สูตรเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุด

เนื้อสเต็กย่างสอดไส้ชีส

เมื่อทำเบอร์เกอร์สำหรับคนจำนวนมาก ทริชาจะเตรียมเบอร์เกอร์หลายแบบให้เลือก ลองใส่ชีสชนิดต่างๆ ลงในเนื้อเบอร์เกอร์ดู เช่น พริกหวาน มอสซาเรลล่า หรือบลูชีส แล้วนำไปย่าง

สูตรอาหาร: เนื้อสเต็กย่างสอดไส้ชีส

เบอร์เกอร์เนื้อที่สมบูรณ์แบบ

นี่คือสูตรเบอร์เกอร์สารพัดประโยชน์มาตรฐานของบ็อบบี้ ชีสละลายและขนมปังปิ้งคือหัวใจสำคัญ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์เนื้อที่สมบูรณ์แบบ

ชีสเบอร์เกอร์ราดซอสชีสและพริกเขียว

บ็อบบี้เริ่มต้นด้วยเนื้อบดธรรมดา จากนั้นก็เพิ่มท็อปปิ้งที่ทำเอง เช่น ซอสชีส พริกย่าง และหอมแดงดอง

สูตรอาหาร: ชีสเบอร์เกอร์ราดซอสชีสและพริกเขียว

ร้านเบอร์เกอร์

สนุกสนานกับการสังสรรค์กลางแจ้งด้วยการย่างสเต็กเนื้อ และให้แขกของคุณเลือกเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ

สูตรอาหาร: ร้านเบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์กลับด้านราดซอสมะเขือเทศผสมวูสเตอร์เชียร์

เบอร์เกอร์ของกายส์อัดแน่นไปด้วยเบคอน ไส้กรอกโชริโซ และชีส เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศโฮมเมด

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์กลับด้านราดซอสมะเขือเทศผสมวูสเตอร์เชียร์

เบอร์เกอร์หน้าชีสทาเลจจิโอ เบคอนแพนเชตต้า และซอสหัวหอมมัสตาร์ด

สกอตต์ทำเบอร์เกอร์ฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบด้วยเนื้อวัวบดไม่ติดมันชิ้นหนา ชีสทาเลจจิโอ เบคอนแพนเชตต้า และน้ำจิ้มมัสตาร์ดหัวหอม

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์หน้าชีสทาเลจจิโอ เบคอนแพนเชตต้า และซอสหัวหอมมัสตาร์ด

เบอร์เกอร์เนื้อบดย่างบนเขียงไม้ซีดาร์

บ็อบบี้กล่าวว่า สูตรนี้พิสูจน์ได้ว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้มากกว่าแค่ปลาแซลมอนบนแผ่นไม้ซีดาร์ เมื่อคุณย่างเบอร์เกอร์บนไม้ซีดาร์ เบอร์เกอร์จะซึมซับกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม—รสชาติรมควันในทุกคำ การเสิร์ฟเบอร์เกอร์บนเตาบาร์บีคิวด้วยวิธีนี้เป็นวิธีที่สนุกและสร้างสรรค์มาก

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์เนื้อบดย่างบนเขียงไม้ซีดาร์

เบอร์เกอร์ไก่งวง

ราเชลใส่สมุนไพรสด พริกไทย และเครื่องเทศเล็กน้อยลงในเนื้อไก่งวงหั่นชิ้นของเธอ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ไก่งวง

มอร์แกนคัตเล็ตมังสวิรัติ

กายทำสเต็กมังสวิรัติที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม คุณจะไม่รู้สึกว่าขาดเนื้อสัตว์เลย

สูตรอาหาร: มอร์แกนคัตเล็ตมังสวิรัติ

เบอร์เกอร์ปลาทูน่าราดซอสทาปาเนดไอโอลี

สเต็กปลาทูน่าสดเหมาะสำหรับทำเบอร์เกอร์ เพราะปรุงสุกง่ายและอร่อยมาก

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ปลาทูน่าราดซอสทาปาเนดไอโอลี

เบอร์เกอร์ไส้พริกหวานและไส้กรอกบด

เจฟฟ์ เมาโร สร้างสรรค์เบอร์เกอร์ที่มีกลิ่นอายความเป็นสากล โดยใช้ไส้กรอกอิตาเลียนบดเป็นเนื้อเบอร์เกอร์ และราดด้วยพริกหวานและมอสซาเรลล่าชีสละลาย

