อาหารตามฤดูกาล

มิลค์เชคสูตรพิเศษนี้ผสมผสานวานิลลาเข้ากับรสชาติเค็มมันของถั่วลิสงและความหวานจากธรรมชาติของกล้วยได้อย่างลงตัว ทำง่ายมาก แต่เหมาะสำหรับ...

ใบโหระพาเขียวไม่เพียงแต่ใช้ในอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในของหวานได้ด้วย เพราะกลิ่นหอมสดชื่นของมันช่วยเสริมส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างลงตัว เช่นเดียวกับน้ำมะนาวปั่นสูตรนี้ คลาสสิก...

เตรียมคุกกี้เนยถั่วลิสงที่หั่นเป็นชิ้นไว้ล่วงหน้า แล้วเค้กเย็นนี้ก็จะประกอบเสร็จได้อย่างรวดเร็ว ส่วนที่ยากที่สุดคือการควบคุมอารมณ์และรอให้เค้กเซ็ตตัว...

สำหรับของหวานจานนี้ คุณสามารถใช้ไอศกรีมรสใดก็ได้ตามใจชอบ หรือจะใช้หลายๆ รสก็ได้หากคุณเป็นเจ้าภาพ โดยนำไอศกรีมหนึ่งลูกมาประกบไว้ระหว่างคุกกี้เนยถั่วลิสงสองชิ้น...

มาทำบะหมี่สไตล์เอเชียแสนอร่อยและชุ่มฉ่ำกันเถอะ! นำเส้นลิงกวินีที่ต้มสุกแล้ว (สามารถใช้สปาเก็ตตี้แทนได้) มาผสมกับกะหล่ำปลีสดหั่นฝอย ผักชี และหอมหวานหั่นเป็นเส้นยาวบางๆ...

ญ็อกกีมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียนไม่เพียงแต่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบหลักที่อร่อยสำหรับเมนูอบในหม้ออีกด้วย เตรียมกระทะที่ใช้กับเตาอบได้สำหรับเมนูอบนี้ ขั้นแรก...

พาสต้าอิตาเลียนใส่ชีสและผักโขมนั้นอร่อย ชุ่มฉ่ำ และดีต่อสุขภาพ ผักโขมสดบางส่วนใส่ลงไปในจาน ส่วนที่เหลือใช้ทำซอส โดยนำผักโขมมาปั่นรวมกับนมแพะแล้ว...

เมนูมันฝรั่งอบแบบคลาสสิกสามารถทำได้ในหม้อหุงช้า ซึ่งสะดวกมากเมื่อคุณต้องออกไปข้างนอกสักพัก หรือไม่อยากอุ่นเตาอบล่วงหน้า มันฝรั่งที่อบในหม้อหุงช้าก็จะนุ่มเหมือนกัน...

พิมพ์เค้กทรงกลมที่มีรูตรงกลางนั้น ไม่ได้ใช้แค่ทำขนมหวานเท่านั้น มันยังใช้ทำมันฝรั่งอบได้อร่อยมาก รสชาติ เนื้อสัมผัส และ... จะทำให้แขกของคุณประทับใจ

พาสต้าริกาโทนีสไตล์อิตาเลียนใส่ลูกชิ้นจานนี้ จะกลายเป็นเมนูเด็ดประจำมื้อเย็นวันอาทิตย์ของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน มันอิ่มท้อง อร่อย และเพียงพอสำหรับคนกลุ่มใหญ่ ที่สำคัญ คุณคงหาใครที่ไม่ชอบได้ยาก...

พิซซ่าแฮมและไข่ดาวเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ โดยใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย...

ของว่างสไตล์อิตาเลียนรสหวานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับแชมเปญได้ อาจจะในมื้อบรันช์วันอาทิตย์ หรือเป็นของหวานอย่างรวดเร็วก็ได้ สตรอว์เบอร์รีสดหั่นเป็นชิ้นจัดเรียงอย่างสวยงาม...

มันฝรั่งอบในซอสครีมเปรี้ยวจานนี้ทำจากมันฝรั่งสีเหลืองที่มีแป้งมาก เนื้อนุ่มและเนียนละเอียด เป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับทั้งวันหยุดและมื้ออาหารประจำวัน กระเทียม...

ผักสลัดเทรวิโซของอิตาลีเป็นผักเรดิชชิโอสายพันธุ์ที่มีรสชาติอ่อนกว่า นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในสลัดและพาสต้าในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน มันช่วยเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย...

เมื่อสตรอว์เบอร์รีหวานฉ่ำราวกับของหวาน ผสมผสานกับมิ้นต์สดชื่นและรสชาติเข้มข้นของบัลซามิก มาพบกับขนมปังบาแกตต์กรอบๆ ที่ทาด้วยริคอตต้าครีมหนาๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยที่ลงตัว...

ขนมปังแผ่นแบนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยนี้ สามารถเสิร์ฟเป็นขนมปังคู่กับอาหารจานหลัก หรือหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคู่กับไวน์ก็ได้ อบจากแป้งยีสต์...

