เกี๊ยวเอเชียเหล่านี้แตกต่างจากเกี๊ยวทั่วไปไม่เพียงแค่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปทรงและวิธีการทำด้วย ไส้ทำจากเนื้อหมูสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศจีนแล้วห่อด้วยแป้ง...
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย
แป้งพัฟสำเร็จรูปเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำของว่างที่รวดเร็วและอร่อย และหนึ่งในของว่างเหล่านั้นก็คือชีสสติ๊ก เนื้อเบา กรอบ และเป็นชั้นๆ รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ...
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล น้ำตาลทรายแดงรสคาราเมล และอบเชยหอมๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับวอลนัท นำวอลนัทไปอบในส่วนผสมน้ำเชื่อมจนกระทั่งตกผลึก และเมื่อ...
เมื่อใช้เกล็ดขนมปังแสนอร่อยทำอาหารประเภทแคสเซอโรลและอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเทศกาล มักจะมีเศษขอบขนมปังเหลืออยู่ คุณสามารถหยิบมากินเล่นระหว่างทำอาหาร หรือนำไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้...
อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารเสียบไม้ดูมีเอกลักษณ์และดึงดูดความสนใจแขกได้เสมอ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่างหรือบาร์บีคิวสำหรับเคบับขนาดเล็กเหล่านี้ เนื้อวัวหั่นเต๋าจะนำไปทอดในกระทะ และ...
พัฟเพสตรี้ชิ้นเล็กอบอุ่นเหล่านี้ผสมผสานเปลือกกรอบร่วนเข้ากับชีสบรีเนื้อเนียนนุ่มเยิ้มฉ่ำ การใช้ถาดทำน้ำแข็งเป็นวิธีที่แปลกใหม่แต่ก็ทำให้ทำได้ง่าย...
กุ้งที่หมักในส่วนผสมของซีอิ๊ว ขิง น้ำมะนาว และกระเทียม แล้วนำไปย่างนั้นอร่อยมาก กุ้งลายเสือตัวใหญ่เหมาะที่สุดสำหรับสูตรนี้...
ขนมพัฟเพสตรี้ขนาดจิ๋วสอดไส้พริกฮาลาปิโนรสเผ็ดนี้ ไม่เพียงแต่จะถูกใจคาวบอยตัวจริงเท่านั้น แต่ยังถูกใจทุกคนที่ชื่นชอบของว่างรสเค็มอีกด้วย ทำง่ายและไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ใช้แป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูปก็ทำได้แล้ว
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายเหลือเชื่อนี้ดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟและรับรองว่าจะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน ขนมปังแท่งบางๆ ห่อด้วยแฮมโปรsciutto โรยด้วยชีสพาร์เมซานรสเข้มข้น และ...
เมนูไก่มาซาลาสูตรนี้เป็นการดัดแปลงจากเมนูยอดนิยม และเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว แทนที่จะใช้ไก่ทอด เราทำเป็นลูกชิ้นแสนอร่อยเสิร์ฟในซอสเห็ดผสมไวน์มาซาลา ถึงแม้ว่า...
การทุบแตงกวาเป็นวิธีปรุงแตงกวาแบบพื้นบ้านที่อร่อยและเป็นที่นิยมในเอเชีย แตงกวาที่ทุบแล้วจะช่วยเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสให้กับสลัด และรสชาติก็จะดีขึ้นเมื่อส่วนเกิน...
แม้ว่าแพนเค้กมันฝรั่งเหล่านี้จะมีรสชาติแตกต่างจากลาทเคสแบบดั้งเดิม แต่ก็มีวิธีการเตรียมที่เหมือนกันและได้ผลลัพธ์ที่กรอบและนุ่มฟูเหมือนกัน นอกจากมันฝรั่งแล้ว ยังใช้มันฝรั่งขูด...
