สูตรอาหารจานหลัก

หน่อไม้ฝรั่งนำไปลวกจนกรอบเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดไข่สูตรพิเศษ ไข่แดงเป็นส่วนประกอบหลักที่ทำให้น้ำสลัดมีรสชาติอร่อยและเนียนนุ่ม ไม่เหมือนกับน้ำสลัดอื่นๆ...

แฮมอบในซอสพีชขิงจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อรมควันและเพิ่มกลิ่นอายแบบเอเชียเข้าไปด้วย หากต้องการ...

แฮมหมูอบติดกระดูกเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับเทศกาลอย่างแท้จริง และจะกลายเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารของคุณ โดยเปลือกนอกที่มันวาวน่ารับประทานจะทำให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก

เมนูเนื้อสุดประณีตนี้จะเป็นเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณ ตกแต่งแฮมด้วยเกล็ดขนมปัง สมุนไพร และมัสตาร์ดสองชนิด ได้แก่ มัสตาร์ดเมล็ดและมัสตาร์ดดิฌง ซึ่ง...

พาร์สนิปบดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำกว่ามันฝรั่งบด หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนขึ้น ให้ต้มมันฝรั่งหนึ่งหัวพร้อมกับพาร์สนิป แล้วคนให้เข้ากัน...

มีทโลฟคือเนื้อไก่งวงอบที่ผสมกับส่วนผสมจากสลัดยอดนิยมของอเมริกา เบคอน ไข่ บลูชีส และผักใบเขียว ซึ่งเป็นส่วนประกอบของสลัดคอบบ์ เข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่งวงอบ และ...

ขนมปังทัสคานีเป็นเมนูที่เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารอีสเตอร์สไตล์อิตาเลียน แตกต่างจากขนมอบชนิดอื่นตรงที่ไม่ใส่เกลือเลย และรสชาติที่เป็นกลางทำให้เหมาะอย่างยิ่ง...

โต๊ะอาหารอีสเตอร์ที่แสนอร่อยไม่จำเป็นต้องจัดเต็ม แค่เนื้อสัตว์หั่นชิ้นสวยๆ สักสองสามชิ้นก็เพียงพอแล้ว อาหารรมควันก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ลองนึกถึงแฮมหมูดูสิ ซึ่งสามารถนำไปอุ่นในเตาอบได้...

หน่อไม้ฝรั่งเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ และยังเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ โดยทานคู่กับอาหารจานหลักประเภทเนื้อสัตว์ หน่อไม้ฝรั่งอบจะน่ารับประทานยิ่งกว่าหน่อไม้ฝรั่งต้มธรรมดา...

วิธีที่ง่ายที่สุดสำหรับการจัดโต๊ะอาหารในเทศกาลอีสเตอร์คือการทำมันฝรั่งอบชีสราดซอสครีมรสชาติกลมกล่อม พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของใบเสจ โดยหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น...

เมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยอย่างถั่วลันเตาผัดกับเบคอนและหัวหอม เบคอนกรอบๆ ตัดกับถั่วลันเตานุ่มๆ ที่ผัดกับเนยได้อย่างลงตัว ขณะที่น้ำส้มและเปลือกส้มขูดเพิ่มรสชาติ...

แครอทสีรุ้งสามารถเป็นเครื่องเคียงที่เรียบง่ายแต่โดดเด่นได้ นำแครอทหลากสีสักสองสามกำมือมาอบในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก สำหรับวิธีการจัดเสิร์ฟที่แปลกใหม่ยิ่งขึ้น...

โจ๊กที่เคี่ยวอย่างช้าๆ นี้ทำจากข้าวกล้องเมล็ดสั้น ผสมกับกะทิและน้ำมะพร้าว ซึ่งเปลี่ยนแป้งในข้าวให้กลายเป็นพุดดิ้งที่เนียนนุ่มและครีมมี่อย่างน่าอัศจรรย์ นอกจากนี้...

นำเนื้อแกะส่วนซี่โครงไปผัดในกระทะ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับคาโปนาตา—สตูว์สไตล์ซิซิลีที่ทำจากมะเขือม่วง มะเขือเทศ สมุนไพร เคเปอร์ และเมล็ดสน รสชาติเข้มข้น เปรี้ยวเล็กน้อย...

เมนูแสนอร่อยสำหรับโต๊ะอาหารอีสเตอร์ของคุณ นำหัวหอมไปอบในซอสครีมและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลัก หัวหอมพันธุ์วิดาเลียของอเมริกามีรสชาติอ่อนละมุน...

แม้แต่การย่าง คุณก็สามารถทำพาสต้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ โดยใช้มะเขือม่วง บวบ และมะเขือเทศ นำเส้นพาสต้าดิบและผักมาแช่ในส่วนผสมของน้ำและไวน์ขาว แล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศ...

นอกจากทอดเนื้อและปลาแล้ว คุณยังสามารถใช้เตาย่างเพื่อเตรียมอาหารมื้อหลักได้อีกด้วย เช่น อบไก่กับข้าวและถั่วในฟอยล์ การใช้ฟอยล์แบบใช้แล้วทิ้งนั้นง่ายกว่า...

ฟาฮิต้าเป็นอาหารสไตล์เท็กซ์เม็กซ์ที่เหมาะสำหรับปิกนิก: คุณแจกแผ่นแป้งตอร์ติญ่าอุ่นๆ ให้แขก แล้วให้พวกเขานำไปห่อด้วยไส้และเครื่องเคียงที่เลือกเอง

เสิร์ฟอาหารจานโปรดของคุณเป็นอาหารเช้า รับรองว่าสมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นวันหยุดและคุณอยากทานอะไรอร่อยๆ ลองทำอาหารจานโปรดที่ปรุงเองที่บ้านอย่างมักกะโรนีชีสในอเมริกาดูสิ...