พาสต้าซีฟู้ดสไตล์อิตาเลียนจานนี้สามารถปรุงบนเตาย่างได้ทั้งหมด เริ่มจากย่างหอยเชลล์และกุ้งจนสุกครึ่งหนึ่ง เพื่อให้ได้รสชาติแบบย่างไฟที่แสนอร่อย แล้ว...

กุ้งราดซอสค็อกเทลเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ได้รับความนิยมในงานปาร์ตี้อย่างแน่นอน และถ้าคุณจัดงานบาร์บีคิว ก็ลองย่างกุ้งดูสิ เตรียม...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเครื่องเคียงสุดแปลกใหม่และการจัดเสิร์ฟที่สวยงามในเรือสับปะรด สับปะรดจะถูกหั่นตามยาวโดยรวมใบด้วย จากนั้นคว้านเนื้อออก และจัดวางเป็นชิ้นๆ...

เครื่องดื่มซ่าชนิดนี้ทำจากน้ำส้มคั้นสด แต่ก่อนคั้นส้ม จะนำส้มไปโรยน้ำตาลแล้วย่างจนเป็นคาราเมล รสชาติ...

สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจานนี้ อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหารรองที่มีประโยชน์มากมาย! กุ้ง หอยเชลล์ ปลาหมึก และหอยแมลงภู่—อาหารทะเลชั้นเลิศเหล่านี้รวมอยู่ในชามสลัดเดียวกับขึ้นฉ่าย...

ซุปกาซปาโช่จานนี้ สีเหลืองสดใสราวกับแสงแดดของสเปน ทำจากผักสีเหลืองที่นำไปย่างก่อน ทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติรมควันแสนอร่อย สามารถนำไปย่างได้...

แซนด์วิชผักขนาดเล็ก (สไลเดอร์) ที่ใช้ซูกินีย่างแทนขนมปัง เป็นของว่างง่ายๆ ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ และอุดมไปด้วยรสชาติหลากหลาย ย่างซูกินีให้สุกก่อน...

ค็อกเทลแสนอร่อยและสดชื่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานปาร์ตี้ในฤดูร้อนและเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว เมื่อคุณโหยหาบรรยากาศอบอุ่นของฤดูร้อน ไวน์ฝรั่งเศส Lillet ที่มีกลิ่นหอมเข้ากันได้อย่างลงตัว...

พาสต้าซีฟู้ดอิตาเลียนสุดประณีตจานนี้จะเป็นไฮไลต์ของมื้อค่ำวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน เพียงแค่ต้มสปาเก็ตตี้ ส่วนที่เหลือก็จะพร้อมในเวลาไม่กี่นาที ด้วย...

ซุปกาซปาโชสไตล์สเปนสูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ไม่ชอบซุปที่มีส่วนผสมเหมือนกันหมด เพราะผักทุกชนิด ทั้งแตงกวา มะเขือเทศลูกพลัม พริกหวาน และหัวหอม ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเทลงไป...

เสิร์ฟข้าวโพดย่างพร้อมท็อปปิ้งรสชาติอร่อยสไตล์เอเชีย – มายองเนสกิมจิ ทำง่ายมาก เพียงแค่ผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว น้ำดองกิมจิ และ...

เครื่องดื่มสีสันสดใสนี้ทำจากไวน์สปาร์กลิงมอสกาโต้สีชมพู เติมน้ำมะนาวและน้ำเชื่อม แล้วเสิร์ฟแต่ละแก้วตกแต่งด้วยน้ำแข็งที่ใส่ราสเบอร์รี่ และแก้วมัค...

โรยหน้าคุกกี้เหล่านี้ด้วยเกล็ดสีสันสดใสราวกับกระดาษโปรย เป็นไอเดียที่ดีสำหรับขนมในวันปีใหม่! คุกกี้บิสกอตติของอิตาลีอบสองครั้ง ครั้งแรกอบคุกกี้ขนาดเล็กสองชิ้น...

แม้ชื่อจะบอกว่าเป็นคุกกี้อบ แต่จริงๆ แล้วคุกกี้เหล่านี้ทำเสร็จได้ในเวลาไม่กี่นาทีและใช้วัตถุดิบง่ายๆ เด็กๆ ก็ทำได้! คุกกี้เวเฟอร์บางๆ วางซ้อนกันเป็นชั้นๆ สลับกับพุดดิ้งวานิลลาสำเร็จรูปและส่วนผสมอื่นๆ...

จุดเด่นของเค้กชั้นเดียวชิ้นนี้คือชั้นเคลือบช็อกโกแลตที่เรียบเนียนและเงางาม พร้อมลวดลายเชฟรอนสีขาว ซึ่งแม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็ให้เสน่ห์แบบฝรั่งเศสอย่างแท้จริง ส่วนตัวเค้กนั้น...