สูตรอาหารอะโวคาโดที่ดีที่สุด
อย่าจำกัดตัวเองแค่ขนมปังปิ้งกับกัวคาโมเล่ ลองใช้1อะโวคาโดเนื้อนุ่มและมีประโยชน์ต่อสุขภาพในสูตรอาหารที่แปลกใหม่และอร่อยเหล่านี้ดูสิ
สูตรอาหารใหม่สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย "มดบนท่อนไม้"
ลองปรับเปลี่ยนเมนูของว่างสุดคลาสสิกนี้ดู เนยถั่วลิสงและลูกเกดไม่ใช่ส่วนผสมเดียวที่เด็กๆ จะชอบกินกับขึ้นฉ่าย
12 ของว่างง่ายๆ จากวัตถุดิบในครัว
มีแขกมาเยือนโดยไม่คาดคิดใช่ไหม? เปลี่ยนวัตถุดิบง่ายๆ ในครัวและตู้เย็นให้กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ สำหรับแขกได้เลย
7 เมนูเรียกน้ำย่อยเสียบไม้ ทำง่าย
คุณจะต้องใช้ส้อมสำหรับอาหารจานหลัก ก่อนอาหารเย็น ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแบบใช้ไม้จิ้มฟันให้แขกของคุณดูสิ ทำง่ายและจัดวางได้สะดวก
พัฟเพสตรี้สีทองกรอบนอกนุ่มในชิ้นนี้อัดแน่นไปด้วยผักโขมฉ่ำๆ ชีสเยิ้มๆ และถั่วสนกรุบกรอบ สูตรนี้ทำง่ายมาก เพียงแค่ใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูป...
อบคุกกี้เทศกาล 4 รสชาติที่แตกต่างกันบนถาดอบเดียวกัน คุกกี้ทั้งหมดนี้เป็นคุกกี้คลาสสิกของอเมริกาที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ! สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้แป้งคุกกี้สำเร็จรูป...
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีสแท่งดูสวยงามและเข้ากับเทศกาลมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งแบบที่ทำตามสูตรนี้ ที่ตกแต่งด้วยถั่วพิสตาชิโอสีเขียวและเมล็ดทับทิมสีแดง – สีสันเข้ากับคริสต์มาส! ฐานของชีสแท่ง...
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเสิร์ฟแซลมอนรมควันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคือ การวางบนขนมปังโฮลวีตปิ้งบางๆ ทาด้วยแยมหรือเนยที่คุณชอบ แล้ววางทับด้วยผักสดหั่นบางๆ...
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลาแซลมอนรมควันเป็นที่นิยมเสมอในงานเลี้ยงวันหยุดต่างๆ ขนมปังดำและแตงกวาสดชื่นเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอนรมควัน ในสูตรนี้ แตงกวา...
อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รสชาติอร่อยนั้นหาได้ยากบนโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่สำหรับบางคนแล้ว มันคือตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียว! นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี แทนที่จะ...
กราฟแล็กซ์ (Gravlax) เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลาเนื้อแดงแช่เย็นที่นิยมปรุงกันในสแกนดิเนเวีย ไอซ์แลนด์ และฟินแลนด์ สูตรนี้ใช้เนื้อปลาแซลมอนสด หั่นครึ่ง...
ดิปปลา熏รมควันหอมกรุ่นและรสชาติกลมกล่อมนี้ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายที่สุด แต่รสชาติอร่อยเลิศ! ปลา熏รมควันชนิดไหนก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นปลาแซลมอนหรือปลาแมคเคอเรลก็ใช้ได้ นอกจากนี้...
เสิร์ฟชีสโมซซาเรลล่าหลากหลายชนิดให้แขกของคุณเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับไวน์ ไม่ใช่แค่ชีสแผ่นบางๆ แต่เป็นบาร์ชีสแบบเต็มรูปแบบพร้อมของว่างเพิ่มเติม เพื่อให้พวกเขาสามารถทำครอสตินีของตัวเองได้...
