สูตรอาหารตามวิธีการปรุงอาหาร

ของหวานผลไม้แสนอร่อยที่มีสีสันเหมือนธงชาติ เหมาะสำหรับปิดท้ายมื้ออาหารวันหยุด หรือเป็นของว่างคลายร้อน เพียงแค่ผสมผลเบอร์รี่ลงในชามแต่ละใบแล้ว...

โดนัทช็อกโกแลตแสนอร่อยและทำง่ายด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่าง—เป็นไปได้! ส่วนผสมลับของคุณคือ นูเทลล่า ผสมนูเทลล่ากับไข่และแป้งสำหรับทำแป้ง และอย่าลืมเว้นที่ว่างไว้เล็กน้อย...

กาแฟที่ชงสดใหม่ช่วยเพิ่มรสชาติช็อกโกแลตของโดนัทแสนอร่อยเหล่านี้ ทำให้รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมยิ่งขึ้น มีการใส่กาแฟทั้งในส่วนของแป้งและน้ำตาลเคลือบ เคลือบโดนัท...

น้ำจิ้มสำหรับจิ้มมันฝรั่งทอดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หลากหลายและได้รับความนิยมจากทุกคนเสมอ ไม่ว่าคุณจะทำสำหรับคืนดูหนังกับครอบครัวหรือปาร์ตี้สนุกๆ ที่บ้าน ยิ่งมีน้ำจิ้มหลายชนิดก็ยิ่ง...

แอปเปิลเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิดในซัลซ่าเวร์เด ซัลซ่าสีเขียวที่ทำจากมะเขือเทศเชอร์รี่และพริก ผลไม้ชนิดนี้จะถูกอบไปพร้อมกับผัก ทำให้ความหวานของมะเขือเทศเชอร์รี่อบเด่นชัดขึ้น ซอสนี้ทำจาก...

ซัลซ่าเม็กซิกันหอมกรุ่นนี้ผสมผสานรสชาติรมควันของมะเขือเทศย่างที่ไม่ปอกเปลือกเข้ากับความเผ็ดเล็กน้อยของพริกเซราโนและกลิ่นหอมสดชื่นของผักชีได้อย่างลงตัว ไม่ว่าคุณจะใช้เครื่องปั่นหรือ...

สูตรอาหารนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับแม่บ้านที่ยุ่งๆ ที่ต้องการทำอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยและรสชาติเยี่ยมให้ทั้งครอบครัวรับประทานเอง โดยไม่ต้องเสียเวลาหรือความพยายามมากนัก ส่วนผสมทั้งหมด...

ไก่ย่างเบียร์กระป๋องเป็นวิธีการย่างที่ได้รับความนิยม แต่ไม่ใช่ทุกคนจะมีเตาย่าง และบางครั้งก็ไม่สามารถทำได้ในทุกสภาพอากาศ ทางออกคือ: ไก่ย่างเบียร์กระป๋องแบบง่ายๆ ในเตาอบ! ปรากฏว่า...

รสหวานของบีทรูทช่วยเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมจากตะวันออกกลางจานนี้ ฮัมมัสบีทรูทเสิร์ฟพร้อมลาบเนห์เล็กน้อย ซึ่งเพิ่มความเนียนนุ่ม หากหาลาบเนห์ไม่ได้ สามารถใช้สิ่งอื่นทดแทนได้...

ฮัมมัสฟักทองบัตเตอร์นัทเพื่อสุขภาพและอิ่มท้องนี้เข้ากันได้ดีกับขนมปังแผ่นหรือผักสด คุณยังสามารถใช้เป็นน้ำจิ้มเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย หากคุณมีฟักทองอบอยู่แล้ว...

นำเนื้อหมูสันในไปทอดในกระทะจนสุกเหลือง แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เสิร์ฟพร้อมผักรวม เช่น บรอกโคลี แครอท และพริกดอง ราดด้วยซอสรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำดองพริก

แผ่นกระบองเพชร หรือที่รู้จักกันในชื่อโนปาเลสในเม็กซิโก ถูกนำมาบริโภคกันมานานหลายศตวรรษแล้ว งานวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ และ...

