อาหารตามฤดูกาล

ดอกกะหล่ำถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำและแช่ในน้ำเกลือสักครู่ก่อนนำไปย่าง เสิร์ฟคู่กับซอสปรุงรสจากมะเขือเทศและยี่หร่าที่ทำเอง จัดเสิร์ฟบน...

จุดเด่นของสลัดแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยวิตามินจานนี้คือชิ้นมะม่วงหวานฉ่ำ ซึ่งโดดเด่นท่ามกลางส่วนผสมสีเขียว (แตงกวา ผักกาดหอม และอะโวคาโด) ไม่เพียงแต่ด้วยสีสันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติแบบเขตร้อนที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ฤดูร้อนเป็นฤดูแห่งสเต็กย่าง ถึงแม้คุณจะไม่ทานเนื้อสัตว์ ก็ลองลิ้มรสความอร่อยนี้ดู – ย่างสเต็กดอกกะหล่ำ! หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นพอดีคำ...

สลัดดอกกะหล่ำปรุงรสด้วยยี่หร่าและซูแมค ราดด้วยซอสเลมอนสีสันสดใส เข้ากันได้อย่างลงตัวกับบาร์บีคิวหรือชิชลิกของคุณ ควรอบดอกกะหล่ำในตะกร้าอบจะดีที่สุด...

ต้นหอมและหัวหอมย่างจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นให้กับสลัดมันฝรั่งของคุณ นำหัวหอมสับมาผสมกับมันฝรั่งแดงต้มทั้งเปลือก แล้วราดด้วยน้ำสลัดครีมเปรี้ยวผสมวาซาบิ

พายฟักทองชิ้นนี้ทำขึ้นเองทั้งหมด ตั้งแต่เปลือกพายที่กรุบกรอบ ไส้ที่ละเอียดอ่อนที่สุด ไปจนถึงอบเชยและลูกจันทน์เทศป่นที่ใช้แทนเครื่องเทศสำเร็จรูปจากร้านค้า เครื่องเทศเหล่านี้...

เพิ่มรสชาติเค็มให้กับสลัดมันฝรั่งแสนอร่อยด้วยการใส่ถั่วฝักยาว นอกจากมันฝรั่งและถั่วฝักยาวแล้ว สลัดนี้ยังมีก้านขึ้นฉ่ายกรอบๆ และหัวหอมแดง ผสมผสานกันอย่างลงตัวในน้ำสลัดครีม...

สลัดอิตาเลียนสำหรับฤดูร้อนนี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาที ในขณะที่คุณกำลังปิ้งขนมปังหั่นเต๋า ให้สับมะเขือเทศ หอมแดง และใบโหระพา ใส่ขนมปังกรอบที่เย็นแล้วและเคเปอร์ลงไป แล้วราดน้ำสลัด...

เค้กสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้กสไตล์อเมริกันคลาสสิกนั้นอร่อยอย่างแท้จริง ด้วยส่วนผสมของสตรอว์เบอร์รีสด ครีมวิปปิ้ง และแป้งพายเนื้อนุ่มร่วน สูตรนี้มีส่วนผสมที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง...

หอยลายสดตุ๋นในน้ำซุปมะเขือเทศเข้มข้นปริมาณเล็กน้อย ปรุงรสด้วยไวน์ขาวและพริกเซราโน่เผ็ดร้อน ทุกอย่างสุกในหม้อเดียวภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง สูตรนี้ใช้ได้ดีกับ...

ดิปสำหรับเทศกาลนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวปรุงรส ชีสมากมาย มะเขือเทศ และพริก และอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แม้จะเป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยก็ตาม ทำจากเบียร์ ซึ่งทำให้...

สร้างความประทับใจให้เพื่อนๆ ด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยหอมกรุ่น รสชาติเข้มข้น ข้าวโพดย่างคลุกเคล้าซอสชีส เสิร์ฟพร้อมพริกหวานย่างและพริกชี้ฟ้าเผ็ดร้อน...

กัวคาโมเล่สูตรนี้ทำจากมะละกอหั่นชิ้น ซึ่งให้รสหวานและเข้ากันได้อย่างลงตัวกับพริกฮาบาเนโรและผักชีบดรสเผ็ดร้อน รสชาติที่ได้คือ...

กุ้งตัวใหญ่เสียบไม้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์ รสชาติจัดจ้านมาจากเนยกระเทียมที่ทาไว้ก่อนย่าง ผสมผสานกับซอสโมโจสีส้ม...

ชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นชาที่ทำจากผลเบอร์รี่ สูตรนี้จะช่วยให้คุณสร้างชาที่มีสีสันสดใสโดยไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติม ชาดำที่ชงแล้วจะถูกผสมกับ...

"ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมดของฉันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับม็อกเทลเบอร์รี่รสอ่อนๆ เหล่านี้ ฉันยังชอบสีแดงและรสเชอร์รี่หวานๆ ของโซดาด้วย มันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยม...

เพื่อให้สลัดแครอทจานนี้ดูสวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ใช้ที่ปอกเปลือกผักหั่นแครอทเป็นริบบิ้นยาวๆ ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์และพริกฮาลาปิญโญ่รสเผ็ดเพื่อเพิ่มความจัดจ้าน แล้วเสิร์ฟ...

ไส้กรอกม้วนเสียบไม้เหล่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปิกนิกหรืองานปาร์ตี้หลังบ้านครั้งต่อไปของคุณ และใช้ส่วนผสมเพียงแค่สองอย่างเท่านั้น คือ ไส้กรอกและ...

ไส้ของแซนด์วิชเหล่านี้ทำจากเนื้อหมูส่วนไหล่ที่อบจนเปื่อยและฉีกออกได้ง่ายตามแนวเส้นใย ก่อนอบ เนื้อหมูส่วนไหล่ทั้งชิ้นจะถูกหมักในเครื่องเทศแห้ง หาก...

ฟักทองเป็นสัญลักษณ์ยอดนิยมของวันฮาโลวีน ดังนั้นทำไมไม่ลองทำขนมหวานพิเศษสำหรับเทศกาลนี้ดูล่ะ? พุดดิ้งฟักทองราดด้วยวิปครีมพูนๆ เสิร์ฟในแก้วรูปฟักทอง...

ทันทีที่คุณนำมัฟฟินเหล่านี้ออกจากเตาอบ กลิ่นหอมของพายแอปเปิ้ลอบเชยก็จะอบอวลไปทั่วทั้งครัว มัฟฟินเหล่านี้เนื้อนุ่มฟู และสอดไส้ด้วยแอปเปิ้ลอบปรุงรส...

การผสมผสานระหว่างฟักทองบดและเครื่องเทศพายฟักทองทำให้วาฟเฟิลเหล่านี้มีเอกลักษณ์ อบอุ่น และให้ความรู้สึกรื่นเริง แคลร์ โรบินสันแนะนำให้ทำฟักทองบดเองโดยเฉพาะสำหรับวาฟเฟิลเหล่านี้...

เค้กฟักทองเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยน้ำเชื่อมเหล้ารัม จะส่งกลิ่นหอมอบอวลและสร้างบรรยากาศแห่งเทศกาลไปทั่วบ้าน ในการทำเค้กนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์เค้กทรงกลมที่มีรูตรงกลาง

เฟรนช์โทสต์สุดหรูเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อบรันช์ในวันพิเศษหรือเป็นของหวานในวันหยุด ฟักทองบดถูกผสมลงในครีมที่แช่ขนมปัง พร้อมด้วยกลิ่นหอม...

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับโดนัทฟักทองอุ่นๆ หอมกรุ่น ต่างจากโดนัททั่วไปที่ทอดในน้ำมัน โดนัทเหล่านี้อบในเตาอบโดยใช้ถาดพิเศษ ทำให้ได้โดนัทที่นุ่มกว่า...

เติมความสดใสให้วันฤดูใบไม้ร่วงของคุณด้วยพุดดิ้งฟักทองหอมกรุ่น ที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเครื่องเทศมหัศจรรย์อย่างอบเชย ลูกจันทน์เทศ วานิลลา ขิง และกานพลู ขนมหวานนี้ทำจากฟักทองที่ซื้อจากร้านค้า...

ของหวานแสนอร่อยและดูหรูหรานี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 5 นาที เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อยและไม่สะดวกที่จะเสิร์ฟของหวานสำเร็จรูปให้แขก เพียงแค่ผสมพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูปกับ...

หลังจากทำฟักทองสำหรับงานฝีมือในฤดูใบไม้ร่วงหรือพายหอมๆ แล้ว อย่าทิ้งเมล็ดฟักทองไป พวกมันสามารถนำมาทำเป็นของว่างที่อร่อยและไม่เหมือนใครได้ โดยนำไปอบกับเบเกิล เบเกิลอเมริกันเนื้อนุ่มฟู...

คุกกี้เหล่านี้ดึงดูดใจด้วยลวดลายริ้วสีขาวส้มสวยงาม รสชาติและกลิ่นฟักทองหวานอมเผ็ด และเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม นุ่มด้านในและแน่นด้านนอก รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ...

มัฟฟินฟักทองสอดไส้ช็อกโกแลตชิป เป็นของหวานแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วง เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า ของหวาน หรือของว่างระหว่างวัน รสชาติฟักทองอ่อนๆ ผสานกับ...

แตกต่างจากดิปยอดนิยมอื่นๆ ดิปบีทรูทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า แต่ก็ยังคงความเนียนนุ่มและอร่อยไม่แพ้กัน ทำจากบีทรูทอบที่นำมาปั่นรวมกับเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์...

