สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว

ญ็อกกี้เนื้อนุ่มทำเองในซอสมะเขือเทศเข้มข้น ที่ทำเองทั้งหมด—อะไรจะดีไปกว่านี้สำหรับการทานอาหารเย็นวันอาทิตย์แสนอบอุ่นกับครอบครัว?! ทั้งญ็อกกี้และซอสทำง่ายมาก ดังนั้น...

ไก่ที่ปรุงสุกพร้อมกับเครื่องเคียงและผักนานาชนิดในกระทะเดียวกันนั้นช่างเป็นอะไรที่ลงตัว! เนื้อไก่ส่วนสะโพกไร้กระดูก นำมาเคี่ยวกับบวบและญ็อกกี้ในซอสมะเขือเทศเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยใบโหระพา จนได้เป็น...

เมนูยอดนิยมนี้ทำง่ายด้วยญ็อกกี้สำเร็จรูป คุณสามารถเตรียมญ็อกกี้ในซอสครีมกอร์กอนโซลาไว้ล่วงหน้า แล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟได้เลย

เมนูญ็อกกี้กับผักฉ่ำๆ ราดน้ำสลัดเพสโต้จานนี้ ผสานรสชาติของสลัดสองชนิดเข้าด้วยกัน คือ สลัดพาสต้าอิตาเลียนและสลัดมันฝรั่ง หากเติมมายองเนสลงไปในน้ำสลัดเพสโต้เล็กน้อย ก็จะได้...

ญ็อกกี้ริคอตต้าเหล่านี้เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบชีส แทนญ็อกกี้มันฝรั่งแบบดั้งเดิม แทนที่จะใช้มันฝรั่ง แป้งจะถูกสอดไส้ด้วยริคอตต้าชีสนมสดคุณภาพดี และโรยด้วยพาร์เมซานชีสเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ...

ในการทำพาสต้าคาร์โบนาร่าที่ง่ายแต่แสนอร่อยนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงห้าอย่าง ได้แก่ เส้นพาสต้า ไส้กรอกรสเผ็ดดิบ ชีสพาร์เมซาน ไข่ และสมุนไพรสด ใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาที และเหมาะสำหรับ...

โจ๊กข้าวโพดเนื้อเนียนนุ่ม ราดด้วยชีสเยิ้มๆ เสิร์ฟพร้อมกุ้งอบเนยสมุนไพร วิธีทำเนยสมุนไพรนั้นง่ายมาก เพียงแค่ผสมเครื่องเทศและสมุนไพรเข้าด้วยกันแล้ว...

สูตรสลัดนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของแซนด์วิช BLT (เบคอน ผักกาดหอม และมะเขือเทศ) เอาขนมปังออก แล้วใช้เส้นพาสต้าแทน คลุกเคล้ากับมะเขือเทศ ผักร็อกเก็ต และเบคอนทอด แล้วเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นก็ได้ สำหรับ...

อาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ จานนี้เตรียมคล้ายกับพิซซ่า แต่เร็วกว่ามาก ใช้แป้งแผ่นบางๆ (เช่น แป้งพิตาหรือแป้งนาน) วางซูกินีและหน่อไม้ฝรั่งหั่นบางๆ ลงไป โรยด้วยชีสขูดฝอย แล้วเสิร์ฟได้เลย...

ผักตามฤดูกาลช่วยเพิ่มความเข้มข้นและสีสันสดใสให้กับพาสต้าจานนี้ นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้วมาผสมกับบวบเขียว มะเขือเทศสีแดงหวาน และข้าวโพดสีเหลือง โรยหน้าด้วยวอลนัท พาร์เมซาน และ...

กุ้งเหล่านี้อบในเตาอบ แต่ได้สีเหลืองทองและกรอบเหมือนกุ้งทอดทั่วไป เคล็ดลับของคุณคือ: เกล็ดขนมปังปังโกะของญี่ปุ่น มันมีขนาดใหญ่และฟูกว่าเกล็ดขนมปังทั่วไป เนื่องจาก...

ทำเมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยด้วยวัตถุดิบง่ายๆ ไม่กี่อย่างในครัว—ไข่ เบคอน พาร์เมซานชีส และถั่วกระป๋อง! ทุกอย่างที่คุณชื่นชอบในพาสต้าแบบดั้งเดิม...

เมนูไก่พาร์เมซานกับสลัดอารูกูลาแบบเบาๆ โดยใช้เนื้ออกไก่หั่นบางๆ นำไปผัดในซอสมะเขือเทศอย่างรวดเร็ว แล้วโรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าชีสในกระทะ เพื่อเพิ่มรสชาติของชีส...

ซุปนี้เป็นซุปวิชิสซัวส์มันฝรั่งและต้นหอมสูตรดั้งเดิมที่ปรับให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและเบาลง โดยใช้ผักร็อกเก็ตสีสันสดใสและไม่ใส่ครีมหนักๆ ถึงกระนั้น ซุปก็ยังคงเนียนนุ่มและ...

