สูตรอาหารจากมันฝรั่ง
ยอดวิว: 772แอปเปิ้ลหวาน มันเทศหวาน และต้นหอมอ่อนๆ ผสานกันอย่างลงตัวในหม้อตุ๋นครีมข้นนี้ ราดด้วยชีสพาร์เมซานเยิ้มๆ รสชาติหวานอมเผ็ดเล็กน้อยพร้อมกลิ่นผลไม้ ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับไก่งวงอบ ไก่ หรือหมูอบ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 758แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนมันเทศ แต่พายแสนอร่อยชิ้นนี้จะทำให้คุณอยากทานอีกเรื่อยๆ ฐานพายกรอบๆ ทำจากแป้งบิสกิตชอร์ตเบรด ห่อหุ้มไส้มันเทศนุ่มๆ ปรุงรสด้วยอบเชยและลูกจันทน์เทศ ราดด้วยคาราเมลพีแคนพราลีนกรุบกรอบ พายชิ้นนี้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 516ขนมปังปิ้งมันเทศรสชาติเยี่ยมเหล่านี้ ทำจากมันเทศแทนขนมปัง ให้รสชาติเหมือนแอปเปิ้ลครัมเบิลแสนอร่อย ราดด้วยแอปเปิ้ลคอมโพตโฮมเมดผสมมะเดื่อและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วโรยหน้าด้วยกราโนล่าที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,470เมนูแคสเซอโรลสไตล์ภาคใต้สุดคลาสสิกนี้ ประกอบด้วยซูเฟลมันเทศเนื้อนุ่ม ราดด้วยสตรอยเซลถั่วกรุบกรอบ เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง เช่น ไก่งวงอบ หรือเป็นของหวานก็อร่อยทั้งสองแบบ! ไม่ว่าจะเสิร์ฟแบบไหนก็อร่อยทั้งนั้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 524เมนูเครื่องเคียงที่ปรุงด้วยหม้อหุงช้าจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำแสนอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วง และเข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อสัตว์ในวันหยุดของคุณ ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของมันเทศหวาน ส้ม วอลนัท และเมล็ดทับทิมรสหวานอมเปรี้ยว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 511มันเทศเคลือบน้ำตาลเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมในเทศกาลวันหยุดของอเมริกาเหนือ ความหวานตามธรรมชาติของมันเทศถูกเสริมด้วยกลิ่นคาราเมลของน้ำตาลทรายแดงและอบเชยอย่างลงตัว ควรหั่นมันเทศเป็นชิ้นหนาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้มันเทศสุกเกินไป อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 591มันเทศอบเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม แต่ถ้าเป็นมันเทศอบสองครั้งจะยิ่งอร่อยกว่า! หลังจากอบเสร็จแล้ว จะคว้านเนื้อในออกมาผสมกับมาสคาโปเน น้ำตาลทรายแดง และเครื่องเทศหอม จากนั้นนำส่วนผสมใส่กลับเข้าไปในเปลือกมันเทศแล้วปิดทับด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 745น้ำเชื่อมเมเปิ้ลช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของมันเทศอบออกมาได้อย่างลงตัว และเพิ่มรสชาติคาราเมล ในขณะที่เบคอนทอดชิ้นเล็กๆ เค็มๆ ให้ความตัดกันที่ลงตัว และเมื่อรวมกับเชดดาร์ชีสที่ละลายและเหนียวนุ่ม ทำให้เมนูเรียกน้ำย่อยนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ! อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 660มันเทศอบรสเผ็ดสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์ได้ เมื่อสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับส่วนผสมของเนย ฮาริสซา กระเทียม และเปลือกมะนาวขูด ส่วนผสมรสเผ็ดนี้เข้ากันได้ดีกับความหวานตามธรรมชาติของมันเทศ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 491ขนมกรุบกรอบนี้ใช้มันฝรั่งทั้งลูก ทั้งเนื้อและเปลือก นำมันฝรั่งต้มมาผสมกับหอมแดงทอด เชดดาร์ชีสสีขาว และเบคอนกรอบ จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมแล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 467อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดพอดีคำนี้เป็นอาหารรสเลิศที่จะช่วยเพิ่มความสมบูรณ์แบบให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ อาร์ติโชกกระป๋องถูกนำมาคลุกเคล้ากับชีสแพะ สมุนไพรสด และกระเทียม