เส้นพาสต้าเปลือกหอย ไก่ย่างฉีกฝอย และเห็ดครีมินีผัด (เห็ดกระดุมสีน้ำตาล) เข้ากันได้อย่างลงตัวในซอสมะเขือเทศโฮมเมด นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเต็มไปด้วยความอร่อยเยิ้มๆ อีกด้วย...
สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว
สลัดวอลดอร์ฟเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อไก่รสเผ็ด เซลเลอรี่ฉ่ำๆ แอปเปิลกรอบๆ องุ่นหวาน ลูกเกด และวอลนัท ในน้ำสลัดมายองเนสรสชาติกลมกล่อม...
ซอสถั่วเหลือง เชอร์รี่ น้ำมันงา และขิงสด ช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลายให้กับการผัดจานนี้ การผสมผสานระหว่างบรอกโคลีและไก่ไม่เคยอร่อยลงตัวขนาดนี้มาก่อน! ผัดชิ้นบรอกโคลีใน...
ผักเอนไดฟ์รสขมและแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้อย่างลงตัวในสลัดน้ำสลัดวอลนัทรสเลิศนี้ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอกไก่ย่าง โรยด้วย...
อกไก่ทอดในเนยจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสที่ทำจากผักดอง หัวหอม และไข่แดง ทำให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม เสิร์ฟพร้อม...
แกงไก่วินดาลูเป็นแกงอินเดียที่มีรสชาติเผ็ด หวาน และเปรี้ยว สูตรวินดาลูมีต้นกำเนิดมาจากอาหารกัว ซึ่งเดิมทีชาวโปรตุเกสนำเข้ามา ในการเตรียม คุณจะต้องใช้...
ไก่เวราครูซ คืออกไก่ฉ่ำๆ ที่ปรุงสไตล์เม็กซิกัน โดยนำไก่ไปทอดจนกรอบ แล้วนำไปเคี่ยวจนนุ่มกับมะเขือเทศ พริกโปบลาโน...
เมนูหลักของแคสเซอโรลสไตล์เม็กซิกันจานนี้คือไก่ย่าง ปรุงกับข้าว มะเขือเทศ กระเทียม ผักชี และชีสเยิ้มๆ จำนวนมาก ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ แผ่นตอร์ติญาข้าวโพดที่นำมาเรียงซ้อนกันแล้วทอด...
ชามที่ทำจากตอร์ติญานั้นเป็นวิธีเสิร์ฟไก่ที่แปลกใหม่และง่ายดาย เพียงแค่พับตอร์ติญาตามคำแนะนำแล้วนำไปอบจนกรอบและแข็ง
เสิร์ฟไก่ย่างส่วนสะโพกบนผักกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลผัด โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งเพื่อเพิ่มความสดชื่น รสชาติหวานอมเปรี้ยวของผักกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลผัดเข้ากันได้อย่างลงตัว...
สลัดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์จานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างไก่ ถั่ว ข้าวโพดย่าง ผักกาดแก้วฉ่ำๆ อะโวคาโด และพริก มีทุกอย่างที่คุณชื่นชอบในทาโก้ แต่ไม่ต้องใส่ทาโก้ก็ได้...
หากคุณมีส่วนผสมสำหรับทำทาโก้ แต่ไม่มีเวลาประกอบทาโก้ ลองทำสลัดทาโก้ดูสิ สำหรับสลัดสไตล์เท็กซ์เม็กซ์นี้ คุณจะต้องใช้ไก่ย่าง (คุณสามารถใช้...)
ถ้าคุณมีเกี๊ยวแช่แข็งอยู่สักห่อ และไก่ย่างเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน ลองทำซุปข้นรสชาติเข้มข้นสไตล์เอเชียนี้ดูสิ ขิง กระเทียม และต้นหอมจะช่วยเพิ่มรสชาติ...
อาหารมื้อครบครัน ประกอบด้วยไก่ทอดกรอบชุบเกล็ดขนมปัง มันฝรั่งบดชีส และสลัดโคลสลอว์สดชื่น เสิร์ฟในรูปแบบไอศกรีม – ในโคนวาฟเฟิล! การนำเสนอแบบนี้รับรองว่าจะต้องสร้างความประหลาดใจ...
