สูตรอาหารอเมริกัน

ทาร์ตซามัวเป็นขนมที่ผสมผสานช็อกโกแลต คาราเมล ไอศกรีมมะพร้าว และมะพร้าวขูดอย่างลงตัว บนฐานพายมะพร้าวกรุบกรอบ อบในพิมพ์มัฟฟินมาตรฐาน

ส่วนผสมหลักในขนมแท่งนุ่มๆ เหล่านี้คือคุกกี้อเมริกันซามัว ซึ่งทำจากมะพร้าว คาราเมล และช็อกโกแลต ในขนมหวานนี้ คุกกี้จะใช้เป็นหน้าขนม และผสมกับนมข้นหวาน...

สำหรับคุกกี้สูตรนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมองหาคาราเมลเค็มแบบแข็ง: ซื้อช็อกโกแลตแท่งที่มีไส้คาราเมล แช่แข็ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในแป้งคุกกี้พร้อมกับเกลือเม็ดหยาบ แล้ว...

จุดเด่นของคัพเค้กช็อกโกแลตเหล่านี้อยู่ที่น้ำเชื่อมไวน์แดงที่ใช้แช่ ซึ่งจะเพิ่มรสชาติผลไม้ให้กับรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น ควรแช่คัพเค้กขณะที่ยังอุ่นอยู่...

คุกกี้เรดเวลเวทสีแดงสดใสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำไอศกรีมแซนด์วิชในช่วงเทศกาล สำหรับแซนด์วิชที่ดูสวยงาม ให้ใช้พิมพ์ตัดคุกกี้แบบเดียวกันในการตัดไอศกรีม...

คัพเค้กเรดเวลเวทแบบคลาสสิกจะชุ่มฉ่ำและอร่อยเป็นพิเศษเมื่ออบพร้อมกับครีมชีสฟรอสติ้ง สำหรับพุดดิ้งขนมปังของหวานนี้ คุณสามารถอบคัพเค้กโดยใช้ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปจากร้านค้าได้...

รสขมเล็กน้อยของเบียร์เอลสีแดงตัดกับความหวานของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างลงตัว ในเค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสไตล์อเมริกันคลาสสิกที่ได้รับการยกระดับขึ้น เค้กสามชั้นทรงกลมราดด้วยครีมที่ทำจาก...

ชาวนิวยอร์กทุกคนจะบอกคุณว่า แซนด์วิชเบคอน ไข่ และชีสอร่อยๆ คือวิธีเริ่มต้นวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบ และส่วนใหญ่แล้ว คุณอาจมีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับอาหารเช้าแบบนี้อยู่ในตู้เย็นอยู่แล้ว เคล็ดลับสำคัญคือ...

กูลาชสไตล์อเมริกันจานนี้ปรุงสุกเร็วเพราะเนื้อวัวหั่นเป็นชิ้นบางมาก แทนที่จะเป็นลูกเต๋าแบบดั้งเดิม นำไปผัดในกระทะร้อนจนกรอบ จากนั้น...

ซอสบาร์บีคิวไม่จำเป็นต้องซื้อจากร้าน คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำซอสได้อย่างรวดเร็วโดยใช้มะเขือเทศกระป๋อง และเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์...

ไข่เบเนดิกต์ เมนูอาหารเช้ายอดนิยม ได้ถูกนำมาทำเป็นอาหารเย็นแล้ว โดยใช้หน่อไม้ฝรั่งลวกแทนขนมปัง เพื่อลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มใยอาหาร และใช้ไข่ลวก...

แทนที่จะใช้แผ่นชิปแบบดั้งเดิม นาโชส์เหล่านี้ทำจากแป้งสี่เหลี่ยมทอดกรอบ วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้แป้งเกี๊ยวสำเร็จรูป เสิร์ฟโดยวางเรียงเป็นชั้นๆ อย่างจุใจ...

