สูตรสลัดกะหล่ำปลี
สามารถทำสลัดแสนอร่อย อิ่มท้อง และอุดมไปด้วยไฟเบอร์ได้โดยการนำพาสต้าต้มสุกที่แช่เย็นจัด เช่น ฟาร์ฟัลเล่หรือโบว์ไท มาผสมกับผักสลัดสำเร็จรูปที่ประกอบด้วยกะหล่ำดาวและผักคะน้าสับ แล้วเติมส่วนผสมอื่นๆ ลงไป - อ่านเพิ่มเติม
ไม่จำเป็นต้องต้มหรือลวกบรอกโคลีเพื่อทำสลัดนี้ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติ คุณประโยชน์ และความฉ่ำของกะหล่ำปลีสดๆ ได้อย่างเต็มที่ น้ำสลัดเข้มข้นหมักด้วยนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต พร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม
โคลสลอว์แบบอเมริกันทำจากกะหล่ำปลีสด ราดด้วยน้ำสลัดรสจัดจ้านที่ผสมผสานระหว่างมายองเนส มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล ซอสพริกศรีราชา และน้ำตาลเล็กน้อย น้ำสลัดนี้ช่วยเพิ่มความนุ่มนวลให้กับกะหล่ำปลี และกลมกล่อมยิ่งขึ้น... อ่านเพิ่มเติม
โคลสลอว์เป็นสลัดกะหล่ำปลีแบบอเมริกันดั้งเดิมที่ราดด้วยน้ำสลัดนมหมัก ทำจากกะหล่ำปลีสดฉ่ำ มีวิตามินและใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักได้เกือบทุกชนิด และวิธีทำโคลสลอว์ของคุณเอง... อ่านเพิ่มเติม
สลัดที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินนี้ ทำจากกะหล่ำปลีแดงหั่นฝอย ต้นหอม ผักชี และโหระพา ราดด้วยซอสเนยถั่วลิสงรสหวานอมเปรี้ยวแทนมายองเนสแบบดั้งเดิม (เลือกซอสที่ไม่มีส่วนผสมของเนยถั่วลิสงได้) อ่านเพิ่มเติม
อาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อย ประกอบด้วยขนมปังแผ่นเล็กๆ เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะย่างเสียบไม้ราดซอสทับทิม และสลัดโคลสลอว์สไตล์กรีกสดชื่น โดยใช้เนื้อแกะส่วนขาในการย่าง อ่านเพิ่มเติม
ก่อนนำไปย่าง อกไก่จะถูกคลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศ 16 ชนิด อย่าลืมผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่อร่อยล้ำ นอกจากนี้ยังใส่ผงน้ำตาลทรายแดงลงไปด้วย ซึ่งจะทำให้เกิดการคาราเมลไลซ์อย่างสวยงาม อ่านเพิ่มเติม
สลัดบรอกโคลีเพื่อสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ ก็อร่อยได้! เคล็ดลับอยู่ที่น้ำสลัดเนื้อเบาและครีมมี่ โดยใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำผสมกับโยเกิร์ตแทนมายองเนส และเพื่อให้บรอกโคลีไม่น่าเบื่อ จึงเพิ่มความกรุบกรอบด้วย... อ่านเพิ่มเติม
เนื้อหมูสันในย่างเป็นอาหารจานพิเศษที่ยอดเยี่ยม และต้องมีการเตรียมการล่วงหน้าเป็นอย่างดี โดยนำเนื้อหมูไปแช่น้ำเกลือในคืนก่อนหน้าแล้วแช่เย็นไว้ จากนั้นในวันรุ่งขึ้นจึงนำเนื้อหมูทั้งชิ้นไปย่าง อ่านเพิ่มเติม
จัดงานปาร์ตี้ฤดูร้อนในธีมฮาวายให้แขกของคุณ และเสิร์ฟเบอร์เกอร์หมูคาลัวแบบฮาวายให้พวกเขา นี่คือวิธีการปรุงหมูแบบดั้งเดิมของเกาะ (โดยปกติจะใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ติดกระดูก) อ่านเพิ่มเติม
บะหมี่สไตล์ญี่ปุ่นเหล่านี้สามารถรับประทานแบบเย็นๆ เหมือนสลัดได้ ทำให้เหมาะสำหรับใส่กล่องอาหารกลางวันไปทำงานหรือไปปิกนิก อุดมไปด้วยใยอาหาร โปรตีน และรสชาติที่อร่อยลงตัว... อ่านเพิ่มเติม
หากคุณมีก้านบรอกโคลีเหลือหลังจากตกแต่งจานอย่างสวยงามแล้ว อย่าทิ้งไป ลองนำมาทำโคลสลอว์แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพดูสิ โคลสลอว์คือสลัดกะหล่ำปลีสไตล์อเมริกันในน้ำสลัดนมหมัก ใช้ก้านอ่อนๆ ที่หั่นฝอยแล้ว... อ่านเพิ่มเติม
