สูตรอาหารจากนานาประเทศทั่วโลก

แทนที่จะใช้ข้าวแบบดั้งเดิมที่ใช้ทำพริกยัดไส้ สูตรนี้ใช้พาสต้าออร์โซซึ่งมีรูปร่างคล้ายข้าว นำไปต้มแล้วผสมกับเนื้อแกะสับ ใส่เครื่องปรุงรสให้เยอะๆ...

รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของพริกยัดไส้นี้มาจากส่วนผสมของเนื้อปูแท้และเบคอนอิตาเลียน (pancetta) อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน เนื้อปูผสมกับ...

พริกยัดไส้เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนที่ประกอบด้วยถั่วเลนทิลพิทิม มะกอก สมุนไพรหอม และเฟต้าชีสจำนวนมาก นำพริกไปอบในเตาอบจนนุ่ม...

เปลี่ยนริซอตโต้ให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานและน่าประทับใจด้วยการเสิร์ฟในภาชนะรูปเรือที่ทำจากผัก อร่อยไม่แพ้กันไม่ว่าจะใช้พริกหวาน ฟักทอง และบวบ จำไอเดียนี้ไว้หากคุณไปซื้อของที่ตลาด...

พาสต้าจานนี้เป็นการผสมผสานอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ พาสต้าอัลเฟรโดในซอสครีมเนียนนุ่ม และพาสต้าคาเปรเซ่แบบดั้งเดิม ในการเตรียม คุณจะต้องใช้กระทะที่เหมาะสมสำหรับ...

เมนูทางเลือกแสนอร่อยแทนเนื้อสโตรกานอฟแบบดั้งเดิม แทนที่จะใช้เนื้อวัว เราใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกไร้หนังฉ่ำๆ ซึ่งเหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน และเห็ดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับจานนี้

ซอสถั่วเหลือง น้ำผึ้ง ขิง และกระเทียม ผสมกับน้ำจากน่องไก่ในหม้อตุ๋นไฟฟ้า จนได้ซอสรสชาติอร่อย หวาน และเผ็ดสไตล์เอเชีย นำไปราดบนไก่และ...

เมนูรสจัดจ้านสไตล์อินเดียจานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง และอัดแน่นไปด้วยรสชาติจากเครื่องเทศ มันเทศ กะทิ ซอสพริก ไก่ย่าง และมะม่วงสด

ถ้าคุณชื่นชอบอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานตามธรรมชาติและความเผ็ดร้อน คุณจะต้องหลงรักไก่ทอดชุบเกล็ดขนมปังมะพร้าวอบเหล่านี้แน่นอน...

พาสต้าอิตาเลียนใส่ลูกชิ้นเสิร์ฟเป็นอาหารจานอบแสนอร่อย ราดด้วยชีสละลายสีทองอร่าม แม้ว่าลูกชิ้นจะทำจากเนื้อไก่บด แต่การเพิ่ม...

ไก่คอร์ดองเบลอเป็นอาหารจานอร่อยที่ประกอบด้วยอกไก่ชุบเกล็ดขนมปังกรอบๆ ซ่อนชีสและแฮมไว้ข้างใน รี ดรัมมอนด์นำเสนอสูตรที่น่าประทับใจยิ่งกว่า แต่เรียบง่ายกว่า...

เครื่องปรุงรสเคจันที่ใช้ผัดไก่และพริกหวานทำให้เมนูนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับซอสครีม ส่วนผสมทั้งหมด—พาสต้า ผัก และ...

รี ดรัมมอนด์ เสิร์ฟสลัดเท็กซ์เม็กซ์สุดหรูจานนี้ โดยจัดวางส่วนผสมทั้งหมดลงบนใบผักกาดหอม – เป็นเมนูที่สดใสและลงตัวสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในบ้าน...

เมนูอาหารจานหลักสไตล์เอเชียจานนี้ อิ่มอร่อยและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาทีเท่านั้น อัดแน่นไปด้วยรสชาติและความชุ่มฉ่ำ แทนที่จะใช้ข้าวแบบดั้งเดิม เมนูนี้ใช้ข้าวเพื่อสุขภาพที่ทำจาก...

พาสต้าเฟตตูชินีอัลเฟรโดแบบคลาสสิกจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อโรยหน้าด้วยไก่ทอดชิ้นเล็กๆ สำหรับการทำซอสครีมข้นๆ นั้น คุณต้องการเพียงแค่เนย ครีมข้น...

ถ้าคุณชื่นชอบนาโชส์ บุริโตส หรือทาโก้สไตล์เม็กซิกัน คุณจะต้องชอบเมนูหม้อตุ๋นนี้แน่นอน ซึ่งแตกต่างจากอาหารเรียกน้ำย่อยที่กล่าวมาข้างต้น เพราะใช้เวลาประกอบเพียงไม่กี่นาที และมีส่วนผสมครบทุกอย่าง...

ไก่ทอดกรอบสไตล์เอเชียเคลือบคาราเมล เป็นเมนูที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ อร่อยไม่แพ้ร้านอาหารเอเชียชั้นนำ แต่กลับทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนผสมหลักคือ...

