สูตรอาหารเย็น

ถั่วอบทำให้แซนด์วิชร้อนๆ ของคุณอิ่มท้องและอร่อยยิ่งขึ้น ใช้ถั่วอบที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนหรือถั่วกระป๋องก็ได้ ทานคู่กับของหวาน...

คีชไร้แป้งเป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็นเบาๆ และจะถูกใจผู้ที่ควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันอร่อยไม่แพ้กันด้วยแป้งบางๆ

หากคุณมีสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้วเหลืออยู่ในตู้เย็นจากมื้อเย็นเมื่อคืน อย่ารีบนำไปอุ่นร้อน ลองทำเมนูใหม่แสนอร่อยและอิ่มท้องอย่างพายสปาเก็ตตี้ดูสิ! แช่เย็น...

หากคุณกำลังมองหาวิธีเตรียมเนื้อหมูสันในชั้นเลิศด้วยวิธีพิเศษโดยไม่ทำให้เสียรสชาติ ลองทำตามสูตรของอินา การ์เทนดู เนื้อหมูสันในแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารพิเศษในช่วงวันหยุด หมักด้วย...

แทนที่จะใช้เนื้ออกไก่แบบดั้งเดิม เมนูนี้ใช้เนื้อสะโพกไก่ทั้งชิ้นแบบติดกระดูกและหนัง นำเนื้อสะโพกไก่ไปชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันจนกรอบ จากนั้น...

ซุปสูตรของรี ดรัมมอนด์นี้ทำง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้! ไม่ต้องล้าง ปอก หรือหั่นอะไรเลย ใช้แค่ของกระป๋องจากในครัวของคุณเท่านั้น...

คุณสามารถทำเมนูนี้ในหม้อหุงช้าได้โดยไม่ต้องละลายอกไก่ก่อน! สะดวกมากหากคุณลืมเอาอกไก่ออกจากช่องแช่แข็งทันเวลา นอกจากนี้ยังสะดวกเพราะมีส่วนประกอบทั้งหมดของอาหาร ทั้งไก่ เครื่องเคียง และผัก รวมอยู่ในชุดเดียวแล้ว

ไก่ย่างทั้งตัวที่เคลือบด้วยแป้งกรอบสีทองดูน่ารับประทานเสมอ และเตรียมง่ายมาก เพราะไม่ต้องหั่นหรือหมัก เพียงแค่ถูไก่ด้วยเกลือและพริกไทยดำ...

เมนูนี้มีทุกอย่างที่หลายคนชื่นชอบในปอเปี๊ยะทอด: ผักกรอบฉ่ำ หมูรสจัดจ้าน และซอสเปรี้ยวหวานรสเลิศ แต่ไม่มีแป้ง ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่...

ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่เนื้อนุ่มสูตรคลาสสิกนี้ อร่อยได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องการความอบอุ่นอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศเลวร้าย หรือเพื่อบรรเทาอาการหวัด สูตรนี้เป็นสูตรที่ไม่ควรพลาด...

ซอสชีสสำหรับพาสต้าจานนี้ทำจากชีสหลายชนิด รวมทั้งเชดดาร์รสเข้มข้นและฮาวาร์ติ ปรุงรสด้วยเบียร์และซอสบาร์บีคิว รสชาติเข้มข้นและอร่อยอย่างเรียบง่าย และ...

ในการทำสลัดนี้ ให้ใช้พาสต้าที่มีรูปร่างแปลกตา เด็ก ๆ จะชื่นชอบไม่เพียงแค่การกินเท่านั้น แต่ยังชอบการทำอาหารไปพร้อมกับคุณด้วย เพราะพาสต้าเป็นวัตถุดิบที่ง่ายที่สุดในการเรียนรู้...

พาสต้าอิตาเลียนจานนี้ทำง่ายสุดๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดาที่คุณอยากเลี้ยงคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยๆ หลังเลิกงานโดยไม่ต้องยุ่งยาก เส้นพาสต้าปรุงสุกแล้ว...