ชีสบรีอบในแป้งพัฟกรอบๆ เป็นของหวานที่เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลองของคุณ นำชีสทรงกลมมาโรยด้วยส่วนผสมของถั่วพีแคน แครนเบอร์รี่ อบเชย และน้ำผึ้ง จากนั้นห่อด้วยแป้งพัฟสำเร็จรูป...
กำลังมองหาของว่างสนุกๆ สำหรับงานสังสรรค์อยู่ใช่ไหม? ระหว่างรอเวลาเที่ยงคืน ลองเสิร์ฟบรูสเกตต้า (ขนมปังปิ้งราดหน้าต่างๆ) ให้แขกของคุณเลือกส่วนผสมเองดูสิ...
เมนูเรียกน้ำย่อยอย่างชีสบรีอบในชามขนมปังนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของว่างรสเค็มมากกว่ารสหวาน ชีสบรีรสเค็มเนียนนุ่มถูกวางในชามขนมปังและราดด้วย...
กุ้งอบในซอสฟราเดียโวโลรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟบนทาร์ตชิ้นเล็กๆ ที่ทำจากแป้ง สำหรับทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ คุณจะต้องใช้พิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก สำหรับ 12 ที่ คุณจะต้องใช้เพียง 6 ชิ้น...
คุณสามารถทอดสเต็กสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ล่วงหน้าแล้วแช่เย็นไว้ หรือใช้สเต็กทอดที่เหลือจากมื้อก่อน โดยหั่นเป็นชิ้นบางๆ ตามแนวขวาง ส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้คือ สเต็กกรอบ...
ถ้าคุณเคยลองทานอารันชินีสไตล์ซิซิเลียที่ร้านอาหาร คุณจะรู้ว่ามันอร่อยแค่ไหน ในสูตรนี้ เราจะนำข้าวริซอตโต้มาปั้นเป็นลูกกลมๆ คลุกกับเกล็ดขนมปังและสมุนไพรสไตล์อิตาเลียน แล้วนำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันจน...
ดิปบีทรูทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟให้แขกพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือผักสดหั่นชิ้นสำหรับจิ้มได้ นำดิปไปปั่นในเครื่องปั่นจน...
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแป้งฟิโลกรอบๆ ชีสกรุยแยร์เหนียวนุ่ม และแครนเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ดูหรูหราและมีระดับ แต่กลับทำง่ายและ...
สูตรนี้เป็นความพยายามที่จะเลียนแบบกุ้งทอดที่เสิร์ฟในร้านอาหาร ผลลัพธ์ที่ได้นั้นเหลือเชื่อมาก! กุ้งเนื้อนุ่มเคลือบด้วยแป้งกรอบสีทองอร่อยล้ำ เสิร์ฟพร้อมซอสหวานและเผ็ด...
เมล็ดทับทิมสีสดใส เปรียบเสมือนอัญมณีล้ำค่าที่โรยอยู่ทั่วจาน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว สลัดเบาๆ จานนี้ก็เช่นกัน ประกอบด้วยผักร็อกเก็ต เมล็ดทับทิม วอลนัท และชีสพาร์เมซานขูดหยาบ ราดด้วย...
ผลไม้ สมุนไพร ถั่ว ชีส และน้ำสลัด เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับซาโล (มันหมู) ที่อร่อยและหรูหรา ลูกแพร์หวานฉ่ำเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับชีสบลูชีสรสเปรี้ยว
ไข่ปีศาจสีแดงและเขียวสดใสเหล่านี้จะช่วยตกแต่งโต๊ะอาหารในวันปีใหม่หรือคริสต์มาสของคุณให้สวยงามราวกับเครื่องประดับคริสต์มาส ในการย้อมสีไข่ขาว คุณจะต้องใช้สีผสมอาหารที่เหมาะสม และสำหรับไส้...
เกี๊ยวทอดกรอบสีทองอร่อยล้ำ สอดไส้ครีมชีสเนื้อเนียนนุ่ม ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดและต้นหอมซอย รับรองว่าจะครองใจแขกในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน มีเนื้อสัมผัสที่ลงตัวและรสชาติที่ยอดเยี่ยม...
