สูตรสลัด

ทำไก่ฟาฮิต้าเป็นสลัดเพื่อสุขภาพที่พกพาสะดวกใส่ขวดไปทำงานได้ง่ายๆ ใช้เวลาน้อยมาก: เพียงแค่คลุกไก่กับผักบนถาดอบแล้ว...

สลัดสไตล์เม็กซิกันแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำไปทานที่ทำงานเป็นอาหารกลางวันที่สดใส ดีต่อสุขภาพ และให้พลังงาน ส่วนประกอบได้แก่ ควินัวสุก...

หากคุณกำลังมองหาของว่างที่มีไส้กรอกแห้งแทนแซนด์วิช ลองทำสลัดอิตาเลียนเบาๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์ดูสิ นอกจากไส้กรอกหั่นบางๆ แล้ว คุณยังต้องใช้ผักสลัด มะเขือเทศสองสามลูก และอื่นๆ อีกเล็กน้อย...

ถ้าคุณกำลังจะทำสลัดมันฝรั่งใหม่ อย่าเสียเวลาปอกเปลือกเลย เพราะเปลือกอ่อนๆ มีธาตุอาหารที่เป็นประโยชน์และจะยิ่งทำให้คุณได้รับประโยชน์ ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ต้มให้สุก แล้ว...

สูตรนี้เปลี่ยนสลัดมันฝรั่งแบบคลาสสิกที่มีน้ำสลัดครีมมี่ให้กลายเป็นเครื่องเคียงมังสวิรัติที่เหมาะสำหรับวันหยุด ปิกนิก หรือมื้อเย็นง่ายๆ ในวันธรรมดา...

หากคุณกำลังทานอาหารมังสวิรัติ หรือกำลังมองหาเมนูที่ไม่มีส่วนผสมของนม สลัดพาสต้าครีมมี่จานนี้คือคำตอบที่ลงตัว เหมาะสำหรับไปปิกนิกและ...

ถ้าคุณซื้อก้านเซเลอรี่มาสำหรับทำของว่างหรือซุป อย่าทิ้งใบอ่อนด้านนอกนะคะ เก็บไว้ทำสลัดพาสต้าครีมมี่จานนี้ดีกว่าค่ะ ใส่ซอสแรนช์ แครอท และ...

ชิราเอะเป็นสลัดผักโขมและเต้าหู้สไตล์ญี่ปุ่นที่เบา นุ่มละมุน และดีต่อสุขภาพ ทำง่ายมาก เพียงแค่นำเต้าหู้มาปั่นรวมกับผักโขมลวกและสมุนไพร

ส่วนประกอบหลักในสลัดนี้คืออกไก่ที่ต้มในน้ำซุปหอมกรุ่น วิธีการปรุงแบบนี้ทำให้เนื้อไก่นุ่มและฉ่ำมาก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเสิร์ฟพร้อม...

สลัดนี้ทำจากผักคะน้าสด อุดมไปด้วยวิตามินและใยอาหาร เพื่อให้ย่อยผักคะน้าสดได้ง่ายขึ้น ให้หั่นเป็นชิ้นบางๆ และบดด้วยมือหากต้องการ คลุกเคล้ากับ...

สลัดโคลสลอว์ที่ราดด้วยน้ำส้มสายชูจะเพิ่มรสชาติเปรี้ยวสดชื่น และเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์รสเข้มข้น เช่น หมูฉีก หรือซี่โครงอบ

สลัดนี้อุดมไปด้วยรสชาติจากข้าวโพดย่างและน้ำสลัดมิ้นต์-ผักชีที่สดชื่น ย่างข้าวโพดทั้งฝักจนกระทั่งเมล็ดบางส่วนไหม้เกรียม...

เครื่องปรุงรสซาอาตาร์จากตะวันออกกลาง เป็นส่วนผสมของสมุนไพรแห้งที่มีกลิ่นหอมและเมล็ดงา ซึ่งสามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลากหลายชนิด ในสูตรนี้ เครื่องปรุงรสนี้จะถูกโรยลงบนสลัดมะเขือเทศที่เตรียมไว้แล้ว...

สลัดแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินนี้ ประกอบด้วยสมุนไพรหอม 5 ชนิด ได้แก่ ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ผักชีลาว ทาร์รากอน และต้นหอม รวมถึงขึ้นฉ่ายหั่นฝอย เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวอย่างแท้จริงและ...

สลัดนี้ทำง่ายและเบา แต่ดูน่าประทับใจมาก เหมาะสำหรับเป็นอาหารคลายร้อน ความฉ่ำของวัตถุดิบสดใหม่และรสชาติที่ซับซ้อน ผสมผสานรสเค็ม หวาน และเปรี้ยวเข้าด้วยกัน...

