สูตรอาหารจากนานาประเทศทั่วโลก

แซนด์วิชมัฟฟาเลตตา มีต้นกำเนิดมาจากซิซิลี และทำจากเนื้อเดลี่อิตาเลียนหั่นบางๆ ในปริมาณมาก ในสูตรนี้ รี ดรัมมอนด์ ได้เพิ่มมอร์ตาเดลลาและซาลามีอิตาเลียนลงไปด้วย...

แซนด์วิชเฟรนช์ดิปแตกต่างจากแซนด์วิชอื่นๆ ตรงที่มักเสิร์ฟพร้อมน้ำซุป (น้ำที่ออกมาจากเนื้อสัตว์ระหว่างการอบ) ซึ่งคุณสามารถจุ่มเนื้อลงในน้ำซุปแล้วรับประทานได้ แม้ว่า...

สลัดกรีกแบบคลาสสิกใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที ทำให้คุณได้สลัดเพื่อสุขภาพที่สดใสและเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น เริ่มต้นด้วยการทำน้ำสลัด โดยผสมส่วนผสมคุณภาพสูงเข้าด้วยกัน...

สูตรสลัดคอบบ์แบบอเมริกันนี้แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมเล็กน้อย โดยมีส่วนผสมแบบดั้งเดิมครบถ้วน แต่ชีสบลูชีสจะถูกใส่เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของสลัดแทนที่จะแยกเป็นชั้นต่างหาก...

เพิ่มใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับพาสต้าชีสของคุณด้วยการใส่บรอกโคลินีลวกและผักโขมลงไป ซอสทำจากชีสโพรโวโลนและชีสอาซิอาโกจากอิตาลีผสมกัน ซึ่งเมื่อรวมกันแล้วจะให้...

สองเมนูอาหารทำเองยอดนิยมของอเมริกาอย่างมักกะโรนีชีสและพริกแกงเนื้อ มารวมกันในหม้อเดียว ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์ ชีสเยิ้มๆ และเส้นพาสต้า พริกแกงนี้ทำมาจาก...

ชั้นล่างสุดของดิปนี้มีรสชาติอุ่น เปรี้ยวอมหวาน และเนียนนุ่ม พร้อมด้วยชิ้นไก่รสชาติอร่อย จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นชั้นบนสุดที่เป็นผักสดกรอบฉ่ำ เบคอนชิ้นเล็กๆ และน้ำสลัดบลูชีสรสเปรี้ยวอมหวาน

มักกะโรนีชีสดอกกะหล่ำเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพลงในเมนูโปรด โดยคลุมด้วยซอสชีสแสนอร่อย ก่อนนำดอกกะหล่ำใส่ลงในซอส จะต้องหั่นดอกกะหล่ำก่อน...

แม็คแอนด์ชีสจานนี้ทำจากเนื้อปูแท้ๆ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เส้นพาสต้า ผัก เนื้อปู และเครื่องเทศ คลุกเคล้าในซอสชีสข้นๆ เนียนนุ่ม...

ยิ่งใส่ชีสในซอสชีสมากเท่าไหร่ ซอสก็จะยิ่งเหนียวนุ่มและเนียนมากขึ้นเท่านั้น ดังเช่นในสูตรแม็คแอนด์ชีสนี้ ซอสทำจากนมข้นหวานไม่หวานและครีมหนัก...

การผสมผสานระหว่างชีสโคลบี้แจ็คและเชดดาร์ทำให้ซอสมีกลิ่นหอมมาก ข้นหนึบ และเนียนนุ่ม และมัสตาร์ดดิฌงเล็กน้อย ปาปริก้า และซอสพริกเล็กน้อยช่วยเสริมรสชาติของชีสได้อย่างลงตัว

มักกะโรนีชีสที่เหลือสามารถนำมาทำเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยในเช้าวันรุ่งขึ้นได้ เพียงแค่เทซอสมักกะโรนีชีสลงในกระทะที่ใช้กับเตาอบได้ แล้วทำสักสองสามชิ้น...