ชีสบรีอบอุ่นๆ จะเหนียว นุ่ม และชุ่มฉ่ำ สามารถเสิร์ฟเป็นดิปได้เลย ควรอบในชามขนมปัง ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ชีสแผ่กระจายออกไปจนหมด...
ผักดองทอดเป็นของว่างยอดนิยมในภาคใต้ของสหรัฐอเมริกา มอลลี่ เยห์ ได้พัฒนาไปอีกขั้นด้วยการนำมาจับคู่กับชีสฮาวาร์ติ ผลลัพธ์ที่ได้นั้นอร่อยยิ่งกว่าเดิม: แท่งแป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบ...
ดิปชีสนี้อร่อยที่สุดเท่าที่คุณเคยลิ้มลองมาเลยทีเดียว มันอัดแน่นไปด้วยเบคอนทอดกรอบเค็มๆ อัลมอนด์กรุบกรอบ และชีสถึงสามชนิด ได้แก่ ชีสสวิส ชีสบลู และ...
ลูกชิ้นเนื้ออบฉ่ำๆ เหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดได้ โดยเตรียมไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันไว้ใกล้ๆ สำหรับเสียบทาน พริกฮาลาปิญโญดองที่ใส่ลงไปในลูกชิ้นจะเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...
ธีมพวงหรีดเทศกาลเป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงคริสต์มาส ลองนำธีมนี้มาใช้กับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณด้วย จัดวางพวงหรีดที่ทำจากไส้กรอกม้วนพร้อมซอสจิ้มไว้ตรงกลาง รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ...
ระหว่างที่แขกรออาหารเย็น ลองเสิร์ฟชีสเรียกน้ำย่อยรูปทรงต้นคริสต์มาสสุดน่ารักนี้ดูสิ ทำง่ายแต่ดูสวยงามและสร้างบรรยากาศได้ดี ควรใช้ชีสที่แช่เย็นจัดๆ นะ...
ขนมปังแท่งกรอบๆ รสมาสตาร์ด ที่มีเปลือกชีสเยิ้มๆ จะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้ของคุณอย่างแน่นอน ทำง่ายๆ ก็ได้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้...
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยติ่มซำยอดนิยมของจีน: ขนมปังปิ้งกรอบทาด้วยกุ้งและงาบด ส่วนผสมนั้นผสมง่าย ทาลงบนขนมปังขาว แล้วนำไปปิ้งให้กรอบได้อย่างรวดเร็ว...
อาหารเรียกน้ำย่อยขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูน่าประทับใจ แต่ทำง่ายและราคาไม่แพง ไส้ครีมชีสอร่อยและเข้มข้น ดังนั้นคุณจึงต้องการเพียงแค่...
เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยรสชาติพิซซ่าแสนอร่อยด้วยฐานแป้งพัฟ ด้านในอัดแน่นไปด้วยหน้าพิซซ่าเปปเปอโรนี ประกอบด้วยไส้กรอกรสชาติเยี่ยม มอสซาเรลล่า พาร์เมซาน และเนื้อฉ่ำๆ...
ทาร์ตชิ้นสวยงามน่าประทับใจนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานสังสรรค์ฉลองกับเพื่อนฝูง อบฐานทาร์ตจากแป้งพัฟสำเร็จรูปไว้ล่วงหน้าหนึ่งวัน จากนั้นตกแต่งด้วยส่วนผสมที่เหลือ...
จุดเด่นของอาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้คือซอสชัทนีย์มะเขือเทศขิง เสิร์ฟพร้อมกุ้งตัวใหญ่ (สองตัวต่อท่าน) สามารถเตรียมล่วงหน้าหนึ่งวันแล้วแช่เย็นไว้ จากนั้นก่อนเสิร์ฟ...




















































