สูตรอาหารจานหลักจากปลาและอาหารทะเล

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารอังกฤษจานนี้แบบละเอียด พร้อมรูปภาพประกอบ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

อาหารจานแพนอเมริกันนี้ผสมผสานองค์ประกอบของอาหารเอเชียแบบดั้งเดิมของกวางตุ้งเข้ากับรสชาติแบบเขตร้อนเล็กน้อย เนื้อแน่นแต่ก็อ่อนนุ่ม ปลามาฮิมาฮิเป็นที่รู้จักกันทั่วไปในอาหารประเภทอื่น...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

แม้ว่าตู้กับข้าวของคุณจะแทบไม่มีอะไรเหลืออยู่เลย คุณก็อาจจะหาวัตถุดิบมาทำขนมปังแผ่นง่ายๆ เหล่านี้ได้ การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศตากแห้งและน้ำส้มสายชูทำให้ถั่วบดนี้มีรสชาติจัดจ้าน...

เพื่อให้เนื้อเบอร์เกอร์ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น อินา การ์เทนจึงใส่มายonnaise มัสตาร์ด Dijon และไข่ตี เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดูเรียบง่ายแต่กลับอร่อยจนน่าทึ่ง...

เมนูง่ายๆ จานนี้ ทำจากเนื้อปลาแซลมอนไม่ติดมัน อบจนสุกกำลังดี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศง่ายๆ ดีต่อสุขภาพหัวใจอย่างเหลือเชื่อ และใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาทีเท่านั้น

เค้กปูของพอลลา ดีน มีสีเหลืองทองและกรอบนอก ขณะที่ด้านในอัดแน่นไปด้วยเนื้อปูนุ่มๆ ผักสด และส่วนผสมของมายองเนสและซอสวูสเตอร์เชียร์

ในเวลาเพียง 25 นาที อาหารกลางวันจานหลักรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกุ้ง ทำจากพาสต้า มะเขือเทศเชอร์รี่สีสดใส แตงกวา และน้ำสลัดเลมอน-ดิลล์ ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

ปลาฮาลิบัตเป็นปลาเนื้อแน่น รสชาติอ่อนๆ และเข้ากันได้ดีกับถั่วขาว พริกหวาน และโรสแมรี่

สำหรับเมนูง่ายๆ จานนี้ เมลิสซา เดอ อาราเบียน นำพาสต้ามาคลุกเคล้ากับกุ้งที่ปรุงสุกอย่างรวดเร็ว น้ำมะนาวสดชื่น และผักชีฝรั่ง...

คร็อกเก็ตสีทองของแซนดรา ลี มีลักษณะคล้ายเค้กปู ทำจากปลาแซลมอนปรุงสุก สอดไส้ด้วยไข่ ซอสเผ็ด และเกล็ดขนมปังปลาเพื่อเพิ่มรสชาติ

เมนูอาหารเช้าที่อิ่มท้องและอร่อยถูกใจ จากนิตยสาร Food Network เมนูนี้เป็นปลาแซลมอนทอดกับมันฝรั่ง ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป ช่วยประหยัดเวลาได้มาก...

รสชาติเค็มและหวานผสมผสานกันอย่างลงตัวในเมนูแซลมอนอบของนิตยสาร Food Network Magazine ที่หมักในส่วนผสมของซอสถั่วเหลือง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล และน้ำส้ม เสิร์ฟพร้อมดอกกะหล่ำและ...

ในเวลาเพียง 20 นาที จิอาด้า เดอ ลอเรนติส สามารถรังสรรค์อาหารเย็นครบชุดที่ทำง่ายๆ ในคืนวันอาทิตย์ได้ แต่ละจานอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ: รสชาติเข้มข้น...

อยากทำอาหารให้อร่อยเหมือนของ Giada De Laurentiis ที่คู่ควรกับร้านอาหารชั้นเลิศใช่ไหม? งั้นเตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อมก่อนเลย เตรียมเนยและ...

สูตรของกาย เฟียรี นำปลาฮาลิบัตมาหมักในส่วนผสมหอมๆ ของกระเทียม ไวน์ขาว และผักชีฝรั่งสด เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นนำปลาไปเคี่ยวในน้ำซุปไก่ และเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง ราดด้วย...

