สูตรอาหารจากนานาประเทศทั่วโลก

ในช่วงเย็น หลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน ไม่มีใครอยากใช้เวลานานในครัวหรอก พาสต้าซอสโบโลเนสจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นที่รวดเร็วและอร่อย

โลเมนเป็นอาหารจีนยอดนิยมที่ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวแป้งสาลี มักเสิร์ฟพร้อมผัก เนื้อสัตว์บางชนิด หรืออาหารทะเล แม้ว่าโลเมนจะไม่เคย...

เคซาดีญ่าเป็นอาหารเม็กซิกันรสชาติอร่อยและเป็นที่รู้จักกันดี ประกอบด้วยแป้งตอร์ติญ่าข้าวโพดสดสอดไส้ชีส และไส้กรอกโชริโซที่ทำจาก...

เนื้อปลาแซลมอนนุ่มๆ หมักในซอสมาสตาร์ดกระเทียมรสจัดจ้าน นำไปย่าง เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ ทำจากวัตถุดิบที่หาได้ง่าย และสามารถทำทานกลางแจ้งได้โดยใช้เตาบาร์บีคิว

มันเทศอบเป็นเครื่องเคียงแบบดั้งเดิมบนโต๊ะอาหารวันหยุดของชาวอเมริกัน ในวันขอบคุณพระเจ้า อาหารประเภทอบถือเป็นอาหารจานหลัก ดังนั้นมันฝรั่งซูเฟล่...

ซูเฟลมันเทศ อาหารอเมริกันยอดนิยมที่เสิร์ฟในวันขอบคุณพระเจ้าตามประเพณี จะอบในแป้งพัฟกรอบๆ ด้วยสูตรที่ทำง่ายนี้ คุณก็สามารถ...

เคซาดีญ่ารสชาติอร่อย สอดไส้ด้วยอกไก่ตุ๋นในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด ราดด้วยชีสโออาซากาและถั่วผัด (อาหารเม็กซิกันดั้งเดิม...)

อาหารจานนี้คล้ายกับเบอร์ริโต โดยมีเนื้อสัตว์ห่ออยู่ในแผ่นตอร์ติยา อาจใช้เนื้อบดเสียบไม้เป็นไส้ก็ได้ แต่เราเลือกใช้เนื้อส่วนทริปทิป ซึ่งเป็นเนื้อส่วนสามเหลี่ยมที่ตัดมาจาก...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เม็กซิกันที่อิ่มท้อง ทำจากแป้งตอร์ติญาสาลีสอดไส้เห็ดพอร์ชินีทอดและชีสเฟต้าเค็มๆ นำไปอบในเตาอบและเสิร์ฟพร้อมซัลซ่ารสจัดจ้าน ครีมเปรี้ยว และสมุนไพร

ชีสเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเม็กซิกันดั้งเดิม เคซาดีญ่าแบบง่ายๆ นี้สามารถรับประทานคู่กับซุปเข้มข้นสักชาม ซึ่งใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที...

เมนูพาสต้าจานนี้ดูดีมีระดับ แต่มีลูกเล่นพิเศษคือ ไข่แดงเยิ้มๆ อยู่ข้างใน แม้จะดูดีเหมือนอาหารในร้านอาหาร แต่ก็ทำได้ง่ายๆ หากใช้แผ่นพาสต้าสำเร็จรูปจากร้านค้า แต่ถึงอย่างนั้น...

"ทุกสิ่งที่คุณชื่นชอบสำหรับอาหารเช้า สามารถนำมาทำเป็นอาหารกลางวันได้เช่นกัน ไม่ใช่ว่าเราแยกส่วนประกอบของอาหารออก แต่เรานำมาประกอบใหม่ โดยคงไว้เพียงรสชาติเดิม การดัดแปลงเมนูอาหารเช้าสุดโปรดอย่างเบเกิลกับ...

เอนชิลาดาไก่สามารถทานคู่กับเอนชิลาดาถั่วได้ เอนชิลาดาทั้งสองแบบนี้มีสีแดงและสีเขียวผสมกัน เหมือนกับธงชาติเม็กซิโก วางแผ่นตอร์ติญาประกบกันเหมือนทาโก้ โดยคั่นด้วย...

ปลาแซลมอนเป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ และมีรสชาติอร่อยเมื่อรับประทานคู่กับบรอกโคลีที่อุดมไปด้วยวิตามินซี เมนูสีสันสดใส แคลอรี่ต่ำนี้ ราดด้วย...

คุณสามารถสั่งฟิลลี่ชีสสเต็กได้ที่ร้านอาหารทุกแห่งในรัฐเพนซิลเวเนีย นึกภาพไม่ออกเลยว่าแซนด์วิชแบบไหนจะไม่มีเนื้อริบอายหั่นตามแนวเส้นใย ราดด้วยชีส...

สนับสนุนสินค้าของชาติที่ได้มาตรฐานอเมริกัน ไม่มีอะไรแสดงความรักชาติได้มากไปกว่าการพูดถึงมีทโลฟอีกแล้ว ตอนนี้ฉันใช้มันในแซนด์วิชของฉันด้วย...