หากคุณมีไก่ย่างเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน ลองนำมาทำสลัดสไตล์ตะวันออกกลางที่อร่อยและดีต่อสุขภาพดูสิ ใส่เครื่องปรุงรสซาอาตาร์ แครอทย่างหวานๆ และ...
โรลลาตินีแบบอิตาเลียน คือเนื้อไก่หั่นบางๆ ม้วนรอบไส้ต่างๆ มีหลายแบบให้เลือก ตัวอย่างเช่น ในสูตรนี้ ใช้เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นยาว...
เตรียมอาหารเย็นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับกลางสัปดาห์ นำราวิโอลีชีสอิตาเลียนสำเร็จรูปมาเคี่ยวในกระทะกับชิ้นไก่ในซอสบัลซามิกสมุนไพร...
ทำสลัดวอลดอร์ฟแบบแคลอรี่ต่ำโดยแทนที่มายองเนสส่วนใหญ่ด้วยโยเกิร์ตกรีกไขมันต่ำ และใช้สับปะรดหั่นชิ้นแทนองุ่นหวาน เพื่อเพิ่มโปรตีน...
สำหรับเมนูเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพ ลองนำหน่อไม้ฝรั่งไปอบในเตาอบแล้วเสิร์ฟพร้อมซอสอัลมอนด์ครีม ซอสนี้ทำจากถั่วและน้ำมะนาวปั่นในเครื่องปั่น แต่รสชาติเหมือนซอสครีม เข้ากันได้ดีกับทั้งเนื้อสัตว์และ...
เห็ดและเนื้อไก่งวงไม่ติดมันทำให้สตูว์เนื้อแบบคลาสสิกนี้มีแคลอรี่ต่ำและเบา แทนที่จะใช้ซอสแดงข้นๆ จานนี้ใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ที่นุ่มแล้ว และแทนที่จะใช้พาสต้าแบบดั้งเดิม...
เมนูที่ทำในกระทะเดียวนี้ชวนให้นึกถึงปาเอลล่า แต่แทนที่จะใช้ข้าวที่มีแป้งเยอะ ก็ใช้ควินัวที่มีประโยชน์และอุดมไปด้วยโปรตีนแทน และราดด้วยสลัดมะเขือเทศเชอร์รี่สดๆ ทำให้มีสีสันสวยงาม...
ถ้าคุณเคยลองราวิโอลีฟักทองยอดนิยมแล้ว คุณจะต้องหลงรักราวิโอลีสูตรนี้ที่ใส่เกาลัดแทน ซึ่งเมื่อรวมกับพาร์เมซานแล้ว จะสร้างรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้งอย่างน่าอัศจรรย์เช่นเดียวกัน แต่ปราศจาก...
มันฝรั่ง เบคอน ไข่ดาว และชีสเยิ้มๆ เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็น เมนูนี้ปรุงในแก้วที่ใช้กับไมโครเวฟได้ภายในเวลาเพียงหกนาที ยิ่งกว่านั้น...
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่จะได้เพลิดเพลินกับฟักทองในหลากหลายเมนู เมื่อปรุงอย่างถูกวิธี ฟักทองไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังอร่อยอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย สูตรนี้ใช้ฟักทองบัตเตอร์นัทอบ...
ใช้เวลาช่วงเย็นอันแสนอบอุ่นกับคนที่คุณรักไปพร้อมกับการทานฟองดูชีสแสนอร่อย ซอสเข้มข้นที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสจัดจ้าน กรูแยร์ชีส และไวน์ขาว ผสมผสานกับรสชาติเผ็ดร้อนของกระเทียม มัสตาร์ด และลูกจันทน์เทศ หากคุณไม่มี...
บิสกิตแบบอเมริกันดั้งเดิมทำจากเนย แต่สูตรนี้ใช้ครีมเพียง 33% เท่านั้น บิสกิตที่ได้จึงเบาและนุ่มฟู...