มาทำมักกะโรนีชีสสไตล์เม็กซิกันกันเถอะ ซอสชีสที่ทำจากเชดดาร์ชีสรสเข้มและครีมชีสเนื้อเนียน นำไปเคี่ยวกับพริกฮาลาปิญโญย่างเพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมและอบอุ่นหัวใจ

สูตรนี้เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสแสนคุ้นเคยให้กลายเป็นอาหารสุดหรูที่เหมาะสำหรับวันหยุดและโอกาสพิเศษต่างๆ ซอสทำจาก...

สูตรซอสสำหรับมักกะโรนีและชีสนี้อร่อยไม่แพ้มักกะโรนีและชีสแบบดั้งเดิม แต่มีแคลอรีต่ำกว่า เพราะแทนที่จะใช้ครีมข้น ซอสนี้ทำจากนมข้นหวานที่ไม่หวาน...

เสิร์ฟของว่างรูปทรงลูกฟุตบอลให้แฟนกีฬาขณะชมการแข่งขัน ทำจากครีมชีส เชดดาร์ชีส และเครื่องเทศ โรยหน้าด้วยวอลนัทสับ...

สำหรับของว่างระหว่างดูเกมหรือเข้าร่วมกิจกรรมกีฬา ลองทำแซนด์วิชรูปทรงลูกฟุตบอลขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูสิ แม้จะมีขนาดเล็ก แต่รสชาติเข้มข้นมาก ระหว่างสอง...

สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยดิปสูตรพิซซ่าที่ง่าย อร่อย และไม่เหมือนใคร ทุกอย่างปรุงในกระทะเดียว โดยเฉพาะกระทะเหล็กหล่อที่ใช้กับเตาอบได้ ชิ้นแป้ง...

เวลาทำมักกะโรนีชีส เคธี่ ลี ชอบทดลองใช้ชีสหลายๆ ชนิด โดยปกติเธอจะใช้ชีสที่เหลืออยู่บนเขียงชีส ชีสทาเลจจิโออร่อยเป็นพิเศษเพราะมีรสชาติเข้มข้นและ...

ดอกกะหล่ำขนาดเล็กถูกซ่อนไว้อย่างแนบเนียนในเมนูมักกะโรนีชีสอบนี้ ทำให้จานนี้ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น รสชาติไม่ลดลง เพราะเน้นไปที่...

เพิ่มไส้กรอกไร้เปลือกที่ผัดแล้วลงในมักกะโรนีชีสอบของคุณ เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและอิ่มท้อง ในขณะที่พริกหวานและหัวหอมที่ผัดแล้วจะช่วยเพิ่มรสชาติให้ดียิ่งขึ้น...

มักกะโรนีชีสโฮมเมดแบบอเมริกันมีหลายสูตร และความแตกต่างหลักอยู่ที่การผสมผสานของชีสชนิดต่างๆ ในสูตรนี้ ซอสชีสทำจากส่วนผสมของชีสฮาวาร์ติเดนมาร์ก ชีสรสเผ็ด...

เปลี่ยนเมนูแม็คแอนด์ชีสแบบเดิมๆ ให้เป็นอาหารมื้อหลักที่ครบถ้วน อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน สูตรนี้ประกอบด้วยแม็คแอนด์ชีสกับชิ้นอกไก่ย่างและผักลวก...

การผสมผสานชีสสามชนิดเข้าด้วยกันทำให้ซอสมาการอนีชีสนี้มีรสชาติเข้มข้น ซอสมีเนื้อเนียนนุ่มและครีมมี่ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเกล็ดขนมปังกรอบที่โรยหน้า

มักกะโรนีชีสสามารถทำได้ทั้งหมดในไมโครเวฟ โดยไม่ต้องเสียเวลาปรุงซอสมักกะโรนีและชีสแยกต่างหาก สะดวกเหมือนกับการอุ่นอาหารสำเร็จรูป แต่ได้รสชาติเหมือนทำเองที่บ้าน และ...