จนได้เป็นเส้นพาสต้าแสนอร่อย เสิร์ฟบนแผ่นมันฝรั่งกรอบหอม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,018เมนูอาหารเย็นง่ายๆ สำหรับวันธรรมดาจานนี้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า การตุ๋นไม่ได้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์เท่านั้น! มันเทศหวานนุ่มรสชาติเปรี้ยวอมหวาน ตุ๋นในซอสแสนอร่อยกับแครอทชิ้นโตและผักคะน้ากรุบกรอบเล็กน้อย รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 650สำหรับซุปมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ให้ลองเปลี่ยนมันฝรั่งบางส่วนเป็นหัวผักกาด เติมครีมข้นเล็กน้อยเพื่อให้ซุปข้นและเนียนนุ่ม และเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ให้โรยหน้าด้วยหอมเจียวเมื่อเสิร์ฟ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,032“มันเทศเป็นอาหารหลักในชีวิตประจำวันของผม” เจโรม แกรนท์ ผู้เขียนสูตรอาหารกล่าว “ผักรากแสนอร่อยชนิดนี้อุดมไปด้วยสารอาหารและรสชาติเข้มข้น สำหรับมันเทศบดสไตล์มิโซะของผม ผมใช้ฟุริคาเกะ ซึ่งเป็นผงปรุงรสผักยอดนิยมของญี่ปุ่น” อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,285เปลี่ยนรสชาติมันฝรั่งบดแบบคลาสสิกด้วยการเพิ่มบรอกโคลีและพริกชิโปเล่รมควัน หากต้องการมันฝรั่งบดที่เนียนและฟูยิ่งขึ้น ให้ใช้ที่บดมันฝรั่งหรือเครื่องบดผักบดให้ละเอียด อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,075นำมันเทศอบผ่าครึ่งมาใส่ไส้พริกเนื้อคอนคาร์เนที่ทำง่ายๆ ราดด้วยครีมเปรี้ยว และโรยหน้าด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอย สูตรนี้จับคู่เมนูเนื้อหลักกับมันเทศอบได้อย่างลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1 217ดิปมันเทศสีส้มสดใส เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นนี้ เป็นอีกทางเลือกที่ดีแทนฮัมมัส ความหวานตามธรรมชาติของมันเทศเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเครื่องเทศรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมแผ่นแป้งพิต้าหากมีเวลา หรือจะซื้อแผ่นแป้งสำเร็จรูปก็ได้ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 429เมนูแฮชบราวน์กับไข่ดาวที่จัดวางอย่างสวยงาม เหมาะสำหรับมื้อบรันช์วันอาทิตย์ มันฝรั่งอบในถ้วยที่อัดแน่นไปด้วยเชดดาร์ชีสขูดฝอยและเนื้อวัวบดทอดรสหวานเผ็ดราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและครีมเปรี้ยวสีเขียว อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 401ปรุงรสมันฝรั่งบดด้วยพริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบ แล้วโรยหน้าด้วยเบคอนกรอบๆ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น พริกชิโปเล่มีรสเผ็ดเล็กน้อยและกลิ่นหอมรมควัน ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเบคอน อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 920มันเทศหวานๆ ผสมกับเครื่องเทศราสเอลฮานูทหอมๆ ของโมร็อกโก ทำให้ได้เครื่องเคียงสไตล์ตะวันออกที่ยอดเยี่ยม บดมันเทศขณะอบเพื่อให้ขอบกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตสดชื่น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 596ทำสลัดมันฝรั่งแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้มายองเนส มันฝรั่งจะอร่อยเป็นพิเศษเมื่อปรุงด้วยหม้อหุงช้า ซึ่งหมายความว่าสลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก ราดด้วยน้ำมันเบคอนร้อนๆ หอมๆ และมัสตาร์ดแบบมีเมล็ด แล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 431การทำมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้าช่วยประหยัดพื้นที่บนเตาได้อย่างมากเมื่อคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับวันหยุดใหญ่ นอกจากนี้มันฝรั่งบดที่ได้ยังมีรสชาติอร่อยเพราะปรุงสุกในน้ำปริมาณน้อยและมีรสชาติเข้มข้น อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 