สูตรอาหารเช้า

ในเมนูไข่เจียวสไตล์บ้านๆ แสนอร่อยนี้ อินา การ์เทน ผสมผสานวัตถุดิบง่ายๆ อย่างไข่ เบคอน มันฝรั่ง และต้นหอม ผลลัพธ์ที่ได้นั้นรับรองว่าจะต้องถูกใจ: ไข่เจียวเนื้อนุ่มที่อัดแน่นไปด้วย...

หากคุณรู้สึกว่าขนมปังทอดคลุกเกล็ดขนมปังเป็นเรื่องแปลก ลองทำเฟรนช์โทสต์แสนอร่อยเหล่านี้ดูสิ รับรองว่ากรอบนอกนุ่มในสุดๆ และเพื่อให้เฟรนช์โทสต์อร่อยยิ่งขึ้น...

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยมัฟฟินฝรั่งเศสแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า ที่จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นเพียงแค่ได้กลิ่นหอม เริ่มจากอบมัฟฟินธรรมดาๆ ก่อน เนื้อนุ่มฟู ชุ่มชื้น ไม่หวานเกินไป...

สัมผัสประสบการณ์การเป็นเชฟทำขนมตัวจริงด้วยทาร์ตฝรั่งเศสสุดหรูนี้ ซึ่งทำง่ายอย่างเหลือเชื่อ ไส้ของมันมีเพียงมะเดื่อหั่นบางๆ น้ำตาล และเนยเล็กน้อยเท่านั้น

ในการทำอาหารเช้าแบบแคสเซอโรลที่ง่ายและอร่อย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมพื้นฐานที่สุด ได้แก่ ขนมปังขาว ไข่ แฮม ชีส ครีม นม และเครื่องเทศ เพียงแค่นำไข่ที่ตีแล้วมาทาลงบนขนมปัง...

ในการอบขนมปังที่แปลกใหม่และอร่อยนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ แป้งขนมปังสำเร็จรูป แฮม และชีส รวมถึงแป้งเล็กน้อยสำหรับนวดแป้ง คลึงแป้งเป็นชั้นๆ...

แฮมและชีสเข้ากันได้อย่างลงตัว การผสมผสานของทั้งสองอย่างนี้เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับอาหารเช้าและของว่าง ในสูตรนี้ เราใช้แฮมและชีสเป็นไส้สำหรับขนมปังโรลแบบง่ายๆ วิธีเตรียม...

ทำอาหารเช้าของคุณเองในพิมพ์มัฟฟิน! พิมพ์มัฟฟินมีส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในไข่เจียวตอนเช้า ได้แก่ ไข่ แฮม ชีส พริกหวาน และหัวหอม แต่ในรูปแบบนี้ อาหารเช้าที่คุ้นเคยก็กลายเป็น...

ขนมปังอบง่ายๆ เหล่านี้ทำจากแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก แต่รสชาติที่วิเศษจริงๆ มาจากซอสแครนเบอร์รี่และไส้ชีสบรี ปั้นแป้งเป็นปม...

เมนูเรียกน้ำย่อยที่น่าสนใจนี้เป็นทางเลือกแทนไส้กรอกม้วน เหมาะสำหรับทุกโอกาส ทำง่ายมากด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูปทาด้วยน้ำผึ้งมัสตาร์ด...

ขนมปังยีสต์รูปใบโคลเวอร์นุ่มๆ เหล่านี้เสิร์ฟร้อนๆ และจะกลายเป็นเมนูหลักในงานเฉลิมฉลองของคุณ เพราะทั้งทำง่ายและสวยงามน่ารับประทาน

คีชสุดหรูนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมและรสชาติของไก่คอร์ดองเบลอสุดคลาสสิก เนื้อไก่ฉีก แฮม และชีสสวิส คลุกเคล้าในคัสตาร์ดไข่เข้มข้นบนแป้งพายกรุบกรอบที่...

แม้ว่าขนมปังเหล่านี้จะมีรูปร่างคล้ายพัด แต่จริงๆ แล้วทำได้ง่ายมาก คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินโลหะ จากนั้นตัดแป้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ซึ่ง...