เตรียมอาหารอิตาเลียนสุดหรูด้วยไก่พาร์เมซานและพาสต้า ไก่พาร์เมซานประกอบด้วยชิ้นอกไก่เคลือบด้วยแป้งกรอบที่ทำจากส่วนผสมของเกล็ดขนมปัง ชีสพาร์เมซานขูด และ...

เบอร์เกอร์แสนอร่อยนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติของพายไก่สไตล์อเมริกัน ประกอบด้วยส่วนผสมหลักของพายไก่แบบดั้งเดิม ได้แก่ ไก่ ซอสครีม แครอท และถั่วลันเตา สำหรับ...

ไก่เสียบไม้สไตล์ญี่ปุ่นเหล่านี้ นำไปย่างในกระทะโดยตรง ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกที่ฉ่ำกว่า เสียบลงบนไม้ไผ่พร้อมกับต้นหอม ย่างยากิโทริแล้วทาด้วย...

อาหารเท็กซ์เม็กซ์รสเลิศจานนี้จะดึงดูดใจคนรักอาหารรสเผ็ดอย่างแน่นอน นอกจากพริกที่เผ็ดร้อนแล้ว คุณยังจะได้สัมผัสกับรสชาติเผ็ดร้อนอีกมากมายจากน้ำมันปรุงรสเผ็ดอีกด้วย เริ่มกันเลย...

เมนูนี้เป็นการดัดแปลงจากอาหารโปรวองซ์แบบดั้งเดิม โดยใช้กระเทียม 40 กลีบในสามวิธี: บางส่วนนำไปทอดในเนยทั้งกลีบ บางส่วนนำไปอบและบดเป็นกระเทียมบดหอม...

ไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าจานนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนเข้มข้น ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมด้วยมะกอกคาลามาตา เคเปอร์ กระเทียม ออริกาโน และเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ...

น้ำพริกแกงสไตล์ไทยนี้จะตรึงใจทุกคนด้วยรสชาติจัดจ้านที่ลงตัว ด้วยกลิ่นหอมของมะพร้าว แกงกะหรี่ ถั่วลิสง มะนาว และพริก นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังอุดมไปด้วยโปรตีนและใยอาหาร และทำง่ายและรวดเร็วมาก

ไก่ทิงกาเป็นอาหารเม็กซิกันดั้งเดิม ประกอบด้วยไก่ฉีกในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด ปรุงรสด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ ซึ่งให้รสชาติรมควัน โดยส่วนใหญ่แล้วจะใช้ไก่...

เบคอน ครีม และพาร์เมซาน ทำให้เมนูนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ เหมือนกับที่เสิร์ฟในร้านอาหารเลย ไก่และเบคอนจะถูกทอดแยกกันในกระทะ จากนั้นจึงนำมาปรุงให้สุกอย่างรวดเร็วในน้ำซอสที่เหลือ...

หั่นพริกฮาลาปิโนครึ่งตามยาว คุณก็จะได้ฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติอร่อย นำพริกที่หั่นครึ่งแล้วไปอบจนนุ่ม จากนั้นยัดไส้ด้วยไส้กรอกอิตาเลียน...

ไข่เจียวอิตาเลียนจานนี้อุดมไปด้วยส่วนผสมมากมาย สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อาหารเย็น หรือแม้แต่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้ เป็นเมนูที่ทานได้หลากหลายจริงๆ! ไข่เจียวจานนี้มีส่วนผสมของหัวหอม...

พายไก่แบบอเมริกันเป็นพายปิดที่มีไส้เข้มข้นทำจากไก่และผักในซอสแสนอร่อย สูตรนี้แนะนำให้ทำพายไก่และบรอกโคลีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วอบ สำหรับ...

เมนูแม็คแอนด์ชีสสไตล์อเมริกันนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและไม่ต้องอบในเตาอบ นอกจากซอสชีสและเส้นพาสต้าแล้ว ยังมีส่วนผสมของไก่ทอดและ...

เมนูพาสต้าอิตาเลียนง่ายๆ จานนี้ใช้เส้นพาสต้าฟาร์ฟัลเล (พาสต้าทรงโค้ง) และดอกบรอกโคลี แต่สิ่งที่ทำให้มันพิเศษคือ น้ำสลัดที่ทำจากปลาแอนโชวี่ กระเทียม และพริก ผัดในน้ำมันมะกอกคุณภาพดีผสมกับ...

รสชาติพิเศษของกะหล่ำปลียัดไส้นี้มาจากซอสมะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว ซึ่งทำจากมะเขือเทศบดผสมกับน้ำส้มสายชู น้ำตาล และกระเทียมเจียว ควรทำซอสนี้ก่อนเป็นขั้นตอนแรก...

กะหล่ำปลียัดไส้เหล่านี้จะทำให้ทุกคนหลงใหลด้วยรสชาติที่เข้มข้นอย่างเหลือเชื่อ เพราะไส้ข้างในนอกจากจะมีส่วนผสมของเนื้อหมูและเนื้อวัวบดแล้ว ยังมีเบคอนทอด แฮมรมควัน ข้าว และเครื่องเทศหอมๆ อีกด้วย...