แซนด์วิชเหล่านี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเลี้ยงคนสี่คนด้วยเนื้อวัวบดเพียง 200 กรัมเท่านั้น แค่เติมถั่วดำลงไปด้านบน! เนื้อบดก็จะมีรสชาติเข้มข้นเหมือนเดิม แถมยัง...

เนื้อสันในหมูติดกระดูกธรรมชาติ หั่นเป็นชิ้น ทอดในกระทะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณเลือก (มันฝรั่งอบหรือพอลเลนต้า) และซอสเพสโต้แสนอร่อยที่ทำจากผักคะน้าอบและวอลนัท...

ทำฟาฮิต้าแสนอร่อยที่บ้านได้เอง เหมือนกับที่ได้ทานในร้านอาหารเม็กซิกันชั้นนำ ฟาฮิต้าเหล่านี้อบในเตาอบโดยห่อด้วยฟอยล์ทีละชิ้น และเสิร์ฟบนแผ่นแป้งตอร์ติญาข้าวสาลี ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้...

เมื่อทำทาโก้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์ ลองเปลี่ยนจากเนื้อวัวแบบดั้งเดิมมาใช้เนื้อไก่งวงที่มีไขมันน้อยกว่าและแคลอรีต่ำกว่า คุณก็จะได้อาหารเย็นแสนอร่อยที่ทั้งแคลอรีต่ำและทำง่าย...

ซอสมาการอนีชีสนี้ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์ในหม้อเดียวภายในเวลาเพียง 20 นาที เริ่มจากง่ายๆ ด้วยการต้มมาการอนีในนม เมื่อต้มไปเรื่อยๆ แป้งจากเส้นพาสต้าจะทำให้้นมข้นขึ้น...

ลาซานญ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมในเวอร์ชั่นมังสวิรัตินี้จะทำให้คุณหลงใหลในความอร่อย รสชาติเข้มข้น และเนื้อสัมผัสที่หลากหลาย แทนที่จะใช้เนื้อสัตว์ ซอสทำจากถั่วดำกระป๋อง นำมาคลุกเคล้ากับ...

ซอสมาการอนีชีสเป็นอาหารทำเองง่ายๆ ที่ทุกคนชื่นชอบ เหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อเย็น มาการอนีชีสมีแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก แต่ก็มีวิธี...

หนึ่งในวิธีทำมักกะโรนีชีสที่ง่ายที่สุด เป็นอาหารที่ทำบนเตา ไม่ต้องอบ มีซอสชีสเนียนนุ่ม และรสชาติเข้มข้นจากส่วนผสมต่างๆ...

หากคุณมีไก่ทอดและมันฝรั่งบดราดน้ำเกรวี่เหลือจากมื้อเย็นวันอาทิตย์ ลองนำมาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่ที่อร่อยยิ่งกว่าเดิมดูสิ! มันฝรั่งบดราดน้ำเกรวี่...

ทำให้มักกะโรนีชีสของคุณมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นโดยการเพิ่มดอกกะหล่ำต้มสุกที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ลงในซอสชีส ดอกกะหล่ำมีน้ำเยอะและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง และเพื่อไม่ให้รสชาติจืดชืด...

ปลาแซลมอนอบกับมะเขือเทศและบวบ เป็นอาหารเย็นง่ายๆ แต่แสนอร่อยสำหรับสองคน ทำได้ง่ายๆ บนถาดอบเพียงถาดเดียว มะเขือเทศอบราดด้วยเกล็ดขนมปังกรอบ สมุนไพร และ...

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นครบชุดที่มีทั้งไก่ เครื่องเคียง และผัก (บวบและมะเขือเทศ) โดยไม่ต้องล้างจานมากมาย เพราะทุกอย่างอบในถาดอบเดียว ก่อนที่คุณจะ...

