สลัดแตงกวาใส่ครีมเปรี้ยว

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 74, ไขมันทั้งหมด 6 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 1 จี., คาร์โบไฮเดรต 5 จี., เส้นใย 1 จี., คอเลสเตอรอล 15 มก. โซเดียม 284 มก. น้ำตาล 3 จี.

สลัดแตงกวาจานนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับเนื้อย่างหรือบาร์บีคิว แตงกวาในน้ำสลัดครีมเปรี้ยวผสมผักชีฝรั่งสดและน้ำส้มสายชูไวน์แดงเล็กน้อย ให้ความสดชื่นอย่างเหลือเชื่อ พร้อมรสเปรี้ยวอมหวานที่ลงตัว ในขณะที่หัวหอมแดงเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อย

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย
น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสับสด 3 ช้อนโต๊ะ {PAGEBREAK}
แตงกวา 1 ลูก หั่นเป็นแผ่นบางๆ หนา 0.3 เซนติเมตร
หอมแดงขนาดกลางครึ่งหัว หั่นบางๆ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แตงกวา, หัวหอมแดง, ผักชีลาว, น้ำส้มสายชูไวน์, ครีมเปรี้ยว

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามขนาดใหญ่ ผสมครีมเปรี้ยว น้ำส้มสายชู และผักชีฝรั่งเข้าด้วยกัน ใส่แตงกวาและหอมแดง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เสิร์ฟทันที หรือห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่ตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / ปิกนิก / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / เครื่องเคียงแบบรวดเร็ว / อาหารฤดูร้อน / อาหารจานหลัก / เครื่องเคียง / ผักและเห็ด / สลัด / สลัดผัก / ไมเคิล ไซมอน

รวมสูตรอาหาร