แพนเค้กเนื้อนุ่มฟู รสชาติหวานอมเปรี้ยว สอดไส้ด้วยบลูเบอร์รี่ฉ่ำๆ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและของหวาน แทนที่จะใช้บัตเตอร์มิลค์แบบดั้งเดิมที่ใช้ในแพนเค้กทั่วไป รี ดรัมมอนด์...

คีชแบบไม่มีเปลือกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำแป้ง หรือต้องการลดปริมาณแคลอรี่ เพียงแค่นำไส้ไปอบในถาด ก็จะได้คีชที่อร่อยและชุ่มฉ่ำไม่แพ้กัน ส่วนผสม:

ถ้าคุณมีกระทะเหล็กหล่ออยู่ ลองเอาออกมาทำอาหารเช้าแสนอร่อยนี้ดูสิ แต่ละกระทะเต็มไปด้วยมันฝรั่งทอด พริกหวาน และแฮม...

ในเช้าวันอาทิตย์สบายๆ ลองทำแพนเค้กชิ้นใหญ่ นุ่มฟู อร่อยๆ ให้คนที่คุณรักทานกันดูสิ แพนเค้กนี้เสิร์ฟได้ถึงสี่ที่ ต่างจากแพนเค้กและเครปทั่วไป ส่วนผสมของ "ดัตช์เบบี้" ประกอบด้วย...

ทำเฟรนช์โทสต์แสนอร่อยสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ กลิ่นหอมชวนน่ารับประทานจะดึงดูดทุกคนมาที่โต๊ะอย่างรวดเร็ว สูตรนี้ใช้ได้กับขนมปังขาวธรรมดา ขนมปังชาลาห์ หรือขนมปังบริออช

หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและละมุนยิ่งขึ้น ให้ใช้หม้อหุงช้าแบบปรับความดันในการทำพุดดิ้งขนมปัง หรือหากต้องการเปลือกกรอบๆ ที่ตัดกันอย่างลงตัว ก็เพียงแค่โรยน้ำตาลลงบนพุดดิ้งที่ทำเสร็จแล้ว...

บ็อบบี้ เฟลย์ แนะนำให้เสิร์ฟแฮมอบที่เหลือพร้อมซอสเคลือบในรูปแบบแซนด์วิชแปลกใหม่ โดยสอดไส้ด้วยไข่ลวกและแยมพริกไทยระหว่างแพนเค้กมันเทศสองชิ้น โรยด้วยต้นหอมซอย

เมนูหม้อตุ๋นนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหลังค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลอง ใช้ส่วนผสมที่เหลือจากมื้อเย็นได้อย่างลงตัว เช่น ผักย่าง ชีสแผ่น แฮม เพียงแค่นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมกัน...

มัฟฟินข้าวโพดแสนอร่อยเหล่านี้ควรเสิร์ฟโดยผ่าครึ่งเพื่อเผยให้เห็นด้านที่ผ่าครึ่งสวยงามที่มีไข่อยู่ข้างใน ดูน่าสนใจและน่ารับประทานมาก มัฟฟินเหล่านี้ยังประกอบด้วยชิ้นส่วนของ...

วาฟเฟิลเบลเยียมที่เหลือจากอาหารเช้าสามารถนำมาทำแซนด์วิชแสนอร่อยแทนขนมปังได้ เพียงแค่ทาวาฟเฟิลด้วยมัสตาร์ดดิฌง วางชีสสวิส แฮม และ...

สำหรับอาหารเช้าสายๆ ที่บ้านไร่ ดามาริสเตรียมมันฝรั่งทอดกับแฮมแบบบ้านๆ ที่ทำจากข้อหมู สำหรับการทอดนั้น เธอไม่ได้หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นๆ เหมือนปกติ แต่จะต้มทั้งเปลือกก่อน แล้ว...

อบคีชไร้กลูเตนโดยใช้แป้งพายมันฝรั่ง วิธีทำคือ บีบน้ำออกจากมันฝรั่งขูดให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ แล้วใส่เนยลงไป วิธีนี้จะช่วยให้ได้แป้งพายที่กรอบเป็นพิเศษ...

สลัดจานนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มีส่วนประกอบทุกอย่างเหมือนกับไข่เจียวสำหรับอาหารเช้า ได้แก่ ไข่ แฮม พริกหวาน หัวหอม และชีส แต่แตกต่างจากไข่เจียวตรงที่สลัดจานนี้มีใยอาหารมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด และ...

วิธีที่ดีที่สุดในการทำเฟรนช์โทสต์สำหรับคนจำนวนมากคือการอบทุกอย่างพร้อมกันในเตาอบ วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและได้เฟรนช์โทสต์อบที่อร่อยและสวยงาม...

คีชแสนอร่อยจานนี้ดึงดูดใจด้วยส่วนผสมของผักโขมฉ่ำๆ แฮมหอมๆ และชีสเยิ้มๆ ขณะที่หัวหอมแดงเพิ่มรสชาติหวานอมเผ็ดที่ลงตัวให้กับไส้ ทุกอย่างเรียงตัวอยู่บนแป้งพายกรอบๆ และราดด้วย...

ขนมปังโรลกรอบหวานเหล่านี้ดูเหมือนของหวาน แต่เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า—มันคือเฟรนช์โทสต์สตรอว์เบอร์รี! ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะต้องชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณทำเอง—คุณสามารถชวน...

แซนด์วิชวาฟเฟิลเบลเยียมดูน่ารับประทานกว่าขนมปังธรรมดามาก และเนื้อสัมผัสแบบรังผึ้งทำให้มีพื้นที่มากขึ้นสำหรับซอสเมเปิ้ลมัสตาร์ดแสนอร่อยและชีสเยิ้มๆ ทอด...

ขนมปังเนื้อเบาและนุ่มเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน คุณลักษณะเด่นของป๊อปโอเวอร์คือด้านในที่กลวง ซึ่งสามารถเติมด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ เช่น ซอสเบอร์รี่ ดังเช่นในภาพนี้...

ขนมปังหวานนี้อัดแน่นไปด้วยแอปเปิ้ลหอมๆ ควรใช้แอปเปิ้ลพันธุ์แมคอินทอชหรือแอปเปิ้ลเนื้อกรอบคล้ายๆ กัน เพราะแอปเปิ้ลจะนุ่มแต่ไม่เละ...

มอบความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนสนุกอย่างแพนเค้กและไส้กรอกเสียบไม้! เด็กๆ จะต้องชื่นชอบเป็นพิเศษ ทำจากเนื้อหมูย่างธรรมชาติ...

ไข่ดาวสำหรับมื้อเช้าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มความสดชื่นให้กับผู้คนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ยิ่งไปกว่านั้น สูตรนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งปันกับเด็กๆ อีกด้วย สำหรับผู้ที่...

คุกกี้เหล่านี้จะทำให้มื้อเช้าของคุณอร่อยและดีต่อสุขภาพ ส่วนผสมจากแป้งโฮลเกรน ข้าวโอ๊ต รำข้าว วอลนัท แครอทบด และลูกเกด อุดมไปด้วยใยอาหาร เนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม และ...

ทุกคนต่างชื่นชอบขนมปังอบเชยหอมๆ แต่การทำขนมปังอบเชยนั้นเป็นกระบวนการที่ต้องใช้แรงงานมาก นี่คือเคล็ดลับสำหรับคนที่ไม่มีเวลาทำแป้งยีสต์ หรือสำหรับคนที่ทำขนมกับเด็กๆ: ใช้...

เตรียมอาหารเช้าแบบจัดเต็มด้วยเฟรนช์โทสต์ พายเนื้อ ราดด้วยเชอร์รี่ และเนื้อหน้าอกวัวอบอัลมอนด์ โดยวางบนถาดอบสองถาด: ถาดหนึ่งสำหรับเฟรนช์โทสต์ และอีกถาดสำหรับท็อปปิ้ง

เปลี่ยนมื้อเช้าวันหยุดของคุณให้พิเศษยิ่งขึ้นด้วยทาร์ตชิ้นเล็กๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบพิเศษใดๆ เพียงแค่สิ่งที่เราชอบทานเป็นอาหารเช้า: ขนมปังปิ้งกรอบๆ ไข่คน ชีส...

