สูตรอาหารจานหลักแบบรวดเร็ว

ข้าวโพดย่าง พริกหวาน และต้นหอม คือส่วนประกอบหลักของสตูว์ฤดูร้อนจานนี้ เสิร์ฟพร้อมขนมปังบาแกตต์หรือขนมปังแบบชนบทอบกรอบ เพื่อเป็นอาหารมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ

พายไก่หม้อนี้อร่อยมากจนแทบไม่น่าเชื่อว่าใช้เวลาทำแค่ 16 นาที คำว่า "แยกส่วน" หมายความว่าไส้และแป้งพัฟถูกอบแยกกัน (เร็วกว่ามาก...)

สูตรบอร์ชต์แบบง่ายและรวดเร็วนี้ทำโดยใช้บีทรูทต้มสำเร็จรูปและน้ำซุปเนื้อ ใส่บีทรูทหั่นลงไปในหม้อตอนท้ายสุดของการปรุง บอร์ชต์ของคุณก็จะมีสีแดงสดใสและ...

เกี๊ยวสไตล์เอเชียตุ๋นในน้ำซุปหอมกรุ่นพร้อมแฮม แครอท เห็ด กะหล่ำปลี ต้นหอม และขิง จนได้ซุปอุ่นๆ สไตล์เอเชียที่แสนอร่อย สำหรับเมนูนี้...

ลิ้มรสชาติแกงอินเดียแท้ๆ ในซุปอุ่นๆ รสจัดจ้าน อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร ไก่เสิร์ฟพร้อมข้าว ผักต่างๆ ผักสวิสชาร์ด และชีสพาเนียร์ทอดกรอบแสนอร่อย

ซุปไก่สูตรนี้เป็นเวอร์ชั่นที่เบากว่าของซุปราสโซลนิคแบบดั้งเดิม รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาจากแตงกวาดอง น้ำดองแตงกวา และไก่ย่างรสเผ็ด ซึ่งใส่ลงไปก่อนเสิร์ฟไม่กี่นาที...

ถ้าคุณมีเกี๊ยวแช่แข็งอยู่สักห่อ และไก่ย่างเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน ลองทำซุปข้นรสชาติเข้มข้นสไตล์เอเชียนี้ดูสิ ขิง กระเทียม และต้นหอมจะช่วยเพิ่มรสชาติ...

ซุปนี้เป็นซุปวิชิสซัวส์มันฝรั่งและต้นหอมสูตรดั้งเดิมที่ปรับให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและเบาลง โดยใช้ผักร็อกเก็ตสีสันสดใสและไม่ใส่ครีมหนักๆ ถึงกระนั้น ซุปก็ยังคงเนียนนุ่มและ...

"ซุปเกี๊ยวเป็นอาหารหลักของอาหารจีน ในสูตรของฉัน ฉันคงรสชาติแบบดั้งเดิมไว้ทั้งหมด แต่ใช้ซุปไก่สำเร็จรูปและแป้งเกี๊ยวสำเร็จรูปเพื่อให้ทำได้ง่ายขึ้น..."

ซุปเกี๊ยวทุกชนิดเป็นเมนูอาหารกลางวันที่ทุกคนในครอบครัวชื่นชอบได้อย่างแน่นอน และซุปเกี๊ยวนี้อร่อยยิ่งกว่าเดิม เพราะเกี๊ยวแต่ละชิ้นอัดแน่นไปด้วยไส้หมูรสชาติเข้มข้น สำหรับ...

ส่วนประกอบหลักของอาหารจานหลักสไตล์ตะวันออกกลางจานนี้คือฮัมมัสเนื้อเนียนนุ่มอุ่นๆ ซึ่งทำได้ง่ายๆ จากถั่วชิกพีในกระป๋อง ปรุงรสด้วยทาฮินี กระเทียม มะนาว และยี่หร่า ราดฮัมมัสด้วย...

ด้วยการผสมผสานอย่างชาญฉลาดของวัตถุดิบญี่ปุ่นยอดนิยมอย่างเส้นโซบะ ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และซอสศรีราชา ผัดกุ้งและถั่วแระญี่ปุ่นจานนี้จึง...

อาหารเอเชียจานอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้อุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร เส้นโซบะบัควีทปรุงสุกกับเห็ดหอมและถั่วเหลืองฝักอ่อน (เอดามาเมะ) พร้อมด้วยสมุนไพรสดและเครื่องเทศอีกเล็กน้อย...

ซุปโซบะบัควีทสไตล์เอเชียจานนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้น ซึ่งมาจากส่วนผสมของเห็ดหอม ปลาเทราต์รมควัน ซอสถั่วเหลือง ขิงสด และ...

เนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ ผัก และเส้นโซบะบัควีทในน้ำซุปเห็ดหอมๆ คือเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งที่จะช่วยให้คุณอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น และเพลิดเพลินไปกับรสชาติของอาหารเอเชีย ปรุงปลาในน้ำซุปที่...

มันฝรั่งบดสูตรคลาสสิก รสชาติกลมกล่อมด้วยเนยและหอมกลิ่นต้นหอม เหมาะสำหรับทุกโอกาส เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดและ...

เมนูง่ายๆ จานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากหม้อไฟจีน โดยการเทน้ำซุปเดือดๆ ลงบนเนื้อวัวหั่นบางๆ แล้วนำไปปรุงในชามเสิร์ฟโดยตรง ข้าวสวยช่วยเพิ่มรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมให้กับอาหารจานนี้

ทงคัตสึเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในญี่ปุ่น เป็นหมูชุบแป้งทอด มักเสิร์ฟพร้อมซอสสำเร็จรูป (โดยปกติจะเป็นซอสบูลด็อก) แต่ก็สามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว...

ปลาแซลมอนแช่แข็งเป็นวัตถุดิบที่สะดวก แต่จะยุ่งยากมากหากลืมละลายน้ำแข็งก่อน แต่ไม่ใช่กับสูตรนี้! เราจะนำปลามาตุ๋นโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน ในน้ำซอสสูตรโฮมเมดรสเผ็ด...

สปาเก็ตตี้พายเป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่มักทำจากเส้นพาสต้าที่เหลือ แต่สูตรนี้ทำจากสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสดใหม่ ชีสสองชนิด และสมุนไพรสดมากมาย ทำให้ได้...

เมนูผักกะหล่ำปลียัดไส้แบบสดใหม่และรวดเร็วนี้ ใช้เวลาทำน้อยกว่าเมนูคลาสสิกมาก แต่รสชาติยังคงเหมือนเดิม คุณไม่จำเป็นต้องห่อไส้ด้วยใบกะหล่ำปลีแต่ละใบ นำไปปรุงบน...

ถ้าคุณชื่นชอบรสชาติของพริกหวานยัดไส้ แต่ไม่อยากเสียเวลามากกับเมนูโปรดของคุณ คุณจะต้องชอบสูตรอาหารง่ายๆ นี้! ทำซุปข้นๆ รสชาติเข้มข้นจากพริกหวาน...

ลองทานมักกะโรนีในซอสเนื้อเนียนนุ่มหรูหราที่ทำจากชีสสามชนิด (เชดดาร์ชีส ครีมชีส และอเมริกันชีส) ในปริมาณเท่าๆ กัน เติมพริกไทยขาวและผงมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาติเล็กน้อย...

เมนูหม้อตุ๋นแสนอร่อยนี้สามารถทำได้จากข้าวที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน เป็นการนำข้าวเย็นมาผสมกับชีสขูดฝอยและถั่วกระป๋อง...

สเต็กเนื้อสันในหมูติดกระดูกธรรมชาติเหล่านี้ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วในเตาอบโดยใช้โหมดอบย่าง และรสชาติที่อร่อยและผิวกรอบน่ารับประทานนั้นได้มาจากซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยวที่เคลือบเนื้อ...

ผัดไก่ชิ้นนี้ประกอบด้วยพริกหวานและพริกเผ็ด ปรุงรสด้วยตะไคร้ กระเทียม ขิง ยี่หร่า และผักชี ให้รสชาติที่ลงตัว เผ็ดร้อนกำลังดี เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับอาหารรสกลาง...

