สูตรอาหารจานหลักแบบรวดเร็ว

น่องไก่งวงเป็นส่วนที่อร่อยที่สุดส่วนหนึ่งของไก่งวง เนื้อแน่นและนุ่ม ต่างจากอก และใช้พื้นที่ในเตาอบน้อยกว่าไก่งวงทั้งตัว ทำให้คุณสามารถอบอาหารจานอื่นไปพร้อมกันได้

พิซซ่าขนาดเล็กสำหรับมื้อเช้า ทำง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที ใช้มัฟฟินโฮลเกรนเป็นฐาน ผ่าครึ่งแล้ววางมัฟฟินแต่ละชิ้นลงบนฐาน...

สูตรไก่ที่ง่ายที่สุด เสิร์ฟพร้อมผักเคียงเป็นหัวหอมและซอส ใช้เวลาน้อยกว่าครึ่งชั่วโมง เริ่มจากนำอกไก่หั่นชิ้นและหอมแดงหั่นสี่ส่วนไปทอดจนกรอบ...

หากคุณมาที่นี่ในช่วงเวลานี้ของปี เมื่อทุ่งข้าวโพดกำลังอาบแสงแดดและเมล็ดข้าวโพดกำลังสุกงอมบนฝัก เมนูนี้เหมาะสำหรับคุณ ลองชิมข้าวโพดนมบนพอลเลนต้าเนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่กับสตูว์...

พาสต้ากุ้งราดซอสครีมมะเขือเทศและสมุนไพร จากเชฟชาวอิตาเลียน-อังกฤษ จิอาด้า เดอ ลอเรนติส เป็นอาหารจานอร่อยและอิ่มท้อง เหมาะสำหรับมื้อเย็นของทั้งครอบครัว...

พาสต้ากุ้งกระเทียมสูตรนี้จากเจ้าของร่วมร้าน Neely's Bar-B-Que และพิธีกรรายการโทรทัศน์ เป็นอาหารเย็นที่ลงตัวหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวันจากการทำงาน – ทำง่ายมาก และ...

เบอร์เกอร์นี้มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความเผ็ดร้อนของเครื่องปรุงรสเจิร์กกับความหวานของซอสชัทนีย์มะม่วง นำเครื่องปรุงรสนี้ไปผสมกับเนื้อไก่งวงบดสำหรับทำเบอร์เกอร์ แล้วโรยลงบนขนมปังก่อนคลุกเคล้าเบาๆ...

สลัดที่อร่อยทันทีที่ทำเสร็จ และอร่อยแม้กระทั่งในวันถัดไป อัลมอนด์คั่วและแตงกวาจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบได้ดี และอย่าลืมใส่ส้มคลีเมนไทน์สักสองสามชิ้น...

กุ้งเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นผักชีเด่นชัดแต่ไม่ฉุนเกินไป และมีรสเปรี้ยวสดชื่นของมะนาวเป็นส่วนประกอบ น้ำหมักเข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้ บางทีถ้าปล่อยทิ้งไว้สักพัก กุ้งอาจจะอร่อยขึ้นไปอีก...

สูตรไก่ชุบชีสนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก แต่ดูหรูหราและน่ารับประทาน จดสูตรนี้ไว้สำหรับแขกของคุณ...

สูตรอาหารสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาและใส่ใจเรื่องอาหารการกิน ด้วยเนื้อไก่งวงไม่ติดมันและเวลาในการปรุงที่น้อยที่สุด เมนูง่ายๆ นี้จะช่วยแก้ปัญหา "จะกินอะไรดี?" ในครั้งต่อไปได้อย่างง่ายดาย...

วิธีการปรุงไก่แบบนี้มาจากยุโรป เบียร์ดำช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับเนื้อไก่ที่นุ่ม ซึ่งเป็นจุดเด่นของสตูว์จานนี้ อีกครั้งหนึ่ง...

สูตรอาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารญี่ปุ่น ผสมผสานรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดเข้าด้วยกัน มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อม...

สูตรไก่ส่วนสะโพกนี้รับรองว่าจะถูกใจคนรักอาหารรสจัดจ้านแน่นอน เมนูเข้มข้นจานนี้จะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติ ความเผ็ดร้อน และความประณีต น้ำหมักมัสตาร์ดทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นและ...

ไก่โรมานา หรือ "Pollo alla Romana" ในภาษาอิตาลี มีต้นกำเนิดมาจากบริเวณรอบกรุงโรม แม้แต่สีสันสดใสของพริกในจานนี้ก็ยังสะท้อนถึงสีแดงและเหลืองของธงชาติ "นครนิรันดร์"

ส่วนผสมอาหารเอเชียอย่างแรกที่นึกถึงคืออะไรบ้าง? นอกจากข้าวแล้ว... แน่นอนว่าต้องเป็นซีอิ๊ว ขิง กระเทียม และไก่ อาหารเอเชียส่วนใหญ่มักเรียบง่าย...