สเต็กปลาแซลมอนเนื้อนุ่ม ย่างในซอสหวานเค็มกลมกล่อมที่ปรุงจากซอสโฮยซินแบบจีน น้ำส้ม ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา น้ำผึ้ง และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมขนมปังสด...

เนื้อแกะนุ่มละมุนลิ้น หมักในน้ำมันมะกอกผสมออริกาโน นำไปย่าง เสิร์ฟบนขนมปังพิต้ากรอบๆ สไตล์กรีก พร้อมสลัดผักสดสไตล์กรีก...

เนื้อปลาแซลมอนนุ่ม ย่างด้วยสมุนไพรนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมสับปะรดย่าง โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด และราดด้วยซอสอะโวคาโดรสจัดจ้าน เมนูนี้สามารถปรุงได้ทั้งแบบ...

ซอสพริกเป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารว่างยอดนิยมของเม็กซิโกอย่างเอนชิลาดา ซึ่งทำจากแป้งตอร์ติญาข้าวโพดบางๆ เอนชิลาดาสามารถใส่ไส้ด้วยเนื้อสัตว์ ผัก หรือไข่ได้ ต่อไปนี้...

สูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว แถมยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ปลาทูน่ากระป๋องให้หมด คุณยังสามารถลองทำเคซาดีญ่าเหล่านี้ในไมโครเวฟได้อีกด้วย สิ่งที่คุณต้องการก็คือ...

เคซาดีญ่าเหล่านี้ตอบโจทย์ทุกความต้องการของอาหารจานด่วนที่สมบูรณ์แบบ: ความอร่อยสูงสุดด้วยความพยายามน้อยที่สุด ซอสซัลซ่าและครีมเปรี้ยว (หรือกัวคาโมเล่) คือส่วนประกอบสุดท้ายและ...

เคซาดีญ่าแบบเม็กซิกันดั้งเดิมทำจากไส้ชีส และส่วนผสมคลาสสิกนี้มักจะอร่อยถูกใจเสมอ นอกจากจะอร่อยแล้ว...

มัตซาห์ ซึ่งเป็นขนมปังที่นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลปัสคาของชาวยิว ไม่มีรสชาติเฉพาะเจาะจง แต่ไม่ได้หมายความว่าอาหารที่ปรุงด้วยมัตซาห์จะมีรสชาติเดียวกัน อาหารเหล่านั้นมีสีสันหลากหลาย...

ขนมหวานทำเองชื่อดังของบราซิลที่เรียกว่า "บริกาเดโร" (Brigadeiro) ครองใจคนรักของหวานในประเทศต้นกำเนิดมาอย่างยาวนาน มันอร่อยจนห้ามใจไม่ไหวจริงๆ เพราะ...

เราใส่ดอกกะหล่ำลงในแป้งเพื่อทำญ็อกกี้ที่นุ่มและฟู นำไปคลุกกับซอสเนยสีน้ำตาลใส่เคเปอร์เพื่อเป็นอาหารกลางวันที่อร่อยและปราศจากกลูเตน

ความรักและช็อกโกแลต—นี่คือหัวใจสำคัญของวันวาเลนไทน์ แทนที่จะเป็นช็อกโกแลตกล่องสำเร็จรูปที่น่าเบื่อ ลองเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยทรัฟเฟิลโฮมเมดแสนอร่อยดูสิ สำหรับการตกแต่ง เลือก...

"สำหรับคัพเค้กซึ่งเป็นของหวานสไตล์อเมริกันแท้ๆ เราใช้พายวันหยุดสุดโปรดเป็นฐาน แล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ ไม่สำคัญว่าเราจะแยกพายออกเป็นชิ้นๆ หรือไม่ ทุกอย่างก็ออกมาดูดี..."

คัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้ปราศจากนมและไข่ และทำง่ายมาก สามารถใช้นมถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์แช่เย็นแทนนมสดได้

ความทรงจำอันล้ำค่า: ขนมหวานสุดคลาสสิกนี้ หอมกลิ่นเนย น้ำตาล และวานิลลา พาเราย้อนกลับไปในวัยเด็ก เมื่อคุณแม่ทำคัพเค้กให้เราในวันเกิด...

"ผมชอบใช้เบียร์ในสูตรอาหาร และของหวานก็ไม่ใช่ข้อยกเว้น" เดฟ ลีเบอร์แมนกล่าว "ในบรรดาเบียร์ทั้งหมด เบียร์ดำสเตาต์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับของหวาน ด้วยรสชาติช็อกโกแลตที่โดดเด่นและ..."

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจานนี้ ทำจากแป้งตอร์ติญาธัญพืชหลายชนิดสอดไส้เบคอนไก่งวงและชีสไขมันต่ำ รับรองว่าจะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยอย่างแน่นอน เสิร์ฟพร้อม...

เคซาดีญ่าแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลีนี้เป็นอาหารจานหลักที่ครบถ้วน อัดแน่นไปด้วยมีทโลฟรสชาติเข้มข้น ผัก และชีสสไตล์เม็กซิกัน เสิร์ฟพร้อมสลัดรสเผ็ด...

ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ นี้ คุณสามารถทำเคซาดีญ่าอาหารเช้าแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยไข่ เบคอนทอดกรอบ พริกหวาน และชีสเชดดาร์อังกฤษได้ หรือถ้าอยากลองรสชาติแบบคาวบ้าง...

เคซาดีญ่าแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีตชิ้นใหญ่ อัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูฉีก พริกฮาลาปิญโญดอง หอมแดงทอดกรอบ และชีส เสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตรสเปรี้ยวอมหวาน...

เคซาดีญา อาหารจานด่วนแบบดั้งเดิมของเม็กซิโก ก็เป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกาเช่นกัน โดยเป็นคู่แข่งกับแซนด์วิช ในอาหารอเมริกัน เคซาดีญาโดยทั่วไปจะใส่ไส้ในสไตล์เม็กซิกัน แต่...

เคซาดีญ่าแสนอร่อยนี้สามารถทำได้โดยใช้ไก่ที่เหลือจากการปรุงอาหารและแผ่นแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลีที่อบในเตาอบ ไส้ที่อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ ถั่วกระป๋อง ต้นหอมย่าง และ...

เคซาดีญ่าของหวานจานนี้สอดไส้ด้วยชีสคาเมมเบิร์ตเนื้อนุ่มละมุนและหัวหอมคาราเมล เสิร์ฟพร้อมชัทนีย์แอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธอินเดียรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นการผสมผสานรสชาติที่แปลกใหม่และลงตัว...

การผสมผสานระหว่างไส้กรอกโชริโซ่และกุ้งแบบดั้งเดิมนั้นชวนให้นึกถึงข้าวผัดสเปน (ปาเอลล่า) และสามารถปรับรสชาติได้ด้วยชีสเปปเปอร์แจ็คซึ่งเป็นส่วนประกอบของไส้ รวมถึงซอสกัวคาโมเล่รสเผ็ด...

เคซาดีญ่าแสนอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยเห็ดพอร์ชินีและชีสฮาวาร์ติเดนมาร์กเนื้อหวานนุ่มละมุน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟพร้อมกับซัคโคแทช ซึ่งเป็นอาหารจากอเมริกาเหนือที่...

เคซาดีญ่าแป้งตอร์ติญ่าข้าวสาลีแสนอร่อยและอิ่มท้อง สอดไส้ด้วยเนื้อวัวบดรสเผ็ด ถั่วดำ และเชดดาร์ชีส ที่มีรสชาติคล้ายถั่วเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมซอสไทม์สดรสจัดจ้าน...

ตัวอย่างเช่น ไก่งวงต้มหรืออบที่เหลือ นำมาผสมกับเชดดาร์ชีส สามารถใช้เป็นไส้สำหรับเคซาดียา ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารเม็กซิกันที่ทำจากแป้งตอร์ติยาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

ในสูตรนี้ เราจะทำช็อกโกแลตแท่งแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของถั่วและผลไม้แห้ง เป็นวิธีที่ดีในการใช้เศษเค้กหรือเศษคุกกี้ที่เหลือ และคุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับของหวานนี้ได้ด้วยส่วนผสมอื่นๆ...

เครื่องดื่มโซดาแบบดั้งเดิมได้รับการปรับโฉมใหม่ด้วยน้ำเชื่อมโฮมเมดและน้ำโซดาในรสชาติที่น่าตื่นเต้น น้ำเชื่อมนี้ทำได้ปริมาณมากพอสำหรับเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บไว้ได้...

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

สูตรทำคัพเค้กแสนอร่อยพร้อมครีมมาชเมลโลว์แบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพประกอบ

ทุกคำที่ได้ลิ้มลองพายสแน็กเกอร์สแสนอร่อยชิ้นนี้ ตั้งแต่แป้งพาย ไส้ ไปจนถึงหน้าพาย ล้วนอัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลต นูกัต และถั่วลิสง...

คิดถึงเค้กสโนว์บอลสีชมพูไหม? มันเป็นขนมหวานยอดนิยมของชาวอเมริกัน ลองแบบขนาดใหญ่ดูสิ: เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม ราดด้วยมาร์ชเมลโลว์หวานๆ และตกแต่งด้วยสีชมพูสดใส...

ปรากฏว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นไม่เพียงแต่สามารถทำได้ในรูปแบบของเหลวเท่านั้น แต่ยังสามารถทำเป็นของหวานได้อีกด้วย เช่น คัพเค้กที่ทำจากเบียร์สเตาต์ไอริช ซึ่งเป็นเบียร์สีเข้มและเข้มข้น ราดด้วยครีม...

ของหวานช็อกโกแลตสุดอลังการ ราดด้วยเหล้าส้มเล็กน้อย ตกแต่งด้วยกานาชเนื้อเนียนนุ่ม และโรยหน้าด้วยเกล็ดช็อกโกแลตขาว ด้วยส่วนผสมของช็อกโกแลตและโกโก้ในเนื้อแป้ง ทำให้รสชาติ...