สูตรขนมหวาน

เค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อเบาและนุ่ม มาในรูปแบบคัพเค้กชิ้นเล็กๆ ราดด้วยน้ำตาลไอซิ่งแสนอร่อยและเลมอนเชื่อม เค้กชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบทั่วโลกด้วยเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน ซึ่งได้มาจากการ...

หนูคาราเมลวิ่งวุ่นไปรอบโต๊ะเพื่อค้นหาแอปเปิ้ลคาราเมล—ของหวานเสียบไม้ที่ชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลคาราเมลแบบดั้งเดิม ขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในรูปทรงหนูลูกแพร์แสนน่ารัก...

ทำชีสเค้กฟักทองสำหรับวันฮาโลวีน โดยใช้ธีมแจ็คโอแลนเทิร์น ซึ่งเป็นของตกแต่งฟักทองแบบดั้งเดิม ฐานของชีสเค้กคือบราวนี่ช็อกโกแลต ตัดเป็นรูปตา จมูก และ...

ของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับวิญญาณชั่วร้ายในวันฮาโลวีนคือสมองสดๆ แต่เพื่อความปลอดภัยของทุกคน ควรเตรียมสมองเหล่านั้นด้วยส่วนผสมแสนอร่อยในรูปแบบเค้ก โดยฐานของสมองจะเป็นเปลือกกรอบที่ทำจากส่วนผสมของ...

คัพเค้กเหล่านี้มีฐานเป็นเค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อเบาและนุ่มฟู อบโดยไม่เติมไขมัน ใช้เพียงไข่ขาวตีจนขึ้นฟู น้ำตาล และแป้งเท่านั้น เนื้อเค้กที่น่าทึ่งและ...

เค้กช็อกโกแลตเดวิลส์ฟู้ดเวอร์ชั่นนี้มีรูปลักษณ์ที่สมกับชื่อของมันจริงๆ เดวิลส์ฟู้ดเป็นเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตเข้มข้นที่สลับชั้นด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตเข้มข้น...

เค้กรูปดวงตาขนาดยักษ์นี้คือฝันร้ายแสนหวานที่จะทำให้ปาร์ตี้ฮาโลวีนของคุณสนุกสนานยิ่งขึ้น และเมื่อคุณหั่นมัน แยมราสเบอร์รี่สีแดงจะไหลเยิ้มออกมา วิธีทำก็คือ...

หนึ่งในเมนูฟักทองยอดนิยมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงคือพายฟักทอง รสชาติอร่อยและกลิ่นหอมหวานปนเผ็ดเล็กน้อยช่วยคลายความหนาวเย็นและสร้างความรู้สึกอบอุ่นสบาย เป็นอาหารอเมริกันคลาสสิก...

แอปเปิ้ลหั่นชิ้นสุขภาพดีเสียบไม้ ตกแต่งด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตขาวและดำ สำหรับของหวานชนิดนี้ ควรใช้แอปเปิ้ลเนื้อแน่นและรสเปรี้ยว เพื่อไม่ให้แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเมื่อเสียบไม้ และ...

ไอเดียสุดเจ๋งสำหรับของว่างฮาโลวีนที่ง่ายและสร้างสรรค์ สำหรับทำเป็นแมงมุม คุณจะต้องใช้เพรทเซล ช็อกโกแลตละลาย และเนยถั่วลิสง ส่วนผสมเหล่านี้รวมกันแล้วจะได้ขนมที่สนุกสนาน...

อยากทำขนมฮาโลวีนที่ไม่เหมือนใครไหม? ลองสร้างความตกใจให้แขกของคุณด้วยสมองที่ดูสมจริงบนจานดูสิ แค่เห็นก็ขนลุกแล้ว แต่ขนมชิ้นนี้...

หมวกแม่มดทรงแหลมเป็นหนึ่งในเครื่องประดับฮาโลวีนยอดนิยม มันไม่เพียงแต่ช่วยเสริมลุคงานรื่นเริงของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้หมวกกลายเป็นจุดเด่นของงานอีกด้วย...

