สูตรอาหารอเมริกัน

อบขนมหวานแปดรสชาติบนถาดอบขนาดใหญ่ถาดเดียว ขนมชนิดนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม และรสชาติที่หลากหลาย ส่วนผสมหลักของขนมนี้คือแป้งคุกกี้...

กำลังมองหาคุกกี้สำหรับอบในวันหยุดที่จะถึงนี้อยู่หรือเปล่า? ลองผสมผสานคุกกี้สามชนิดยอดนิยมเข้าด้วยกันดูสิ! คุกกี้เนยน้ำตาล คุกกี้เนยถั่วลิสง และบราวนี่ นำมาม้วนรวมกันเป็นคุกกี้ทรงกระบอกขนาดใหญ่...

สำหรับคนรักช็อกโกแลตตัวจริง โดยเฉพาะบราวนี่ ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้เมื่อพูดถึงการทำขนมหวานสุดโปรดของพวกเขาอย่างรวดเร็วและง่ายดาย รี ดรัมมอนด์ เพียงแค่ผสมนูเทลล่า (คุณสามารถ...

แพนเค้กเหล่านี้ทำจากส่วนผสมของแป้งข้าวโพดและแป้งสาลี ผสมกับบัตเตอร์มิลค์ และอัดแน่นไปด้วยเชดดาร์ชีสเยิ้มๆ เม็ดข้าวโพดฉ่ำๆ และต้นหอมซอย ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

ซุปถั่วชนิดนี้ถูกเสิร์ฟในห้องอาหารของวุฒิสภาสหรัฐฯ มาตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องและแพร่หลายไปยังบ้านเรือนของชาวอเมริกันทั่วไป ซึ่งพวกเขาชื่นชอบในความเรียบง่ายของส่วนผสม...

ซุปถั่วดำใส่ผักคะน้าจานนี้ รสชาติเข้มข้น หอมกรุ่น และให้ความอบอุ่น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูหนาว เป็นอาหารดั้งเดิมของภาคใต้ของอเมริกา ซึ่งนิยมเสิร์ฟในวันแรกของ...

เมนูแคสเซอโรลมันเทศพีแคนสไตล์อเมริกันดั้งเดิมนี้ จะเป็นเมนูเด็ดประจำเทศกาลฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวของคุณอย่างแน่นอน มันเทศบดเนื้อเนียนนุ่ม รสชาติคาราเมลอ่อนๆ...

ซอสชีสสำหรับพาสต้าจานนี้ทำจากชีสหลายชนิด รวมทั้งเชดดาร์รสเข้มข้นและฮาวาร์ติ ปรุงรสด้วยเบียร์และซอสบาร์บีคิว รสชาติเข้มข้นและอร่อยอย่างเรียบง่าย และ...

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยเมนูสองอย่างในหนึ่งเดียวที่ผสมผสานพิซซ่าอิตาเลียนกับพายเนื้อ พายเนื้อจานนี้มีส่วนผสมของหน้าพิซซ่าอย่างไก่ บรอกโคลี และมอสซาเรลล่าในแป้งพายสุดหรู...

ดิปชีสบลูชีส ด้วยรสชาติที่สดชื่นจากการหมักและกลิ่นหอมกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับผักต่างๆ เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพระหว่างรออาหารจานหลัก

เมนูแม็คแอนด์ชีสสไตล์อเมริกันนี้ นำเสนอส่วนที่อร่อยที่สุดของสปาเก็ตตี้คาร์โบนาร่าแบบอิตาเลียน นั่นก็คือเบคอนกรอบๆ และซอสชีสครีมมี่ นำเบคอนทอดมาผสมกับ...

เพิ่มไส้กรอกทอดและพริกหวานลงในมักกะโรนีชีสของคุณเพื่อเป็นอาหารเช้าที่อิ่มอร่อยและสมบูรณ์แบบ ส่วนที่ดีที่สุดของมักกะโรนีชีสจานนี้คือเปลือกมันฝรั่งกรอบๆ ทำง่ายมาก...

มาทำมักกะโรนีชีสรสพิซซ่ากันเถอะ นอกจากเส้นพาสต้าแล้ว ยังใส่ไส้กรอกเปปเปอโรนี ซอสมารินารา และเครื่องเทศแห้ง...

ซอสมาการอนีชีสเป็นอาหารทำเองง่ายๆ ที่ทุกคนชื่นชอบ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น มาการอนีชีสมีแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก แต่ก็มีวิธี...

ซอสเนื้อแบบอเมริกันแตกต่างจากซอสเนื้อแบบอิตาลีแบบดั้งเดิมเล็กน้อย โดยมีรสชาติหวานกว่าและมีกลิ่นหอมหวานของซอสสีเขียวที่โดดเด่น ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่บด...

หนึ่งในวิธีทำมักกะโรนีชีสที่ง่ายที่สุด เป็นอาหารที่ทำบนเตา ไม่ต้องอบ มีซอสชีสเนียนนุ่ม และรสชาติเข้มข้นจากส่วนผสมต่างๆ...

