สูตรอาหารเย็น

พายนี้เป็นการดัดแปลงสไตล์อเมริกันจากอาหารเม็กซิกันดั้งเดิมอย่างทามาเลส ซึ่งเป็นลูกแป้งข้าวโพดสอดไส้ที่นึ่งในเปลือกข้าวโพด ในระหว่างขั้นตอนการเตรียม...

ทาโก้ปลาฮาลิบัตทอดชิ้นนุ่มๆ เหล่านี้รับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน รสชาติอร่อยเป็นพิเศษด้วยซอสที่คลุกเคล้ากับปลาและผักชีสดก่อนนำไปทอด อย่าลืมเก็บซอสไว้บ้าง...

ส่วนประกอบหลักของเมนูนี้คือลูกชิ้น ซึ่งรี ดรัมมอนด์แนะนำให้ทอดลูกชิ้นล่วงหน้าเป็นจำนวนมาก แล้วแบ่งใส่ถุงหลายๆ ถุงแล้วแช่แข็งไว้ ​​เพื่อให้มีลูกชิ้นพร้อมใช้ได้ตลอดเวลา...

ถ้าคุณชื่นชอบลาซานญ่าเพราะรสชาติเข้มข้น แต่ไม่มีเวลาจัดเรียงส่วนผสมอย่างสวยงามและอบ สูตรนี้จะช่วยคุณได้! ลาซานญ่าแบบ "ง่าย ๆ" นี้ทำจากพาสต้าธรรมดา เลือก...

พิซซ่าแสนอร่อยนี้ทำจากพาสต้าตอร์เตลลินี ซึ่งเป็นเกี๊ยวอิตาเลียนขนาดเล็กสอดไส้ชีส นำไปต้มแล้วจัดเรียงลงบนแป้งพิซซ่าที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ตอร์เตลลินีเสิร์ฟพร้อม...

รี ดรัมมอนด์ แนะนำให้เสิร์ฟซีซาร์สลัดในรสชาติแปลกใหม่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่จำเป็นต้องหั่นผักกาดแก้ว เพียงแค่หั่นผักกาดโรเมนส่วนหัวเป็นชิ้นยาวสี่ชิ้น เช่นนี้...

ทาโก้สไตล์เท็กซ์เม็กซ์ไส้เอเชียเป็นการผสมผสานที่ลงตัว โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้น การจัดจานที่สวยงาม และทำง่าย ส่วนผสมทั้งหมดในทาโก้เหล่านี้เป็นไก่...

กุ้งผัดกระทะง่ายๆ นี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที โดยผัดในกระทะร้อนๆ ตลอดเวลา ดังนั้นเตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อมและวางไว้ใกล้เตาเพื่อป้องกันไม่ให้กระเด็น...

พาสต้าไก่ในซอสครีมจานนี้ใช้เวลาทำเพียง 30 นาที แต่ส่วนที่ดีที่สุดคือทุกอย่างทำในหม้อเดียว: เริ่มจากผัดไก่กับผักและเครื่องปรุงรสเคจัน...

พิซซ่าอิตาเลียนรสชาติทาโก้เม็กซิกันนี้ดูน่ารับประทาน อร่อย และเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือเป็นอาหารเย็นหลังเลิกงานก็ได้ ขั้นตอนการเตรียม...

ถ้าคุณชื่นชอบซุปหัวหอมฝรั่งเศส คุณจะต้องหลงรักรสชาติของดิปสำหรับงานปาร์ตี้จานนี้อย่างแน่นอน ส่วนผสมหลักก็คือหัวหอมผัดกับเครื่องเทศแบบเดียวกัน แต่เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ราเชล เรย์ได้เพิ่ม...

ไส้กรอกอิตาเลียนรสหวานและบรอกโคลีราปินีรสเผ็ด (ผักคะน้าใบ) เข้ากันได้อย่างลงตัวในเมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ซึ่งทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว ...

อาหารเย็นแสนอร่อย อิ่มท้อง และดีต่อสุขภาพจานนี้ เตรียมได้ง่ายๆ บนถาดอบเพียงถาดเดียว หมายความว่าไม่ต้องมีจานชามกองโตให้ต้องล้าง นี่แหละคือสิ่งที่เราทุกคนต้องการหลังจากวันที่เหนื่อยล้าหรือช่วงเวลาที่ยุ่งวุ่นวายใช่ไหมล่ะ?

พาลิ้นของคุณไปสัมผัสรสชาติอาหารจากทั่วโลกด้วยมื้อค่ำสุดอลังการที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารแอฟริกาเหนือ ซึ่งทำง่ายมากจนเหมาะสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดา

เตรียมอาหารเย็นสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อยและรวดเร็วด้วยเมนูอบในถาดเดียว กุ้งตัวใหญ่จะถูกอบในถาดอบเดียวพร้อมส่วนผสมทั้งหมดของพาสต้าพุตตาเนสกาแบบดั้งเดิม ได้แก่ หัวหอมแดง มะเขือเทศ...

ถ้าใช้ถาดอบขนาดใหญ่ การอบมีทโลฟจะใช้เวลาน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด อย่างแรกเลย คุณไม่ต้องปั้นเป็นรูปทรงใดๆ เพียงแค่เกลี่ยให้ทั่ว...

หากคุณกำลังมองหาวิธีเตรียมอาหารค่ำสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่น่าประทับใจโดยไม่ต้องยุ่งยากและไม่ต้องล้างจานมากมาย สูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! อาหารค่ำทั้งหมด—ซูกินีอบ กุ้งผัดเนยกระเทียม และ...