นำฟักทองลูกโอ๊กหั่นเป็นชิ้นๆ มาคลุกกับเกล็ดขนมปัง โรยด้วยพาร์เมซานชีส เสจ และเครื่องเทศ แล้วนำไปอบในเตาอบจนเหลืองกรอบ นี่เป็นวิธีที่ดีในการทำฟักทองให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับ...
ซุปชีสฮอร์สแรดิชรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นนี้ เป็นอาหารอุ่นๆ ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นในวันที่อากาศหนาวเย็น เชดดาร์ชีสขูดและครีมให้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่เนียนนุ่ม ซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัวกับ...
ของหวานง่ายๆ สำหรับเด็กๆ
สูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณเตรียมขนมสำหรับงานเทศกาล หรือเสิร์ฟของหวานแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพ่อครัวตัวน้อยและ...
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแอปเปิ้ลรสเปรี้ยวและเชดดาร์ชีสรสจัดจ้าน ทำให้แซนด์วิชร้อนชิ้นนี้อร่อยเลิศ คุณจะประทับใจไม่เพียงแค่รสชาติ แต่ยังรวมถึงสัมผัสที่แตกต่างกันของชีสเยิ้มๆ ด้วย...
ก้านอ่อนของผักสวิสชาร์ดนั้นรับประทานได้ และให้รสชาติกรุบกรอบและฉ่ำน้ำเข้ากันได้ดีกับใบ เพียงแค่นำไปผัดนานกว่าใบไม่กี่นาที ก็จะได้ผักที่ปรุงง่ายและมีรสชาติเข้มข้น...
22 เมนูอาหารแช่แข็งที่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้
ใครบอกว่าความสะดวกสบายและอาหารปรุงเองที่บ้านที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะไปด้วยกันไม่ได้? ด้วยการวางแผนและเตรียมการเพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถเก็บอาหารไว้ในช่องแช่แข็งได้อย่างง่ายดาย
ซอสพาสต้าสไตล์บ้านๆ นี้ประกอบด้วยส่วนผสมหลักเพียงอย่างเดียวคือ บรอกโคลี นำบรอกโคลีไปต้มจนนุ่มมาก แล้วบดด้วยส้อม เพียงแค่ผสมบรอกโคลีบดเข้ากับ...
ฝักถั่วลันเตาอ่อนนุ่มมาก สามารถรับประทานสดได้ทั้งฝัก เข้ากันได้ดีกับแครอทขูดในสลัดสไตล์เอเชีย ราดน้ำสลัดสำเร็จรูปสไตล์เอเชียลงบนผัก และเพื่อให้ได้รสชาติกรุบกรอบ...
นำไก่ไปหมักในส่วนผสมของน้ำส้มและน้ำมะนาวที่ขูดเปลือกแล้ว จากนั้นนำไปอบในเตาอบ จนได้ไก่ที่ฉ่ำและมีรสชาติอร่อย ใช้ส่วนผสมที่เหลือจากการหมักทำซอสได้ง่ายๆ...
คนรักคุกกี้ช็อกโกแลตชิปชาวอเมริกันแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: กลุ่มที่ชอบคุกกี้เนื้อนุ่มและเหนียว ในขณะที่กลุ่มที่ชอบคุกกี้เนื้อบางและกรอบกว่า หากคุณเป็นหนึ่งในกลุ่มหลัง สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณเป็นพิเศษ...
เคล็ดลับความอร่อยของคุกกี้ข้าวโอ๊ตเหล่านี้อยู่ที่ถั่วพีแคนคั่วกรอบหอม สับถั่วพีแคนให้ละเอียดแล้วใส่ลงในแป้งพร้อมกับข้าวโอ๊ตและลูกเกด อย่าลืมใส่เกลือด้วย! มัน...
เมนูไก่สไตล์แคริบเบียนสุดอร่อยนี้จะทำให้ต่อมรับรสของคุณตื่นเต้น ไก่ตุ๋นในซอสกะทิเข้มข้น อุดมไปด้วยเครื่องเทศและผักต่างๆ เตรียมง่ายและหมดเกลี้ยงเร็วมาก วิธีเตรียม...