หากคุณมีพาสต้าที่ปรุงสุกแล้ว อาจจะเป็นพาสต้าที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนนี้ เมนูแม็คแอนด์ชีสนี้จะใช้เวลาทำเพียง 10 นาทีเท่านั้น เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและอิ่มท้อง เพียงแค่ใส่พาสต้าลงใน...

โฟคาเซียแสนอร่อยชิ้นนี้ อิ่มท้องไม่แพ้พิซซ่าเลยทีเดียว อบด้วยเทคนิคการอบแบบกลับหัวที่นิยมกัน คือวางส่วนผสมทั้งหมดลงบนถาดอบในลำดับที่กลับกัน แล้วเมื่อพลิกกลับด้าน...

นาโชส์เหล่านี้สอดไส้ด้วยไส้ฮอทดอกราดพริก (chili dog) ซึ่งเป็นฮอทดอกที่เสิร์ฟพร้อมพริกคอนคาร์เน (เนื้อวัวบดในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด) ทำซอสเนื้อ ใส่ไส้กรอก แล้วราดด้วยส่วนผสมทั้งหมด...

แม้ว่าปอเปี๊ยะทอดจะถือเป็นอาหารจีน-อเมริกัน แต่สูตรนี้ให้รสชาติแบบเท็กซ์-เม็กซ์ วิธีการปรุงเหมือนกันคือการทอดในน้ำมันท่วม และส่วนผสมก็...

พริกชิโปเล่ในซอสอะโดโบถูกนำมาผสมกับเนื้อวัวบดสำหรับทำแพตตี้เหล่านี้ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และมีกลิ่นควันจางๆ นำไปย่างแล้วเสิร์ฟ...

ถ้าคุณกำลังเตรียมของว่างสำหรับดูการแข่งขันกีฬา ขนมพัฟรูปทรงลูกฟุตบอลเหล่านี้เหมาะมาก: ทำง่ายด้วยแป้งพัฟสำเร็จรูป ดูดีมีระดับ และรสชาติอร่อย...

สูตรนี้จะเปลี่ยนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบให้กลายเป็นดิปชีสเนื้อเนียนนุ่มแสนอร่อย โดยไม่ต้องใช้ชีส รับรองว่าทุกคนจะต้องชอบ เริ่มจากนำเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาบดให้ละเอียดรวมกับส่วนผสมอื่นๆ จนกระทั่ง...

อาหารเม็กซิกันอย่าง "เอนชิลาดา" ซึ่งเป็นแป้งตอร์ติญาสอดไส้ไก่ในซอสมะเขือเทศ ราดด้วยชีสเยิ้มๆ นั้นอร่อยมาก แต่การกินด้วยมือเปล่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นค่อนข้างลำบาก สูตรนี้จึงดัดแปลงมาสำหรับ...

แซนด์วิชมีทบอลราดซอสมะเขือเทศแสนอร่อย เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น สูตรนี้ใช้มีทบอลที่ปรุงด้วยเครื่องเทศเม็กซิกันแบบดั้งเดิม และ...

ในการทำแผ่นแป้งต้นหอมและงาแสนอร่อยเหล่านี้ ให้ใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป และถือว่าคุณทำเสร็จไปครึ่งหนึ่งแล้ว นำแผ่นแป้งไปทอดในกระทะจนเคลือบด้วยส่วนผสม...

เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยอย่างซอสชีสผสมเบียร์เล็กน้อยนี้ จะเป็นจุดเด่นในงานปาร์ตี้ที่บ้านของคุณอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือต้องใช้ชีสขูดสดใหม่ในสูตรนี้ เพราะชีสชนิดที่...