919เมื่อคุณมีรายการสิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำวันหยุดยาว วิธีที่ดีที่สุดคือการประหยัดเวลาและเตรียมอาหารบางอย่างล่วงหน้า ตัวอย่างเช่น มันบดหวานสำหรับวันหยุดนี้สามารถทำเสร็จเกือบทั้งหมดล่วงหน้าและแช่แข็งได้ ก่อนเริ่มทำ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 563มันฝรั่งอบเปลือกกรอบๆ เหล่านี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติบาร์บีคิวสไตล์แคนซัสแสนอร่อย เปลือกมันฝรั่งอบกรอบๆ สลับชั้นด้วยชีสเยิ้มๆ ราดด้วยเนื้อหมูฉีก ซอสบาร์บีคิว และโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย คุณสามารถ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 782มันเทศบดและเครื่องปรุงรสเจิร์กแบบจาเมกาทำให้บิสกิตเหล่านี้มีรสชาติหวานและเผ็ดอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารแคริบเบียน ทำง่ายและพร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง อย่าคลึงแป้งมากเกินไป บิสกิตก็จะกรอบอร่อย เสิร์ฟได้เลย: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 629มันฝรั่งเดลมอนิโกเป็นเครื่องเคียงที่คิดค้นขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ที่ร้านอาหารเดลมอนิโกในนิวยอร์ก แม้ว่าสูตรดั้งเดิมที่แน่นอนจะไม่หลงเหลืออยู่ แต่โดยทั่วไปแล้วเครื่องเคียงนี้จะประกอบด้วยมันฝรั่ง (ขูดฝอย บด หรือหั่นเป็นชิ้น) กับ - อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,400นำส่วนผสมทั้งหมดของเมนูมันเทศอบแบบคลาสสิกมาผสมผสานกับความอร่อยของมันฝรั่งฮัสเซลแบ็ค เพื่อสร้างเมนูเครื่องเคียงสุดพิเศษสำหรับวันหยุด มันเทศหั่นเป็นชิ้นยาวๆ นำไปอบในเนยสีน้ำตาลพร้อมกับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 406เพื่อให้มันฝรั่งอบของคุณดูน่ารับประทานบนโต๊ะอาหาร ให้หั่นมันฝรั่งแต่ละลูกเป็นชิ้นๆ แบบพับซ้อนกันก่อนนำไปอบ เนยสีน้ำตาลที่ผสมพริกปาปริก้ารมควันจะช่วยเพิ่มรสชาติอร่อย เผ็ดเล็กน้อย และหอมมันให้กับมันฝรั่ง เนยจะซึมเข้าไปในทุกซอกทุกมุม อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,542หากคุณมีแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปอยู่ คุณสามารถอบพิซซ่าแบบใหม่ๆ ที่ไม่เหมือนใครได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก สำหรับพิซซ่านี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ซอสมะเขือเทศ ให้ใช้มันฝรั่งบดที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน แล้วโรยหน้าด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 404ลองลิ้มรสความอร่อยที่ลงตัวของแยมพีชกับมัสตาร์ดสีเหลือง แฮมสับปรุงรส และหอมทอดกรอบ เสิร์ฟบนเปลือกมันฝรั่งทอดกรอบโรยชีส เมนูเรียกน้ำย่อยนี้ทำง่ายด้วยมันฝรั่งอบ แต่... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 697กระเทียมอบและรูตาบากาบดช่วยเพิ่มรสชาติให้กับมันฝรั่งบดแบบคลาสสิก นอกจากนี้ การเพิ่มรูตาบากาที่มีแคลอรี่ต่ำยังช่วยให้เครื่องเคียงจานนี้เบาลงและเพิ่มใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยรูตาบากาจะถูกต้มแยกจากมันฝรั่ง จากนั้น... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 673ต้นหอมผัดเนยและน้ำเล็กน้อยเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งบดเนื้อนุ่มที่ปรุงด้วยกระเทียมอบรสหวานและเผ็ด บดมันฝรั่งและต้นหอมเข้าด้วยกัน หรือหากต้องการมันฝรั่งบดที่ละเอียดกว่านี้... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 481หัวหอมคาราเมลและกระเทียมอบเพิ่มรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนให้กับความเนียนนุ่มของมันฝรั่งบด สำหรับสูตรนี้ กระเทียมจะถูกอบในฟอยล์ และหัวหอมจะถูกผัดในน้ำมันมะกอกอย่างช้าๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง คอยดูอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่า... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 553ใส่กระเทียมอบสักสองสามหัวลงในมันฝรั่งบดแบบดั้งเดิมเพื่อเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับทุกมื้ออาหาร การอบกระเทียมจะทำให้กระเทียมนิ่มเหมือนเนื้อบดและผสมผสานเข้ากับมันฝรั่งบดได้อย่างลงตัว รสชาติของกระเทียมก็จะลดลง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 784เพื่อให้เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งของคุณมีรสชาติพิเศษ เพียงแค่คลุกเคล้ากับเนย กระเทียมบด และสมุนไพรสด และสำหรับจิ้มเฟรนช์ฟรายส์กระเทียมเหล่านี้ ขอแนะนำเครื่องดื่มเย็นๆ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 426ซินซินเนติชิลลี่เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนเปลือกมันฝรั่งอบกรอบ นำเปลือกมันฝรั่งอบ (จะใส่หรือไม่ใส่ชีสก็ได้) ตามสูตรทีละขั้นตอน แล้วราดด้วยไส้—ซอสเนื้อ และท็อปปิ้งอื่นๆ ที่คุณต้องการ— อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 1,047พอลเลนต้าสำเร็จรูปนั้นใช้งานได้หลากหลาย เก็บได้นาน แคลอรี่ต่ำ และมักปราศจากกลูเตน (อย่าลืมตรวจสอบฉลาก!) สะดวกมากที่จะมีติดบ้านไว้สำหรับปรุงอาหารได้ทันที อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 450น้ำส้มสายชูแชมเปญมีรสชาติหวานและกลมกล่อมกว่าน้ำส้มสายชูไวน์ขาวทั่วไป นั่นจึงเป็นเหตุผลที่เลือกใช้สำหรับราดมันฝรั่งอบ ซอสเบาๆ นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซัลซ่าเวร์เดของอิตาลี ซึ่งมักเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 610เมนูเรียกน้ำย่อยจากเปลือกมันฝรั่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากชาต (Chaat) อาหารริมทางยอดนิยมของอินเดีย เปลือกมันฝรั่งกรอบๆ ซึมซับรสชาติหวาน เผ็ด เปรี้ยว และกลมกล่อมจากซอสสามชนิด พร้อมด้วยถั่วชิกพีอบกรอบ สำหรับสูตรนี้: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 612ราเคล็ตต์เป็นทั้งชื่อของชีสจากเทือกเขาแอลป์และชื่อของอาหารสวิสที่ใช้ชีสชนิดนี้เป็นส่วนประกอบหลัก ชีสชนิดนี้มีเนื้อเนียนนุ่มแต่ก็มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและกลมกล่อม ละลายได้อย่างนุ่มนวล และเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหลากหลายชนิด เช่น มันฝรั่ง แฮม และแตงกวาดอง ในสูตรนี้: อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 541แทนที่จะใช้แผ่นมันฝรั่งทอดกรอบแบบดั้งเดิมในนาโชส์จานนี้ เราใช้เปลือกมันฝรั่งอบแทน ซึ่งอร่อยไม่แพ้กัน หรือที่จริงแล้วคือเปลือกมันเทศ ความหวานตามธรรมชาติของมันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อวัวบดทอดปรุงรส หัวไชเท้าสด และอะโวคาโดที่โรยหน้าอยู่ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 455คนรักมันฝรั่งอบมักชอบเปลือกกรอบๆ ดังนั้นทำไมไม่ลองทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยดูล่ะ? เก็บเนื้อในมันฝรั่งอบไว้ใช้ทำอย่างอื่น แล้วนำเปลือกหนาๆ ไปอบกับชีสจนละลาย แล้วเสิร์ฟคู่กับเปลือกบางๆ อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 657หลังมื้ออาหารวันหยุด คุณมักจะมีผักอบเหลืออยู่ ผักอบเหล่านั้นสามารถนำมาทำเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและอร่อยในวันถัดไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีแขกมาค้างคืน เพียงแค่นำมันเทศอบมาปั่นรวมกับ... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 3,589มันเทศสีม่วงอบรสชาติอร่อยไม่แพ้มันเทศสีส้ม แต่ดูสวยงามกว่าและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียงในเทศกาลต่างๆ สูตรนี้ใช้มันเทศสีม่วงอบกับมะนาวฝาน ฮาริสซ่า และยี่หร่า และสอดไส้ด้วย... อ่านเพิ่มเติม
ยอดวิว: 608สูตรเนื้อวัวและมันฝรั่งบดนี้จะทำให้คุณประทับใจไม่เพียงแค่รสชาติ แต่ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมอีกด้วย อร่อยไม่แพ้อาหารในร้านอาหาร และพร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง! สเต็กเนื้อนิวยอร์กฉ่ำๆ นำไปย่างในกระทะร้อนจนสุกกำลังดี อ่านเพิ่มเติม