เพื่อให้การฉลองวันฮาโลวีนสนุกสนาน สิ่งสำคัญไม่ใช่แค่การคิดถึงชุดและของตกแต่งเท่านั้น แต่ยังต้องใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ อย่างเช่นขนมด้วย ลองทำคัพเค้กธีมฮาโลวีนเหล่านี้ให้แขกของคุณดูสิ...

เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึงและฤดูเก็บเกี่ยวแอปเปิล ผลไม้ชนิดนี้จึงกลายเป็นส่วนประกอบหลักในขนมหวานทำเองที่บ้านในหลายประเทศทั่วโลก ในประเทศตะวันตก แอปเปิลเคลือบคาราเมลนุ่มๆ ก็ได้รับความนิยมอย่างมากเช่นกัน...

คัพเค้กที่ดูเหมือนเลือดไหลออกมาอย่างน่าขนลุกเหล่านี้ ดูเหมือนว่าเคานต์แดรกคิวลาจะกัดกินเข้าไปแล้ว แต่ที่จริงแล้วมันคือแยมราสเบอร์รี่แสนอร่อย และถ้าคุณกัดเข้าไปตรงกลาง...

ของหวานชั้นเลิศที่ทำจากลูกแพร์ตุ๋นในไวน์รีสลิง ราดด้วยน้ำเชื่อมไวน์ และโปะหน้าด้วยวิปครีมปรุงรสด้วยกระวาน ไวน์รีสลิงเหมาะสำหรับของหวานชนิดนี้ เพราะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน...

กาเล็ตต์สไตล์ฝรั่งเศสนี้ทำง่าย และมีรสชาติผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่อร่อยลงตัว พร้อมกลิ่นขิงอ่อนๆ เริ่มจากทำไส้ด้วยแอปเปิ้ลและแบล็กเบอร์รี่ แล้วเติม...

การมีแป้งพัฟสำเร็จรูปสองสามแผ่นแช่เย็นไว้ หมายความว่าคุณสามารถทำขนมอบแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วทุกเมื่อ เพราะแป้งพัฟที่กรอบและเบาเข้ากันได้ดีกับไส้ทุกชนิด

ต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดที่จะมอบของหวานจากแอปเปิลให้คนที่คุณรัก เพราะแอปเปิลเริ่มสุกงอมแล้ว ชวนทุกคนมานั่งล้อมโต๊ะแล้วทำพายแอปเปิลแสนอร่อยและหอมกรุ่นให้พวกเขาได้ลิ้มลองกัน

สำหรับสูตรลูกแพร์ "เมา" สอดไส้ชีสหวานนี้ คุณจะต้องใช้ถุงบีบครีม อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ แต่ต้องใช้ความอดทน เพราะลูกแพร์มีรสชาติเข้มข้นคล้ายไวน์...

พายลายตารางนี้เป็นของหวานแสนอร่อยสำหรับงานฉลองเล็กๆ ในครอบครัว รูปลักษณ์และกลิ่นหอมชวนหลงใหลจะนำความอบอุ่นและความสบายมาสู่บ้านของคุณ และรสชาติของแอปเปิ้ลปรุงรสและผลไม้แห้งจะทำให้คุณ...

สลัดผลไม้จานนี้ อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นของลูกแพร์และโป๊ยกั๊ก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ หรือของหวานสุดหรู ทำน้ำเชื่อมจากโป๊ยกั๊ก แล้วเติมสี...

สูตรทำพายแอปเปิลง่ายๆ ที่คุณสามารถทำได้ที่บ้านพักตากอากาศของคุณ โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และไส้แอปเปิลก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า เพียงแค่เลือกแอปเปิลฉ่ำๆ จาก...

สลัดเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามิน มีรสชาติแปลกใหม่ สดชื่น เหมาะกับฤดูร้อน ด้วยกลิ่นหอมสดชื่นของลูกแพร์ โป๊ยกั๊ก และยี่หร่า สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยากทานอะไรเบาๆ...

พายแอปเปิลแบบดัตช์ เช่นเดียวกับแบบอเมริกัน จะอบในพิมพ์พายบนแป้งพายบางๆ ที่มีขอบ แล้ววางไส้หนาๆ ที่ทำจากแอปเปิลที่ปรุงสุกกับน้ำมะนาว น้ำตาล...

ของหวานสุดหรูที่ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาทีและมอบรสชาติที่ยากจะลืมเลือน ผสานกลิ่นหอมละมุนของลูกแพร์และวานิลลา เข้ากับความสดชื่นของส้มและความเปรี้ยวอมหวานของไวน์ นำลูกแพร์ไปปรุงใน...

ถ้าคุณเลิกทำขนมไปแล้วและไม่มีพายวางอยู่บนโต๊ะอาหารเลย พายสูตรนี้รับรองว่าจะทำให้คุณได้ทานแน่นอน มันใช้สูตรแป้งพายแบบอเมริกันคลาสสิก ซึ่งทำให้แป้งมีความยืดหยุ่นและนุ่ม...

เพื่อสร้างลวดลายเกลียว ให้ใช้เนยเย็นนวดแป้ง แป้งจะนุ่มและคุณจะสามารถบิดเป็นเกลียวในมือได้ การตกแต่งนั้นค่อนข้างง่าย และผลลัพธ์ที่ได้ก็...

ซันเดย์คือไอศกรีมที่เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้ง โรยหน้า และซอสหวานหลากหลายชนิด ลองทำซันเดย์แบบอเมริกันแท้ๆ ด้วยรสชาติแบบอเมริกันที่คุณชื่นชอบดูสิ...

ชาวมังสวิรัติก็สามารถลิ้มลองพายแอปเปิลนี้ได้เช่นกัน ซึ่งอร่อยไม่แพ้พายแอปเปิลแบบอเมริกันดั้งเดิมเลย น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ที่ไม่ผ่านการขัดสีเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการใช้แทนเนย...

พายปิดสนิทไส้แอปเปิลที่เพิ่มลูกแพร์เข้าไป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและลึกขึ้นอย่างสวยงาม เสริมด้วยเครื่องเทศหอมๆ อย่างอบเชย ขิง และลูกจันทน์เทศ...

ทริฟเฟิลเป็นขนมหวานของอังกฤษ ทำจากเค้กฟองน้ำ ราดด้วยคัสตาร์ด น้ำผลไม้หรือเยลลี่ และวิปครีม โดยปกติจะเรียงเป็นชั้นๆ ทริฟเฟิลแบบแรกนั้นประกอบด้วยวิปครีมกับ...

สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอนฉบับนี้ นำไอศกรีมแท่งสี่เหลี่ยมผืนผ้ามาประกบไว้ระหว่างชั้นช็อกโกแลตสองชั้น เพื่อสร้างแซนด์วิชขนาดใหญ่ที่เหมาะสำหรับเป็นของหวานในฤดูร้อน

ของหวานแสนอร่อยและทำง่าย รวดเร็ว ด้วยแบล็กเบอร์รีสดและเฮเซลนัทคั่ว โดยจัดเรียงเป็นชั้นๆ ของมูสวิปครีม สลับกับไวท์ช็อกโกแลตและเฮเซลนัทบด ในแก้ว

คัพเค้กรูปแตงโมสุดเก๋เหล่านี้ รับรองว่าจะดึงดูดความสนใจของแขกและเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน สิ่งที่คุณต้องใช้ก็มีเพียงเค้กปอนด์ ช็อกโกแลตขาว และวานิลลา...

ทาร์ตชิ้นเล็กๆ ปิดสนิทสอดไส้สตรอว์เบอร์รีสดเหล่านี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน เนื่องจากสูตรนี้ใช้แป้งพายสำเร็จรูป การทำขนมชนิดนี้จึงไม่ใช่เรื่องยาก...