ญ็อกกีมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียนไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบหลักที่อร่อยสำหรับเมนูอบในหม้ออีกด้วย เตรียมกระทะที่ใช้กับเตาอบได้สำหรับเมนูอบนี้ ขั้นแรก...

วาฟเฟิลของรี ดรัมมอนด์นั้นน่าหลงใหลด้วยเนื้อสัมผัสที่เบาฟูและเปลือกสีทองกรอบ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์เช่นนี้ เธอจึงตีไข่ขาวแยกจากไข่แดง แล้วค่อยๆ ผสมไข่ขาวลงในส่วนผสมด้วยไม้พายอย่างเบามือ

พิซซ่าแฮมและไข่ดาวเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ โดยใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย...

ของว่างสไตล์อิตาเลียนรสหวานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแชมเปญได้ อาจจะในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ หรือเป็นของหวานอย่างรวดเร็วก็ได้ สตรอว์เบอร์รีสดหั่นเป็นชิ้นจัดเรียงอย่างสวยงาม...

การทานข้าวโอ๊ตในตอนเช้าอาจดูน่าเบื่อสำหรับบางคน แต่ก็มีหลายวิธีที่จะทำให้มันแตกต่างออกไป ด้านล่างนี้เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับโจ๊กที่ทำจากส่วนผสมของนมและวัตถุดิบธรรมชาติ...

ขนมปังอบเชยสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยเหล่านี้แตกต่างจากต้นตำรับเพียงแค่มีส่วนผสมเพิ่มเติมเล็กน้อย ซึ่งทำให้รสชาติและกลิ่นหอมเปลี่ยนไปเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติคล้ายกับขนมอบทั่วไปของ...

เมื่อสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำราวกับของหวาน ผสมผสานกับมิ้นต์สดชื่นและรสชาติเข้มข้นของบัลซามิก มาพบกับขนมปังบาแกตต์กรอบๆ ที่ทาด้วยริคอตต้าครีมหนาๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยที่ลงตัว...

ฟริตตาต้าจานนี้ทำจากไข่ขาว ซึ่งเป็นวิธีที่ดีในการใช้ไข่แดงที่เหลือจากการทำอาหารจานอื่น โดยนำไข่ขาวมาตีให้ขึ้นฟูผสมกับครีม แล้วราดลงบนไข่ลวก...

คุณสามารถใช้บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งก็ได้ในแพนเค้กเหล่านี้ ค่อยๆ คนบลูเบอร์รี่ลงในส่วนผสมอย่างเบามือ เพื่อป้องกันไม่ให้บลูเบอร์รี่แตกก่อนเวลา และเพื่อให้ได้บลูเบอร์รี่ที่ฉ่ำหวานและเป็นชิ้นเล็กๆ...

คีชของวาเลอรี เบอร์ติเนลลี ดึงดูดใจด้วยความเข้มข้น รสชาติที่กลมกล่อม และการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่ลงตัวระหว่างแป้งพายกรอบร่วนกับไส้ผักที่อยู่ตรงกลางคัสตาร์ดเนื้อเนียนละเอียด ไส้ประกอบด้วยชีสสามชนิด ได้แก่ กรูแยร์...

คุณไม่ต้องเลือกระหว่างของหวานกับของคาวสำหรับมื้อเช้าอีกต่อไปแล้ว! เมนูหม้อตุ๋นนี้ผสมผสานความหวานของเฟรนช์โทสต์เข้ากับแซนด์วิชคร็อกมาดามที่ทำจากขนมปังขาวและชีสแบล็กฟอเรสต์ได้อย่างลงตัว

เมนูอบนี้จะถูกใจทุกคนที่ชื่นชอบรสชาติหวานและเค็มผสมกัน แพนเค้กเนื้อนุ่มฟูที่อบเสร็จแล้วจะถูกจัดเรียงเป็นชั้นเดียวในถาดอบ และโรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง...