พายสตรอว์เบอร์รีรูบาร์บเป็นสูตรขนมอบแบบดั้งเดิมของอเมริกา...
สูตรอาหารอเมริกัน
50 เมนูที่คุณสามารถปรุงด้วยฟอยล์บนเตาย่างได้
เราขอเสนอชุดสูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารทุกเมนูได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้ฟอยล์ห่ออาหาร ย่างบนเตาถ่าน หรือบนกองไฟ
สูตรชีสเค้กสไตล์พายนี้ ที่ใช้ฐานทำจากคุกกี้ทรงสูง เป็นสูตรที่ไม่ต้องอบ แตกต่างจากชีสเค้กแบบดั้งเดิมตรงที่ทำโดยไม่ต้องอบในเตาอบ
สูตรขนมอบแบบอเมริกันดั้งเดิม – พายครีมมะนาว ไส้ที่ทำจากส่วนผสมของน้ำตาล แป้ง ครีม และไข่ นำมาเทลงบนฐานพายที่ทำจากคุกกี้ แล้วนำไปอบ...
สูตรทำเค้กสไตล์สโมร์สแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เค้กนี้ประกอบด้วยคุกกี้ขนาดใหญ่สองชิ้นประกบกัน โดยมีไอศกรีม เมอแรงค์ และซอสช็อกโกแลตอยู่ตรงกลาง
พายไส้ส้ม-วานิลลาแช่เย็น ไส้ที่ประกอบด้วยน้ำส้ม โยเกิร์ตกรีก นมข้นหวาน และน้ำมะนาว นำมาเทลงบนฐานคุกกี้ แล้วนำพายไปวางใน...
พายเชอร์รี่คานโนลีเป็นสูตรพายแบบอเมริกันที่มีไส้ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมจากขนมหวานอิตาลีที่เรียกว่าคานโนลี (ขนมหวานแบบดั้งเดิมของซิซิลีที่ทำจากเวเฟอร์ม้วน...)
สูตรพายสไตล์อเมริกันนี้มีส่วนผสมจากขนมหวานชื่อดังอย่างบานาน่าสปลิต พายประกอบด้วยแป้งพายที่สอดไส้ด้วยไอศกรีมสามชนิด กล้วย และช็อกโกแลต
สูตรไก่ทอดจากฌาคส์-อิโม เจ้าของร้านไก่ทอดฌาคส์-อิโมในนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนา ร้านอาหารแห่งนี้มีชื่อเสียงในเรื่องอาหารครีโอลและ...
สูตรพิซซ่าฮาวายเอี้ยนหน้าสับปะรดย่างและซอสบาร์บีคิว นำมะเขือเทศมาวางเรียงบนแป้งพิซซ่าแล้วราดด้วยซอสบาร์บีคิว จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสสองชนิด...
ไก่ทอดราดซอสเผ็ดจากร้าน Hattie B's Hot Chicken ร้านอาหารที่ตั้งอยู่บนถนนบรอดเวย์ในนครนิวยอร์ก
สูตรสำหรับสเต็กหมูติดกระดูกย่าง
ไก่ทอดสไตล์คันทรี่จากชาร์ลส์ กาเบรียล เจ้าของร้าน Charles' Pan Fried Chicken ในย่านฮาร์เล็ม แมนฮัตตัน นครนิวยอร์ก ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟอาหารโซลฟู้ด...
สูตรสำหรับสเต็กหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติ หมักในบัตเตอร์มิลค์ น้ำตาลทรายแดง น้ำมันมะกอก กระเทียม ใบกระวาน พริกไทยดำ ซอสพริก และน้ำมะนาว
สูตรสเต็กเนื้อสันนอกนิวยอร์กย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวโพด เนื้อจะถูกหมักข้ามคืนในสมุนไพรหอม หอมแดง กระเทียม และน้ำมันมะกอก ส่วนสลัดทำจาก...
เมนูใหม่ที่ดัดแปลงมาจากอาหารครีโอลอย่างจัมบาลายา (Jambalaya) ซึ่งทำจากข้าวและไส้กรอก คล้ายกับปาเอลลาหรือพิลาฟ สูตรนี้มีลักษณะเป็นซุปที่ทำจากเนื้อรมควันทอด...
สูตรซอสชีสชิโปเล่ ซอสนี้ทำจากเนย แป้ง นม ชีส พริกกระป๋อง มะเขือเทศ และซอสชิโปเล่ที่ทำจากพริกฮาลาปิญโญรมควัน เสิร์ฟ...
สูตรท็อปปิ้งแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำจากมันฝรั่งทอดและซอสชีส ซอสทำจากเนย แป้ง นม เบียร์ และซอสพริก นำมันฝรั่งมาคลุกกับซอส...
