สูตรอาหารอเมริกัน

อบขนมหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากพายยอดนิยม 3 ชนิดในวันขอบคุณพระเจ้าของอเมริกา ได้แก่ พายพีแคน พายฟักทอง และพายแอปเปิล โดยเตรียมไส้ทั้งสามชนิดแยกกัน แล้วนำมาเรียงเป็นชั้น...

เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ สำหรับไก่งวงในวันหยุด เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างขนมปังข้าวโพดและพุดดิ้งข้าวโพด เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและอร่อย โดยเฉพาะส่วนที่เหนียวนุ่ม...

ขนมปังข้าวโพดสูตรนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิม ให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนและครีมมี่จนคุณอยากทำซ้ำแล้วซ้ำอีก กระเทียมและไทม์ช่วยเพิ่มรสชาติที่สดใส หอมกลิ่นสมุนไพร และเผ็ดเล็กน้อย...

ทำคัพเค้กสุดหรูที่ได้แรงบันดาลใจจากคัพเค้ก "Hostess" สไตล์อเมริกันวินเทจ เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มสอดไส้ครีมมาร์ชเมลโลว์เนื้อเบา ราดด้วยกานาช และตกแต่งด้วย...

แป้งข้าวโพดเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นนี้ทำจากครีมและเนยคุณภาพดี เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้...

ชีสเค้กนี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาของหวานที่สามารถทำล่วงหน้าได้ แม้ว่าตัวชีสเค้กเองจะต้องแช่เย็นข้ามคืนเพื่อให้เซ็ตตัว แต่แยมแครนเบอร์รีก็สามารถ...

พายแสนอร่อยชิ้นนี้อบด้วยแป้งข้าวโพดแบบดั้งเดิม ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังข้าวโพดสำหรับทานเป็นของหวาน ราดด้วยคาราเมล และประกบด้วยผลไม้ฉ่ำๆ ขอบคุณ...

ไก่งวงทอดจะฉ่ำกว่าไก่งวงอบ ดังนั้นหากคุณมีหม้อทอดขนาดใหญ่ อย่าลืมลองทำสูตรนี้ดู ไก่งวงที่ทอดเสร็จแล้วจะถูกเคลือบด้วยซอสสามครั้ง...

เปลี่ยนเมนูมักกะโรนีชีสสุดโปรดของคุณให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยกรอบๆ สำหรับงานปาร์ตี้ วิธีเตรียมคือ นำมักกะโรนีชีสไปแช่แข็งเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัดจนเคลือบด้านนอกกรอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชสุดโปรดของเอลวิส เพรสลีย์: ขนมปัง เนยถั่วลิสง เบคอนทอด และกล้วย การผสมผสานอาจดูแปลก แต่รับรองว่าอร่อยเหลือเชื่อ!

ถั่วเขียวอบแบบดั้งเดิมเป็นเมนูที่อุดมไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย! ถั่วเขียวในซอสครีมหอมกรุ่นพร้อมเห็ดและสมุนไพรนานาชนิด นำไปอบใต้ชั้นของถั่วเขียวกรอบๆ...

สีผสมอาหารสีเขียวเปลี่ยนเกล็ดมะพร้าวธรรมดาให้กลายเป็นสนามหญ้าที่กินได้ ตกแต่งด้วยลูกฟุตบอลอเมริกันขนาดจิ๋วที่ทำจากอัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต และโรยหน้าด้วยของหวาน...

คุกกี้รูปฟุตบอลลูกยักษ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่สวยงามและดูรื่นเริงเท่านั้น แต่รสชาติเนยถั่วลิสงเข้มข้นยังรับรองว่าจะถูกใจแฟนบอลทุกคนในงานปาร์ตี้ฟุตบอลของคุณอย่างแน่นอน วาด...

"ผมหลงรักชื่อ 'Whoopie Pie' ตั้งแต่ยังไม่ทันได้ลองชิมเลย" มานิต ชาฮาน เล่า "ที่จริงแล้ว มันเป็นของหวานอย่างแรก (ที่ทำจากแครอทฮัลวา) ที่ผมใส่ไว้ในรายการของหวานของผม..."

ขนมหวานรูปทรงลูกอเมริกันฟุตบอลนี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มแฟนฟุตบอลจำนวนมาก ลูกบอลทำจากส่วนผสมของครีมชีสและเนยถั่วลิสง โดยมีชิ้นส่วนของ...

คุณไม่จำเป็นต้องใช้พิมพ์เค้กแบบพิเศษเพื่อทำเค้กรูปทรงลูกฟุตบอลนี้ ลูกฟุตบอลที่โดดเด่นนี้ทำจากเค้กทรงกลมสองชั้นที่ตัดอย่างประณีต เศษเค้กที่เหลือ...

ไอศกรีมโคนรูปทรงลูกฟุตบอลนี้จะต้องเป็นที่ชื่นชอบของแฟนกีฬาอย่างแน่นอน แซนด์วิชไอศกรีมนี้ทำจากเค้กปอนด์สำเร็จรูปและไอศกรีมช็อกโกแลต และเคลือบด้วยช็อกโกแลตที่แห้งเร็ว...

"แพนเค้กมันฝรั่งเป็นอาหารเช้าที่ฉันชอบที่สุดเลยค่ะ!" จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว "กรอบนอกนุ่มใน อร่อยลงตัวสุดๆ สำหรับวันวาเลนไทน์ ฉัน..."

ขนมปังอบหม้อดินจานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อสายและมื้อเย็น หัวหอมคาราเมลและผักโขมรสหวานเผ็ดทำให้ขนมปังชุ่มฉ่ำอร่อย และโรยหน้าด้วยชีสกรุยแยร์ขูดฝอยอย่างจุใจ...

สลัดผักสดและผักย่างจานนี้มีสีสันสดใสราวกับงานเทศกาลมาร์ดิกราส์ซึ่งเป็นที่มาของชื่อสลัด ประกอบด้วยมันเทศสีส้ม บีทรูทสีเหลือง กะหล่ำปลีสีม่วง และต้นหอม...

ตอร์ติญาข้าวโพดเนื้อเบาและกรอบ เสิร์ฟพร้อมไก่ฉีกสไตล์ยูคาตันที่หมักในน้ำส้มแล้วนำไปย่าง เสิร์ฟคู่กับสลัดพริกแดงสด...

สเปรดชีสพริกหวานเป็นของว่างยอดนิยมของชาวอเมริกัน ทำจากเชดดาร์ชีส มายonnaise และพริกหวานดอง มักเสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถดัดแปลง...

สลัดรสชาติเบา สดใส และเปรี้ยวอมหวานนี้มาจากรัฐโอคลาโฮมา ประเทศสหรัฐอเมริกา ทำจากถั่วดำ ซึ่งเป็นพืชผลหลักอย่างหนึ่งของรัฐ หรือที่เรียกว่าถั่วฝักยาว โดยนำถั่วมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดวินาเกรต...

อาหารเท็กซัสแบบดั้งเดิมจานนี้ทำง่าย อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ส่วนผสมหลักคือถั่วปินโต เนื้อสัตว์ และเครื่องเทศเล็กน้อย เพื่อให้ทำได้ง่ายขึ้น ให้ใช้...

ขนมปังข้าวโพดเป็นขนมอบแบบดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา ซึ่งเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารแทบทุกชนิด สูตรขนมปังข้าวโพดแบบคลาสสิกนี้ทำง่ายมาก: แป้ง (ข้าวสาลีและ...)

เนยหอมกรุ่นรสชาติมะนาวสดชื่นและพริกชิโปเล่รมควัน เข้ากันได้อย่างลงตัวกับข้าวโพดหวาน ทาลงบนฝักข้าวโพด หรือวางไว้ให้จิ้มทานได้เลย

ขนมปังช้อนหอมชนิดนี้คล้ายกับขนมปังข้าวโพด มีเนื้อนุ่มเบาฟูคล้ายซูเฟล่ ต้นหอมและพริกป่นเล็กน้อยช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน และเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น...

ชีสเค้กวานิลลาเนื้อนุ่มและพุดดิ้งช็อกโกแลตเข้ากันได้อย่างลงตัวกับฐานคุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตกรอบๆ ในของหวานเนื้อนุ่มหลายชั้นที่ไม่ต้องอบนี้ เมื่อประกอบเสร็จแล้ว ของหวานนี้...

อบบราวนี่แสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยของหวานอื่นๆ ภายในบราวนี่ช็อกโกแลตเนื้อนุ่มนั้นเต็มไปด้วยคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกัน คุกกี้ชอร์ตเบรด และโรยหน้าด้วยลูกอม M&M's

ภายใต้เปลือกพายกรอบสีทองอร่อยนี้ มีเครื่องเคียงยอดนิยมของชาวอเมริกันสองอย่าง ได้แก่ ผักคะน้าตุ๋นกับเนื้อรมควัน และขนมปังข้าวโพด พายเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำชิ้นนี้เหมาะอย่างยิ่ง...

ก่อนที่ผักคะน้าจะได้รับความนิยม ครอบครัวชาวอเมริกันผิวดำมักปรุงอาหารจากผักคะน้าเป็นประจำ เพื่อให้ได้ผักคะน้าที่นุ่มและมีรสชาติอร่อย จึงจำเป็นต้องเตรียมใบผักให้ถูกต้อง ก่อนหั่น...

พายนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมของอเมริกา 2 อย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ บราวนี่และมาการองมะพร้าว ส่วนผสมมาการองแบบง่ายๆ แปรสภาพเป็นเปลือกพายที่กรอบขอบและเหนียวนุ่มด้านใน...

เชอร์รี่แห้งรสเปรี้ยว วานิลลา และเปลือกส้มขูด ช่วยเสริมรสชาติของคุกกี้มะพร้าวแบบคลาสสิก ทำให้คุกกี้มีรสชาติเข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น สำหรับสูตรนี้ ให้ใช้มะพร้าวขูดฝอยละเอียด คุกกี้...

