สูตรอาหารกรีก


หมวดหมู่: ซุป, กับพาสต้า, .
ผู้เขียน:
ซุปสเปลต์มะนาวสไตล์กรีกยอดวิว: 2,484

ลองทำซุปอะฟโวเลโมโนมะนาวสไตล์กรีกดูสิ เมื่อคุณต้องการอาหารกลางวันที่อบอุ่นและดีต่อสุขภาพ พร้อมรสชาติที่สดชื่น ส่วนผสมหลักคือ น้ำมะนาวและไข่ ซึ่งนำมาตีให้เข้ากันแล้ว...

ข้าวสเปลต์, ไก่ย่าง, ไข่, ชีสเฟต้า, ผิวเลมอนขูด, ผักชีลาว...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 530
ผู้เขียน: - เชฟรายการทีวี
ซอสซาซิกิแบบง่ายๆยอดวิว: 2,655

ซอสซาซิกิแบบกรีกดั้งเดิมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟพร้อมผักสด แผ่นแป้งพิต้า หรือขนมปังสดก็ได้ ทำจากโยเกิร์ตกรีกข้น แตงกวา...

โยเกิร์ต แตงกวา น้ำมะนาว ผักชีฝรั่ง...
เวลา: 15 นาที
หมวดหมู่: สลัด, ผัก, .
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
สลัดกรีก (สลัดแบบชนบท)ยอดวิว: 2 116
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

ในประเทศกรีซ สลัดกรีกแสนอร่อยนี้เรียกกันง่ายๆ ว่า "สลัดหมู่บ้าน" มันทำง่ายและช่วยให้รู้สึกสดชื่นเสมอด้วยสีสันและรสชาติสดใสแบบฤดูร้อน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของ...

แตงกวา, พริกหวาน, มะเขือเทศองุ่น, มะเขือเทศเชอร์รี่, ชีสเฟต้า, มะกอกคาลามาตา, น้ำส้มสายชูไวน์, ออริกาโน...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
หมวดหมู่: ซุป, กับพาสต้า, .
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
ซุปไก่เลมอนสไตล์กรีกยอดวิว: 4,356

ในประเทศกรีซ ซุปนี้เรียกว่า อัฟโกเลโมโน (avgolemono) เป็นซุปที่เบา สดชื่น แต่ก็อิ่มท้อง และเหมาะสำหรับฤดูร้อน ทำจากพาสต้าออร์โซและอกไก่ รสชาติอร่อยมาก...

พาสต้าออร์โซ่, อกไก่, น้ำมะนาว, แครอท, ขึ้นฉ่าย, ผักชีลาว...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
พาสต้าเพนเน่สไตล์กรีกกับเฟต้าชีสยอดวิว: 2,560

พาสต้าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจานนี้จะครองใจทุกคนด้วยรสชาติที่เข้มข้น สดชื่น ชุ่มฉ่ำ และอิ่มท้อง แม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ถั่วชิกพีในกระป๋องก็ช่วยเพิ่มโปรตีนได้ นอกจากนี้ยังมีพริกหวานและผักร็อกเก็ต...

พาสต้าเพนเน่, พริกหวาน, ถั่วชิกพี, มะกอกคาลามาตา, ร็อกเก็ตสลัด, ชีสเฟต้า, พริกป่น, ออริกาโน...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 609
ผู้เขียน:
คูสคูสสไตล์กรีกกับกุ้งยอดวิว: 2,741

เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเย็นหลังเลิกงาน กุ้งปอกเปลือกนำไปผัดในน้ำมันมะกอก แล้วผสมกับ...

คูสคูส, กุ้ง, หัวเฟนเนล, มะเขือเทศลูกพลัม, ถั่วชิกพี, ไวน์ขาว, ชีสเฟต้า, ผักชีลาว...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 481
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พริกยัดไส้เนื้อแกะและพาสต้าออร์โซยอดวิว: 1 251

แทนที่จะใช้ข้าวแบบดั้งเดิมที่ใช้ทำพริกยัดไส้ สูตรนี้ใช้พาสต้าออร์โซซึ่งมีรูปร่างคล้ายข้าว นำไปต้มแล้วผสมกับเนื้อแกะสับ ใส่เครื่องปรุงรสให้เยอะๆ...