อกไก่ยัดไส้ด้วยถั่วพีแคนและใบตาร์รากอน นำไปทอดจนเหลืองกรอบ แล้วเคี่ยวในซอสมะเขือเทศอ่อนๆ ที่ผสมไวน์ขาวแห้งจนสุก ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ...

อกไก่ยัดไส้ดูหรูหราเสมอ และทำง่ายกว่าที่คุณคิด เพียงแค่กรีดด้านข้างเป็นช่อง แล้วใส่ไส้ลงไป ในกรณีนี้คือส่วนผสมของเนื้อแพะ...

ซี่โครงหมูรสหวานและเค็มของรี ดรัมมอนด์ ปรุงด้วยน้ำตาลทรายแดงในปริมาณมาก ทำให้ได้ซอสคาราเมลที่สวยงาม ซี่โครงอบในเตาอบและเสิร์ฟพร้อม...

อกไก่ห่อไส้ชีสแพะ ผิวส้มขูด และผักชีฝรั่ง คลุกด้วยเกล็ดขนมปังและถั่วพีแคนบด แล้วนำไปอบจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน

ซี่โครงเนื้อตุ๋นในซอสไวน์เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับค่ำคืนที่อากาศเย็นสบาย เคล็ดลับของสูตรนี้คือการใช้ไวน์แดงแห้งทั้งขวด เสิร์ฟพร้อมกับขึ้นฉ่ายฝรั่ง ยี่หร่า แครอท...

เพื่อให้ไก่คอร์นิชอนสุกทั่วถึงและมีสีเหลืองทองสวยงาม ให้ผ่าไก่เป็นรูปผีเสื้อแล้วอบโดยไม่ต้องปิดฝา เสิร์ฟพร้อมซอสโมโจสดชื่นที่มีส่วนผสมของผักชี และ...

ไก่หมักแตงกวาแบบเอเชียในซอสซีอิ๊วรสเผ็ด ปรุงด้วยซอสโฮยซิน ขิง และต้นหอม เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดสดชื่น ประกอบด้วยผักกาดขาว ส้มโอ และพริก (แกะออกจากกลีบ...)

แตงกวาดองอบในถาดอบเดียวกันกับผักรวม เช่น มันฝรั่ง กะหล่ำปลี และแครอท เนื่องจากมีขนาดเล็ก จึงจะสุกไปพร้อมกับผักอื่นๆ หน้าตาของอาหารจานนี้...

แตงกวาดองสีทองที่เสิร์ฟทั้งลูกบนจาน เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงฉลอง เคล็ดลับที่ทำให้หนังกรอบอย่างน่าอัศจรรย์ก็คือการทำให้หนังแห้งสนิท

ถ้าคุณกำลังทำไอศกรีมแซนด์วิชที่บ้าน ลองทำฟันเนลเค้กแทนคุกกี้แบบดั้งเดิมดูสิ มันทำง่าย รวดเร็ว และอร่อย! ส่วนผสมของแป้งก็มาจากส่วนผสมไอศกรีมสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามร้านค้า...

กล้วยแช่แข็งเสียบไม้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนไอศกรีมทั่วไป โดยเฉพาะสำหรับเด็กเล็ก เพราะไม่ละลายหรือเลอะเทอะ และมีน้ำตาลน้อยกว่า ขนมหวานนี้ทำง่าย...

ค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์แสนสดชื่นนี้จะถูกใจเด็กๆ ในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน เพราะส่วนผสมหลักคือสายไหม! สายไหมอยู่ทั้งในค็อกเทลและตกแต่งอยู่ด้านนอก อร่อย หวาน และ...

กากน้ำตาลช่วยให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม ซึ่งยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อเติมวอลนัทและลูกเกดลงไป แต่คุกกี้ก็หวานกำลังดี คุณสามารถทำคุกกี้ให้เนื้อนุ่มได้ เช่น...

ขนมวงแหวนงาเหล่านี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศสเปน ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ชาวยิวเซฟาร์ดิก โดยเฉพาะในวันสะบาโตและวันหยุดสำคัญต่างๆ รสชาติงาที่อร่อยของหน้าขนมนั้นได้รับการเสริมด้วยงาบดที่ใส่ลงไปในแป้ง...

