23 สูตรอาหารจากแครนเบอร์รีที่ดีที่สุดสำหรับทุกโอกาส
คะแนนโหวต: 1
แครนเบอร์รีมีรสเปรี้ยวอมหวานและสีแดงสดใส เป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมในอาหารหลากหลายชนิด ตั้งแต่เนื้อย่างคาวไปจนถึงพาย สูตรอาหารเหล่านี้ ตั้งแต่เมนูหลักง่ายๆ ที่ใช้แครนเบอร์รี ไปจนถึงของหวานสุดอลังการ จะเน้นคุณสมบัติที่ดีที่สุดของผลเบอร์รี่ที่สวยงามเหล่านี้
พายแครนเบอร์รี่
บางทีการใช้แครนเบอร์รี่ที่พบได้บ่อยที่สุดก็คือการทำซอส (สูตรอาหารดังกล่าว เราก็มีเหมือนกัน!) แต่แครนเบอร์รี่นั้นมีประโยชน์มากมายหลายอย่าง ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวอมหวานสีสันสดใสอร่อยเป็นพิเศษในช่วงเดือนตุลาคมถึงมกราคม ทำให้เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารในเทศกาลและอาหารตามฤดูกาล แครนเบอร์รี่สามารถหาซื้อได้ทั้งแบบสด แช่แข็ง ตากแห้ง หรือกระป๋อง มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำอาหารและการอบเราขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยพายแครนเบอร์รีสุดหรูชิ้นนี้ ซึ่งมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ทั้งแครนเบอร์รีแห้งในส่วนของแป้งพาย แครนเบอร์รีสดในไส้ และราดด้วยครีม พายเนื้อละเอียด รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย และหวานปานกลางนี้ จะเป็นเมนูที่สวยงามน่าประทับใจบนโต๊ะอาหารของคุณ
สูตรอาหาร: พายแครนเบอร์รี่
มัฟฟินแครนเบอร์รี่
มัฟฟินของอินาอัดแน่นไปด้วยเบอร์รี่และเครื่องเทศ อย่าคนส่วนผสมมากเกินไป มิเช่นนั้นมัฟฟินจะแข็ง
สูตรอาหาร: มัฟฟินแครนเบอร์รี่ มะเดื่อ และถั่ว
เนื้อสันในหมูราดซอสแครนเบอร์รี่
ผสมแยมแครนเบอร์รี่และแยมลูกเกดเข้าด้วยกันเพื่อทำน้ำราดเนื้อหมูสันในที่สวยงาม สูตรนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงหนึ่งชั่วโมง เหมาะสำหรับเพิ่มลงในเมนูประจำสัปดาห์ของคุณ
สูตรอาหาร: เนื้อสันในหมูราดซอสแครนเบอร์รี่
น้ำพันช์แครนเบอร์รีผสมวอดก้าและน้ำแข็งไซเดอร์
นี่คือเครื่องดื่มที่อร่อยจนน่าติดใจและทำง่าย แครนเบอร์รี่สีแดงสดปกคลุมอยู่ด้านบน และน้ำแข็งจากน้ำแอปเปิลไซเดอร์ช่วยเพิ่มรสชาติหวานอมเผ็ดเล็กน้อย
พัฟไส้ชีสบรีและซอสแครนเบอร์รี