พายไก่และผักไส้แน่นๆ ราดด้วยแป้งกรอบสีทอง เป็นอาหารโฮมเมดสุดคลาสสิกที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่น อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ และให้ความอบอุ่นได้อย่างลงตัวในวันที่อากาศหนาวเย็น

สัมผัสรสชาติและเนื้อสัมผัสของพายไก่แบบคลาสสิกโดยไม่ต้องใช้ไก่ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติหรือผู้ที่ถือศีลอด ประกอบด้วยผักแบบดั้งเดิมครบถ้วน...

ทำให้มักกะโรนีชีสของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นโดยการเพิ่มดอกกะหล่ำต้มสุกที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในซอสชีส ดอกกะหล่ำมีน้ำเยอะและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเพื่อไม่ให้รสชาติจืดชืด...

นำสองเมนูมารวมกันในหม้อเดียว—มักกะโรนีชีสแบบอเมริกันและพริกแกงสไตล์เท็กซ์เม็กซ์—เพื่อมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและอบอุ่นร่างกายในวันที่อากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง จุดเด่นของเมนูนี้คือ...

มาทำแม็คแอนด์ชีสแสนอร่อยด้วยสูตรนี้กัน: มักกะโรนีในซอสเชดดาร์ครีมมี่ อบใต้เปลือกชีสกรอบๆ ชีสเยอะๆ ไม่ใส่อะไรเพิ่ม และเคล็ดลับอยู่ที่ความอร่อยอย่างเหลือเชื่อ...

แม้ว่าปอเปี๊ยะทอดแบบอเมริกันจะอ้างว่าได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชีย แต่ที่จริงแล้วมันเป็นเพียงวิธีเสิร์ฟอาหารว่างที่สะดวกกว่าเท่านั้น เพราะไส้ที่ห่อด้วยแป้งบางๆ นั้นง่ายต่อการจุ่มลงในซอสและรับประทานด้วยมือ...

ดามาริส ฟิลลิปส์ แนะนำให้ทำแซนด์วิชฮอตบราวน์ยอดนิยมที่มีซอสชีสเยิ้มๆ ในกระทะเหล็กหล่อขนาดเล็ก ซึ่งสะดวกมากเพราะซอสชีสจะ...

ต่างจากชีสเค้กแบบดั้งเดิม ขนมชนิดนี้อบในพิมพ์สี่เหลี่ยมผืนผ้าแทนที่จะเป็นพิมพ์กลม ซึ่งหมายความว่านำออกจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม และรับประทานได้ง่ายกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณ...

วงแหวนพัฟเพสตรี้รสบัฟฟาโลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงคนจำนวนมาก พัฟเพสตรี้แต่ละชิ้นสามารถลอกออกจากวงแหวนได้อย่างง่ายดาย และมีชามน้ำจิ้มบลูชีสอยู่ตรงกลางสำหรับจิ้มทาน สำหรับ...

ฟาฮิต้าสไตล์เม็กซิกันทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว โดยใช้พาสต้าเพนเน่ ได้อาหารจานเดียวครบชุด ทั้งไก่ ผัก และเครื่องเคียง ในเวลาเพียง 30 นาที ในการเตรียม คุณจะต้องใช้กระทะขนาดใหญ่...

อกไก่ทอดสไตล์นาโชส์เม็กซิกัน เมนูนี้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต้องชอบ! อกไก่หั่นบางๆ ทอดจนเหลืองกรอบ คลุกเคล้าด้วยผงพริกป่นรสเผ็ด ราดด้วย...

สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำพาสต้าในซอสชีสเยิ้มๆ อบในกระทะพร้อมเปลือกชีสสีทองกรอบๆ อร่อยที่สุดเมื่อทำกับ...

สูตรนี้เพิ่มไส้เนื้อรสเผ็ดลงในมักกะโรนีชีสแบบคลาสสิก หรือที่เรียกว่า mac 'n' cheese ทำให้อิ่มท้องและอร่อยยิ่งขึ้น ไส้เนื้อทำจากเนื้อวัวบด

เมื่อคุณได้ลองทำเบอร์เกอร์นี้ที่บ้านแล้ว คุณแทบจะไม่อยากไปร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอีกเลย มันอร่อยเหมือนกับเบอร์เกอร์จากร้านดีๆ และทำเสร็จได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง เบอร์เกอร์สไตล์รัฐ...

เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้เป็นการนำอกไก่ย่างมาจับคู่กับดิปผักโขมและอาร์ติโชคยอดนิยมของอเมริกา เนื้อไก่ฉ่ำนุ่ม และรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว รวมถึง...

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็น Chicken au Français แต่ที่จริงแล้วมันเป็นอาหารอิตาเลียน-อเมริกันที่ทำจากเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ชุบเกล็ดขนมปังทอด และเสิร์ฟในซอสเนยใส...

จัมบาลายาเป็นอาหารครีโอลจากรัฐลุยเซียนาของสหรัฐอเมริกา คล้ายกับข้าวผัด ทำจากข้าว เนื้อสัตว์ และผัก แต่ต่างจากสูตรดั้งเดิมตรงที่จัมบาลายาสูตรนี้อบใน...