ไอดา มอลเลนแคมป์ ตัดสินใจเพิ่มกลิ่นอายแบบอเมริกันลงในสูตรคุกกี้แซนด์วิชสไตล์ออสเตรียของเธอ โดยใช้ถั่วพีแคนคั่วและน้ำตาลทรายแดงเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นให้กับคุกกี้ ในขณะที่ผลแบล็กเบอร์รี่...

บิสกอตติของแอนน์ เบอร์เรลล์ มีรสชาติเนยหอมกรุ่นและกรอบอร่อย เนื้อสัมผัสละเอียดอ่อนแต่ไม่แข็งกระด้าง การผสมผสานของโป๊ยกั๊กและส้มทำให้คุกกี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในขณะที่อัลมอนด์และลูกเกดช่วยเพิ่ม...

หากคุณกำลังมองหาของหวานที่ไม่เหมือนใครเพื่อเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก ชีสเค้กทอดในแป้งทอดคือคำตอบ! ชีสเค้กทรงกลม (ส่วนผสมของครีมชีส น้ำตาล และแครกเกอร์เกรแฮมบด) จะถูกนำไปชุบใน...

โดนัทสูตรนี้ทำง่ายและรวดเร็ว รูปทรงอาจไม่สมบูรณ์แบบ แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสเยี่ยมยอด! เพียงแค่หยอดแป้งลงในน้ำมันร้อนแล้วทอดจนเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อม...

แซนด์วิชขนาดจิ๋วเหล่านี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลงตัว ขนมปังธัญพืชกรอบๆ ตัดกับเนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ และสลัดไข่ที่เนียนนุ่มได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเพิ่มความสดชื่นด้วยผักชีฝรั่งสด...

คุกกี้ชนิดนี้มีชื่อเรียกอื่นๆ เช่น คุกกี้เม็กซิกัน หรือคุกกี้งานแต่งงานอิตาลี แต่ไม่ได้มีต้นกำเนิดจากประเทศใดประเทศหนึ่งเหล่านั้น และก็ไม่ได้มีต้นกำเนิดจากรัสเซียด้วย มันถูกคิดค้นขึ้นในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตาม...

หากคุณกำลังมองหาของว่างสุดแปลกใหม่เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกในงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไป ลองทำคอร์นด็อกขนาดจิ๋วเหล่านี้แล้วเสิร์ฟพร้อมดิปหลากหลายชนิดดูสิ คอร์นด็อกค็อกเทลเหล่านี้เสียบไม้...

"คุกกี้เหล่านี้อาจไม่ใช่คุกกี้ที่ประณีตที่สุดในโลก แต่มีขนาดใหญ่ รสชาติอร่อย และอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์" จิอาด้า เดอ ลอเรนติส กล่าว "ฉันชอบการผสมผสานระหว่างแครนเบอร์รี่และช็อกโกแลต เพราะแครนเบอร์รี่มี...

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่ลูกเกด วอลนัท และเครื่องเทศหอมๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแซนด์วิชหวานๆ ซึ่งเป็นอีกทางเลือกที่ดูรื่นเริงกว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตทั่วไป เตรียมไส้ให้พร้อม...

ริค มาร์ติเนซ กล่าวว่า "คุกกี้ข้าวโอ๊ตเคลือบน้ำตาลเหล่านี้ทำให้ผมนึกถึงบ้าน ครอบครัว และการอบขนมในวันที่อากาศหนาวเย็น ผมชอบคุกกี้เหล่านี้เพราะมันเป็นสูตรคลาสสิก (ข้าวโอ๊ต อบเชย และ...)"

แท่งขนมนุ่มๆ สอดไส้แยมเบอร์รี่และชิ้นเชอร์รี่ อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอบเชย กานพลู และซิตรัส เหมาะสำหรับช่วงวันหยุดฤดูหนาว ส่วนผสมสำคัญในสูตรนี้คือน้ำตาลทรายแดงเข้ม...