"ฉันชอบทำอาหารคลาสสิกที่มีสีสันและเนื้อสัมผัสหลากหลายสำหรับช่วงวันหยุด ฉันตัดสินใจเพิ่มแครนเบอร์รี่และบลูชีสรสจัดจ้านลงในสลัดนี้ แต่ฉันคิดว่าพระเอกตัวจริงคือวอลนัท..."

จุดไฟย่างเพื่อสัมผัสรสชาติใหม่ของสลัดซีซาร์สุดคลาสสิกในฤดูร้อน! ผักเคลย่างคลุกเคล้ากับน้ำสลัดครีมมี่ และขนมปังปิ้งเพิ่มความอร่อย...

ราดิชชิโอเป็นผักกาดแก้วที่มีรสชาติเข้มข้น ขมเล็กน้อยจะยิ่งเด่นชัดขึ้นเมื่อนำไปย่างอย่างรวดเร็ว ย่างราดิชชิโอที่หั่นเป็นสี่ส่วนจนด้านนอกไหม้เกรียมเล็กน้อย ในขณะที่...

ในสูตรนี้ ข้าวโพดหวานสดในฤดูร้อนถูกนำมาปรุงแบบบาร์บีคิว โรยด้วยเครื่องปรุงรสหวานเผ็ดและราดด้วยซอสบาร์บีคิวรสจัดจ้าน ทำให้ข้าวโพดเคลือบด้วยรสชาติอร่อย...

บาบา กานูช เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกของภูมิภาคเลแวนต์ ทำจากมะเขือม่วงและทาฮินี ซึ่งเป็นน้ำพริกงาที่ได้รับความนิยมในตะวันออกกลางเช่นกัน บาบา กานูชในบางสูตรอาจใส่โยเกิร์ตเพิ่มเติมด้วย (โดยปกติ...)

เพสโต้และฮัมมัสเป็นดิปยอดนิยมสำหรับงานปาร์ตี้ สูตรนี้ผสมผสานฮัมมัสกับเพสโต้โฮมเมดสองชนิดที่แตกต่างกัน—สีแดงและสีเขียว—เพื่อสร้างอาหารเรียกน้ำย่อยที่สดใสและอร่อย

เนื้ออกไก่หั่นบางๆ สอดไส้ด้วยเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น เบคอนกรอบ และสมุนไพรสด นำไปย่างในซอสบาร์บีคิวจนสุก โรลไก่เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับ...

โยเกิร์ตธรรมชาติรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมะนาวช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับสลัดแตงกวา ผักชีลาว และสะระแหน่จานนี้ได้อย่างเหลือเชื่อ ปริมาณโยเกิร์ตอาจมากหรือน้อยกว่านี้ขึ้นอยู่กับความข้นของสลัด: แตงกวา...

เสิร์ฟเค้กสีชมพูชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ในงานปาร์ตี้ฤดูร้อนของคุณ ซึ่งจริงๆ แล้วทำจากแตงโมและครีม โดยนำแตงโมหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไปแช่ในน้ำเชื่อมขิงมะนาวอ่อนๆ แล้วแต่ละชิ้น...

เนื้ออกไก่หั่นเป็นชิ้นบางๆ นำไปทอดในแป้งคอร์นด็อกจนกรอบนอกนุ่มใน อร่อยและฉ่ำใน เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับ...

อาหารเรียกน้ำย่อยและเครื่องเคียงสไตล์เกาหลีรสหวานมันนี้ นิยมเสิร์ฟร้อนๆ จากกระทะ หรือปรุงสุกในมื้ออาหารปิ้งย่างแบบเกาหลี โดยส่วนใหญ่จะปรุงด้วย...

ซัลซ่าข้นๆ นี้เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลาย ไม่ใช่แค่กับมันฝรั่งทอดเท่านั้น ลองใช้เป็นเครื่องเคียงกับปลาอบหรือปลาย่างก็ได้ ซัลซ่านี้ไม่ต้องปรุงสุก เพียงแค่ปั่นให้เข้ากัน...

หากคุณมีหม้อหุงช้า ลองใช้ความสามารถของมันเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ทานอาหารเย็นร้อนๆ รสชาติอร่อยเมื่อกลับถึงบ้านหลังจากเลิกงาน เช่น เคี่ยวเนื้อหมูรมควันกับถั่ว มะเขือเทศบด และไทม์...

เพิ่มรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นให้กับหมูตุ๋นของคุณด้วยซอสเจิร์กสไตล์จาเมกา เนื้อหมูส่วนไหล่เหมาะสำหรับสูตรนี้ หลังจากเคี่ยวเป็นเวลานาน...

ไซเดอร์ธรรมชาติปราศจากแอลกอฮอล์ คือ น้ำแอปเปิลที่ไม่ผ่านการกรอง เหมาะสำหรับทำค็อกเทลในสภาพอากาศเย็น ลองนำไซเดอร์ปรุงรสนี้ไปเคี่ยวในหม้อหุงช้าดูสิ...