ทาร์ตเป็นพายแบบเปิดหน้าสไตล์ฝรั่งเศสทั่วไป ทำจากแป้งพายกรอบ ขึ้นอยู่กับไส้ ทาร์ตอาจเป็นของหวานหรืออาหารจานหลักก็ได้ อาจอบเป็นชั้นๆ เหมือนพิซซ่า หรืออบในภาชนะพิเศษ...

ชีสเค้กแบบดั้งเดิมคือพายที่ทำจากชีสฟิลาเดลเฟีย ไข่ และครีม ราดด้วยผลไม้สด เปลือกชีสเค้กอาจอบหรือทำจากคุกกี้บด ใน...

สูตรนี้เป็นการผสมผสานขนมหวานยอดนิยมสองอย่างเข้าด้วยกัน นั่นคือ เค้กป๊อปและสโมร์ส เค้กป๊อปเป็นขนมหวานที่มีต้นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา ประกอบด้วยเค้กฟองน้ำเคลือบน้ำตาลทรงกลมที่ร้อยเรียงอยู่บน...

เมอแรงก์เป็นขนมหวานของฝรั่งเศสที่ทำจากไข่ขาวตีกับน้ำตาลแล้วนำไปอบ เป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน และสามารถรับประทานได้เลย หรือใช้เป็นส่วนผสมอย่างหนึ่งก็ได้...

ยากที่จะต้านทานความอร่อยของเปลือกพายกรอบๆ จากแป้งทอด ลองทำพายเหล่านี้ด้วยไส้แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยวหอมๆ ที่เคี่ยวในเครื่องเทศดูสิ...

คอบเบลอร์แบบอเมริกันเป็นขนมอบทำเองชนิดหนึ่งที่เน้นรสชาติ ความง่ายในการเตรียม และวัตถุดิบตามฤดูกาลเป็นหลัก ไม่ใช่การตกแต่ง ลักษณะเด่นของคอบเบลอร์...

พายสไตล์บ้านๆ มีเสน่ห์เฉพาะตัวที่อบอวลไปด้วยความอบอุ่นและความสบายใจ นอกจากนี้ยังทำง่ายมาก และยิ่งคุณพยายามทำให้มันดูไม่สวยงามมากเท่าไหร่ พายที่ได้ก็จะยิ่งน่าสนใจมากขึ้นเท่านั้น...

มูสรสโมคาละมุนละไม: เอสเปรสโซ นม และช็อกโกแลต ราดด้วยฟองนมเนื้อนุ่มเบา มูสนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก โดยใช้พุดดิ้งช็อกโกแลตสำเร็จรูปเป็นส่วนผสมหลัก ผสมกับกาแฟ...

สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน เค้กเบอร์เกอร์และชีสที่ไม่เหมือนใครนี้ รับรองว่าจะดึงดูดความสนใจของแขกของคุณด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม และถึงแม้ว่าการทำจะยุ่งยากเล็กน้อย แต่ใบผักกาดหอม...

สโมร์ส (S'mores) เป็นขนมหวานที่มีชื่อย่อมาจากวลี "some more" (ขออีกหน่อย) ขนมหวานแบบดั้งเดิมนี้มักทำกันบนกองไฟในฤดูร้อนของเด็กๆ...

พายปิดไส้พีช อบเชย และลูกจันทน์เทศชิ้นนี้ เป็นของหวานโฮมเมดที่รสชาติเยี่ยมยอดมาก ชิ้นพายที่จัดวางบนจานดูน่ารับประทาน และไส้พีชก็...

มาการองฝรั่งเศสแสนอร่อยครองใจผู้คนนับล้านทั่วโลกมาอย่างยาวนาน และถือเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แม้จะมีส่วนประกอบที่เรียบง่ายอย่างไข่ขาวและแป้งบด...