รูเกลาช (Rugelach) มักทำขึ้นสำหรับเทศกาลฮานุกกะห์ แต่ก็เป็นที่นิยมตลอดทั้งปี แป้งร่วนที่ใช้ม้วนผลไม้และถั่วต่างๆ นั้นสามารถผสมได้ง่ายๆ ในเครื่องปั่นอาหาร และ...

ของหวานสุดหรูสำหรับฤดูร้อนนี้ ผสานรวมผลเบอร์รี่สดเข้ากับซอสเบอร์รี่เข้มข้น ครีมชีสเนื้อเบา และเค้กแองเจิลฟู้ดเนื้อละเอียด ซอสนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วย...

ทริฟเฟิลเบอร์รี่สีสันสดใสในจานแก้วใสนี้ดูสวยงามสะดุดตา ทำจากสตรอว์เบอร์รีสด บลูเบอร์รี และครีมชีส ส่วนผสมทั้งหมดจัดเรียงเป็นชั้นอย่างเป็นระเบียบ...

สตรอว์เบอร์รีและแตงโมแช่แข็ง ผสมกับเหล้าบลูคูราเซา จะเปลี่ยนไดคิวรีของคุณให้กลายเป็นพลุสีสันสดใสอย่างแท้จริง ลองทำค็อกเทลแช่แข็งสามแบบ (ในสีที่แตกต่างกัน)...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเค้กรูปธงชาติสำหรับวันหยุดประจำชาติ ไม่ว่าจะเป็นงานเฉลิมฉลองหรือการเลือกตั้ง เพียงแค่ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หลากสีและครีมสีขาวก็ดูสวยงามแล้ว...

ซัลซ่าโรฮา (ภาษาสเปนแปลว่า ซัลซ่าสีแดง) ทำจากมะเขือเทศย่างและพริกสามชนิด ได้แก่ พริกฮาลาปิโน พริกชิลีเดออาร์โบล และพริกชิโปเติล เพื่อเพิ่มรสชาติรมควัน ผักชีสดช่วยเพิ่มความหอมให้กับซอส...

แม้จะใช้ส่วนผสมเค้กสำเร็จรูปและไอซิ่งสำเร็จรูป คุณก็สามารถสร้างสรรค์ขนมหวานที่ไม่เหมือนใครและมีรสชาติพิเศษราวกับทำเองที่บ้านได้ สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะพิสูจน์ให้เห็น เพิ่มส่วนผสมสำเร็จรูป...

เค้กพุดดิ้งเนื้อนุ่มละมุนลิ้นนี้ มีส่วนผสมของทอฟฟี่ชิ้นเล็กๆ และรสคาราเมลเข้มข้น สามารถทำได้ง่ายๆ โดยใช้ส่วนผสมเค้กช็อกโกแลตและส่วนผสมพุดดิ้งสำเร็จรูป ส่วนผสมสำคัญคือแครอทขูดฝอย ซึ่ง...

ขนมแท่งเหล่านี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของแอปเปิ้ล วอลนัท และเครื่องเทศอบอุ่น—ขนมหวานที่ลงตัวสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ช่วยคลายความเหงาได้ดี! เนื้อเค้กสปันจ์ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สลับชั้นด้วยครีมชีสและแอปเปิ้ลบัตเตอร์ ราดด้วย...

น้ำผึ้งบัควีทมีสีและรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอมของดอกไม้และคาราเมล คล้ายกับน้ำเชื่อมโมลาส ช่วยลดความเปรี้ยวของแอปเปิ้ลตุ๋นในไส้ และมอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง...

อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานปาร์ตี้จานนี้เป็นการผสมผสานส่วนผสมยอดนิยมสองอย่างเข้าด้วยกัน ได้แก่ กัวคาโมเล่และไข่ปีศาจ อะโวคาโดเนื้อนุ่มและไข่แดง ผสมกับครีมเปรี้ยวเล็กน้อย สามารถทำได้อย่างง่ายดาย...

เค้กน้ำผึ้งรสเครื่องเทศเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์กรุบกรอบ ผสานกลิ่นหอมอ่อนๆ ของน้ำผึ้ง น้ำตาลทรายแดง เปลือกส้มขูด กาแฟ และเครื่องเทศต่างๆ เช่น อบเชย กานพลู ออลสไปซ์ และอื่นๆ...