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ไส้พริกหวานและไส้กรอกบด

เนื้อแฮมเบอร์เกอร์อร่อยมาก

เบอร์เกอร์สุดคลาสสิกที่รับประกันความอร่อย: เนื้อวัวบดปรุงสุกอย่างลงตัว เสิร์ฟบนขนมปังงาเนื้อนุ่ม

สูตรอาหาร: เนื้อแฮมเบอร์เกอร์อร่อยมาก

เบอร์เกอร์ราดซอสผลไม้

โดยปกติแล้วมีทโลฟไม่ใช่เมนูที่ใช้เวลาเตรียมเร็วที่สุด แต่แพตตี้เนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อลูกวัวบดเหล่านี้พร้อมเสิร์ฟได้ภายในเวลาเพียง 30 นาที

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ราดซอสผลไม้

เนื้อไก่งวงบดสำหรับทำเบอร์เกอร์

“เวลาไปปาร์ตี้บาร์บีคิว ผมมักจะทำเบอร์เกอร์ไก่งวงให้เพื่อนๆ ที่เลิกกินเนื้อแดงแล้ว” บ็อบบี้กล่าว “โชคดีที่เนื้อสัตว์ปีกเข้ากันได้ดีกับรสชาติจัดจ้านหลายอย่าง และการผสมผสานระหว่างชีสแพะรสเปรี้ยว มะนาวเมเยอร์รสหวาน น้ำผึ้ง และผักร็อกเก็ตเปรี้ยวอมหวาน ทำให้เบอร์เกอร์เหล่านี้อร่อยเหลือเชื่อ”

สูตรอาหาร: เนื้อไก่งวงบดสำหรับทำเบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์ปลาแซลมอนที่สมบูรณ์แบบ

เกล็ดขนมปังช่วยให้เนื้อชิ้นทอดเหล่านี้มีผิวกรอบ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ปลาแซลมอนที่สมบูรณ์แบบ

เบอร์เกอร์ไก่งวงและมัฟฟินอังกฤษ

ใส่เห็ดพอร์โทเบลโลลงไปในเนื้อไก่งวงบด แล้วโรยหน้าด้วยชีสและอะโวคาโดที่นิ่มแล้ว

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ไก่งวงและมัฟฟินอังกฤษ

เบอร์เกอร์ครีมมี่ใส่หัวหอม

ทาเนยลงบนเนื้อบดเหมือนที่ทำกันในวิสคอนซิน ใส่เนยลงในหัวหอมผัดแล้วทาลงบนขนมปัง

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ครีมมี่ใส่หัวหอม

แฮมเบอร์เกอร์ขนาดเล็กพร้อมผักดอง

มาลองเบอร์เกอร์สไตล์ดั้งเดิมกัน: แผ่เนื้อบดให้แบน แล้ววางผักดอง ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ดลงไป

สูตรอาหาร: แฮมเบอร์เกอร์ขนาดเล็กพร้อมผักดอง

เบอร์เกอร์ผักที่สมบูรณ์แบบ

แพตตี้เหล่านี้อิ่มท้องและอุดมไปด้วยโปรตีน วอลนัท ถั่ว และข้าวบาร์เลย์ช่วยเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ผักที่สมบูรณ์แบบ

เบอร์เกอร์เนื้อแกะห่อด้วยแฮมโปรsciutto

จิอาด้าทำเบอร์เกอร์สไตล์อิตาเลียน โดยใช้เนื้อแกะส่วนซี่โครงห่อด้วยแฮมโปรsciutto มะเขือเทศ และใบโหระพา

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์เนื้อแกะห่อด้วยแฮมโปรsciutto

เบอร์เกอร์หมูที่สมบูรณ์แบบ

เพิ่มเนื้อหมูลงในเบอร์เกอร์เหล่านี้โดยใช้เบคอนกรอบๆ เสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์กรอบๆ ชุ่มฉ่ำ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์หมูที่สมบูรณ์แบบ

เบอร์เกอร์แฟตดั๊ก

ไมเคิล ไซมอน ใช้เนื้อสัตว์สี่ชนิดในการทำแพตตี้ที่สมบูรณ์แบบ และเสิร์ฟพร้อมกับโคลสลอว์รสชาติเยี่ยม พาสตรามี และชีสสวิส

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์แฟตดั๊ก

แฮมเบอร์เกอร์ "กูเบอร์เบอร์เกอร์"