เนื้อสันในหมูห่อด้วยเบคอนแพนเชตต้า สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในเทศกาลอีสเตอร์ได้ ทำให้เป็นอาหารจานหลักสไตล์อิตาเลียน นำเนื้อสันในหมูมาทาด้วยน้ำมันมะกอกผสมสมุนไพรแล้ว...

เมนูที่ทำจากแฮม สอดไส้แบบพับซ้อนกันสามชั้น ซึ่งเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงด้วย โดยนำขาหมูที่ปรุงสุกแล้วมากรีดเป็นร่องลึก แล้วสอดไส้ด้วย...

เพื่อเตรียมริซอตโต้แสนอร่อยสำหรับเทศกาลนี้ ให้เตรียมน้ำซุปไว้ล่วงหน้าโดยการแช่เปลือกชีสพาร์เมซานลงไปในน้ำซุป เทคนิคนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารและให้กลิ่นหอมของชีสที่น่ารื่นรมย์

สูตรแครอทผัดเครื่องเคียงง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในวันหยุด เลือกใช้แครอทขนาดเล็กเพื่อให้แครอททุกชิ้นดูสวยงามและมีขนาดใกล้เคียงกัน...

เตรียมอาหารมื้อค่ำวันอีสเตอร์แสนอร่อยและอิ่มท้องสำหรับสี่ท่านได้อย่างง่ายดาย ทุกอย่างอบพร้อมกันบนถาดอบสองถาดในเตาอบ และในเวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ คุณก็จะได้: แฮมกับสับปะรด,...

แฮมชิ้นใหญ่รูปทรงคล้ายขาเนื้อเคลือบด้วยซอสเหนียวอร่อยนี้ จะเป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ วิธีเตรียมก็ง่ายมาก เพียงแค่ใช้มีดกรีดเป็นลายตารางทั่วทั้งชิ้น...

หน่อไม้ฝรั่งนึ่งจะคงความชุ่มฉ่ำและวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ไว้ได้ ต้มจนสุกแต่ยังคงความกรุบกรอบเล็กน้อย แล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกก่อนเสิร์ฟ...

เนื้อส่วนท้อง (Flank steak) เป็นเนื้อส่วนที่ไขมันน้อยกว่า และจะนุ่มขึ้นหากนำไปหมักสักครู่ น้ำมะนาวเป็นน้ำหมักที่ดีเยี่ยม กรดในน้ำมะนาวไม่เพียงแต่...

สเต็กแฟลตไอรอนเป็นสเต็กเนื้อส่วนไหล่ที่ตัดเป็นแผ่นบางๆ ถือเป็นสเต็กทางเลือก ไม่นุ่มเท่าสเต็กเนื้อส่วนพรีเมียม แต่มีรสชาติเข้มข้นมาก และเมื่อปรุงอย่างถูกวิธี...

ไก่ที่เหลือจากเมื่อวานสามารถนำมาทำเป็นเมนูใหม่ที่ทำง่ายและอร่อยได้ โดยใช้มันเทศเป็นส่วนประกอบหลัก นำมันเทศไปอบในไมโครเวฟทั้งเปลือก จากนั้นก็คว้านเนื้อออก...

บะหมี่สไตล์ญี่ปุ่นเหล่านี้สามารถรับประทานแบบเย็นๆ เหมือนสลัดได้ ทำให้เหมาะสำหรับใส่กล่องอาหารกลางวันไปทำงานหรือไปปิกนิก อุดมไปด้วยใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ...

อาหารเช้าแสนอร่อยและอิ่มท้อง แคลอรี่ต่ำ ทำได้ง่ายๆ ในเวลาไม่กี่นาทีด้วยไมโครเวฟ คุณสามารถไม่ปอกเปลือกแอปเปิ้ลก็ได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับโจ๊ก ผสมแอปเปิ้ลกับข้าวโอ๊ต...

เมนูง่ายๆ เหมาะสำหรับทานทุกวัน เตรียมง่าย รวดเร็ว และรสชาติเหมือนอาหารในร้านอาหารเลย นำชิ้นไก่ไปชุบในส่วนผสมของนมเปรี้ยวและซอสเผ็ด ซึ่ง...

ไก่ทอดกรอบแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วและไม่มีไขมันส่วนเกิน ส่วนผสมของแครกเกอร์เค็มบด คอนเฟลก และงา ทำให้ได้เปลือกกรอบที่สมบูรณ์แบบ

ไก่แสนอร่อยจานนี้อบพร้อมข้าวสวยในหม้อเดียวกัน เวลาเลือกซื้อไก่ ควรเลือกสะโพกไก่แบบไม่มีกระดูกและหนัง เพราะใช้เวลาในการปรุงสุกเท่ากัน...

เมนูหม้อตุ๋นแสนอร่อยและอิ่มท้อง ทำจากบรอกโคลี ไก่ ชีส และข้าว เนื่องจากซอสทำโดยไม่ใช้เนยหรือครีม จึงมีไขมันต่ำ แต่...

แผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวโพดเป็นฐานที่แข็งแรงของเมนูอบแบบหลายชั้นรสชาติอร่อยนี้ เรียงแผ่นแป้งตอร์ติญา ตามด้วยบวบอบ ชีสโมซซาเรลล่าและพาร์เมซานผสม ต้นหอม...

พริกชิลีแบบเม็กซิกันเป็นอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์และถั่วในซอสมะเขือเทศข้นๆ รสเผ็ดจัดจ้าน ปรุงรสด้วยพริก จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ ทำพริกชิลีแบบง่ายๆ ได้โดยใช้ถั่วกระป๋อง มะเขือเทศ และ...