คุณรู้หรือไม่ว่าผักวอเตอร์เครสถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงที่สุด? จริงด้วย! มันอุดมไปด้วยวิตามินเค ซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพกระดูก และสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ผักวอเตอร์เครสยัง...

ถั่วเลนทิลเป็นส่วนประกอบหลักที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดที่อิ่มท้อง มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่จำเป็น สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ถั่วเลนทิลสีเขียว ซึ่งไม่ใช่...

ทอร์เทลลินีเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนขนาดเล็กที่มีไส้หลากหลาย สูตรนี้สามารถใส่ไส้ผักโขมหรือชีสก็ได้ อร่อยไม่แพ้กัน นำทอร์เทลลินีอุ่นๆ และผักย่างมาผสมกัน...

คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกมันฝรั่งแดงอ่อนสำหรับสลัดนี้ เพราะเปลือกบางๆ ของมันมีสารอาหารรองที่จำเป็นหลายอย่างที่จะทำให้สลัดของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น เพียงแค่ล้างให้สะอาดก็พอ...

สลัดฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนที่สวยงามจานนี้ มอบรสชาติที่สดชื่นลงตัว ด้วยรสเปรี้ยวอมหวาน นำสตรอว์เบอร์รีที่หมักอย่างรวดเร็วมาคลุกเคล้ากับผักกาดหอมฉีกและหอมแดงในน้ำสลัด...

สลัดปันซาเนลลาแบบอิตาเลียนดั้งเดิม เป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อยของขนมปัง มะเขือเทศ และน้ำสลัดวินาเกรต สูตรนี้ทำให้ปันซาเนลลามีความอิ่มท้องมากขึ้นด้วยการเพิ่ม...

นอกจากมะเขือเทศเชอร์รี่ฉ่ำๆ แล้ว สลัดควินัวจานนี้ยังอุดมไปด้วยหัวใจปาล์มหั่นบางๆ และสมุนไพรสดนานาชนิด เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างเพื่อสุขภาพในช่วงฤดูร้อน...

สลัดนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดแบบคลาสสิก ทำจากอกไก่ย่างฉ่ำๆ ราดเนยและซอสเผ็ด ผักกาดแก้ว หอมแดง...

เพื่อให้บรอกโคลีในสลัดของคุณมีเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน—นุ่ม กรุบกรอบ และฉ่ำ—ให้ลวกบรอกโคลีก่อนประมาณสองสามนาที จนกระทั่งดอกบรอกโคลีเปลี่ยนเป็นสีเขียวสดใส รสชาติของบรอกโคลี...

ถั่วดำเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสลัดที่อร่อย อิ่มท้อง และมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทานคู่กับเบคอน หรืออย่างในสูตรนี้ คือเบคอนแคนาดา ซึ่งมีลักษณะคล้ายแฮมมากกว่า

สลัดสไตล์เม็กซิกันสีสันสดใสและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อนและการปิกนิก อัดแน่นไปด้วยผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน และรสชาติมากมาย ทั้งเผ็ด หวาน และ...

บีทรูทสดขูดฝอยและกะหล่ำปลีแดงหั่นฝอยคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยว โรยด้วยเมล็ดยี่หร่า – ทำง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทุกชนิด...

สูตรนี้เปลี่ยนบีทรูทธรรมดาๆ ที่ให้พลังงานและดีต่อสุขภาพ ให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสุดหรู บีทรูทต้มหั่นบางๆ ผสมกับผักสลัดรสชาติอร่อย วอลนัท และชีสแพะใน...

รสชาติหวานอมเปรี้ยวของส้มเลือด สดชื่นด้วยมิ้นต์ หอมหัวใหญ่แดง และเค็มของเฟต้าชีส ผสานกันอย่างลงตัวในสลัดแสนอร่อยจานนี้ ก่อนใส่หอมหัวใหญ่ ควรแช่เย็นก่อน...

ในการทำสลัดนี้ ให้ใช้พาสต้าที่มีรูปร่างแปลกตา เด็ก ๆ จะชื่นชอบไม่เพียงแค่การกินเท่านั้น แต่ยังชอบการทำอาหารไปพร้อมกับคุณด้วย เพราะพาสต้าเป็นวัตถุดิบที่ง่ายที่สุดในการเรียนรู้...

สลัดเอเชียรสชาติเข้มข้นและสดใสจานนี้ ผสมผสานถั่วเหลืองฝักอ่อนลวก ผักวอเตอร์เครสรสขม ส้มรสเปรี้ยว ผักกาดแก้ว และผักสด...