ไส้กรอกทอดกับพริกหวานเป็นเมนูคลาสสิก สูตรนี้ทำให้การทำอาหารเสิร์ฟคนจำนวนมากบนถาดอบเดียวเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว โดยใช้ไส้กรอกอิตาเลียนรสหวาน...

ฟาฮิต้าเป็นอาหารเท็กซ์-เม็กซ์ที่ทำจากเนื้อสัตว์หั่นชิ้นและผักทอด เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอื่นๆ บนแผ่นตอร์ติญา เสน่ห์ของฟาฮิต้าอยู่ที่ทุกคนสามารถใส่เครื่องเคียงตามใจชอบ...

แม้ว่าปอเปี๊ยะทอดแบบอเมริกันจะอ้างว่าได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชีย แต่ที่จริงแล้วมันเป็นเพียงวิธีเสิร์ฟอาหารว่างที่สะดวกกว่าเท่านั้น เพราะไส้ที่ห่อด้วยแป้งบางๆ นั้นง่ายต่อการจุ่มลงในซอสและรับประทานด้วยมือ...

ทอสตาเดาแบบเม็กซิกันนั้นอร่อยและทำง่ายที่บ้าน คล้ายกับแซนด์วิช แต่แทนที่จะใช้ขนมปังธรรมดา คุณจะใช้แผ่นตอร์ติญากรอบๆ คุณสามารถทอดเองหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้...

ด้วยสูตรนี้ ราเชล เรย์ ได้ยกระดับเมนูคลาสสิกขึ้นไปอีกขั้น พาสต้าอิตาเลียนในซอสวอดก้าเป็นเมนูที่ทำง่ายแต่หรูหรา มีรสชาติมะเขือเทศเข้มข้น หอมมัน...

ข้าวผัดเป็นหนึ่งในอาหารสไตล์เอเชียที่ทำง่ายที่สุดที่บ้าน และยังเป็นวิธีที่ดีในการใช้ข้าวสวยที่เหลือจากเมื่อคืน หรือแม้กระทั่ง...

เครื่องทำเส้นผักแบบเกลียวช่วยเปลี่ยนฟักทองบัตเตอร์นัทให้กลายเป็นเส้นผักเพื่อสุขภาพที่ดูสวยงามน่ารับประทาน เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในวันหยุด และยังเตรียมง่ายและเหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันอีกด้วย

อกไก่ทอดสไตล์นาโชส์เม็กซิกัน เมนูนี้ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต้องชอบ! อกไก่หั่นบางๆ ทอดจนเหลืองกรอบ คลุกเคล้าด้วยผงพริกป่นรสเผ็ด ราดด้วย...

หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำสไตล์เอเชีย ลองทำบะหมี่โลเมนผัดเห็ดและผักในซอสหอมๆ เมนูนี้ดู ทำง่าย รวดเร็ว และอร่อย แล้วเพิ่มอะไรลงไปอีกก็ได้...

อาหารเย็นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยใน 16 นาที—เป็นไปได้! คุณจะต้องใช้ราวิโอลีผักโขมและริคอตต้าสำเร็จรูป แต่เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกผิดจากการกิน...

บะหมี่ไทยจานนี้ทำจากเนื้อไก่งวงที่เหลือจากวันหยุด ใช้ส้อมสองอันฉีกเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วคลุกกับซอสผัดไทยโฮมเมด เมื่อเส้นบะหมี่ (ลิงกวินี) สุกแล้ว รสชาติก็จะเริ่มกลมกล่อม...

ไม่มีอะไรเทียบได้กับรสชาติของซอสหอยสดๆ แต่ถ้าคุณมีแค่ส่วนผสมพื้นฐานในครัว คุณก็สามารถทำพาสต้าที่อร่อยไม่แพ้กันได้ สูตรนี้ใช้ส่วนผสมพื้นฐานเกือบทั้งหมด...

