เวลา: 10 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 3

แพนเค้กไส้เชอร์รี่ราดบรั่นดี - สูตรละเอียด

วัตถุดิบ:

• ไส้เชอร์รี่ 1 ขวด (600 กรัม)
• บรั่นดีเชอร์รี่ดำ Kirschwasser หรือวอดก้าเชอร์รี่ 1/4 ถ้วย
• เนย 4 ช้อนโต๊ะ (60 กรัม) หั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม
• พร้อม 6 คน แพนเค้ก
• น้ำเชื่อมมิ้นต์และช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

แพนเค้ก, แยมเชอร์รี่, บรั่นดีเชอร์รี่

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในหม้อขนาดกลาง ใส่เชอร์รี่และคอนยัคลงไป ต้มให้เดือดด้วยไฟปานกลาง ใส่เนยทีละก้อน คนให้เข้ากัน แล้วยกลงจากเตา แยกเชอร์รี่ทั้งลูก 6 ลูกไว้สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนที่ 2
• แบ่งไส้เชอร์รี่ใส่เครป 6 แผ่น แล้ววางซ้อนกัน ราดด้วยช็อกโกแลตไซรัป และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และเชอร์รี่

คะแนนโหวต: 2