เบื่อเบอร์เกอร์แบบเดิมๆ แล้วใช่ไหม ลองสูตรนี้ดูสิ: เนยถั่วลิสงอุ่นๆ สักช้อนจะเพิ่มรสชาติที่ไม่เหมือนใคร

สูตรอาหาร: แฮมเบอร์เกอร์ "กูเบอร์เบอร์เกอร์"

เบอร์เกอร์หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส

ลองทำแซนด์วิชสไตล์สเปนดูสิ: นำเนื้อหมูสันในมาสอดไส้ชีสแมนเชโก้แล้วนำไปย่าง

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์หมูชุบแป้งทอดสอดไส้ชีส

เบอร์เกอร์สไตล์บาร์เซโลนา

แซนด์วิชเหล่านี้มีซอสที่ทำจากอัลมอนด์คั่วและพริกหวานย่าง เพิ่มชีสแมนเชโก้สองแผ่นและขนมปังมะกอกปิ้ง เท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้ว

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์สไตล์บาร์เซโลนา

เบอร์เกอร์สไตล์ไมอามี่

เบอร์เกอร์นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชแบบดั้งเดิมของคิวบา การดัดแปลงให้เป็นสไตล์อเมริกันแท้ๆ นั้นง่ายมาก เพียงแค่เปลี่ยนเนื้อหมูเป็นเนื้อเบอร์เกอร์แบบดั้งเดิมก็พอแล้ว

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์สไตล์ไมอามี่

ชีสเบอร์เกอร์พร้อมเฟรนช์ฟรายส์

นี่คือเบอร์เกอร์ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหาร Bobby's Burger Palace เป็นแซนด์วิชที่คุ้นเคย แต่เพิ่มมันฝรั่งทอดกรอบเข้าไป (ส่วนบ็อบบี้ชอบใส่หัวหอมแดง มะเขือเทศ ผักกาดหอม และมัสตาร์ดฮอร์สแรดิช)

สูตรอาหาร: ชีสเบอร์เกอร์พร้อมเฟรนช์ฟรายส์

เบอร์เกอร์ฟิลาเดลเฟีย

บ็อบบี้ชอบเสิร์ฟฟิลลี่ชีสสเต็กพร้อมพริกดอง—จึงไม่น่าแปลกใจที่เขาจะใส่พริกดองลงในชีสเบอร์เกอร์ของเขาด้วยเช่นกัน

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ฟิลาเดลเฟีย

ดัลลัสเบอร์เกอร์

บ็อบบี้ทำเบอร์เกอร์สไตล์เท็กซัสด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้านและซอสบาร์บีคิวโฮมเมดแสนอร่อย โคลสลอว์เนื้อครีมช่วยลดความเผ็ดร้อน และแตงดองเพิ่มรสเปรี้ยวเล็กน้อย

สูตรอาหาร: ดัลลัสเบอร์เกอร์

ชีสเบอร์เกอร์สไตล์ซานตาเฟ

ชีสเบอร์เกอร์แสนอร่อยนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติอาหารทางตะวันตกเฉียงใต้ เสิร์ฟพร้อมพริกปอบลาโนย่างและซอสเควโซครีมมี่ พร้อมด้วยข้าวโพดทอดกรอบ

สูตรอาหาร: ชีสเบอร์เกอร์สไตล์ซานตาเฟ

เบอร์เกอร์ฟริตตาต้าสไตล์อิตาเลียน

ถนนอาร์เธอร์ในย่านบรองซ์เป็นแหล่งรวมอาหารอิตาเลียนตอนใต้แท้ๆ ที่ดีที่สุด เบอร์เกอร์นี้คือการแสดงความเคารพของบ็อบบี้ต่อย่านที่มีชื่อเสียงแห่งนี้ในนิวยอร์ก

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ฟริตตาต้าสไตล์อิตาเลียน

เบอร์เกอร์เห็ดราดซอสมะเขือเทศรสเผ็ด

แซนด์วิชนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการไปเก็บเห็ดที่รัฐวอชิงตัน บ็อบบี้ไม่แนะนำให้ไปเก็บเห็ดเอง (เพราะเห็ดบางชนิดกินไม่ได้!) ควรไปหาซื้อเห็ดคุณภาพดีที่ซูเปอร์มาร์เก็ตจะดีกว่า