หากคุณไม่เคยทำอาหารไทยจานหลักมาก่อน ลองเริ่มจากปลาตามสูตรยอดนิยมของเอลลี ครีเกอร์ดู สำหรับซอสรสเผ็ด เธอผสมพริกแกงแดงและกะทิ แล้วนำไปเคี่ยวใน...

รสชาติเลมอนที่สดใสและสดชื่นช่วยเพิ่มมิติใหม่ให้กับเมนูพาสต้าแสนง่ายนี้ ซึ่งอินา การ์เทนนำมาจับคู่กับซอสเนยแบบง่ายๆ และกุ้งอบเนื้อนุ่ม

เคล็ดลับของสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์มาแล้วของซันนี่ แอนเดอร์สัน คือซอสเห็ดที่ปรุงด้วยสมุนไพร ซึ่งเธอใช้ราดบนทูน่า ถั่วลันเตา และเส้นก๋วยเตี๋ยว ซอสวูสเตอร์เชียร์และวาซาบิให้รสเผ็ด ในขณะที่ซอสข้นๆ รสชาติเข้มข้น...

กุ้งตัวสวยเหล่านี้เนื้อนุ่ม ไม่สุกเกินไป เพราะนำไปผัดอย่างรวดเร็วในส่วนผสมของกระเทียมและเนย เมื่อซอสเลมอนเวอร์มุธสุกแล้วก็ยกลงจากเตา

จิอาด้า เดอ ลอเรนติส นำกุ้งมาผัดกับหอมแดง คลุกเคล้ากับผักร็อกเก็ตเผ็ด พาสต้าออร์โซ และเสิร์ฟพร้อมซอสมะนาวง่ายๆ เพื่อรสชาติที่สดชื่น

กุ้งอบของอินา การ์เทน คลุกเคล้าในซอสเนยกระเทียมหอมๆ โรยด้วยพริกป่น สมุนไพรแห้ง และมะนาว โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง...

ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหอมกรุ่น ซอสกระเทียมมะนาวที่สดใสผสานรสเผ็ดและหวานจากพริกแดงและหอมแดง เสิร์ฟพร้อมกุ้งไทเลอร์ฟลอเรนซ์ตัวใหญ่ที่วางซ้อนกันสูงบนเส้นบะหมี่

แซนด์วิชแสนอร่อยไส้เนื้อปลาทูน่านุ่มๆ ตุ๋นในน้ำมันมะกอกปรุงรสด้วยสมุนไพร...

นี่ไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงกุ้งย่างอย่างรวดเร็ว ราเชลบีบน้ำมะนาวลงบนกุ้งย่างที่ผ่าครึ่งแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนาที

ริซอตโต้เป็นส่วนสำคัญของอาหารอิตาเลียน ริซอตโต้กุ้งนั้นสมบูรณ์แบบอย่างแท้จริง และการเตรียมริซอตโต้ก็เหมือนกับการเรียนรู้ศาสตร์แขนงหนึ่งเลยทีเดียว...

สูตรพาสต้าลิงกวินีซอสแดงมะเขือเทศกับหอยลาย...

สูตรปลาแซลมอนย่างกับพริกปาปริก้า ถั่วเลนทิลปรุงสุกกับพริกหวาน ขิง หัวหอม พริกปาปริก้า และผงกะหรี่ เสิร์ฟพร้อมปลาแซลมอนและถั่วเลนทิลกับผักร็อกเก็ตผสม...

สูตรอาหารสำหรับพาสต้าปัปปาร์เดลเล่ต้มกับกุ้งล็อบสเตอร์และข้าวโพด เส้นพาสต้า เนื้อสัตว์ และผักต่างๆ จะถูกเคี่ยวในซอสที่ทำจากน้ำซุปปลา ไวน์ขาว ครีม และซอสมะเขือเทศ...

สูตรอาหารสำหรับกุ้งผัดมันฝรั่งอ่อนและหัวหอม โดยนำกุ้งและผักไปย่างในฟอยล์ด้วยเบียร์ เนย และเครื่องเทศ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหาร: เนื้อปลาแซลมอนตุ๋นในชาเขียว เสิร์ฟพร้อมบรอกโคลี ถั่วแระญี่ปุ่น และควินัว

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพประกอบ

เมนูที่สองคือ กุ้งกับโจ๊กข้าวโพด กุ้งจะถูกปรุงในซอสนมผสมไวน์ขาว ผัก และแฮมรมควัน ส่วนโจ๊กทำจากข้าวโพดบดที่สุกเร็ว...