เมนูไก่พาร์เมซานในซอสมะเขือเทศเวอร์ชั่นที่เบากว่า ราดด้วยมอสซาเรลล่าและพาร์เมซานที่ละลายเยิ้ม อร่อยไม่แพ้กัน แต่เตรียมได้เร็วกว่าเมนูแบบดั้งเดิมมาก ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณ...

ไม่ว่าคุณจะเป็นแฟนอาหารอินเดียหรือกำลังมองหาวิธีปรุงเนื้อวัวแบบใหม่ๆ คุณจะต้องหลงรักเมนูที่ทำง่ายและรวดเร็วนี้อย่างแน่นอน หรือแม้แต่จะเป็นมื้อเย็นที่ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ทั้งหมดก็ได้...

มอบมื้อค่ำสุดพิเศษสไตล์เม็กซิกันให้คนที่คุณรักด้วยทาโก้ไก่งวงเพื่อสุขภาพ สำหรับไส้ทาโก้ คุณจะต้องใช้ไส้กรอกไก่งวงดิบ เพียงแค่เอาเปลือกออกแล้วนำไปทอด...

มะนาวสดชื่น ถั่วลันเตาอ่อน และเบคอนกรอบๆ เปลี่ยนราวิโอลีต้มธรรมดาๆ ให้กลายเป็นอาหารคุณภาพระดับร้านอาหาร อุ่นราวิโอลีต้มในซอสเนยอ่อนๆ กับ...

สเต็กหมูกรอบอร่อยเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่รวดเร็วและอร่อยหลังเลิกงาน หรือมื้อกลางวันในโอกาสพิเศษ ปรุงโดยใช้เนื้อหมูหั่นบางๆ...

เมนูสุดพิเศษนี้ทำจากพาสต้าทาเกลียเตลเล่ในซอสครีมหอมกรุ่นปรุงรสด้วยพริกไทยดำและชีสเปโคริโน เนื่องจากพริกไทยดำเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของเมนูนี้ จึงควรใช้...

เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำวันอาทิตย์ของครอบครัวใหญ่ เนื้อสัตว์ตุ๋นบนเตาด้วยส่วนผสมง่ายๆ เช่น ผัก เห็ด และสมุนไพรหอม และอุดมไปด้วย...

ใส่พริกปิเมนโตกระป๋องสับลงในซอสมาการอนีและชีสแบบดั้งเดิม เมื่อผสมกับเชดดาร์ชีสรสเข้มข้น ปาปริก้า มัสตาร์ดแห้ง และกระเทียม จะได้รสชาติที่สดใสและ...

เนื้ออบในซอสแสนอร่อยที่ปรุงด้วยผักและไวน์ เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวใหญ่ โดยนำเนื้อวัวชิ้นใหญ่ไปย่างจนเหลืองทอง แล้วนำไปอบในซอส...

เนื้อสันในหมูเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นที่อร่อยและรวดเร็วในโอกาสพิเศษ ทำง่าย ไม่ต้องหั่นหรือหมัก และสุกในเวลาไม่กี่นาที ก่อน...

พาสต้าแบบทำในหม้อเดียวนี้เหมาะสำหรับมือใหม่: ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นชีส จะใส่ลงในหม้อพร้อมกัน และอย่างน่าอัศจรรย์ คุณก็จะได้พาสต้าที่กรอบกำลังดี (ไม่ใช่...)

เมนูอบแบบมังสวิรัตินี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติและอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แถมยังทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับเลี้ยงคนจำนวนมาก เส้นพาสต้าซิทิที่ปรุงสุกแล้วนำมาคลุกเคล้ากับ...

Tetrazzini casserole เป็นพาสต้าจานใหญ่แสนอร่อยในซอสครีมชีส ชิ้นไก่ทอดเข้ากันได้ดีกับดอกกะหล่ำ เห็ด และผักอื่นๆ ส่วนผสมทั้งหมด...