ปลาแซลมอนได้รับการยอมรับอย่างถูกต้องว่าเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ร่างกายมนุษย์ย่อยได้ง่าย ปลาชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด และที่สำคัญคือเป็นแหล่ง...

ปลาแซลมอนย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์นั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถย่าง หรือรมควัน ได้ทั้งกลางแจ้งหรือใน...

ปลาเนื้อขาวในซอสรสจัดจ้าน เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร หรือจะเสิร์ฟให้แขกในงานฉลองก็ได้

ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติจากฝูงปลาแซลมอนที่แหวกว่ายอยู่ตามชายฝั่งอะแลสกา เราจึงได้เนื้อปลาแซลมอนคุณภาพเยี่ยม ปราศจากยาปฏิชีวนะหรือสารพิษส่วนเกินจากสิ่งแวดล้อม

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติก...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ปลาแซลมอนย่างแบบคลาสสิกจะอร่อยยิ่งขึ้นด้วยซัลซ่าเวิร์ดส้มแบบไม่ต้องปรุงของจิอาด้า เพื่อให้ความหวานของผลไม้สมดุลกัน เธอ...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ทำตามตัวอย่างของเจ้าของบ้านในรายการ "At Ree Drummond's Ranch" และเตรียมของชำให้พร้อมอยู่เสมอ วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องรีบไปซื้อของที่ร้านในตอนเย็นซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เวลาจำกัดเป็นพิเศษ "การทำพาสต้าจากน้ำสต็อกนั้นง่ายมาก..."

แม้แต่คนรักเนื้อก็จะต้องชื่นชอบเมนูหม้อตุ๋นผักจานนี้ เพราะมีส่วนผสมของหัวผักกาด แครอท และเนื้อเทียมมังสวิรัติ ทำให้ไส้แน่นและอิ่มท้องมาก

อาหารจานที่สองคือข้าวโพดสดอบกับพริกหวานและพริกเผ็ดในเตาอบ...

เมนูง่ายๆ จานนี้ ทำจากเนื้อปลาแซลมอนไม่ติดมัน อบจนสุกกำลังดี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศง่ายๆ ดีต่อสุขภาพหัวใจอย่างเหลือเชื่อ และใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาทีเท่านั้น

ส่วนผสมสมุนไพรสำหรับปรุงเนื้อของ Ellie Krieger ประกอบด้วยผงกระเทียม ออริกาโน ไทม์ ยี่หร่า และผักชี ในปริมาณเท่าๆ กัน

เสน่ห์ของสูตรนี้อยู่ที่คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลายวิธีเพื่อให้เข้ากับรสชาติของคุณ จะหมักสเต็กในน้ำหมักมัสตาร์ด ไก่ในน้ำหมักรสเปรี้ยว หรือกุ้งในน้ำหมักกระเทียมก็ได้...

สูตรของ Giada De Laurentiis เปลี่ยนไข่คน ไส้กรอก และขนมปังปิ้งให้กลายเป็นอาหารจานเดียว: ไส้กรอกและผักโขมเรียงเป็นชั้น ตามด้วยชีสแพะเนื้อครีม และขนมปังกรอบ ราดด้วยไข่ที่นำไปอบจนสุกกำลังดี

อินา การ์เทน ย่างอกไก่ในส่วนผสมที่ลงตัวของน้ำมะนาว ไวน์ขาว และสมุนไพร ที่สำคัญที่สุดคือ เมนูนี้ไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังใช้เวลาเตรียมไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงอีกด้วย

ด้วยสูตรอาหารจากนิตยสาร Food Network Magazine คุณสามารถทำพาสต้าที่รสชาติเหมือนปีกไก่แบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย เพราะใช้เชดดาร์ชีสและซอสบัฟฟาโลรสเผ็ดเป็นส่วนประกอบ

ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง สูตรของอัลตัน บราวน์จะช่วยให้คุณได้เมนูแสนอร่อยที่มีซอสเนียนนุ่มละมุนลิ้น เหมือนกับที่เห็นในรายการทำอาหารที่คุณชื่นชอบ

เมนูพริกแกงจานนี้ ปรุงด้วยสูตรเรียง่ายของรี ดรัมมอนด์ โดยใช้เนื้อวัวบด ถั่วสองชนิด และพริกป่นไคเยนน์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน

เพื่อให้ได้รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ของเมนูเนื้อตุ๋นนี้ ให้ผสมเส้นพาสต้าที่ปรุงสุกใหม่ๆ กับครีมเปรี้ยวและชีสพาร์เมซาน จากนั้นเติมมะเขือเทศปรุงรสลงไปในส่วนผสม และปิดท้ายด้วย...

สูตรการทำลาซานญ่าด้วยขนมปัง เห็ด และผักโขม