ถ้าคุณกำลังเตรียมของว่างสำหรับดูการแข่งขันกีฬา ขนมพัฟรูปทรงลูกฟุตบอลเหล่านี้เหมาะมาก: ทำง่ายด้วยแป้งพัฟสำเร็จรูป ดูดีมีระดับ และรสชาติอร่อย...

สร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษนี้ เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่งานเลี้ยงเบียร์ไปจนถึงงานเฉลิมฉลองใหญ่ พริกฮาลาปิโน่ที่กรีดอย่างประณีต...

อยากให้สลัดมันฝรั่งของคุณดูน่าสนใจยิ่งขึ้นไหม? ลองใช้มันฝรั่งสีม่วงดูสิ! เครื่องเคียงจานนี้จะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับมื้อเย็นของคุณ และรับรองว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบอย่างแน่นอน เพราะนอกจาก...

ซัลซ่าโฮมเมดสดใหม่และนักเก็ตไก่รสบาร์บีคิวช่วยเพิ่มรสชาติสดใสแบบฤดูร้อนให้กับนาโช่เหล่านี้ได้ทุกฤดูกาล เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ ปาร์ตี้ที่บ้าน และ...

แฟนๆ ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดจะต้องชอบไอเดียการนำน่องไก่มาปรุงรสชาติเดียวกันและเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมเครื่องเคียง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยทานคู่กับเบียร์ น่องไก่...

น้ำมะนาวธรรมชาติที่ทำตามสูตรนี้อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าเติมเหล้าเบอร์เบินลงไปเล็กน้อย จะได้ค็อกเทลที่สดชื่นอย่างยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน วิธีเตรียม...

เอมปานาดาของเวเนซุเอลาทำจากแป้งที่นวดด้วยแป้งข้าวโพด ซึ่งทำให้แตกต่างจากขนมอบที่คล้ายกันในประเทศอื่นๆ ในละตินอเมริกา สูตรนี้ใช้ส่วนผสมพิเศษ...

ผักทั้งหมดในซัลซ่านี้ผ่านการย่างแล้ว มะเขือเทศ กระเทียม หอมแดง หัวหอม และพริกเซราโน ผสานกันสร้างรสชาติที่อร่อยลงตัว และยิ่งเข้มข้นขึ้นเมื่อนำไปย่าง

กัวคาโมเล่กับข้าวโพดย่างสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในงานปาร์ตี้ปิ้งย่างขณะที่เนื้อกำลังสุกได้ ย่างข้าวโพดจนไหม้เกรียมเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น...

ทอฟฟี่ช็อกโกแลตขาวเป็นของหวานที่ดูหรูหรา เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในวันหยุดหรือทานคู่กับกาแฟ เมื่อทอฟฟี่เซ็ตตัวแล้ว ให้โรยด้วยผลไม้แห้งสับ...

ทอฟฟี่ช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่มนี้ทำขึ้นโดยการเพิ่มผงมอลต์มิลค์ลงไป ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น และตกแต่งด้านบนด้วยลูกบอลมอลต์บดในช็อกโกแลต...

ทุกคนชื่นชอบช็อกโกแลตทอฟฟี่ และขนมรูปพวงหรีดสำหรับเทศกาลแอดเวนต์นี้จะเป็นไฮไลท์สำคัญของการเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายและอร่อย พวงหรีดทำจากทอฟฟี่แช่แข็ง...

ถ้าคุณชื่นชอบลูกอมทำมือที่ไม่เหมือนใคร ลองชิมช็อกโกแลตทอฟฟี่รสชิโปเล่และฮาลาปิโนรมควันดูสิ ทอฟฟี่นี้ทำจากช็อกโกแลตกึ่งหวานและนมข้นหวาน ละลาย...

ทาร์ตแต่ละชิ้นเหล่านี้ทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่รสชาติกลับเข้มข้นและซับซ้อนอย่างเหลือเชื่อ ด้วยไส้ที่ทำจากหัวหอมคาราเมลรสหวานและเผ็ด ชีสแพะรสเปรี้ยวและนุ่มละมุน...

ทำเครื่องดื่มสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่โดยใช้ไซเดอร์แอปเปิลและลูกแพร์ผสมกัน แล้วเติมเหล้าเบอร์เบินลงไปเล็กน้อย รสชาติจะออกผลไม้และเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับวันฤดูใบไม้ร่วงที่สดใส เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง และสำหรับ...

ค็อกเทลรสบลูเบอร์รี่เนื้อเบา ซ่าสดชื่นนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงสละโสดและโอกาสพิเศษอื่นๆ ของผู้หญิง ดื่มง่าย มีกลิ่นหอมหวานน่ารื่นรมย์ และสีแดงเข้มสวยงาม