สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว

ถั่วและผลไม้แห้งเป็นส่วนผสมที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุดสำหรับเป็นของว่างอย่างรวดเร็ว แต่ส่วนผสมเดียวกันนี้ยังสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อีกด้วย

ขนมหวานขนาดพอดีคำนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์และงานเฉลิมฉลอง โดยเฉพาะวันวาเลนไทน์ ทาร์ตชิ้นเล็กเหล่านี้ทำจากแป้งคุกกี้เนยน้ำตาลที่ทำง่ายและหลากหลาย เพื่อเพิ่มความพิเศษ...

ถั่วลันเตาธรรมดาๆ สามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องเคียงสุดหรูได้ในเวลาไม่กี่นาที: เพียงแค่คลุกเคล้ากับเกล็ดขนมปังทาเนยผสมสมุนไพร ชีสพาร์เมซานขูด และเปลือกเลมอนขูดฝอย

ผักสีเขียวสดใส เช่น ผักกาดขาวหรือบรอกโคลี เข้ากันได้ดีกับซอส oyster sauce สูตรนี้ใส่กระเทียมและเผ็ดเล็กน้อย ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว...

พริกเปปพาเดวดองขนาดเล็กเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลายอย่าง และมักใช้ในอาหารเรียกน้ำย่อยต่างๆ ในสูตรนี้ พริกเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารเรียกน้ำย่อย...

ราวิโอลีเป็นราวิโอลีขนาดเล็กที่สอดไส้ชีส เสิร์ฟพร้อมซอสเหมือนพาสต้าอิตาเลียนทั่วไป จิอาด้า เดอ ลอเรนติส แนะนำให้ทำราวิโอลีแบบง่ายๆ รวดเร็ว แต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ...

เอลลี ครีเกอร์ใช้เนื้อปลากะพงในสูตรนี้ แต่คุณสามารถทอดปลาเนื้อขาวแน่นชนิดใดก็ได้ ด้วยรสชาติที่อ่อนโยนเกือบเป็นกลาง ปลาเนื้อขาวจึงเป็นฐานที่ยอดเยี่ยม...

แซลมอนรมควัน แตงกวาสดชื่น และชีสเนื้อเนียน คือส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชขนมปังขาวแสนอร่อย ตัดขอบขนมปังออก คุณก็จะได้แซนด์วิชสไตล์อังกฤษที่ดูหรูหรา...

อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์ฝรั่งเศสสุดหรูจานนี้ดึงดูดใจด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น Riete คล้ายกับ pâté และใช้ทาบนขนมปัง แต่เนื้อสัมผัสจะไม่เนียนเท่า และคุณจะได้ลิ้มรส...

สูตรนี้เป็นไอเดียตกแต่งคัพเค้ก อบคัพเค้กตามสูตรที่คุณชอบ ตกแต่งด้วยไอซิ่งสีขาว (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะต่อคัพเค้ก) และตกแต่งด้วยช่อลูกอมเยลลี่...

สตูว์เนื้อทำเองง่ายๆ สูตรนี้อุดมไปด้วยผัก และใช้เวลาเคี่ยวเพียงไม่กี่นาทีนานกว่าการอุ่นสตูว์กระป๋อง การสับผักให้ละเอียดด้วยเครื่องสับอาหารจะช่วยลดปริมาณผักลงได้อย่างมาก...

เมนูห่อแบบรวดเร็วและอร่อยนี้ประกอบด้วยส่วนผสมดั้งเดิมสำหรับอาหารเช้าที่อิ่มท้อง ได้แก่ แป้งแผ่นบาง ไข่คน ผักโขม ชีส และแฮม ทุกอย่างปรุงในกระทะเดียวได้อย่างรวดเร็ว แป้งแผ่นบางที่เสร็จแล้ว...

การทำไข่ลวกอาจเป็นประสบการณ์ที่น่ากังวลแม้แต่สำหรับคนทำอาหารที่มีประสบการณ์มากที่สุด ไข่จะติดก้นกระทะไหม? จะทำอย่างไรไม่ให้ไข่แดงแตก? จะรู้ได้อย่างไรว่าไข่สุกแล้ว? และยิ่งไปกว่านั้น ไข่ก็ไม่ได้สุกเสมอไป...

คุณไม่จำเป็นต้องจุดเตาย่างหรือบาร์บีคิวเพื่อทำกุ้งเสียบไม้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็ว แต่ดูน่ารับประทานสุดๆ ไปเลย! ลองดูซอสเคลือบน้ำผึ้งเหนียวๆ รสชาติกระเทียมและเครื่องเทศที่ชวนน้ำลายไหลสิ...

อกไก่จะกรอบอย่างเหลือเชื่อด้วยการเคลือบเกล็ดขนมปังปังโกะหยาบแบบญี่ปุ่นและชีสพาร์เมซานบางๆ แล้วนำไปทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันอย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกัน เนื้อด้านในของไก่ก็...

ปลาแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ปรุงง่ายมาก ปลาแซลมอนโคโฮทอดจะพร้อมเสิร์ฟบนจานของคุณภายในเวลาไม่ถึง 15 นาที เพียงแค่เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม บีบน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วก็อร่อยได้เลย! สมบูรณ์แบบ...

เมนูง่ายๆ สำหรับ "แขกมาเยือน" นี้ พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที โดยใช้ปลาแซลมอนแช่แข็ง หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ที่มีฟังก์ชั่นหม้อหุงความดันที่ใช้งานง่าย จะช่วยให้เมนูนี้เสร็จเร็วขึ้น...

ก่อนเสิร์ฟอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟมะกอกดองกับชีสและไส้กรอกโชริโซ่หั่นบางๆ พร้อมไวน์ขาวสักแก้วให้แขกของคุณทานเล่นดู ของว่างนี้ประกอบด้วยมะกอกสามชนิด มอสซาเรลล่าลูกเล็กๆ และชีสสเปน...

มันฝรั่งทอดและไส้กรอกรมควันเป็นของว่างยอดนิยมสองอย่างที่ทุกคนชื่นชอบ เจฟฟรีย์ ซาคาเรียนได้นำสองอย่างนี้มาผสมผสานกันและแนะนำให้ลองทำมันฝรั่งทอดซาลามี! วิธีทำก็ง่ายมาก: เพียงแค่หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบางๆ...

ไอเดียที่จะเพิ่มเค้กเข้าไปในโต๊ะอาหารช่วงวันหยุดอาจเกิดขึ้นได้ในเวลาที่ไม่คาดคิดที่สุด สิ่งสุดท้ายที่คุณอยากกังวลก็คือเค้กที่หนักและใหญ่เกินไป และเค้กเนื้อเบาที่ทำจาก...

แป้งพัฟสำเร็จรูปเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำของว่างที่รวดเร็วและอร่อย และหนึ่งในของว่างเหล่านั้นก็คือชีสสติ๊ก เนื้อเบา กรอบ และเป็นชั้นๆ รับรองว่าใครๆ ก็ต้องติดใจ...

ปรุงไก่ย่างสีทองอร่อยๆ ได้ง่ายๆ ด้วยหม้อหุงช้า เพียงแค่ใช้เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ก็จะได้ไก่ย่างที่เหมือนอบในเตาอบเลย คลุกไก่ด้วยเครื่องเทศ แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า...

เมื่อใช้เกล็ดขนมปังแสนอร่อยทำอาหารประเภทแคสเซอโรลและอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเทศกาล มักจะมีเศษขอบขนมปังเหลืออยู่ คุณสามารถหยิบมากินเล่นระหว่างทำอาหาร หรือนำไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้...

อาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารเสียบไม้ดูมีเอกลักษณ์และดึงดูดความสนใจแขกได้เสมอ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เตาย่างหรือบาร์บีคิวสำหรับเคบับขนาดเล็กเหล่านี้ เนื้อวัวหั่นเต๋าจะนำไปทอดในกระทะ และ...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายเหลือเชื่อนี้ดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟและรับรองว่าจะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน ขนมปังแท่งบางๆ ห่อด้วยแฮมโปรsciutto โรยด้วยชีสพาร์เมซานรสเข้มข้น และ...

การทุบแตงกวาเป็นวิธีปรุงแตงกวาแบบพื้นบ้านที่อร่อยและเป็นที่นิยมในเอเชีย แตงกวาที่ทุบแล้วจะช่วยเพิ่มความหลากหลายของเนื้อสัมผัสให้กับสลัด และรสชาติก็จะดีขึ้นเมื่อส่วนเกิน...

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเสิร์ฟแซลมอนรมควันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคือ การวางบนขนมปังโฮลวีตปิ้งบางๆ ทาด้วยแยมหรือเนยที่คุณชอบ แล้ววางทับด้วยผักสดหั่นบางๆ...

อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทปลาแซลมอนรมควันเป็นที่นิยมเสมอในงานเลี้ยงวันหยุดต่างๆ ขนมปังดำและแตงกวาสดชื่นเข้ากันได้ดีกับปลาแซลมอนรมควัน ในสูตรนี้ แตงกวา...

อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่รสชาติอร่อยนั้นหาได้ยากบนโต๊ะอาหารในวันหยุด แต่สำหรับบางคนแล้ว มันคือตัวช่วยชีวิตเลยทีเดียว! นี่คือหนึ่งในตัวเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี แทนที่จะ...

อาหารจานนี้อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศอินเดีย ผสานกับผักชีหอมกรุ่น รสชาติอันยอดเยี่ยมยิ่งทวีคูณด้วยซอสสูตรพิเศษที่ทำจากผักชีสดและพริกเซราโนเผ็ดร้อน ซึ่ง...

มะเขือม่วงเคลือบซอสเป็นตัวอย่างที่ดีของเมนูผักเคียงสไตล์เอเชียที่เรียบง่ายแต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ มะเขือม่วงชิ้นนุ่มทอดกรอบเคลือบด้วยซอสหวานเผ็ดมันเงาที่ทำจากน้ำตาลและ...

ดิปบีทรูทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟให้แขกพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือผักสดหั่นชิ้นสำหรับจิ้มได้ นำดิปไปปั่นในเครื่องปั่นจน...

เมล็ดทับทิมสีสดใส เปรียบเสมือนอัญมณีล้ำค่าที่โรยอยู่ทั่วจาน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว สลัดเบาๆ จานนี้ก็เช่นกัน ประกอบด้วยผักร็อกเก็ต เมล็ดทับทิม วอลนัท และชีสพาร์เมซานขูดหยาบ ราดด้วย...

ดิปชีสนี้อร่อยที่สุดเท่าที่คุณเคยลิ้มลองมาเลยทีเดียว มันอัดแน่นไปด้วยเบคอนทอดกรอบเค็มๆ อัลมอนด์กรุบกรอบ และชีสถึงสามชนิด ได้แก่ ชีสสวิส ชีสบลู และ...

ลูกชิ้นเนื้ออบฉ่ำๆ เหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดได้ โดยเตรียมไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันไว้ใกล้ๆ สำหรับเสียบทาน พริกฮาลาปิญโญดองที่ใส่ลงไปในลูกชิ้นจะเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

อาหารเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษชิ้นนี้ มีรูปร่างเหมือนไม้เท้าลูกอมคริสต์มาสขนาดยักษ์ อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมทั้งหมดของพิซซ่าเปปเปอโรนี ราดด้วยซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลล่าชีสเยิ้มๆ และไส้กรอกรสชาติอร่อย...

ซอสจิ้มสูตรนี้ใช้ส่วนผสมเพียงสี่อย่าง จะทำให้ทุกคนประทับใจด้วยรสชาติหวาน เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยที่ลงตัว อร่อยได้ทั้งแบบทานเปล่าๆ จิ้มกับซอสอื่นๆ หรือเสิร์ฟพร้อมชีสหลายชนิด ส่วนผสมหลัก...

เนื้อสันในหมูติดกระดูกแบบธรรมชาติ ปรุงสุกเร็วและดูน่ารับประทานเมื่อเสิร์ฟ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูพิซซ่าสไตล์เนเปิลส์ (Pizzaiola) ซึ่งเป็นการนำเนื้อไปเคี่ยวในซอสอ่อนๆ...

แพตตี้เนื้อหมูสันในติดกระดูกย่างไฟอ่อน เสิร์ฟพร้อมถั่วขาวและผักโขมเป็นเครื่องเคียงเบาๆ ที่ดีต่อสุขภาพ ทำจากถั่วแคนเนลลินีกระป๋องและ...

เส้นพาสต้าแองเจิลแฮร์เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงที่ทำได้อย่างรวดเร็ว ใช้เวลาต้มเพียงไม่กี่นาที จากนั้นก็คลุกเคล้ากับซอส เพียง 10 นาทีก็จะได้เครื่องเคียงแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว สูตรนี้...

ความหวานของฟักทองบัตเตอร์นัทจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อนให้กับมักกะโรนีชีสจานโปรดของคุณ ทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น แนะนำให้ใช้พาสต้าแบบมีร่อง ซึ่ง...

สโมร์สเป็นขนมหวานแบบอเมริกันที่ทำกันรอบกองไฟ โดยนำมาร์ชเมลโลว์มาเสียบไม้แล้วย่าง จากนั้นประกบด้วยแครกเกอร์เกรแฮมสองแผ่นพร้อมกับช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ง่ายและอร่อยมาก...

พายช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นนี้มีรสชาติเหมือนกับขนมหวานสุดคลาสสิกของชาวอเมริกันที่นิยมทานกันในแคมป์ปิ้งอย่าง สโมร์ส (s'mores) ที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์ย่างบนกองไฟ แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไฟในการอบ และพายนี้...

เพื่อให้ปลาทอดมีผิวกรอบสีเหลืองทองสวยงาม ให้ชุบปลาในไข่ที่ตีแล้ว จากนั้นคลุกด้วยแป้งปรุงรส แล้วนำไปทอดในกระทะร้อนๆ ง่ายมาก และผลลัพธ์ก็...

แขกของคุณอาจไม่เคยลองทานซีซาร์สลัดแบบนี้มาก่อน ลองเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยสุดโปรดในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ด้วยการนำไปย่างบนไม้เสียบ เคบับเหล่านี้ผสมผสานส่วนผสมสำคัญทั้งหมดของซีซาร์สลัดแบบคลาสสิกเข้ากับ...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยกุ้งสีสันสดใสและน่าประทับใจ พร้อมซอสรสชาติแปลกใหม่ กุ้งย่างตัวใหญ่เสิร์ฟแยกเป็นรายตัวในแก้ว พร้อมซัลซ่าสดใหม่ที่ทำจากมะม่วง พริกฮาลาปิโน และพริกแดง...