ชีสเคิร์ดเนื้อนุ่มเหนียวเคลือบด้วยแป้งเบียร์กรอบๆ เป็นหนึ่งในของว่างริมทางยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะในงานเทศกาลและงานออกร้านต่างๆ โดยเฉพาะในรัฐวิสคอนซิน ชีสเคิร์ดจะถูกเคลือบด้วยแป้งและ...

เห็ดอบไส้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายแต่ดูน่าประทับใจ สูตรนี้ใช้เห็ดอบไส้ด้วยส่วนผสมของไส้กรอกโชริโซ่สเปน...

สร้างความประทับใจให้ครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษนี้ เหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่งานเลี้ยงเบียร์ไปจนถึงงานเฉลิมฉลองใหญ่ พริกฮาลาปิโน่ที่กรีดอย่างประณีต...

ชีสเค้กสุดอลังการนี้จะถูกใจคนรักของหวานหรือผู้ที่ชื่นชอบส่วนผสมของขนมหวานที่แปลกใหม่แน่นอน ฐานชีสเค้กทำจากแครกเกอร์เกรแฮมผสมถั่วพีแคน ราดด้วยครีมหนาๆ...

ฮัมมัสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถตกแต่งและเสิร์ฟให้แขกได้ เพื่อสร้างความประทับใจให้แขกด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายชนิดโดยไม่ต้องยุ่งยาก ลองเตรียมฮัมมัส 3 แบบโดยใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงอย่างเดียว คุณจะต้องเตรียม...

ปีกไก่ทอดกรอบเคลือบด้วยซอสเหนียวหวานอมเปรี้ยวสไตล์เอเชีย เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเบียร์ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติใหม่ๆ จะต้องประทับใจ ก่อนทอด...

ซัลซ่าโฮมเมดสดใหม่และนักเก็ตไก่รสบาร์บีคิวช่วยเพิ่มรสชาติสดใสแบบฤดูร้อนให้กับนาโช่เหล่านี้ได้ทุกฤดูกาล เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ ปาร์ตี้ที่บ้าน และ...

แฟนๆ ปีกไก่บัฟฟาโลรสเผ็ดจะต้องชอบไอเดียการนำน่องไก่มาปรุงรสชาติเดียวกันและเสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักพร้อมเครื่องเคียง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยทานคู่กับเบียร์ น่องไก่...

ของหวานจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชยอดนิยมของอเมริกาอย่าง PB&J (เนยถั่วลิสงและแยมองุ่น) ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนยถั่วลิสงและแยมองุ่น (แยม) นั้นเข้ากันได้ดีกับ...

น้ำมะนาวธรรมชาติที่ทำตามสูตรนี้อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าเติมเหล้าเบอร์เบินลงไปเล็กน้อย จะได้ค็อกเทลที่สดชื่นอย่างยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน วิธีเตรียม...

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปเหล่านี้ที่มีชิ้นช็อกโกแลตขาวและดำผสมอยู่ เป็นอะไรที่อร่อยสุดๆ! ดูน่ารับประทานมาก กรอบนอกนุ่มใน และกรุบกรอบ อร่อยจนหยุดไม่ได้เลย!

ดิปชีสข้นๆ นี้เป็นหนึ่งในอาหารเรียกน้ำย่อยที่คนมักหยิบขึ้นมาทานก่อนใครในงานปาร์ตี้ ก็ไม่น่าแปลกใจ เพราะใครจะอดใจไหวกับซอสชีสข้นๆ ที่ราดด้วย...

ซอสสดใหม่นี้มอบรสชาติของกัวคาโมเล่ในรูปแบบซัลซ่าที่มีผักชิ้นใหญ่ มะเขือเทศเชอร์รี่ อะโวคาโด หัวหอมหวาน และผักชี สับละเอียดและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว จุดเด่นของซอสนี้คือ...

ชีสเค้กขนาดจิ๋วเหล่านี้ดูหรูหราอย่างเหลือเชื่อ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเสิร์ฟในงานเลี้ยงรับรองและงานเฉลิมฉลอง นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการแช่แข็ง คุณสามารถทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้...