หากคุณมีเครื่องทำไอศกรีม ลองทำไอศกรีมสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ดูสิ นั่นคือ เจลาโต้ใส่ถั่วเฮเซลนัท ลูกจันทน์เทศ และนูเทลล่า ลูกจันทน์เทศจะช่วยเสริมรสชาติอันหรูหราของถั่วเฮเซลนัทและ...

ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี และวิปครีม… ยากที่จะนึกถึงของหวานที่ผสมผสานกันได้อย่างโรแมนติกและหรูหราไปกว่านี้แล้ว วิธีทำก็ง่ายมาก และการจัดเสิร์ฟที่สวยงามจะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณไม่รู้ลืม สตรอว์เบอร์รีสด…

ไวน์แดงแห้งทั้งขวดถูกใส่ลงไปในไส้พายเนื้อนุ่มนี้ มันช่วยเสริมรสชาติของช็อกโกแลตเข้มข้นได้อย่างลงตัว และรสชาติของไวน์ก็ยังคงเด่นชัดอยู่ ไส้พายถูกนำไปปรุงในหม้อตุ๋นสองชั้น...

ทาร์ตช็อกโกแลตแบบไม่ต้องอบที่ทำง่ายนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นในทุกคำ ทำให้ยากที่จะห้ามใจ ฐานทาร์ตทำจากโอรีโอคุกกี้เนื้อเนียนนุ่ม...

อบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ และน้ำตาลทรายแดง ผสานกันอย่างลงตัว ทำให้เค้กนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมหวานเผ็ดร้อนที่น่าหลงใหล เนื้อเค้กนุ่มฟู เหมาะสำหรับเป็นของหวานในเทศกาลคริสต์มาส สำหรับ...

ลองทำชีสเค้กสุดอลังการนี้สำหรับงานปาร์ตี้วันหยุดครั้งต่อไปของคุณดูสิ รับรองว่าแขกของคุณจะต้องคิดว่าคุณเป็นนักทำขนมมืออาชีพ! ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบนี้ทำจากบิสกิตชอร์ตเบรดแบบกด...

เค้กมะนาวสูตรนี้มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความหวาน ความเปรี้ยวอมหวานของมะนาว และรสเค็มเล็กน้อยจากครีมชีสฟรอสติ้ง คุณสามารถทำแบบง่ายๆ ด้วยเค้กชั้นเดียว หรือ...

ก่อนนำไปย่าง ให้ทาไก่ด้วยเครื่องปรุงรสอะโดโบแบบเม็กซิกัน ซึ่งจะทำให้ไก่มีรสชาติอร่อยแม้ว่าจะย่างบนกระทะแทนการย่างบนเตากลางแจ้งก็ตาม คุณสามารถ...

เพลิดเพลินไปกับความอร่อยของลูกพีชสดฉ่ำในสลัดนี้ที่ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจากน้ำส้มสายแดงและน้ำผึ้ง ทำง่ายและรวดเร็ว แต่ความอร่อยของลูกพีชหั่นบางๆ และ...

สลัดมันฝรั่งที่ทำง่ายแต่แสนอร่อยนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่าง เตรียมง่าย และเหมาะสำหรับปิกนิกและบาร์บีคิวในฤดูร้อน ใช้มันฝรั่งต้มหั่นเป็นชิ้น...

เพิ่มความพิเศษแบบละตินอเมริกาให้กับสลัดแตงกวาและมะเขือเทศแบบดั้งเดิมในฤดูร้อน ด้วยการใส่ข้าวโพดย่างลงไป ความหวานและกลิ่นหอมจากการย่างของข้าวโพดจะเข้ากันได้ดีกับพริกเผ็ดอย่างลงตัว

คนรักชีสเบอร์เกอร์จะต้องหลงรักสลัดจานนี้ เพราะมันรวมส่วนผสมทั้งหมดของแซนด์วิชแสนอร่อยฉ่ำๆ ไว้ด้วยกัน และให้รสชาติที่เหมือนกันเป๊ะ! ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ ในวันที่อากาศร้อน คุณจะไม่ได้...

ข้าวโพดย่างช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูร้อนให้กับสลัดนี้ พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของควัน ในขณะที่อะโวคาโดเนื้อนุ่มทำให้สลัดนี้อิ่มท้องและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ แต่ไฮไลท์ที่แท้จริง...

กุ้งอบมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมกว่ากุ้งต้มธรรมดา และยังเหมาะสำหรับทำสลัดอีกด้วย นำกุ้งตัวใหญ่ไปอบในเตาอบ แล้วเมื่อเย็นลงก็นำมาคลุกเคล้ากับ...

สลัดฤดูร้อนสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้ พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่กี่นาที ด้วยส่วนผสมหลักคือคูสคูสที่นึ่งเพียง 5 นาที จับคู่คูสคูสกับมะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ...

สลัดนี้ทำจากหัวอาร์ติโชคแช่แข็ง คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติสดชื่นของฤดูใบไม้ผลิได้ตลอดทั้งปี นำหัวอาร์ติโชคที่ละลายแล้วมาทาด้วยน้ำมันมะกอกและอบในเตาอบ...