สูตรสำหรับโรยหน้าอาหารจานด่วน ประกอบด้วยเบคอนทอด ข้าวโพด หัวหอมแดง และเห็ดพอร์ชินีบด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับอาหารจานด่วนทำเอง...
สูตรขนมหวานแบบอเมริกันที่เรียกว่า "ทริฟเฟิล" ทำจากครีมชีสและวิปครีม ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีสด โรยหน้าด้วยเกล็ดเพรทเซลและเนย
เค้กเรดเวลเวทสูตรใหม่ที่ดัดแปลงจากเค้กคลาสสิก สูตรนี้ใช้ฐานเค้กที่ทำจากคัพเค้กบดที่จุ่มในสีผสมอาหารสีแดง จากนั้นราดด้วยไอศกรีมวานิลลา และปิดท้ายด้วยซอร์เบต์...
สูตรเค้กไอศกรีมพีชคอบเบลอร์ เค้กนี้ทำจากเค้กสปองจ์หลายชั้น สลับกับไอศกรีม พีชบด และถั่วผสม โรยหน้าด้วยแครกเกอร์เกรแฮมธัญพืชเต็มเมล็ด...
สูตรสลัดพาสต้ากับชีสกูดารมควัน มะเขือเทศ และใบโหระพา เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดมายองเนสที่ทำจากมายองเนส นม น้ำส้มสายชู และซอสอะโดโบ้ผสมพริกรมควัน
สูตรเคบับนี้ใช้เนื้ออกไก่, แห้ว, สับปะรด และพริกหวาน ส่วนผสมทั้งหมดจะคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศ, ซอสถั่วเหลือง, น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู จากนั้นนำไปเสียบไม้...
สูตรทำน่องไก่หมักเครื่องเทศ โยเกิร์ต นม และกระเทียม จากนั้นนำน่องไก่ไปชุบเกล็ดขนมปังผสมมะพร้าวขูดแล้วทอดจนเหลืองกรอบ...
สูตรนี้เป็นสเต็กเนื้อวัวกับบวบและหัวหอมแดง หมักในซอสบาร์บีคิวและเครื่องเทศเล็กน้อย นำไปย่างและเสิร์ฟพร้อมเนยปรุงรส...
สูตรทำมีทโลฟชีส ทำจากเนื้อวัวบด ผักปรุงรสและสมุนไพร ขนมปังป่น และไข่ นำชีสที่บ่มแล้วมาห่อไว้ด้านในเนื้อวัวบด แล้วนำไปอบในฟอยล์บนเตาย่าง มีทโลฟนี้...
นี่คือสูตรอาหารสำหรับของหวานแบบอเมริกันที่เรียกว่า "ซันเดย์" ซึ่งประกอบด้วยคุกกี้ชอร์ตเบรด ซอสสตรอว์เบอร์รี และไอศกรีม
ทริชาทาไส้เลมอนลงบนฐานพายแครกเกอร์เกรแฮม แล้วตกแต่งหน้าพายด้วยเมอแรงค์ที่ทำง่ายๆ
สูตรทำคุกกี้ขิงจากแป้งพายกรอบ โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีและครีมเปรี้ยว
อาหารจานหนึ่งที่ทำจากมันฝรั่งอบ ไส้กรอกหมู กุ้ง และข้าวโพด...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดสำหรับเมนูนี้ - ฮอทดอกกับไส้กรอกไก่ย่างและเฟรนช์ฟรายส์มันหวาน...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรพริกแกงแบบดั้งเดิมจาก บ็อบ พลาเกอร์ ผู้ชนะการแข่งขันทำพริกแกงชิงแชมป์โลก (WCCC) สองปีซ้อน (2012, 2013)...
เบเกิลมันฝรั่งหัวหอมหวาน - สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน...
สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปกล้วยหอมสปลิต เสิร์ฟพร้อมสตรอว์เบอร์รีบดแช่แข็งตีกับครีม กล้วยหอมหั่นชิ้น และโรยหน้าด้วยช็อกโกแลต...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
อาหารจานที่สองเป็นเมนูที่ทำจากเนื้อหมูสันในอบปรุงรสเผ็ด และผักคะน้าตุ๋นกับถั่วขาว มะเขือเทศ และน้ำซุปไก่
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สลัดวอลดอร์ฟแบบคลาสสิกที่ประกอบด้วยแอปเปิล องุ่น และวอลนัท เพิ่มความอร่อยด้วยคูสคูสและเฟนเนล รสชาติสดชื่นยิ่งขึ้นด้วยน้ำสลัดแอปเปิลไซเดอร์และน้ำผึ้ง เสิร์ฟสลัดบนใบผักกาดหอม...
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ























