เครื่องเทศอย่างออลสไปซ์ ขิง และกะทิ ช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับเมนูง่ายๆ จานนี้ ซึ่งประกอบด้วยเนื้อวัวตุ๋นชิ้นนุ่ม มันเทศ และพริกหวาน เนื้อวัวจะถูกเคี่ยวอย่างช้าๆ กับผักต่างๆ ใน...

โจ๊ก หรือ โจว เป็นโจ๊กยอดนิยมของจีนที่ทำจากข้าวสุกงอม ทำให้เหมาะสำหรับการปรุงด้วยหม้อหุงช้า มีโจ๊กหลายแบบสำหรับอาหารเช้าและติ่มซำ และสูตรนี้...

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับงานปาร์ตี้ เสิร์ฟมอซซาเรลล่าสติ๊กทอดบนจานใหญ่แบบเดียวกับเฟรนช์ฟรายส์ ราดด้วยเบคอนกรอบ ต้นหอม และครีมเปรี้ยว รับรองแขกไม่ผิดหวัง...

เมื่อชาวไอริชเรียกอาหารเช้าของพวกเขาว่า "อาหารเช้าครบชุด" พวกเขาไม่ได้พูดเล่น สูตรนี้มีส่วนประกอบดั้งเดิมทั้งหมดของอาหารเช้าแบบไอริชครบชุด แต่ถ้าหากมากเกินไปสำหรับคุณ คุณสามารถเลือกเฉพาะ...

ฟองดูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในสวนหลังบ้านหรือปิกนิก ซอสชีสและเครื่องเคียงสามารถเตรียมได้ทั้งบนเตาย่างหรือบนกองไฟ ด้วยส่วนผสมของชีสที่บ่มนาน...

ไม่มีชุดฟองดูเหรอ? ไม่ต้องห่วง! เคที ลี แชร์สูตรฟองดูช็อกโกแลตใส่เนยถั่วลิสงที่ทำได้ง่ายๆ บนเตาแก๊ส แม้แต่คนที่ไม่เคยทำมาก่อนก็ทำได้ แค่ลงมือทำ...

เตรียมไก่หนึ่งกิโลกรัมไว้ตั้งแต่ต้นสัปดาห์ ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคุณก็จะมีวัตถุดิบสำหรับทำอาหารง่ายๆ และรวดเร็วได้ไม่รู้จบตลอดทั้งสัปดาห์ ไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าอร่อยมาก...

พริกชิชิโตะสีเขียวมีรสชาติอ่อนๆ ออกเผ็ดเล็กน้อย และนิยมเสิร์ฟในเอเชียเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารเรียกน้ำย่อย พริกชิชิโตะที่นำมาผสมกับเนยสีน้ำตาลและชีสพาร์เมซาน...

ไก่ทอดกรอบ เบคอน และน้ำสลัดแรนช์โฮมเมด—ยากที่จะนึกถึงส่วนผสมที่ลงตัวกว่านี้! ทุกอย่างถูกห่อด้วยแป้งพิต้าบางๆ พร้อมกับผักกาดแก้วฉ่ำๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ...

พริกเปปเปอร์โรนชินีหมัก นำมาสอดไส้ด้วยชีสชิ้นใหญ่และมะกอกบด แล้วห่อด้วยไส้กรอกคาปิโคล่า (คอปปา) ของอิตาลีที่หั่นบางๆ เป็นอาหารจานด่วนที่อร่อย...

ไก่ทอดในกระทะที่นำไปอบต่อในเตาอบจะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จากเนยที่ผสมกับใบตาร์รากอนสดและหอมแดงสับ เสิร์ฟพร้อม...

นำถั่วฝักยาวไปต้มในน้ำเดือดประมาณสองสามนาทีเพื่อให้นิ่มลงเล็กน้อยแต่ยังคงความชุ่มฉ่ำ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเห็ดผัด ก็จะได้เมนูที่ง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพ...

ทาโก้ขนาดจิ๋วเหล่านี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงวันหยุด มันช่วยให้คุณอิ่มท้องได้ระหว่างรออาหารจานหลัก แต่ก็เบาพอที่จะทำให้คุณอิ่มนาน

เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้กลายเป็นอาหารเช้าสุดพิเศษ ลองนำไปทอดในเครื่องทำวาฟเฟิลแบบเบลเยียมดูสิ! ใส่แฮมสับและชีสขูดลงในไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นเทส่วนผสมลงบนแผ่นเหล็กที่ร้อนแล้ว

หากคุณมีเครื่องทำวาฟเฟิลแบบเบลเยียม ลองทำอาหารเช้า 3 อย่างในหนึ่งเดียวนี้ให้คนที่คุณรักดูสิ: แซนด์วิช พิซซ่า และวาฟเฟิล ฉันมักจะเรียกแซนด์วิชเหล่านี้ว่า "พิซซ่าแบบพกพา" อย่าลืมใช้...