สลัดโฮมเมดใส่มะกอก

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 4

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 206, ไขมันทั้งหมด 16 จี., ไขมันอิ่มตัว 3 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 12 จี., เส้นใย 3 จี., คอเลสเตอรอล 5 มก. โซเดียม 165 มก. น้ำตาล 4 จี.

สลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจานนี้ อุดมไปด้วยผักฉ่ำๆ และขนมปังกรอบ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ลงตัวสำหรับทุกมื้ออาหาร เตรียมง่าย รวดเร็ว ด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ หอมแดง ขนมปังกรอบ พริกดอง และมะกอก น้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากมายองเนส ผสมน้ำมะนาว พาร์เมซาน และเครื่องปรุงรสอิตาเลียน ช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1/4 ถ้วย
น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส Miracle Whip สูตรดั้งเดิม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
พาร์เมซานขูด 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือกระเทียม 1/4 ช้อนชา
เครื่องปรุงรสอิตาเลียนแห้ง 0.5 ช้อนชา
ผักสลัดรวม 1 ห่อ (280 กรัม)
หอมแดงหนึ่งในสี่หัว หั่นบางๆ
พริกเปปเปอร์โรนชินีขนาดเล็ก 4 เม็ด หรือพริกดองชนิดอื่น (ไม่จำเป็น)
มะเขือเทศสีแดงขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ
มะกอกดำหั่นบาง 2 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังกรอบชิ้นใหญ่ 0.5 ถ้วย
พาร์เมซานขูด 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: มะเขือเทศ, มะกอก, สลัดผักรวม, หัวหอมแดง, น้ำส้มสายชูไวน์, น้ำมะนาว, ชีสพาร์เมซาน, พริกเปเปอโรนชิโน, เกลือกระเทียม, เครื่องปรุงรสอิตาเลียน

ปรุงอาหารตามสูตร:

เตรียมน้ำสลัด:

ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู มายonnaise น้ำมะนาว ชีสพาร์เมซาน เกลือกระเทียม เครื่องปรุงรสอิตาเลียน และน้ำ 1-2 ถ้วยลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นจนเนียน
เตรียมสลัด:

ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชามขนาดใหญ่ แล้วโรยหน้าด้วยหอมแดง พริกเปปเปอร์โรนชินี มะเขือเทศ มะกอก ขนมปังกรอบ และชีส ราดด้วยน้ำสลัดแล้วคลุกเบาๆ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / ของว่างทานง่าย / เครื่องปั่น / อาหารฤดูร้อน / สลัด / สลัดผัก / สูตรอาหารจาก Food Network / อาหารอิตาเลียน

รวมสูตรอาหาร