เปลี่ยนค็อกเทลคอสโมโพลิแทนสุดคลาสสิกให้มีรสชาติแบบเขตร้อนมากขึ้น โดยเปลี่ยนจากน้ำแครนเบอร์รี่เป็นน้ำเสาวรส เครื่องดื่มจะหวานขึ้นเล็กน้อยและถูกใจทุกคน เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เสิร์ฟ...

น้ำหวานจากเสาวรสช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเปรี้ยวให้กับมาร์การิต้าสูตรคลาสสิก ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในเขตร้อนมากขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน เพื่อเพิ่มความสดชื่น ลองชุบขอบแก้วด้วยน้ำอีกชั้น...

พาสต้าเพนเน่ในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยเบคอนแพนเชตต้ากรอบๆ และหัวอาร์ติโชกนุ่มๆ อบพร้อมชีส โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่ารมควันและมอสซาเรลล่าธรรมดาอีกชั้น เมนูพาสต้าอบจานนี้...

ข้าวสเปลต์เนื้อแน่น (ข้าวสาลีชนิดหนึ่ง) เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเบคอนแคนาดาทอด พริกหวาน มะเขือเทศ และผักใบเขียว ในสลัดอุ่นๆ สไตล์เคจันจานนี้

แซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยมเป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะของหวานและของว่างทานง่ายในสหรัฐอเมริกา ซึ่งรู้จักกันในชื่อ PBJ (peanut butter and jelly sandwiches) สูตรนี้แนะนำวิธีการทำ...

ของหวานชนิดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างสองเมนูคลาสสิกของอเมริกา ได้แก่ พายเนื้อนุ่มเนยหอมกรุ่น และแซนด์วิชเนยถั่วลิสงและแยม (PB&J) ตัวพายทำจากส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปและใส่เนยถั่วลิสงและแยมในปริมาณมาก...

คุกกี้สไตล์อเมริกันเหล่านี้ผสมผสานส่วนประกอบแสนอร่อยทั้งหมดที่ทำให้คุกกี้เนื้อนุ่มเป็นที่ชื่นชอบ: เนยถั่วลิสง ข้าวโอ๊ต ช็อกโกแลตชิป และซอสช็อกโกแลต เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ลงตัว...

สูตรอาหารง่ายๆ นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากปีกไก่บัฟฟาโลทอดในซอสเนยรสเผ็ดที่ได้รับความนิยม ซึ่งโดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายและแครอทหั่นเป็นแท่ง...

เมนูเรียกน้ำย่อยนี้จะได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน ชีสเคิร์ดชุบแป้งเบียร์ปรุงรสด้วยพริกปาปริก้าแล้วทอดจนเหลืองกรอบ เป็นของว่างทานคู่กับเบียร์ที่ลงตัว!

สลัดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดแบบคลาสสิก ทำจากอกไก่ย่างฉ่ำๆ ราดเนยและซอสเผ็ด ผักกาดแก้ว หอมแดง...

น้ำตาลทรายแดง เกลือ และพริกไทยดำ เป็นส่วนผสมเครื่องเทศง่ายๆ ที่ช่วยให้สเต็กเนื้อย่างมีผิวกรอบสวยงาม พร้อมรสชาติเผ็ดร้อนแบบคาราเมล หั่นเนื้อย่างเป็นชิ้นบางๆ...

ใส่ไส้กรอกหมูบดและใบเสจลงในแป้งขนมปังข้าวโพดเพื่อทำขนมปังบรันช์แสนอร่อย ความหวานตามธรรมชาติของข้าวโพดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเค็ม...

สแตรต้า (Strata) พุดดิ้งขนมปังรสเค็ม เป็นวิธีที่ดีในการใช้ขนมปังที่เหลือค้างคืน สูตรนี้จะนำขนมปังฮอทดอกที่ถูกลืมไปแล้วกลับมาใช้ใหม่ หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วคลุกเคล้ากับบรอกโคลีและชีสขูด...

แซนด์วิชเนื้อหมูสันใน (ที่มีเนื้อหมูชิ้นใหญ่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบสีทองอร่าม ยื่นออกมาจากขนมปัง) เป็นอาหารยอดนิยมในรัฐอินเดียนา มันอร่อยมาก...

ถ้าคุณตัดสินใจไม่ได้ว่าจะทำคัพเค้กช็อกโกแลตหรือวานิลลาดี ลองวิธีนี้ดู! แบ่งส่วนผสมเค้กออกเป็นสองส่วน แล้วใส่ผงโกโก้ลงในส่วนหนึ่งเพื่อทำ...

คุกกี้ขาวดำสไตล์นิวยอร์กเหล่านี้ ซึ่งครึ่งหนึ่งเคลือบด้วยไอซิ่งสีขาวและอีกครึ่งหนึ่งเคลือบด้วยช็อกโกแลตดำ เป็นสัญลักษณ์ของมิตรภาพและการอยู่ร่วมกันอย่างสันติระหว่างเชื้อชาติที่แตกต่างกัน คุกกี้เหล่านี้มีจำหน่ายอยู่เสมอ...

สลัดสไตล์เม็กซิกันสีสันสดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อนและการปิกนิก อัดแน่นไปด้วยผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน และรสชาติมากมาย ทั้งเผ็ด หวาน และ...

ช็อกโกแลตเข้มข้นที่ผู้ใหญ่ชื่นชอบและถั่วลิสงเคลือบน้ำผึ้งที่เด็กๆ หลงรัก มารวมกันในคุกกี้เหล่านี้เพื่อสร้างสรรค์ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกเพศทุกวัย คุกกี้เหล่านี้มีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่ม...

ถ้าคุณวางแผนจะเตรียมขนมอื่นๆ สำหรับงานวันเกิดนอกเหนือจากเค้กวันเกิดแล้ว ขนมวูปีพาย (Whoopie Pies) เหล่านี้ก็เหมาะมากค่ะ ทำง่ายๆ ด้วยส่วนผสมเค้กฟองน้ำสำเร็จรูปและไส้ที่หาซื้อได้ตามร้าน...

สตูว์เนื้อครีมข้นนี้อุดมไปด้วยผักนานาชนิด มันฝรั่งสีเหลือง ครีม และนมช่วยให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ในขณะที่พริกหวาน ขึ้นฉ่าย หัวหอม และข้าวโพดให้ใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ปรุง...

คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเหมือนคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบอเมริกัน แต่ดียิ่งกว่า การเติมเนยสีน้ำตาลลงในแป้งทำให้คุกกี้มีรสชาติคาราเมลและถั่วที่อร่อยลงตัว...

ค็อกเทลพีชเบลลินีสูตรนี้เบาและสดชื่น เพิ่มรสชาติจัดจ้านด้วยเหล้าเบอร์เบินและพริกไทยดำเล็กน้อย เหมาะสำหรับ...

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นเวเฟอร์งา แต่จริงๆ แล้วมันเหมือนคุกกี้หรือแครกเกอร์มากกว่า มีเนื้อเบาและกรอบ รสชาติเค็ม หวาน และหอมมัน ถือเป็นขนมอบแบบดั้งเดิม...

รัฐเคนตักกี้เป็นที่รู้จักจากงานแข่งม้าเคนตักกี้ดาร์บี้ ดนตรีคันทรีแบบดั้งเดิม และชื่อรัฐที่ชวนให้นึกถึงดอกไม้ในทุ่งหญ้าฤดูใบไม้ผลิ ร้านอาหารต่างๆ ในรัฐนี้...

บราวนี่บลอนดี้มีเนื้อนุ่มตรงกลางและกรอบนอก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นฐานของไอศกรีมซันเด หรือทานเดี่ยวๆ คู่กับกาแฟ ส่วนผสมหลักคือ น้ำตาลทรายแดง ซึ่งช่วยเพิ่ม...

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบดั้งเดิมได้รับการปรุงแต่งด้วยรสชาติผลไม้ที่คาดไม่ถึงจากการเพิ่มมะม่วงอบแห้ง ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น การผสมผสานนี้...

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเหมาะสำหรับทุกโอกาส สูตรทีละขั้นตอนอย่างละเอียดนี้รับรองว่าจะเป็นประโยชน์อย่างแน่นอน ชิ้นช็อกโกแลตดำจะเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับคุกกี้เหล่านี้ เพิ่มเติม...

เค้กวันเกิดชิ้นนี้กรอบอร่อย! ไม่ต้องอบด้วย เหมาะสำหรับฤดูร้อน ตัวฐานทำจากซีเรียลที่ยึดเกาะกันด้วยไส้มาชเมลโลว์ และราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งเนื้อเนียนละเอียดที่ทำจาก...

ดิปบลูชีสเนื้อเนียนนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับปีกไก่บัฟฟาโลทอด และจะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน ส่วนผสมทุกอย่างถูกจัดวางในสัดส่วนที่ลงตัวเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม...

เนื้อวัวรสชาติกลมกล่อม ตุ๋นอย่างช้าๆ ในซอสเบียร์และหัวหอม จากนั้นโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบ เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งชีส ในการเตรียม คุณจะต้องใช้หม้อที่มีฝาปิดสนิท...

เมนูพาสต้าซิทิในซอสมะเขือเทศจานนี้ แทนที่จะใช้เนื้อสับแบบดั้งเดิม กลับใช้เห็ด ผักโขมฉ่ำๆ และผักชีฝรั่งกับโหระพาที่ใส่มาอย่างจุใจ ส่วนผสมทั้งหมดปรุงตามสูตร...

ขนมปังข้าวโพดราดหน้าด้วยเนื้อพริกคอนคาร์เนเป็นไอเดียที่ดีสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ เพราะคุณสามารถเสิร์ฟเนื้อและเครื่องเคียงได้ทันที และสะดวกในการรับประทานระหว่างเดินทาง เช่น ในงานปาร์ตี้ หรือ...

ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดเป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่ทานคู่กับเบียร์ สูตรนี้ทำให้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ปีกไก่จะถูกทอดจนกรอบและเคลือบด้วยส่วนผสม...

ผักดองทอดอาจดูเหมือนของว่างแปลกๆ แต่ถ้าได้ลองชิมแล้ว คุณจะรู้ว่ามันไม่มีอะไรเหมือนเลย! แตงกวาฉ่ำๆ รสเปรี้ยวอมหวาน ห่อหุ้มด้วยแป้งกรอบๆ...

บราวนี่เหล่านี้ผสมผสานสามรสชาติสุดพิเศษเข้าด้วยกัน: ช็อกโกแลตเข้มข้นเหนียวนุ่ม เนยถั่วลิสงเนื้อเนียน และเพรทเซลกรุบกรอบเค็ม เข้ากันได้อย่างลงตัว เริ่มจาก...

หาบราวนี่ที่อร่อยและหรูหรากว่าบราวนี่ของทริชา เยียร์วูดชิ้นนี้ได้ยาก เธอใช้บราวนี่ช็อกโกแลตพีแคนแบบดั้งเดิม ราดด้วยครีมมะพร้าวเนื้อเนียนหนา โรยด้วยมะพร้าวขูดฝอย และ...

ถ้าคุณเคยแอบกินแป้งคุกกี้จากคุณแม่หรือคุณยายตอนเด็กๆ ตอนนี้คุณทำได้อย่างถูกกฎหมายแล้ว! แป้งคุกกี้ที่กินได้นี้เสิร์ฟเป็นของหวาน...

พุดดิ้งขนมปังสามารถทำได้โดยใช้ไม่เพียงแค่ขนมปังเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เศษบราวนี่ที่เหลือจากงานปาร์ตี้ได้อีกด้วย สูตรและวิธีการเตรียมนั้นง่ายมาก เพียงแค่ผสม...