เค้กมะพร้าวเนื้อนุ่มเหล่านี้ทำจากผงโกโก้ อบเชย และเปลือกส้มขูดสด ซึ่งเพิ่มรสชาติสดชื่นที่ลงตัวกับความหวานของมะพร้าวและช็อกโกแลต สูตร...

คุกกี้สแน็คเกอร์ดูเดิลแบบอเมริกันดั้งเดิมนั้นอุดมไปด้วยรสชาติอบเชย แต่สูตรนี้เพิ่มผงโกโก้ลงในแป้งคุกกี้แบบคลาสสิก ทำให้รสชาติอบเชยที่เผ็ดร้อนนั้นเด่นชัดขึ้นอย่างแท้จริง...

กุ้งตัวใหญ่เป็นเหยื่อตกปลาที่ยอดเยี่ยม เป็นข้ออ้างที่ดีในการชวนเพื่อนมาสังสรรค์กันที่สนามหลังบ้าน แต่คุณก็สามารถทำในหม้อใหญ่บนเตาที่บ้านได้เช่นกัน นำกุ้งตัวใหญ่มาเคี่ยวกับเครื่องรมควัน...

มีทโลฟแบบคลาสสิกคือเนื้อบดชิ้นใหญ่ชุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสเคetchupรสหวานอมเปรี้ยว ทำจากเนื้อบดหลายชนิด จึงนุ่มและอร่อย

ส่วนผสมหลักในสูตรนี้คือซีเรียลอาหารเช้ารสซินนามอนของ Sini-Mini ซึ่งใช้ทั้งทำเป็นฐานและใช้ปรุงรสในนมที่ใช้ทำไส้

คุกกี้ชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่ม อัดแน่นไปด้วยความอร่อยอย่างถึงที่สุด ตัวแป้งทำจากเนยถั่วลิสง แล้วเติมชิ้นทอฟฟี่ลงไป ด้านในคุกกี้มีช็อกโกแลตชิป ซึ่ง...

มาการองมะพร้าวแบบอเมริกัน (อย่าสับสนกับมาการองฝรั่งเศส!) ทำง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เนื้อนุ่มด้านในและกรอบที่ขอบ สูตรนี้ผสมผสานความหวานของมะพร้าว...

มีการเพิ่มผงเนยถั่วลิสงและชิ้นถั่วลิสงลงในแป้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิป เพื่อสร้างคุกกี้แสนอร่อยที่จะถูกใจคนรักช็อกโกแลตทุกคน...

อบคัพเค้กช็อกโกแลตที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับบราวนี่ คือ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และเต็มไปด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้น หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิปหรือ...

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตไม่เพียงแต่ตกแต่งชีสเค้กชิ้นนี้เท่านั้น แต่คุณยังจะได้ลิ้มรสชาติของมันในทุกคำที่กัด: คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่ลงตัวระหว่างไส้สตรอว์เบอร์รีเคิร์ดและเปลือกช็อกโกแลตนุ่มๆ สำหรับการตกแต่ง เลือก...

มาทำลูกอมเนยถั่วลิสงโฮมเมดกันเถอะ! อร่อย ทำง่าย และรวดเร็วสุดๆ! นำลูกอมแต่ละชิ้นไปจุ่มในช็อกโกแลตดำที่ละลายแล้ว เมื่อแข็งตัวแล้วก็ทานได้เลย

คุกกี้แซนด์วิชช็อกโกแลตเหล่านี้ มีเปลือกน้ำตาลกรอบๆ และไส้ครีมนุ่มๆ เป็นที่ชื่นชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ไส้ทำจากผงโกโก้และน้ำตาลละลาย...

ขนมหวานรูปทรงลูกอมนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมของอเมริกาเข้าด้วยกัน ได้แก่ คุกกี้เนยถั่วลิสง มาการองมะพร้าว และช็อกโกแลต ลูกอมเหล่านี้มีเนื้อนุ่ม...

รัฐเคนตักกี้ของสหรัฐอเมริกาเป็นแหล่งกำเนิดของเหล้าเบอร์เบิน พายช็อกโกแลตวอลนัท และการแข่งม้าชื่อดัง พร้อมด้วยงานเทศกาลต่างๆ ที่มีพายและเหล้าเบอร์เบินเป็นอาหารหลัก...

ช็อกโกแลตทรัฟเฟิลทำเองที่บ้านได้ง่าย และคุณมั่นใจได้ในคุณภาพและความเป็นธรรมชาติของส่วนผสม นอกจากนี้ คุณยังสามารถสร้างทรัฟเฟิลที่มีรสชาติแปลกใหม่หลากหลายได้อีกด้วย...

เพิ่มช็อกโกแลตลงในสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กแบบคลาสสิก แล้วขนมหวานนี้จะอร่อยและดูหรูหราขึ้นไปอีก แทนที่จะเป็นชอร์ตเค้กวานิลลา คุณจะได้ชอร์ตเค้กช็อกโกแลตที่มีเกล็ดช็อกโกแลตโรยหน้าด้วย—อร่อยจริง ๆ ...