พริกหวาน, พาสต้าออร์โซ, เนื้อแกะบด, พริกคิวบา, ชีสแพะ, ชีสเฟต้า, ซอสมะเขือเทศ, ออริกาโน, โรสแมรี่...
เวลา: 3 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
พริกยัดไส้ถั่วเลนทิลยอดวิว: 5 161

พริกยัดไส้เหล่านี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนที่ประกอบด้วยถั่วเลนทิลพิทิม มะกอก สมุนไพรหอม และเฟต้าชีสจำนวนมาก นำพริกไปอบในเตาอบจนนุ่ม...

พริกหวาน, ถั่วเลนทิล, พริกหวาน, น้ำมะนาว, ชีสเฟต้า, มะกอกคาลามาตา, ใบโหระพา...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 473
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่เมดิเตอร์เรเนียนในหม้อหุงช้า (อาหารคีโต)ยอดวิว: 30,817

ไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าจานนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนเข้มข้น ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพ พร้อมด้วยมะกอกคาลามาตา เคเปอร์ กระเทียม ออริกาโน และเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ...

น่องไก่, มะกอกคาลามาตา, เคเปอร์, น้ำส้มสายชูไวน์, ออริกาโน, สะระแหน่, โยเกิร์ต...
เวลา: 1 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
มูซาก้ากับผักคะน้ายอดวิว: พ.ศ. 2538
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

มูซาก้ากรีกแบบหลายชั้นเป็นการผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง สูตรมูซาก้านี้อบด้วยผักสวิสชาร์ด ซึ่งเพิ่มความชุ่มฉ่ำและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพให้กับอาหารจานนี้ เตรียม...

เนื้อวัวบด, เนื้อแกะบด, มะเขือม่วง, มันฝรั่ง, มะเขือเทศบด, ไวน์ขาว, ชีสพาร์เมซาน, ชีสเฟต้า, ผักสวิสชาร์ด, ลูกจันทน์เทศ, ออริกาโน, อบเชย, ใบกระวาน, ซอสชีส, ซอสเนื้อ...
เวลา: 3 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
หมวดหมู่: สลัด, ผัก, ใบไม้, เนื้อ, .
ผู้เขียน:
สลัดซูฟลาคีไก่ยอดวิว: 3 105

สลัดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากซูฟลาคี อาหารริมทางยอดนิยมของกรีก ซึ่งเป็นไก่เสียบไม้ห่อด้วยขนมปังพิต้าพร้อมผักสด สลัดนี้มีส่วนผสมเหมือนกันทุกอย่าง เพียงแต่...

อกไก่, มะนาว, ออริกาโน, ขนมปังพิตา, โยเกิร์ต, ผักกาดโรเมน, มะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวา, ชีสเฟต้า...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 470
หมวดหมู่: ย่าง, เนื้อ, ซอส, ดิปส์, .
ผู้เขียน:
เคบับเนื้อแกะ เสิร์ฟพร้อมอาร์ติโชกและซอสโยเกิร์ตสำหรับจิ้มยอดวิว: 1,098

ถ้าคุณจะย่างเนื้อแกะเสียบไม้ แนะนำให้ย่างแบบสไตล์ตะวันออกกลาง เพราะเนื้อที่ฉ่ำและมีไขมันจะเข้ากันได้ดีกับรสชาติสดชื่นของมิ้นต์และซอสหมักรสอ่อนๆ ขาแกะเป็นหนึ่งในส่วนที่ดีที่สุด...

เนื้อแกะ, อาร์ติโชก, มะเขือม่วง, มะกอก, น้ำมะนาว, ปาปริก้า, สะระแหน่, ยี่หร่า, พริกป่น, กระเทียม...
เวลา: 1 ชั่วโมง 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
สเต็กย่างเสิร์ฟพร้อมสลัดข้าวโพดสไตล์กรีกยอดวิว: 1,320

เตรียมอาหารจานหรูสำหรับทานทุกวันโดยใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แทนที่จะใช้สเต็กชั้นดีแบบดั้งเดิม ลองย่างเนื้อสันนอกซึ่งเป็นตัวเลือกที่ประหยัดกว่า โดยปกติแล้ว...