ทำทาโก้สไตล์เม็กซิกันที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติของเนื้อย่างนุ่มๆ และโคลสลอว์กรอบฉ่ำ นำเนื้อหมูสันในมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักในน้ำมะนาวและพริกไทยป่นเพียงไม่กี่นาที อ่านเพิ่มเติม
รับรองว่าแซนด์วิชนี้จะช่วยให้คุณอิ่มท้องได้อย่างแน่นอน เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัวทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส แถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ขนมปังปิ้งแต่ละแผ่น... อ่านเพิ่มเติม
เมนูนี้ปรุงโดยใช้ไก่ดองที่ผ่าครึ่งตามยาว ไก่ครึ่งตัวเหล่านี้ดูสวยงามและหรูหราบนโต๊ะอาหาร และนอกจากนี้ แขกแต่ละคนจะได้ลิ้มลองทุกส่วนที่อร่อยของไก่ ไม่ว่าจะเป็นน่อง สะโพก อ่านเพิ่มเติม
สลัดแสนอร่อย อิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพจานนี้ ผสานสีสัน รสชาติ และเนื้อสัมผัสที่ลงตัวของส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน ส่วนประกอบหลักของสลัดคือพาสต้าออร์โซ่ต้มสุกและถั่วเลนทิลสีน้ำตาล เสริมด้วยดอกกะหล่ำ มะเขือเทศเชอร์รี่สด ผักคะน้า และอื่นๆ อ่านเพิ่มเติม
สลัดควินัวปรุงสุกที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ พร้อมผักสดและไก่ย่าง จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมเมื่อผสมกับน้ำสลัดสไตล์เอเชีย น้ำสลัดนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็วในกระทะ โดยใช้หัวหอม ขิง และกระเทียมผัด อ่านเพิ่มเติม
สลัดชั้นเลิศที่อุดมไปด้วยวิตามิน ประกอบด้วยข้าวโพด พริกหวาน กะหล่ำปลีแดง ต้นหอม และสตรอว์เบอร์รี ผักและผลไม้ทุกชนิดนำไปย่าง ทำให้สลัดมีเสน่ห์แบบฤดูร้อนและรสชาติรมควันอ่อนๆ นอกจากนี้ยังฉ่ำน้ำและอิ่มท้องอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม
กิมจิเป็นอาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีจีนหมักกับเครื่องเทศ สามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยนำกะหล่ำปลีมาผสมกับเครื่องเทศและซอสศรีราชาที่มีรสเผ็ด แล้วนำไปหมักทิ้งไว้สองสามวัน - อ่านเพิ่มเติม
กิมจิกะหล่ำปลีเป็นสัญลักษณ์สำคัญทางด้านอาหารของเกาหลี และเป็นที่ชื่นชอบไปไกลทั่วโลก เพราะกะหล่ำปลีดองในซอสเผ็ดนั้นอร่อยและเป็นเครื่องเคียงผักที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หลายชนิด สำหรับ - อ่านเพิ่มเติม
เมนูสเต็กหมูง่ายๆ แต่แสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก นำสเต็กหมูติดกระดูกไปจี่ในกระทะเพียงไม่กี่นาทีเพื่อให้เนื้อยังคงความฉ่ำและสุกกำลังดี ที่อุณหภูมิอย่างน้อย 145°F (63°C) จากนั้นนำไปผัดในน้ำมันเดิมอย่างรวดเร็ว อ่านเพิ่มเติม
เบอร์เกอร์นี้มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความเผ็ดร้อนของเครื่องปรุงรสเจิร์กกับความหวานของชัทนีย์มะม่วง นำเครื่องปรุงรสมาผสมกับเนื้อไก่งวงบด แล้วโรยลงบนขนมปังก่อนนำไปปิ้งเบาๆ วางเนื้อเบอร์เกอร์ที่ปิ้งแล้วลงบนขนมปัง แล้วราดด้วย... อ่านเพิ่มเติม
สลัดอุ่นๆ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย หรือ แอนติปาสโต ได้ ในอาหารอิตาเลียน คำนี้หมายถึงอาหารเรียกน้ำย่อยที่เสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก ซึ่งประกอบด้วยเนื้อเย็น มะกอก ขนมปัง และวัตถุดิบที่ดีที่สุดทั้งหมดที่มีอยู่ในบ้าน โดยทั่วไปแล้ว แอนติปาสโตจะประกอบด้วย: อ่านเพิ่มเติม