กำลังมองหาไอเดียอาหารเรียกน้ำย่อยหรือวิธีเสิร์ฟมีทบอลที่น่าสนใจอยู่หรือเปล่า? สลัดเสียบไม้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม! สดใส รวดเร็ว อร่อย และทานง่ายด้วยมือ เสียบมีทบอลที่ปรุงเสร็จแล้วลงบน...

คุณอาจเคยลองทานซีซาร์สลัดแบบใส่ไก่หรือกุ้งมาแล้ว แต่ถ้าเป็นแบบใส่ถั่วชิกพีล่ะ? สูตรมังสวิรัตินี้เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน! ถั่วชิกพีอบเครื่องเทศไม่เพียงแต่ใช้แทนโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น แต่...

เมนูอบแบบมังสวิรัตินี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แถมยังทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมาก เส้นพาสต้าซิทิที่ปรุงสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับ...

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟซีซาร์สลัดในรสชาติแปลกใหม่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่จำเป็นต้องหั่นผักกาดแก้ว เพียงแค่หั่นผักกาดโรเมนส่วนหัวเป็นชิ้นยาวสี่ชิ้น เช่นนี้...

สลัดฤดูร้อนสีสันสดใสจานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 30 นาที กุ้งกระเทียมและขนมปังบาแกตต์หั่นบางๆ นำไปย่างในเวลาไม่กี่นาที และเข้ากันได้อย่างลงตัวกับสลัดแตงโม เฟต้าชีส แตงกวา และมะกอกดำ

ลูกพีชฉ่ำๆ สุกงอม ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับของหวานเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารคาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำไปย่าง ลองทำสลัดฤดูร้อนแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการด้วยลูกพีชย่างดูสิ...

สลัด "นิซัวส์" สูตรนี้เป็นสูตรดัดแปลงจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนยอดนิยม จะทำให้คุณหลงใหลในความง่ายในการเตรียม ส่วนผสมราคาไม่แพง และการผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง...

สลัดซีซาร์แซลมอนจานนี้มีพื้นฐานมาจากน้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากวัตถุดิบพื้นฐานในครัว รสชาติจะยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อนำทุกอย่างไปย่าง (แม้แต่ผักกาดแก้ว...)

สตูว์เนื้อทำเองง่ายๆ สูตรนี้อุดมไปด้วยผัก และใช้เวลาเคี่ยวเพียงไม่กี่นาทีนานกว่าการอุ่นสตูว์กระป๋อง การสับผักให้ละเอียดด้วยเครื่องสับอาหารจะช่วยลดปริมาณผักลงได้อย่างมาก...

เมล็ดทับทิมสีสดใส เปรียบเสมือนอัญมณีล้ำค่าที่โรยอยู่ทั่วจาน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว สลัดเบาๆ จานนี้ก็เช่นกัน ประกอบด้วยผักร็อกเก็ต เมล็ดทับทิม วอลนัท และชีสพาร์เมซานขูดหยาบ ราดด้วย...

ผลไม้ สมุนไพร ถั่ว ชีส และน้ำสลัด เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับซาโล (มันหมู) ที่อร่อยและหรูหรา ลูกแพร์หวานฉ่ำเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับชีสบลูชีสรสเปรี้ยว

สลัดต้นคริสต์มาสแสนสวยนี้จะเป็นเมนูที่สนุกและอร่อยสำหรับงานปาร์ตี้ของคุณ ต้นสนนั้นทำจากผักกาดหอมและผักสลัด ส่วนเนื้อสัตว์...

สเต็กเนื้อสันในฉ่ำๆ เคลือบด้วยพริกไทยดำกรอบๆ ราดด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน เสิร์ฟในชามที่ทำจากใบผักกาดแก้ว พร้อมกับชีสแพะเนื้อนุ่มที่ตีจนขึ้นฟู...

ส่วนผสมดั้งเดิมของอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาลี ได้แก่ อาร์ติโชก มะกอก ชีส ซาลามี และพริกหวาน นำมาเสียบไม้เสิร์ฟ เป็นไอเดียที่ดีสำหรับงานปาร์ตี้บาร์บีคิว คุณสามารถ...

ส่วนผสมสุดคลาสสิกอย่างเบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ (BLT) ไม่ได้มีแค่ในแซนด์วิชเท่านั้น คุณยังสามารถนำส่วนผสมทั้งสามนี้มาใช้เป็นซอสจิ้มแสนอร่อย เหมาะสำหรับแบ่งปันกับเพื่อนๆ ได้อีกด้วย...