เนื้อวัว ข้าวโพด มะกอก มะเขือเทศเชอร์รี่ แตงกวา ชีสเฟต้า ออริกาโน สะระแหน่...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 470
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
ชีสบรีอบกับผักโขม สไตล์สปานาโกปิตายอดวิว: 2,436

ชีสบรีอบกับผักโขม คล้ายกับสปานาโกปิตาของกรีก เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำอาหารเรียกน้ำย่อยให้ดูหรูหราและน่ารับประทาน สูตรนี้มีส่วนผสมครบถ้วนเหมือนกับสูตรคลาสสิก...

ชีสบรี, ชีสเฟต้า, ชีสริคอตต้า, แป้งฟิโล, ผักโขม...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6
หมวดหมู่: .
ผู้เขียน:
สลัดฤดูร้อนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนยอดวิว: 4,439

สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฉลองหลังจากสัปดาห์ที่แสนวุ่นวาย มันชุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยรสชาติ ด้วยมะเขือเทศหวาน เคเปอร์เปรี้ยว และมะกอก...

มะเขือเทศ, จาดิชู, เคเปอร์, ผักวอเตอร์เครส, มะกอก, ต้นหอม, ออริกาโน...
เวลา: 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 147
หมวดหมู่: สลัด, กับพาสต้า, .
ผู้เขียน:
สลัดกรีกใส่พาสต้า เฟต้าชีส และมะกอกยอดวิว: 4,719

สลัดกรีกแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยมะเขือเทศ แตงกวา มะกอก และชีสเฟต้า เสิร์ฟพร้อมพาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว จะเป็นอาหารมื้อหลักที่อิ่มท้องและสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเคียงก็ได้

พาสต้าซิทิ, มะกอกคาลามาตา, แตงกวา, หอมแดง, มะเขือเทศ, ชีสเฟต้า, ออริกาโน...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
หมวดหมู่: สลัด, เนื้อ, .
ผู้เขียน:
สลัดสเต็กราดซอสซาซิกิยอดวิว: 1,716

ทำสลัดสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่อิ่มท้องด้วยบัลเกอร์ ผักสด สเต็กย่าง และซอสซาซิกิแบบกรีก บัลเกอร์ทำให้สลัดนี้อิ่มท้อง มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และ...

เนื้อวัว, บัลเกอร์, มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักกาดโรเมน, น้ำส้มสายชูไวน์, ใบสะระแหน่...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 470
หมวดหมู่: ย่าง, นก, ผัก ผลไม้, .
ผู้เขียน:
เมนูเรียกน้ำย่อยสไตล์กรีก ประกอบด้วยไก่งวงและผักย่างยอดวิว: 2,885

เตรียมอาหารเย็นที่รวดเร็วและอร่อยในสไตล์เมเซ่แบบกรีก แทนที่จะแบ่งกันทานในจานเดียว อาหารเรียกน้ำย่อยแต่ละอย่างจะถูกจัดแบ่งเป็นส่วนๆ และเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้มั่นใจได้ว่าแต่ละจานจะมี...

โดลมา (โดลมาเดส), ฮัมมัส, ชีสเฟต้า, มะเขือเทศลูกพลัม, เนื้อไก่งวง, มันฝรั่งแดง, ออริกาโน...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 560
ผู้เขียน:
สเต็กหมูสไตล์กรีก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและเฟต้าชีสยอดวิว: 1,484

เมนูง่ายๆ ทำเองที่บ้านจานนี้ ทำง่ายและอุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอมอร่อยของอาหารกรีก โดยนำมันฝรั่งไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิสูงจนเป็นสีเหลืองทอง...