ชีสบรีอบได้รับการปรับโฉมใหม่ให้ดูหรูหรา โดยนำมาใส่ไว้ในแป้งพัฟสีทอง ราดด้วยซอสแครนเบอร์รีและโรยด้วยวอลนัทกรุบกรอบ
สูตรอาหาร: มินิ บรี ชีส และ แครนเบอร์รี พัฟ
เค้กส้มแครนเบอร์รี่
คัพเค้กรสส้มของเจฟฟ์จะเป็นไฮไลท์ของโต๊ะของหวานของคุณ คลุกแครนเบอร์รี่กับน้ำเชื่อมก่อนจัดวางบนและด้านในคัพเค้ก เพื่อลดความเปรี้ยวลง
สูตรอาหาร: เค้กส้มแครนเบอร์รี่สำหรับเทศกาล
คุกกี้แครนเบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลต
ทริชากล่าวว่า "เบธ น้องสาวของฉันดัดแปลงสูตรนี้มาจากตำราอาหารของโบสถ์ ฉันชอบสับถั่วและแครนเบอร์รี่ให้ละเอียดมาก ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นในทุกคำ"
สูตรอาหาร: คุกกี้แครนเบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลต
ข้าวผัดอัลมอนด์และแครนเบอร์รี่
อัลมอนด์คั่วและแครนเบอร์รี่อบแห้งช่วยเพิ่มบรรยากาศเทศกาลให้กับข้าวผัดของวาเลอรี
สูตรอาหาร: ข้าวผัดใส่แครนเบอร์รี่และอัลมอนด์
ขนมปังอบเชยไส้แครนเบอร์รี่และส้ม
เปลี่ยนโฉมขนมปังอบเชยแบบดั้งเดิมด้วยการเพิ่มเปลือกส้มขูดลงในไส้ และซอสแครนเบอร์รี่ลงในน้ำตาลเคลือบ คุณจะได้ขนมแสนอร่อยและมีรสชาติเยี่ยมสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดหรืออาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์
สูตรอาหาร: โรลอบเชยรสแครนเบอร์รี่ส้ม
สันในหมูสอดไส้ซอสผัก
สัมผัสรสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงด้วยซอสแครนเบอร์รี-เสจหวานหอมกรุ่น ใช้มีดกรีดด้านข้างของเนื้อหมูติดกระดูกชิ้นหนาให้เป็นรอยลึกประมาณ 2 นิ้ว แล้วตักซอสใส่ลงไป จากนั้นนำไปย่างในกระทะ
สูตรอาหาร: เนื้อหมูสับสอดไส้แครนเบอร์รี่และแอปริคอตแห้ง
เราขอแนะนำ
วิสกี้แครนเบอร์รี่ปั่น
ทำเครื่องดื่มปั่นเย็นสำหรับผู้ใหญ่โดยใช้เหล้าวิสกี้ น้ำแครนเบอร์รี่ และน้ำทับทิม เพิ่มแครนเบอร์รี่สดสับลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม
สูตรอาหาร: วิสกี้แครนเบอร์รี่ปั่น
คัพเค้กแครนเบอร์รีราดหน้าด้วยครีมชีส
ถ้าขนมปังข้าวโพดและซอสแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องเคียงสุดโปรดของคุณ คุณจะต้องหลงรักคัพเค้กข้าวโพดแครนเบอร์รี่ของมอลลี่แน่นอน เธอผสมซอสแครนเบอร์รี่ลงในครีมเนยและไส้ ทำให้ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยรสชาติหวานอมเปรี้ยว!
