ลาวาชไส้ผลไม้

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 30 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 8

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 246, ไขมันทั้งหมด 12 จี., ไขมันอิ่มตัว 8 จี., โปรตีน 4 จี., คาร์โบไฮเดรต 30 จี., เส้นใย 2 จี., คอเลสเตอรอล 35 มก. โซเดียม 205 มก. น้ำตาล 16 จี.

ลืมชีสไปได้เลย! เคซาดีญ่าสีทองอร่อยหวานเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทและผลเบอร์รี่สด หากต้องการ สามารถเพิ่มมาร์ชเมลโลว์เพื่อให้ได้ไส้ที่เหนียวหนึบเหมือนชีสได้ คุณสามารถพับแผ่นตอร์ติญ่าเป็นแผ่นกลมหรือพับครึ่งก็ได้ เสิร์ฟเคซาดีญ่าของหวานนี้เป็นอาหารเช้าหรือของหวานก็ได้

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

แป้งตอร์ติญาสาลีขนาด 8 นิ้ว (20 ซม.) จำนวน 4 แผ่น หั่นครึ่ง
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง ตีให้เข้ากัน
ช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท 0.5 ถ้วย
ผลไม้สดหั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 เซนติเมตร จำนวน 8 ชิ้น (กล้วย สตรอว์เบอร์รี หรือพลัมก็ได้) หรือมาร์ชเมลโลว์ 8 ชิ้น
เนยจืดละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่งสำหรับโรยหน้า

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: ตอร์ติญ่า, ช็อกโกแลต-เนยถั่ว, สตรอว์เบอร์รี, มาร์ชเมลโลว์

ปรุงอาหารตามสูตร:

วางแผ่นตอร์ติญาครึ่งแผ่นลงบนพื้นผิวที่สะอาด โดยให้ด้านโค้งมนหันเข้าหาตัว ทาไข่ที่ขอบแผ่นตอร์ติญา ตักช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัท 1 ช้อนโต๊ะลงตรงกลางแผ่นตอร์ติญา แล้ววางผลไม้หรือมาร์ชเมลโลว์ไว้ด้านบน พับด้านหนึ่งของแผ่นตอร์ติญาทับไส้ โดยพับมุมมาที่ตำแหน่ง 6 นาฬิกา แล้วกดให้ปิดสนิท
พับด้านอีกด้านหนึ่งทับไส้ โดยให้ขอบทั้งสองด้านเหลื่อมกันเล็กน้อย และมุมอยู่ตรงตำแหน่ง 6 นาฬิกา ปิดผนึกไส้ด้านใน เคซาดีญ่าจะออกมาเป็นรูปสามเหลี่ยม ทำซ้ำกับแผ่นตอร์ติญ่าและไส้ที่เหลือ

ในกระทะไม่ติดขนาดใหญ่ ตั้งไฟปานกลาง ละลายเนยครึ่งหนึ่ง แล้วทอดเคซาดีญ่าครึ่งหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทองเข้ม ประมาณ 2 นาทีต่อด้าน
ตักขึ้นใส่จานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน เช็ดกระทะให้สะอาด แล้วทอดเคซาดีญ่าที่เหลือด้วยวิธีเดียวกัน โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเสิร์ฟ

หมวดหมู่:

สูตรอาหาร / ปริมาณแคลอรี่ในอาหารสำเร็จรูป / สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว / อาหารเช้าแบบเร่งด่วน / อาหารฤดูร้อน / ของหวาน / ของหวานที่ทำจากผลไม้ / แพนเค้ก, ฟริตเตอร์, วาฟเฟิล, แซนด์วิช / สูตรอาหารจาก Food Network

รวมสูตรอาหาร