เนื้อสันในหมู, เนื้อหมู, มันฝรั่ง, ชีสเฟต้า, มะเขือเทศเชอร์รี่, มะกอก, ไวน์ขาว, ออริกาโน่, ผักชีลาว...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 700
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
เนื้อแกะในขนมปิต้าเคลือบซอสทับทิม เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่เสียบไม้ มะเขือเทศย่าง และสลัดโคลสลอว์สไตล์กรีกยอดวิว: 2 216

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ประกอบด้วยขนมปังแผ่นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะย่างเสียบไม้ราดซอสทับทิม และสลัดโคลสลอว์สไตล์กรีกแสนสดชื่น

เนื้อแกะ, กะหล่ำปลีแดง, แครอท, ชีสเฟต้า, น้ำเชื่อมทับทิม, ออริกาโน, โรสแมรี่, ใบกระวาน, สะระแหน่, ผักชีลาว, มะเขือเทศเชอร์รี่, ขนมปังพิต้า...
เวลา: 6 ชั่วโมง 10 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน:
สลัดไก่ย่างและแอปริคอตแห้งบนขนมปังแผ่นกรีกยอดวิว: 2,717

นอกจากผักแล้ว รสชาติที่สดใสของอาหารจานนี้ยังมาจากน้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และน้ำส้มสายชูหมักไวน์ปรุงรส ใช้ในสลัด ปรุงรสขนมปิตา และใช้ในการปรุงอาหาร...

อกไก่, แอปริคอตแห้ง, ขนมปังพิตา, ผักกาดโรเมน, พริกเปปเปอร์โรนชิโน, มะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวา, น้ำส้ม, น้ำส้มสายชูไวน์, ออริกาโน...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 450
ผู้เขียน:
โยเกิร์ตกรีกยอดวิว: 5,525

หากคุณต้องการโยเกิร์ตกรีกสำหรับสูตรอาหาร แต่หาซื้อได้ยากในร้านขายของชำใกล้บ้าน คุณสามารถทำเองได้โดยใช้โยเกิร์ตธรรมดาที่มีรสชาติจากธรรมชาติ ใส่ลงในตะแกรงกระดาษแล้ว...

โยเกิร์ต น้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง วอลนัท คุกกี้อัลมอนด์...
เวลา: 12 ชั่วโมง 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: 4 ช้อนโต๊ะ ปริมาณแคลอรี่: 75
ผู้เขียน:
มีทโลฟธัญพืชเต็มเมล็ดสไตล์กรีกยอดวิว: 1,731

มีทโลฟสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนนี้อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวบด บัลเกอร์ และเมล็ดสน ทำให้มีลักษณะคล้ายก้อนธัญพืชเต็มเมล็ด

ข้าวบัลเกอร์, เนื้อวัวบด, เม็ดสน, ขนมปังป่น, ไข่, มะเขือเทศลูกพลัม, แตงกวา, ออลสไปซ์, ยี่หร่า, อบเชย, สะระแหน่...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 410
หมวดหมู่: อาหารจานหลัก, นก, .
ผู้เขียน:
น่องไก่อบกับคูสคูสผักชีลาวยอดวิว: 13,611

คูสคูสเป็นเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารด่วน ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว เพียงแค่นึ่งในน้ำร้อนประมาณ 5 นาที และดูดซับรสชาติของส่วนผสมอื่นๆ ได้ง่าย ดังนั้น...

น่องไก่, คูสคูส, มะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวา, ออริกาโน, ผักชีลาว...
เวลา: 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 600
หมวดหมู่: สลัด, กับพาสต้า, .
ผู้เขียน: - เจ้าของร่วมของร้านอาหาร
สลัดกรีกพร้อมพาสต้าออร์โซครีมและถั่วชิกพีทอดกรอบยอดวิว: 3,493
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

สูตรนี้เป็นสลัดกรีกที่อิ่มท้องมากขึ้น โดยใช้ผักฤดูร้อนแบบดั้งเดิมมาจับคู่กับพาสต้าออร์โซแบบอิตาเลียน คลุกเคล้ากับน้ำสลัดแรนช์สไตล์กรีก

ถั่วชิกพี, พาสต้าออร์โซ, มะเขือเทศ, แตงกวา, ชีสเฟต้า, น้ำสลัดแรนช์, น้ำมะนาว, มะกอก, ใบสะระแหน่, เครื่องเทศซาอาตาร์...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน:
บัลเกอร์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนยอดวิว: 4 233

บัลเกอร์เป็นข้าวสาลีชนิดหนึ่งที่ผ่านการปรุงสุกและตากแห้ง นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในโจ๊ก อาหารจานเคียง และสลัด ข้าวผัดที่ทำจากธัญพืชชนิดนี้บางครั้งก็เรียกว่าบัลเกอร์ บัลเกอร์ไม่ใช่...