สลัดกะหล่ำปลีซาวอยทำง่ายๆ ใส่แครอท ขิง และลูกเกดสีทอง ราดด้วยมายองเนส ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้สลัดนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ สูตรจากเชฟชื่อดังที่สุดของอเมริกา อ่านเพิ่มเติม
ด้วยรสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะนาว สลัดนี้จึงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อสัตว์ติดมัน เช่น ไก่ทอดหรือหมูทอด แม้แต่คนที่1ไม่ชอบกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ก็จะต้องเปลี่ยนใจหลังจากได้ลองชิมเมนูนี้ สลัดนี้ยังคง... อ่านเพิ่มเติม
สตรอว์เบอร์รีในสลัดผักสดเป็นส่วนผสมรสชาติที่ยากจะลืมเลือน มันเพิ่มเอกลักษณ์ให้กับสลัด ด้วยกลิ่นหอมอมเปรี้ยวอ่อนๆ ของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ รสชาติสดชื่นแบบฤดูร้อน เนื้อสัมผัสฉ่ำน้ำ และสีสันที่สดใส เคล็ดลับของสลัดสตรอว์เบอร์รีคือ... อ่านเพิ่มเติม
ส่วนผสมของสลัดจานนี้อาจฟังดูแปลกๆ แต่สิ่งที่น่าสนใจยิ่งกว่าคือทั้งข้าวสเปลต์และผักคะน้าเคยเป็นที่นิยมในรัสเซียมาก่อน และตอนนี้พวกมันกำลังกลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง อะไรคือสิ่งที่พิเศษเกี่ยวกับพวกมัน? ข้าวสเปลต์ - อ่านเพิ่มเติม
สลัดกะหล่ำปลีพบได้ในอาหารแทบทุกประเภททั่วโลก ความสดกรอบของกะหล่ำปลีทำให้มันเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก ช่วยปรับสมดุลรสชาติที่เข้มข้นของอาหารจานหลัก สลัดนี้เตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพและประหยัดเงินอีกด้วย - อ่านเพิ่มเติม
ดอกกะหล่ำเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเหนือกว่ากะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ ใครก็ตามที่ควบคุมอาหารและต้องการเมนูอาหารเพื่อสุขภาพในแต่ละวัน ควรพิจารณาทำอาหารจากดอกกะหล่ำ อ่านเพิ่มเติม
สำหรับผู้ที่เชื่อว่าเบอร์เกอร์ที่ดีคือเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อเยอะๆ จะต้องประทับใจกับ "แฟต ดั๊ก" เบอร์เกอร์แสนอร่อย ที่มีเนื้อบดชิ้นใหญ่และชั้นเนื้อรมควัน (พาสตรามี) หนาๆ ราดด้วยชีสสวิสละลาย อ่านเพิ่มเติม
โคลสลอว์แบบอเมริกันทำจากกะหล่ำปลีหั่นฝอย หัวหอม แครอท หรือแอปเปิล ราดด้วยน้ำสลัดรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากนมหรือน้ำส้มสายชู หากต้องการทำโคลสลอว์สไตล์เท็กซัส ให้เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในน้ำสลัดโคลสลอว์พื้นฐาน: อ่านเพิ่มเติม
หมูฉีกเป็นอาหารจานโปรดในประเทศตะวันตก ทำโดยการหมักหมูเป็นเวลานาน แล้วนำไปอบในเตาอบหรือย่างบนเตาบาร์บีคิวจนเนื้อเปื่อยยุ่ย แยกชิ้นส่วนออกเป็น - อ่านเพิ่มเติม
โคลสลอว์—สูตรอาหารคลาสสิกที่ประกอบด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอยบางๆ ราดด้วยน้ำสลัดรสเผ็ด น้ำสลัดชนิดนี้มีหลายสูตร โดยทั่วไปมักทำจากนมหรือมายองเนส แต่ก็มีสูตรที่ใช้ส่วนผสมของน้ำส้มสายชูหรือมัสตาร์ดด้วยเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม
ร้านอาหารฮูสตันส์ ซึ่งเป็นเครือร้านอาหารที่มีอายุ 41 ปี ได้เพิ่มสลัดผักคะน้าสไตล์เอเชียลงในเมนูเมื่อประมาณห้าปีก่อน ในช่วงที่ผักชนิดนี้เริ่มได้รับความนิยมไปทั่วประเทศ ปัจจุบัน สลัดนี้กลายเป็นเมนูยอดนิยมในหมู่ลูกค้าเฉพาะกลุ่มไปแล้ว ร้านอาหารในเครือนี้ดำเนินกิจการอยู่ใน 12 รัฐ โดยใช้ชื่อร้านที่แตกต่างกันถึง 15 ชื่อ อ่านเพิ่มเติม
สลัดผักเคลเนื้อเบา อุดมไปด้วยวิตามิน (หรือที่รู้จักกันในชื่อผักเคลใบหยิก) เสิร์ฟพร้อมต้นหอม ลูกแพร์สด และถั่วพีแคนคั่ว ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก ชีสบลูชีสเพิ่มรสชาติจัดจ้านยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม
สลัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมวิตามินที่ร่างกายขาดในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ผักสีเขียวอย่างกะหล่ำดาว คะน้า และเอนไดฟ์ ช่วยให้ได้รับวิตามินเหล่านี้อย่างเพียงพอ เบคอนกรอบและชีสกอร์กอนโซลาจากอิตาลีรสเข้มข้นช่วยเพิ่มรสชาติ อ่านเพิ่มเติม
สลัดผักเคลเบาๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินนี้ พร้อมด้วยแครอท หอมแดง และเบคอนทอดกรอบ เป็นแหล่งรวมสารอาหารชั้นเยี่ยม น้ำผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานคั้นสดช่วยเพิ่มความอร่อยอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผักคะน้ากรอบ ลูกแพร์ฉ่ำน้ำ และถั่วพีแคนกรุบกรอบ ทำให้สลัดจานนี้มีรสชาติที่น่าสนใจและเข้มข้น สลัดผักใบเขียวเพื่อสุขภาพจานนี้ ราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ เหมาะสำหรับผู้ที่... อ่านเพิ่มเติม
เมนูสลัดขนมปังที่ทำง่ายสุดๆ ประกอบด้วยผักเคลที่อุดมไปด้วยโปรตีนและสารอาหาร ขนมปังกรอบรสชาติอร่อย และน้ำสลัดรสจัดจ้านที่ทำจากพาร์เมซาน แอนโชวี่ มัสตาร์ด และซอสวูสเตอร์เชียร์เล็กน้อย อ่านเพิ่มเติม
สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่ผสมผสานควินัวและผักเคลใบหยิก มะเขือเทศเชอร์รี่ และเมล็ดสน ราดด้วยชีสแพะเนื้อครีม น้ำสลัดเบาๆ ที่ทำจากน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวานอย่างลงตัว อ่านเพิ่มเติม
เรียบง่าย ดีต่อสุขภาพ และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ—นี่คือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ที่ได้ลองทานเมนูนี้เห็นพ้องกัน สลัดจานนี้จะถูกใจทั้งเด็ก ๆ ที่อาจจะเลือกทานยาก และผู้ใหญ่ น้ำสลัดและมะม่วงเข้ากันได้อย่างลงตัวกับผักคะน้า และภาพรวมดูสดใสและ... อ่านเพิ่มเติม
ผักคะน้าเป็นแหล่งวิตามินเคที่ดี และการผสมผสานคุณประโยชน์ต่อสุขภาพเข้ากับรสชาติอร่อยนั้นทำได้ง่ายด้วยสูตรอาหารต่อไปนี้ น้ำสลัดปลาแอนโชวี่เป็นพระเอกของจานนี้อย่างไม่ต้องสงสัย หากคุณมีอาการแพ้... อ่านเพิ่มเติม
ผักเคลอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้นเมื่อรับประทานสดๆ นำผักเคลหั่นเป็นเส้นบางๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมะนาวอ่อนๆ ผสมกับแอปเปิ้ล อินทผลัม อัลมอนด์ และชีส เติมชีสเปโคริโนเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ... อ่านเพิ่มเติม
ผักเคลเป็นแหล่งวิตามิน แร่ธาตุที่จำเป็น และกรดอะมิโนชั้นเยี่ยม สลัดผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพนี้ประกอบด้วยผลไม้ตระกูลส้มและชีสแพะ ราดด้วยน้ำผลไม้ น้ำมันมะกอก และโยเกิร์ต – - อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
สูตรอาหารโดยละเอียดพร้อมรูปภาพ
























