สลัดแตงกวาจานนี้เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับเนื้อย่างหรือบาร์บีคิว แตงกวาในน้ำสลัดครีมเปรี้ยว โรยด้วยผักชีฝรั่งสด และน้ำส้มสายแดงเล็กน้อย มีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อ...
หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์สารพัดประโยชน์ในครัว ช่วยให้คุณปรุงอาหารหลากหลายเมนูได้อย่างรวดเร็วและอร่อยโดยไม่ต้องยุ่งยาก อกไก่ในเมนูสไตล์แคริบเบียนจานนี้...
ซุปแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยหม้อหุงช้า รสชาติหอมกลิ่นควันมาจากส่วนผสมของพริกแอนโชและพริกชิโปเล่บดในซอสอะโดโบ ซึ่งเป็นเครื่องเทศเม็กซิกันยอดนิยมสองชนิด...
อาหารอินเดียจานนี้เป็นที่ชื่นชอบทั่วโลกด้วยรสชาติที่อบอุ่น อิ่มท้อง และอร่อย แม้ว่าสูตรมูร์กมัคคานีแบบดั้งเดิมจะใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน แต่สูตรนี้ทำได้เร็วกว่ามาก ทุกอย่าง...
20 สูตรอาหารจากถั่วลันเตาแช่แข็ง
สูตรอาหารเหล่านี้จะเปลี่ยนความคิดของคุณเกี่ยวกับถั่วลันเตาแช่แข็งไปเลย หากคุณเคยเปิดช่องแช่แข็งแล้วสงสัยว่าจะใช้ผักเหล่านี้อย่างไรดี ตอนนี้คุณจะเปลี่ยนความคิดแล้ว
เมนูทำง่ายในหม้อเดียวนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบเร่งด่วนในวันธรรมดา หรืออาหารกลางวันมื้อใหญ่สำหรับครอบครัวในวันอาทิตย์ นำเนื้อสันในหมูหั่นเป็นชิ้นมาเคี่ยวในซอสมะเขือเทศ...
น้ำสลัดแรนช์โฮมเมดสูตรนี้ทำจากโยเกิร์ตธรรมดาเท่านั้น ไม่ใส่มายonnaise ทำให้มีรสชาติเบาและดีต่อสุขภาพ สมุนไพรแห้งที่ใส่ไว้ในสูตรทำให้ทำได้ง่ายๆ ทุกเวลา...
พาสต้าริกาโทนีในซอสเห็ดครีมเข้มข้น นำไปอบโดยโรยหน้าด้วยเกรโมลาตาผักคะน้า ชีสกรุยแยร์ขูด อัลมอนด์รมควัน ผิวเลมอนขูด และเกล็ดขนมปัง ผลลัพธ์ที่ได้คือพาสต้าที่เข้มข้น นุ่มละมุน...
สูตรอาหารมื้อกลางวันวันอาทิตย์สำหรับทุกคนในครอบครัว
เรามักจะจมอยู่กับตารางงานที่ยุ่งเหยิง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการชะลอฝีเท้าลงและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารกับคนที่เรารักจึงสำคัญมาก
50 สูตรขนมหวานสำหรับวันแม่ | ไอเดียขนมหวานที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่
แสดงความรักให้คุณแม่ด้วยการทำขนมหวานให้ท่านในวันพิเศษนี้ เช่น เลมอนบาร์ สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก พายช็อกโกแลต หรือเค้กแครอท
จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าวว่า "ฉันชอบทำเมนูนี้โดยใช้ญ็อกกี้แบบโฮมเมดของซาร์ดิเนีย ซึ่งแตกต่างจากญ็อกกี้มันฝรั่งตรงที่ทำจากแป้งพาสต้า" "อย่างไรก็ตาม ญ็อกกี้ชนิดใดก็ได้..."
ดามาริส ฟิลลิปส์ มักพยายามเติมกลิ่นอายแบบภาคใต้ลงในอาหารดั้งเดิมเสมอ และญ็อกกีชีสแพะของเธอก็เช่นกัน เธอนำเบคอนไปผัดกับอินทผลัม จากนั้นจึงเติมชีสขาว...



















