ก่อนเตรียมสลัด ให้เทน้ำเดือดใส่เกลือสักสองสามช้อนโต๊ะลงบนกะหล่ำปลีที่หั่นบางๆ วิธีนี้จะช่วยให้กะหล่ำปลีนุ่มขึ้น แต่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ความเบา และ...

ครั้งหน้าถ้าคุณไปตั้งแคมป์หรือปิ้งย่างกลางแจ้ง ลองทำสโมร์ส (S'mores) ขนมหวานยอดนิยมของชาวอเมริกันดูสิ ทำง่ายมากแต่ก็อร่อยสุดๆ สโมร์สคือของทอด...

ไส้กรอกบราทเวิร์สต์เยอรมันผัดกับกะหล่ำปลี เป็นอาหารเย็นที่ทำง่าย อร่อย และได้รสชาติเข้มข้น การเพิ่มผักสับ...

ส่วนประกอบหลักของชามนี้คือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ทิ้งซองเครื่องปรุงไป แล้วทำซอสอร่อยๆ สำหรับบะหมี่โดยใช้เนยถั่วลิสง น้ำมันงา และซอสพริก เสิร์ฟได้เลย...

แกงถั่วเขียวเป็นอาหารอเมริกันที่นิยมทำกันในวันขอบคุณพระเจ้า โดยทำจากถั่วเขียว ซุปเห็ดกระป๋องของแคมป์เบลล์ และหัวหอมทอด แต่ด้วย...

เคล็ดลับความอร่อยขั้นสุดยอดของถั่วฝักยาวผัดจานนี้อยู่ที่ซอสสูตรพิเศษ ซึ่งจะเปลี่ยนรสชาติของอาหารทุกอย่างที่คุณนำไปผัดให้เข้ากัน คุณอาจลองผัดกับผักชนิดอื่นๆ ดูด้วยก็ได้!

เมนูเครื่องเคียงง่ายๆ จานนี้จะพาคุณไปสัมผัสกับรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารอินเดียได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ถั่วฝักยาวนำมาผัดในน้ำมันพืชกับมะพร้าวขูด ผงแกงกะหรี่...

ในการทำผัดผักสไตล์เอเชียแสนอร่อยจานนี้ คุณจะต้องใช้ข้าวสวย คุณสามารถใช้ข้าวเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนมาปรุงเป็นเมนูใหม่ได้เลย ในกระทะ...

ถั่วฝักยาวชุบแป้งทอดกรอบ เป็นของว่างที่ฉ่ำและอร่อย สามารถเตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน ดูหนัง หรือดูการแข่งขันกีฬาได้ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนเฟรนช์ฟรายส์เมื่อ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงถั่วฝักยาวให้สุกเร็วและอร่อยคือการผัดกับเนยและหอมแดง เริ่มจากลวกถั่วฝักยาวในน้ำเดือดสักสองสามนาทีจนกระทั่ง...

คงยากที่จะหาใครที่ไม่ชอบลาซานญ่าอิตาเลียน ซึ่งเป็นอาหารอบหลายชั้นที่อัดแน่นไปด้วยซอสเนื้อ ชีสมากมาย และแน่นอนว่ามีแคลอรี่สูง สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานอร่อยนี้ได้...

ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเช้าสไตล์นิวยอร์กสุดหรู และลิ้มลองเอ้กเบเนดิกต์พร้อมกาแฟหอมกรุ่นสักถ้วย แซนด์วิชนี้ประกอบด้วยไข่ลวกบนขนมปังอิงลิชมัฟฟินกรอบครึ่งชิ้น พร้อม...

ชักชูก้าเป็นอาหารยิวที่เหมาะสำหรับมื้อเช้า อร่อย อิ่มท้อง และให้พลังงานยาวนาน ชักชูก้ามีส่วนประกอบหลักเป็นซอสผักที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศ หัวหอม และเครื่องเทศ...

แม้ว่าไข่สก๊อตช์จะเป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิมของอังกฤษ แต่สูตรนี้ให้รสชาติแบบเอเชียที่ยอดเยี่ยมด้วยเครื่องเทศพิเศษที่ผสมลงในเนื้อไก่บด ซึ่งรวมถึงน้ำส้มสายชูข้าว...

บาร์ทาโก้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการออกไปเที่ยวกลางคืนกับกลุ่มเพื่อนจำนวนมาก มันอร่อยและสนุกมาก เพราะทุกคนสามารถสร้างสรรค์อาหารเรียกน้ำย่อยของตัวเองได้ เตรียมถ้วยและชามไว้บนโต๊ะให้พร้อม...

เมนูแสนอร่อยจานนี้ เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว ใช้เวลาเตรียมเพียงครึ่งชั่วโมงกว่าๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา! เนื้อไก่งวงบดไม่ติดมัน นำไปผัดในกระทะแล้ว...

เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสไตล์เอเชียจานนี้จะทำให้คุณหลงใหลไปกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ถั่วฝักยาวนำมาผัดกับเนื้อไก่งวงบดไม่ติดมัน โดยคนให้เข้ากันอยู่เรื่อยๆ