ข้าวบัลเกอร์ มะกอก แอปริคอตแห้ง...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2 ปริมาณแคลอรี่: 329
ผู้เขียน:
ข้าวข้าวฟ่างราดโดลมาและซอสฮัมมัสยอดวิว: 4,017

อาหารในชาม (Bowl) คืออาหารที่เสิร์ฟในชามใบเดียว โดยผสมผสานส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเข้าด้วยกันให้มากที่สุด การจัดอาหารในชามสำหรับมื้อกลางวันจะช่วยให้คุณ...

โดลมา (โดลมาเดส), ใบองุ่น, มะเขือเทศ, แตงกวา, พริกหวาน, บีทรูท, คูปาตี (ไส้กรอกทอด), ฮัมมัส, ซัลซ่า, โยเกิร์ต, ซาอาตาร์...
เวลา: 1 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: เบเกอรี่, พาย, .
ผู้เขียน:
สปานาโกปิตาในพิมพ์เค้กยอดวิว: 3,750

สแปงโกปิตาเป็นพายหลายชั้นสไตล์กรีกที่สอดไส้ด้วยผักโขมและชีสเฟต้า การผสมผสานนี้ลงตัวอย่างน่าทึ่ง เช่นเดียวกับอาหารกรีกอื่นๆ สแปงโกปิตาจึงเต็มไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน วิธีการเตรียม...

ผักโขม เนย ต้นหอม กระเทียม แป้งคุณภาพดี นม ชีสเฟต้า ผักชีฝรั่ง ผักชีลาว ไข่ แป้งฟิโล...
เวลา: 2 ชั่วโมง 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
ผู้เขียน: - นักเขียนด้านอาหาร
เมนูอาหารเรียกน้ำย่อยแบบกรีกยอดวิว: 20,772

เมเซ คือจานขนาดใหญ่ที่บรรจุอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายชนิดในปริมาณน้อยๆ จำนวนมาก โดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมไวน์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ อาหารเรียกน้ำย่อยแบบนี้เป็นอาหารดั้งเดิมของแถบตะวันออก...

ชีสเฟต้า, ฮัมมัส, ใบองุ่น, ไทม์, เม็ดสน, เม็ดเฟนเนล, มะกอก...
เวลา: 15 นาที บวกเวลาในการหมัก ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 10 - 12
ไก่และคูสคูสในหม้อหุงช้ายอดวิว: 8 391

เมนูนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน ได้แรงบันดาลใจจากอาหารกรีกดั้งเดิมอย่างซูฟลาคิ ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกเสียบไม้หมักในส่วนผสมของน้ำมันมะกอก ออริกาโน กระเทียม และ...

คูสคูส, อกไก่, ออริกาโน, ปาปริก้า...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ย่าง, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่ย่างกับถั่วฝักยาวยอดวิว: 5,816

การย่างไก่และผักไปพร้อมกันจะทำให้ได้อาหารมื้ออร่อยครบถ้วนในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง แบ่งตะแกรงย่างออกเป็นสองส่วน: ส่วนหนึ่งสำหรับไก่และอีกส่วนสำหรับผัก โดยใช้ถาดที่ทำจาก...

อกไก่, ถั่วฝักยาว, มะเขือเทศเชอร์รี่, ชีสเฟต้า, น้ำส้มสายชูไวน์, ผงกระเทียม, ออริกาโน, ผักชีลาว...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 420
ผู้เขียน: - เชฟ
มูซาก้ากับมะเขือม่วงยอดวิว: 91,596
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

มูซากา อาหารกรีกที่ทำจากมะเขือม่วงตุ๋น เป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลกมายาวนานด้วยรสชาติที่อร่อยเลิศ มีกลิ่นหอม อิ่มท้อง และเหมาะกับฤดูร้อน ทำไมไม่ลองเพิ่มมูซากาเป็นเมนูหลักในชีวิตประจำวันของคุณดูล่ะ?

