สูตรอาหารเอเชีย

สูตรอาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารญี่ปุ่น ผสมผสานรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดเข้าด้วยกัน มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อม...

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียจะต้องหลงรักเมนูเนื้อวัวและเต้าหู้บนผักกาดแก้วนี้ เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งเมื่อคุณอยากทานอะไรที่แปลกใหม่ แต่ทำได้ง่ายและอิ่มท้อง สามารถ...

ส่วนผสมอาหารเอเชียอย่างแรกที่นึกถึงคืออะไรบ้าง? นอกจากข้าวแล้ว... แน่นอนว่าต้องเป็นซีอิ๊ว ขิง กระเทียม และไก่ อาหารเอเชียส่วนใหญ่มักเรียบง่าย...

ราเมงอาจเป็นหนึ่งในอาหารญี่ปุ่นที่รู้จักกันดีที่สุด สำหรับชาวญี่ปุ่นเองแล้ว "ซุป" ชนิดนี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่ได้รับการศึกษาในแง่มุมต่างๆ และยังมีพิพิธภัณฑ์ที่อุทิศให้กับราเมงในเมืองโยโกฮาม่าอีกด้วย...

การผัดเป็นวิธีการปรุงอาหารที่นำเนื้อสัตว์และผักมาผัดอย่างรวดเร็วในกระทะร้อนโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย บะหมี่เอเชียยอดนิยมอย่างอุด้งก็ปรุงด้วยวิธีนี้...

ถ้าคุณเบื่อแซนด์วิชหรือสไลเดอร์แบบธรรมดา หรืออยากลองอะไรที่ซับซ้อนกว่านี้ ก็ลองมาทานดูได้ จุดเด่นของอาหารฟาสต์ฟู้ดนี้คือเนื้อบดรสเผ็ด ซึ่งมีขนาดเล็กเท่ากับตัวแฮมเบอร์เกอร์เลย

การทำบะหมี่เอเชียแท้ๆ นั้นต้องใช้ความพยายาม แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่า การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของซอส เครื่องปรุงรสแปลกใหม่ และอาหารทะเล เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่จะสร้างความประทับใจให้แก่ครอบครัวของคุณ

โลเมนเป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวแป้งสาลี มักเสิร์ฟพร้อมผัก เนื้อสัตว์บางชนิด หรืออาหารทะเล แม้ว่าโลเมนจะไม่เคย...

เนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ หมักในซอสมาสตาร์ดกระเทียมรสจัดจ้าน นำไปย่าง เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ ทำจากวัตถุดิบที่หาได้ง่าย และสามารถทำทานกลางแจ้งได้โดยใช้เตาบาร์บีคิว

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ และมีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานคู่กับบรอกโคลีที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เมนูสีสันสดใส แคลอรี่ต่ำนี้ ราดด้วย...

สเต็กปลาแซลมอนเนื้อนุ่ม ย่างในซอสหวานเค็มกลมกล่อมที่ปรุงจากซอสโฮยซินแบบจีน น้ำส้ม ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมขนมปังสด...

ถ้าคุณเบื่อชีสเค้กแบบคลาสสิก ลองทำชีสเค้กแบบใหม่ๆ ดูสิ เริ่มจากห่อด้วยแป้งบางๆ แล้วชุบไข่ นำไปเคลือบช็อกโกแลตแล้วทอดให้กรอบ จากนั้นโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตอีกชั้น...

ลูกอมมะพร้าวเป็นขนมยอดนิยมในประเทศไทยและเวียดนาม ลองทำขนมแปลกใหม่นี้ที่บ้านดูสิ เพราะส่วนผสมราคาไม่แพงและไม่ได้หายากเลย แต่...

ชาลาเต้เป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างนมและชาดำแบบอินเดียโบราณ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สูตรนี้ใช้นมอัลมอนด์และน้ำตาลทรายแดง การผสมผสานของขิง อบเชย และพริกไทย ทำให้เครื่องดื่มนี้...

เต้าหู้แคลอรี่ต่ำเป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอาหารเอเชีย รสชาติอ่อนๆ เป็นกลาง ทำให้เหมาะสำหรับทั้งอาหารคาวและของหวาน

เป็ดปักกิ่งอบชิ้นฉ่ำๆ ราดด้วยน้ำส้ม น้ำมะนาว และน้ำมะกรูด เสิร์ฟพร้อมแป้งแพนเค้กปรุงรสด้วยสมุนไพร เมนูนี้ต้องใช้เวลาเตรียมค่อนข้างมาก...

ขนมเค้กต้นหอมรสเผ็ดเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในอาหารจีน เป็นขนมปังแผ่นแบนชนิดหนึ่งที่พบได้ในอาหารหลากหลายประเภททั่วโลก ต่อไปนี้...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรการทำซุปเส้นโซบะญี่ปุ่นกับเนื้อวัวแบบทีละขั้นตอน

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ซุปเห็ดใส่เนื้อไก่และเส้นหมี่ ราดด้วยน้ำสลัดพริกแกงรสเผ็ด...

ซุปไก่ใส่เส้นหมี่ กะทิ และพริกแกงไทย...

น่องไก่ตุ๋นกะทิจะทำให้แม้แต่คนที่ชอบอาหารรสเผ็ดก็ยังประทับใจ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ซุปหอยลายญี่ปุ่นทำง่ายมาก คุณแค่ต้องรู้ว่าจะใส่อะไรลงไปในน้ำซุป...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

"สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับอาหารจานนี้คือ คุณสามารถผัดผักที่คุณชื่นชอบได้"...

สูตรอาหารเอเชียแบบละเอียด...

สูตรอาหารไทยจานนี้พร้อมภาพประกอบอย่างละเอียด...

ไก่ผัดเปรี้ยวหวานที่คุณสั่งที่ร้านอาหารมักจะมีไขมันและเกลือมากเกินไป แต่สูตรทำเองจากนิตยสาร Food Network นี้ แม้จะมีไขมันน้อย แต่ก็อิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ เป็นวิธีการที่ชาญฉลาด...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรอาหารสัตว์ปีกย่างแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...