้อย่างลงตัว เป็นของว่างที่เหมาะสำหรับครอบครัวของคุณ...
กัวคาโมเล่สูตรนี้ นอกจากจะมีอะโวคาโดสุกแล้ว ยังมีส่วนผสมของหัวหอม กระเทียม พริกเซราโนรสเผ็ดร้อน ผักชีสดหอมๆ น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาวคั้นสดๆ เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวจนคุณอยากจะ...
ส่วนผสมของพีแคน ถั่วลิสง และอัลมอนด์ ผสานกันเป็นเปลือกกรอบหวาน เข้ากับรสชาติบาร์บีคิวที่ลงตัว ทั้งรสเค็ม หวาน เผ็ด และกลิ่นควัน วิธีเตรียมส่วนผสม ให้ใช้...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดสำหรับคืนดูหนัง
เชฟได้จัดเตรียมของว่างที่ดีที่สุดไว้ให้ผู้ชมได้เพลิดเพลินตั้งแต่ต้นเรื่องจนถึงเครดิตปิดท้าย
50 สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยจากแครกเกอร์
เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยสุดสร้างสรรค์เหล่านี้ในงานปาร์ตี้วันหยุดของคุณ
ปีกไก่ที่อบในเตาอบมีไขมันน้อยกว่าปีกไก่ที่ทอดในกระทะ แต่ก็อร่อยและกรอบไม่แพ้กัน ก่อนอบ ให้คลุกปีกไก่ด้วยเครื่องเทศต่างๆ ซึ่งรวมถึง...
เปลี่ยนถั่วพีแคนธรรมดาให้กลายเป็นของว่างแสนอร่อย เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้ หรือพกพาไปทานระหว่างเดินทาง เครื่องเทศทุกชนิดถูกผสมผสานอย่างลงตัวเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม
โดนัทข้าวโพดขนาดเล็กกรอบๆ เหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทานคู่กับเบียร์ ทานขณะดูเกม ดูหนัง หรือปาร์ตี้ที่บ้าน และทำง่ายมากด้วยส่วนผสมสำเร็จรูป...
แฟนๆ แฮร์รี่ พอตเตอร์ และผู้ที่ชื่นชอบความกรุบกรอบของขนมปังแท่งเคลือบชีสแสนอร่อย จะต้องหลงรักขนมนี้ ขนมปังแท่งเหล่านี้ทำจากแป้งสำเร็จรูป นำมาม้วนแล้วทำเป็น...






















