มะเขือม่วง, เนื้อวัวบด, ชีสแพะ, ไวน์ขาว, ซอสมะเขือเทศ, นม, ลูกจันทน์เทศ, อบเชย...
เวลา: 2 ชั่วโมง 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 12
มะเขือม่วงยัดไส้เนื้อแกะยอดวิว: 2,540

มะเขือม่วงยัดไส้เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปในหลายวัฒนธรรม มีรสชาติอร่อย หอม อิ่มท้อง และทำง่าย เนื้อแกะที่แช่ในน้ำผักจะกลายเป็น...

เนื้อแกะสับ มะเขือม่วง พริกหวาน น้ำมะนาว มะเขือเทศ...
เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
หมวดหมู่: ย่าง, นก, .
ผู้เขียน:
ไก่ย่างแผ่นแป้งสไตล์กรีกยอดวิว: 8,549

เนื้อสัตว์ป่ามีบทบาทสำคัญในอาหารกรีกดั้งเดิม โดยเฉพาะไก่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ไก่ย่างจะมีรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนหาก...

ไก่, น้ำมะนาว, ต้นหอม, ผักชีลาว, ออริกาโน...
เวลา: 2 ชั่วโมง ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟ
สปานาโกปิต้าหน้าเห็ดและชีสแพะยอดวิว: 4,711

สปานาโกปิตาเป็นหนึ่งในพายคาวแบบกรีกหลายรูปแบบ (แป้งพิตา) ที่สอดไส้ด้วยผักโขม (สปานากิ) กระเทียมย่างให้กลิ่นหอมอร่อย และ...

เห็ด, แป้งฟิโล, ชีสแพะ, ผักโขม...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
หมวดหมู่: ย่าง, เนื้อ, .
ผู้เขียน: - เชฟ
ซูฟลาคีขาแกะยอดวิว: 3,316

ซูฟลาคีเป็นอาหารจานด่วนยอดนิยมของกรีก ประกอบด้วยเนื้อย่างเสียบไม้ นี่คือชื่อเรียกอาหารจานนี้ในมาซิโดเนียและภูมิภาคอื่นๆ ทางตอนเหนือของกรีซ ในขณะที่ทางตอนใต้ของประเทศ...

เนื้อแกะ, หอมแดง, กระเทียม, พริกฮาลาปิโน่, ออริกาโน...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 – 10
ผู้เขียน:
มูซาก้ากรีกกับเนื้อวัวสับยอดวิว: 22,540
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

มูซาก้าเป็นอาหารดั้งเดิมที่ปรุงในหลายประเทศในตะวันออกกลางและคาบคาบสมุทรบอลข่าน อย่างไรก็ตาม สูตรการทำจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค มูซาก้าของกรีกเป็นอาหารอบสามชั้น:...

เนื้อบด, มะเขือม่วง, มันฝรั่ง, ซอสมะเขือเทศ, ไวน์แดง, ชีสพาร์เมซาน, ผงกระเทียม, ลูกจันทน์เทศ, ออริกาโน, อบเชย...
เวลา: 2 ชั่วโมง 20 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 ปริมาณแคลอรี่: 390
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พิต้าหน้าเนื้อแกะและสลัดโฮริอาติกิยอดวิว: 5 192
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

เนื้อแกะนุ่มละมุนลิ้น หมักในน้ำมันมะกอกผสมออริกาโน นำไปย่าง เสิร์ฟบนขนมปังพิต้ากรอบๆ สไตล์กรีก พร้อมสลัดผักสดสไตล์กรีก...

เนื้อแกะ, แป้งพิตา, มะเขือเทศ, แตงกวา, ผักโขม, ชีสเฟต้า, มะกอก, น้ำส้มสายชูไวน์, ออริกาโน, ผักชีลาว, น้ำผึ้ง...
เวลา: 1 ชั่วโมง 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน:
เบอร์เกอร์สไตล์กรีกพร้อมสลัดไก่งวงและมะเขือเทศยอดวิว: 4,406

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เนื้อไก่งวงบด, บวบ, พริกเปปเปอร์โรนชิโน, มะเขือเทศเชอร์รี่, ชีสเฟต้า, ขนมปังพิตา, ต้นหอม, ออริกาโน, สะระแหน่...
เวลา: 35 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 ปริมาณแคลอรี่: 640
50 สูตรเคบับ: ชาชลิกแบบตะวันออกหลากหลายรูปแบบ

50 สูตรเคบับ: ชาชลิกแบบตะวันออกหลากหลายรูปแบบ

เราขอเสนอสูตรเคบับมากมายหลายสิบสูตรที่สามารถปรุง (และเสิร์ฟ!) บนไม้เสียบได้

ผู้เขียน: - เชฟ
สกอร์ดาเลียดิปสไตล์กรีก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบและปลาทอดยอดวิว: 7,366
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

สูตรอาหารกรีกจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...

เนื้อปลา, มันฝรั่ง, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูไวน์, ครีม, นมเปรี้ยว, เซโมลินา, กระเทียม...
เวลา: 40 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 2
หมวดหมู่: ของหวาน, ผลไม้, .
ผู้เขียน: - เชฟ
เปลือกส้มแมนดารินเชื่อมยอดวิว: 7,446

สูตรอาหารกรีกจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...

ส้มแมนดาริน, น้ำเชื่อม...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟ
เห็ดหมักยอดวิว: 5,924

สูตรอาหารกรีกจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...

เห็ดปอร์ชินี, เห็ดชิตาเกะ, เห็ดครีมินี, น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูแชมเปญ, น้ำส้มสายชูไวน์, พริกไทยดำ, พริกไทยเดออาร์โบล, ใบกระวาน...
เวลา: 25 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8 - 10
ผู้เขียน: - เจ้าของร้านอาหาร
ค็อกเทลหมอกรีกยอดวิว: 6,976

สูตรอาหารกรีกจานนี้แบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...

น้ำส้ม, ส่วนผสมเปรี้ยว, วอดก้า...
เวลา: 5 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย ปริมาณ: ค็อกเทล 1 แก้ว
ผู้เขียน: - เชฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยปลาซาร์ดีน (Sardeles)ยอดวิว: 5,024

สูตรอาหารกรีกแบบละเอียด...

เนื้อปลา, มะเขือเทศ, น้ำมะนาว, มะกอกคาลามาตา, ขนมปังขาว, ออริกาโน...
เวลา: 1 ชั่วโมง 15 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4 - 6
ผู้เขียน: - เชฟ
เกี๊ยวไส้ถั่วปากอ้า ถั่วสน และสะระแหน่ยอดวิว: 5,638
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ถั่วฟาว่า, ชีสเฟต้า, ควินัว, ไข่, นม, เม็ดสน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, สะระแหน่...
เวลา: 45 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
ผู้เขียน: - เชฟ
ไข่คนกับไส้กรอก พริก และมะเขือเทศยอดวิว: 5,415

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

ไข่, ไส้กรอก, มะเขือเทศลูกพลัม, พริก, หัวหอม, กระเทียม...
เวลา: 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 4
หมวดหมู่: ของหวาน, เค้ก, .
ผู้เขียน: - เชฟชื่อดัง
พุ่มไม้กรีก "ดิเพิลส์"ยอดวิว: 10 298

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แป้งคุณภาพดี ไข่ วอลนัท อบเชย บรั่นดี น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง...
เวลา: 50 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 6 - 8
ผู้เขียน: - เชฟ
ขาแกะย่าง (arni psito)ยอดวิว: 7,074

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

เนื้อแกะ, เนื้อแพะ, น้ำมะนาว, โรสแมรี่, กระเทียม, ออริกาโน...
เวลา: 4 ชั่วโมง 30 นาที ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย จำนวนเสิร์ฟ: 8
หมวดหมู่: ของหวาน, เค้ก, .
ผู้เขียน:
บาคลาวาน้ำผึ้งยอดวิว: 7,091
ส่วนประกอบของสูตรอาหาร:

สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ

แป้งฟิโล, วอลนัท, พิสตาชิโอ, เฮเซลนัท, อัลมอนด์, น้ำมะนาว, น้ำตาลไอซิ่ง, อบเชย, สารสกัดวานิลลา, น้ำเชื่อม...
เวลา: 4 ชั่วโมง ความซับซ้อน: เฉลี่ย ปริมาณ: 32 ชิ้น

สูตรอาหารเรียงตามลำดับตัวอักษร

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

หน่วยวัดน้ำหนักอาหาร