ชีสแท่งราดด้วยซอสแครนเบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว
เคล็ดลับสำคัญของสูตรอาหารจากวาเลอรีนี้คือเครื่องปั่นอาหาร: เธอใช้มันปั่นเบอร์รี่กับพริกฮาลาปิโน ต้นหอม และเปลือกส้ม เพื่อทำเป็นครีมชีสสำหรับราดบนอาหารเรียกน้ำย่อย
สูตรอาหาร: ชีสแท่งราดด้วยซอสแครนเบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว
ขนมปังฟักทองใส่แครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวช่วยปรับสมดุลรสชาติของฟักทองในขนมปังฤดูใบไม้ร่วงของมอลลี่ได้อย่างลงตัว
สูตรอาหาร: ขนมปังฟักทองใส่แครนเบอร์รี่
ชีสเค้กแครนเบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลต
ช็อกโกแลตขาวรสหวานเข้ากันได้อย่างลงตัวกับแครนเบอร์รี่รสเปรี้ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชีสเค้กเนื้อเนียนนุ่มรสชาติเข้มข้น
สูตรอาหาร: ชีสเค้กแครนเบอร์รี่และไวท์ช็อกโกแลต
ทาร์ตไส้ชีสและแครนเบอร์รี่
ชีสกรุยแยร์รสชาติเข้มข้นเข้ากันได้อย่างลงตัวกับแครนเบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยว เมื่อเสิร์ฟในแป้งฟิโลชิ้นเล็กๆ จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้
สูตรอาหาร: อาหารเรียกน้ำย่อยชีสในทาร์ตสำหรับเทศกาล
กรุบกรอบด้วยฟักทอง แอปเปิ้ล และแครนเบอร์รี่
ขนมครัมเบิลสูตรเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงของเคธี่ ประกอบด้วยฟักทองบัตเตอร์นัท แอปเปิล และแครนเบอร์รี่ ส่วนผสมไส้ใช้แครนเบอร์รี่แห้ง แต่สามารถใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็งได้เช่นกัน
สมูทตี้แครนเบอร์รี่
สมูทตี้รสเปรี้ยวอมหวานนี้เหมาะสำหรับนำแครนเบอร์รี่ที่เหลือจากงานเลี้ยงวันหยุดมาใช้ประโยชน์ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพิ่มความหวานเล็กน้อย ในขณะที่จมูกข้าวสาลีเพิ่มรสชาติคล้ายถั่วและเป็นแหล่งของธาตุเหล็ก สังกะสี และวิตามินบีและอี
สูตรอาหาร: สมูทตี้แครนเบอร์รี่
สโคนฟักทองและแครนเบอร์รี่ราดเนยเมเปิ้ล
สูตรของบ็อบบี้ใช้แครนเบอร์รี่แห้งและขิงเชื่อมเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเล็กน้อยให้กับสโคนฟักทองหวาน
สูตรอาหาร: สโคนฟักทองแครนเบอร์รี่ ราดด้วยวิปครีมเมเปิ้ล
อาหารเรียกน้ำย่อย ขนมปังข้าวโพด ราดด้วยแครนเบอร์รี่และแฮม
นำแครนเบอร์รีดองและแฮมสไลด์บางๆ มาประกบระหว่างมัฟฟินข้าวโพดสด เพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและทำง่าย
สูตรอาหาร: มินิมัฟฟินข้าวโพดสอดไส้แฮมและแครนเบอร์รี่
แอปเปิ้ลสอดไส้แครนเบอร์รี่-แอปเปิ้ล ปรุงในหม้อหุงช้า
ของหวานที่ลงตัวสำหรับวันอากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง ใช้แอปเปิ้ลลูกใหญ่สำหรับอบ เช่น แอปเปิ้ลพันธุ์โรมันหรือโกลเด้นเดลิเชียส เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มกำลังดี ส่วนที่เหลือสามารถรับประทานในเช้าวันรุ่งขึ้นคู่กับโยเกิร์ตกรีกได้
น้ำแครนเบอร์รี่ผสมน้ำมะนาว
น้ำพันช์ของเจฟฟรีย์มีส่วนผสมของน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำสับปะรดอย่างลงตัว ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สมบูรณ์แบบ หากคุณจัดงานปาร์ตี้ที่มีเด็กๆ เข้าร่วม น้ำพันช์นี้ก็อร่อยไม่แพ้กันแม้ไม่มีวอดก้า
สูตรอาหาร: น้ำแครนเบอร์รี่ผสมน้ำมะนาว
คุกกี้ไส้แครนเบอร์รี่และทับทิม
แครนเบอร์รี่มีคุณค่ามากกว่าแค่การตกแต่ง! วาเลอรีนำไส้แครนเบอร์รี่และทับทิมมาประกบด้วยคุกกี้ชอร์ตเบรดรสถั่ว เพื่อทำเป็นของหวานแสนอร่อยและพกพาสะดวก
สูตรอาหาร: บาร์แครนเบอร์รี่ทับทิม
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: แครนเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่แห้ง, น้ำแครนเบอร์รี่, ซอสแครนเบอร์รี่
หมวดหมู่:
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