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์เห็ดราดซอสมะเขือเทศรสเผ็ด

เบอร์เกอร์เชเยนน์ไส้ไก่งวง หอมทอด และซอสบาร์บีคิว

ในแซนด์วิชนี้ บ็อบบี้ใช้เนื้อไก่งวงและเพิ่มเบคอนรมควัน เชดดาร์ชีสรสเข้ม หอมทอดกรอบ และซอสบาร์บีคิวรสจัดจ้าน

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์เชเยนน์ไส้ไก่งวง หอมทอด และซอสบาร์บีคิว

เบอร์เกอร์เห็ดสวิส

ชีสเบอร์เกอร์นี้ประกอบด้วยหัวหอมและเห็ดผัด ราดด้วยชีสกรุยแยร์รสชาติเข้มข้นที่ละลายแล้ว

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์เห็ดสวิส

เบอร์เกอร์เบียร์ราดซอสหัวหอมแดง

ซานดราใส่เครื่องเทศสำหรับย่าง เชดดาร์ชีส และเบียร์ลงในเนื้อบดของเธอ ทำให้ได้เบอร์เกอร์สไตล์ผับ ซอสหัวหอมแดงแบบง่ายๆ ช่วยเสริมรสชาติเบียร์ให้ดียิ่งขึ้น

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์เบียร์ราดซอสหัวหอมแดง

หน้าเบอร์เกอร์ที่ง่ายและอร่อย

ใส่ไข่ เฟรนช์ฟรายส์ และท็อปปิ้งอื่นๆ ลงในเบอร์เกอร์ของคุณ

สูตรอาหาร: หน้าเบอร์เกอร์ที่ง่ายและอร่อย

ชีสเบอร์เกอร์ราดชีสละลาย

บ็อบบี้คลุกเนื้อบดด้วยเครื่องเทศสไตล์หลุยเซียน่า แล้ววางแฮม ชีส ซอสเรมูลาดรสเผ็ด และมันฝรั่งทอดกรอบไว้ด้านบน

สูตรอาหาร: ชีสเบอร์เกอร์ราดชีสละลาย

เบอร์เกอร์ย่าง

เพื่อให้ย่างได้สมบูรณ์แบบ ควรหลีกเลี่ยงการกดทับเนื้อบดขณะย่าง เพราะจะทำให้เนื้อเสียความชุ่มฉ่ำ และลองใส่ท็อปปิ้งที่น่าสนใจเหล่านี้ลงไปดู

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ย่าง

เบอร์เกอร์ไก่งวงและเปปเปอโรนี

ชิ้นเปปเปอโรนีรสเผ็ดช่วยเพิ่มรสชาติจัดจ้านให้กับเนื้อไก่งวงชิ้นฉ่ำๆ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ไก่งวงและเปปเปอโรนี

เบอร์เกอร์สไลเดอร์

อินาเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนให้กับเบอร์เกอร์ของเธอโดยการผสมมัสตาร์ดดิฌงเล็กน้อยลงในเนื้อบด เธอโรยหน้าด้วยผักร็อกเก็ตอ่อนและชีสกรุยแยร์รสชาติเข้มข้นเล็กน้อย เสิร์ฟบนขนมปังบริยอชขนาดเล็ก

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์สไลเดอร์

บิ๊กมาร์คเบอร์เกอร์

ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ธรรมดาไม่เหมาะกับสูตรเฉพาะของมาร์ค เมอร์ฟี: เขาเสิร์ฟเนื้อบดบนขนมปังเชดดาร์พริกไทยโฮมเมด

สูตรอาหาร: บิ๊กมาร์คเบอร์เกอร์

เบอร์เกอร์ย่างทำเอง

เบอร์เกอร์โฮมเมดเนื้อฉ่ำๆ รสชาติเยี่ยมนี้ ทำจากเนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อส่วนอกบดผสมกัน ปรุงรสด้วยพริกปาปริก้า ราดหน้าเบอร์เกอร์ของคุณด้วยซอสมะเขือเทศพริกรมควัน ซอสมายองเนสผสมมัสตาร์ด เบคอนกรอบ และชีสอเมริกันคลาสสิก

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ย่างทำเอง

เบอร์เกอร์ย่าง

เบอร์เกอร์ฤดูร้อนสารพัดประโยชน์ของเจฟฟรีย์เสิร์ฟบนขนมปังมัฟฟินอังกฤษ พร้อมมะเขือเทศรูปหัวใจสุกฝานบางๆ

สูตรอาหาร: เบอร์เกอร์ย่าง