มันเทศอบเป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจแทนมันฝรั่งอบ เมื่อคุณกำลังมองหารสชาติใหม่ๆ ความหวานตามธรรมชาติของมันเทศเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผงพริกป่นรสจัดจ้านและเบคอนกรอบๆ ใน...

พายมันเทศรสหวานและเผ็ดแสนอร่อยนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงวันหยุดฤดูใบไม้ร่วง รสชาติ กลิ่นหอม และการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแป้งพายกรุบกรอบกับ...ช่างน่าหลงใหลเหลือเกิน

แทนที่จะใช้มันฝรั่งธรรมดา น้ำซุปข้นๆ ครีมๆ นี้ทำจากมันเทศซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า รสหวานของมันเทศเข้ากันได้อย่างลงตัวกับข้าวโพดและผงกะหรี่ ผักทุกชนิดปรุงรสมาแล้วเรียบร้อย...

ไก่อบสอดไส้เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับงานฉลองใหญ่ เพื่อให้ได้รสชาติอร่อยที่สุดและมีเปลือกสีน้ำตาลสวยงาม สิ่งสำคัญคือต้องเช็ดหนังไก่ให้แห้งสนิท วางไก่ลงในถาดอบ ไม่ใช่...

มักกะโรนีชีสเป็นเมนูพาสต้าสุดโปรดที่มีซอสชีสเยิ้มๆ แต่สูตรนี้ทำให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีกด้วยการเพิ่มไส้กรอกเข้าไป ทำให้ได้กลิ่นหอมรมควันและรสชาติกลมกล่อมอย่างลงตัว

เมนูสุดยอดเยี่ยมที่ผสมผสานระหว่างมักกะโรนีชีสและสลัดไก่ซีซาร์! อร่อยและอิ่มท้องมาก เพราะซอสมักกะโรนีชีสซึมซับรสชาติของน้ำสลัดซีซาร์แบบดั้งเดิมอย่างลงตัว จานนี้...

มันเทศอบสอดไส้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ ดูสวยงามและน่าประทับใจ – เหมาะสำหรับช่วงเทศกาล! การผสมผสานระหว่างมันเทศหวานและ...

ถ้าคุณกำลังลังเลว่าจะเลือกแซนด์วิชแฮมชีสร้อนๆ หรือมักกะโรนีชีสเป็นอาหารเช้าดี เมนูแคสเซอโรลนี้จะช่วยคุณได้ มันเป็นการผสมผสานระหว่างมักกะโรนีชีสแบบอเมริกันกับแซนด์วิชแบบฝรั่งเศส...

ของหวานสุดหรูนี้เป็นการผสมผสานของหวานสองอย่างที่อร่อยไม่แพ้กันเข้าด้วยกัน ได้แก่ ชีสเค้กมันเทศเนื้อเนียนนุ่มและสโมร์สที่ละลายในปาก เพื่อสร้างรสชาติที่ลงตัวอย่างแท้จริง นอกจากไส้แล้ว...

เมนูอบแบบมังสวิรัตินี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แถมยังทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมาก เส้นพาสต้าซิทิที่ปรุงสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับ...

Tetrazzini casserole เป็นพาสต้าจานใหญ่แสนอร่อยในซอสครีมชีส ชิ้นไก่ทอดเข้ากันได้ดีกับดอกกะหล่ำ เห็ด และผักอื่นๆ ส่วนผสมทั้งหมด...

พายนี้เป็นการดัดแปลงสไตล์อเมริกันจากอาหารเม็กซิกันดั้งเดิมอย่างทามาเลส ซึ่งเป็นลูกแป้งข้าวโพดสอดไส้ที่นึ่งในเปลือกข้าวโพด ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม...

พิซซ่าแสนอร่อยนี้ทำจากพาสต้าตอร์เตลลินี ซึ่งเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนขนาดเล็กสอดไส้ชีส นำไปต้มแล้วจัดเรียงลงบนแป้งพิซซ่าที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ตอร์เตลลินีเสิร์ฟพร้อม...

พาสต้าไก่ในซอสครีมจานนี้ใช้เวลาทำเพียง 30 นาที แต่ส่วนที่ดีที่สุดคือทุกอย่างทำในหม้อเดียว: เริ่มจากผัดไก่กับผักและเครื่องปรุงรสเคจัน...

พิซซ่าอิตาเลียนรสชาติทาโก้เม็กซิกันนี้ดูน่ารับประทาน อร่อย และเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือเป็นอาหารเย็นหลังเลิกงานก็ได้ ขั้นตอนการเตรียม...

ถ้าใช้ถาดอบขนาดใหญ่ การอบมีทโลฟจะใช้เวลาน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด อย่างแรกเลย คุณไม่ต้องปั้นเป็นรูปทรงใดๆ เพียงแค่เกลี่ยให้ทั่ว...

ชีสเค้กขนาดพอดีคำเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับงานเฉลิมฉลองของคุณได้อย่างแน่นอน ดูหรูหราเมื่อจัดวางในถ้วยมัฟฟินขนาดเล็ก ทานง่ายแม้ในขณะยืน และทำได้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีกโดยไม่ต้อง...