สเต็กเนื้อลอนดอนบรอยล์เป็นเนื้อส่วนต้นขาของวัวที่ค่อนข้างเหนียว แต่ถ้าปรุงสุกและเสิร์ฟอย่างถูกต้อง มันจะละลายในปากเลยทีเดียว หมักเนื้อในเตกีลาพร้อมเครื่องเทศและสมุนไพรจะดีที่สุด...

แม้แต่คนที่ไม่ทานมังสวิรัติก็จะต้องหลงรักเบอร์เกอร์ถั่วดำเหล่านี้ เพื่อให้เบอร์เกอร์คงรูปทรงและเนื้อสัมผัสไว้ได้ จึงมีการบดถั่วบางส่วนให้ละเอียดเหมือนวาง ในขณะที่ถั่วส่วนอื่นๆ...

เมนูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของสลัดซีซาร์ ทำง่ายตั้งแต่ต้นจนจบในหม้อเดียว ทำให้ทำความสะอาดได้ง่ายมาก เส้นพาสต้าจะถูกต้มในนมโดยตรง จากนั้นจึงราดด้วย...

สลัดแสนอร่อยสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด เนื้ออกเป็ดอบหั่นบางๆ คลุกเคล้ากับผักเอนไดฟ์ ส้ม ราสเบอร์รี่ และถั่วพีแคน ในน้ำสลัดวินิเกรตเปรี้ยวๆ ที่ทำจากเชอร์รี่ ทุกอย่าง...

เจฟฟ์ เมาโร ทำแพตตี้สำหรับแซนด์วิชเหล่านี้จากเนื้อบด เนื้อบดของเขานุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้นมาก และน้ำจิ้มโฮมเมดรสเผ็ดของเจฟฟ์ก็เพิ่มรสชาติจัดจ้านขึ้นไปอีก คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้...

ลาซานญ่าแบบคลาสสิกไม่ใช่แค่เมนูสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์อีกต่อไปแล้ว ใช้เวลาเตรียมเพียง 25 นาที จึงเหมาะสำหรับมื้อเย็นหลังเลิกงานในวันธรรมดา ลาซานญ่าเตรียมง่ายและรวดเร็วเพราะ...

หม้อหุงช้าช่วยให้คุณทำข้าวหมกบริยานีอินเดีย (อาหารคล้ายข้าวผัด) ใส่กุ้งได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องเลอะเทอะด้วยภาชนะที่ไม่จำเป็น ขั้นแรก ผัดกุ้งกับเครื่องเทศ จากนั้นใช้หม้อหุงความดันในการหุงกุ้ง...

ทำอาหารมื้อด่วนครบถ้วนได้ในกระทะเดียว ข้าวสวยเคี่ยวไปพร้อมกับไก่ในซัลซ่ามะม่วงแสนอร่อย ซึมซับน้ำซอสชั้นดีทั้งหมด โดย รี ดรัมมอนด์...

ทำข้าวผัดแบบง่ายๆ ที่ให้รสชาติหอมมันอย่างไม่คาดคิดจากอัลมอนด์และอบเชย ช่วยเสริมความหวานตามธรรมชาติของแครอท ข้าวผัดนี้ทำจากข้าวบาสมาติและส่วนผสมสำเร็จรูป...

เพิ่มใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับพาสต้าชีสของคุณด้วยการใส่บรอกโคลินีลวกและผักโขมลงไป ซอสทำจากชีสโพรโวโลนและชีสอาซิอาโกจากอิตาลีผสมกัน ซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะให้...

มักกะโรนีชีสในซอสเชดดาร์ชีสเนื้อเนียนนุ่มและซอสเปปเปอร์แจ็คชีสรสจัดจ้าน นำไปอบพร้อมโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปังปังโกะและเบคอนทอดกรอบ รสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์...

เมนูทำง่ายนี้เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและมื้อเย็นแบบเร่งด่วนในวันธรรมดา เนื้อหมูสันในนุ่มๆ นำไปย่างอย่างรวดเร็วและดูสวยงามเมื่อเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อม...

เมนูหมูชุบเกล็ดขนมปังสอดไส้แบบนี้เหมาะสำหรับคนที่ไม่มีเวลามากนัก เพราะอร่อยไม่แพ้กัน แต่ใช้เวลาน้อยกว่ามาก ไม่ต้องเสียเวลายัดไส้หมูเอง...