เปอตีฟอร์เป็นขนมอบขนาดเล็กพอดีคำ ดูสวยงามหรูหรา และเหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่งานเฉลิมฉลองใหญ่ๆ ไปจนถึงงานสังสรรค์ในครอบครัว แม้ว่าเชฟทำขนมมืออาชีพ...

สูตรนี้เป็นเมนูซี่โครงแกะทอดในกระทะที่ทำง่ายและรวดเร็ว แต่รสชาติเยี่ยมยอดมาก ด้วยน้ำหมักที่ทำจากมะนาว กระเทียม สะระแหน่สด และโรสแมรี่ ซึ่ง...

ในสูตรนี้ Ina Garten ได้เปลี่ยนเมนูมักกะโรนีชีสแบบบ้านๆ ให้กลายเป็นอาหารที่หรูหราและเต็มไปด้วยรสชาติ หลักการทำมักกะโรนีชีสเป็นแบบดั้งเดิม คือ คุณนำส่วนผสมต่างๆ มาปรุง...

มันฝรั่งบดเนื้อเนียนนุ่มเป็นเครื่องเคียงที่ลงตัวสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือมื้อเย็นง่ายๆ ในวันธรรมดา สูตรนี้ใช้มันฝรั่งสีเหลือง ซึ่งเมื่อรวมกับ...

เตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและรวดเร็วบนถาดอบในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะได้ทุกอย่างในจานเดียว: ผักมากมาย เนื้อสัตว์ และญ็อกกีมันฝรั่งสไตล์อิตาเลียน สูตรนี้ช่วยลดความจำเป็นในการเตรียมอาหารแยกต่างหาก...

แป้งพัฟกรอบๆ สีทองอร่ามที่อยู่ด้านบนคือส่วนที่อร่อยที่สุดของพายไก่จานนี้ พายไก่จานนี้ไม่ได้อบในหม้อแบบดั้งเดิม แต่ใช้ถาดอบขนาดใหญ่แทน ซึ่ง...

พาสต้าสเต็กย่างเป็นเมนูที่อร่อย อิ่มท้อง และเหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ สูตรนี้ใช้เนื้อส่วนสเกิร์ตสเต็ก ซึ่งเป็นเนื้อราคาไม่แพงแต่มีรสชาติเข้มข้น...

จิอาด้าแนะนำให้คุณอยู่บ้านและใช้เวลาช่วงเย็นอย่างอบอุ่นข้างเตาผิง หรือดูหนังขาวดำเรื่องโปรดซ้ำอีกครั้ง อะไรจะดีไปกว่าของคลาสสิก โดยเฉพาะอาหารอิตาเลียนคลาสสิก? ไก่...

เพื่อเป็นการปิดท้ายมื้อค่ำสุดโรแมนติกอย่างสวยงาม ลองเสิร์ฟพานาคอตต้ากาแฟเนื้อเบาในแก้วมาร์ตินี่ดูสิ ขนมหวานชนิดนี้มีความสง่างามแบบอิตาลีแท้ๆ และทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เพียงแค่ต้องให้เวลาสักหน่อย...

ราวิโอลีเป็นราวิโอลีขนาดเล็กที่สอดไส้ชีส เสิร์ฟพร้อมซอสเหมือนพาสต้าอิตาเลียนทั่วไป จิอาด้า เดอ ลอเรนติส แนะนำให้ทำราวิโอลีแบบง่ายๆ รวดเร็ว แต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ...

เอลลี ครีเกอร์ใช้เนื้อปลากะพงในสูตรนี้ แต่คุณสามารถทอดปลาเนื้อขาวแน่นชนิดใดก็ได้ ด้วยรสชาติที่อ่อนโยนเกือบเป็นกลาง ปลาเนื้อขาวจึงเป็นฐานที่ยอดเยี่ยม...

แซลมอนรมควัน แตงกวาสดชื่น และชีสเนื้อเนียน คือส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับแซนด์วิชขนมปังขาวแสนอร่อย ตัดขอบขนมปังออก คุณก็จะได้แซนด์วิชสไตล์อังกฤษที่ดูหรูหรา...

เตรียมอาหารค่ำแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพในสไตล์ไทย ปลาแซลมอนย่างสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวดำนึ่งและสลัดผักรสหวานอ่อนๆ...

สตูว์เนื้อทำเองง่ายๆ สูตรนี้อุดมไปด้วยผัก และใช้เวลาเคี่ยวเพียงไม่กี่นาทีนานกว่าการอุ่นสตูว์กระป๋อง การสับผักให้ละเอียดด้วยเครื่องสับอาหารจะช่วยลดปริมาณผักลงได้อย่างมาก...

คุณไม่จำเป็นต้องจุดเตาย่างหรือบาร์บีคิวเพื่อทำกุ้งเสียบไม้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็ว แต่ดูน่ารับประทานสุดๆ ไปเลย! ลองดูซอสเคลือบน้ำผึ้งเหนียวๆ รสชาติกระเทียมและเครื่องเทศที่ชวนน้ำลายไหลสิ...

ผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและถั่วชิกพีรสชาติอร่อยถูกอบในถาดอบเดียว และอาหารเย็นของคุณก็พร้อมในเวลาไม่กี่นาที ข้อดีอีกอย่างคือ ด้วยส่วนผสมที่มากมาย จึงไม่ต้องล้างจานบ่อย ฐานของชามคือ...

ปลาแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ปรุงง่ายมาก ปลาแซลมอนโคโฮทอดจะพร้อมเสิร์ฟบนจานของคุณภายในเวลาไม่ถึง 15 นาที เพียงแค่เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม บีบน้ำมะนาวเล็กน้อย แล้วก็อร่อยได้เลย! สมบูรณ์แบบ...

ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ลูกชิ้นไก่งวงของคุณจะกรอบนอกนุ่มใน อร่อยลงตัว โดยไม่ต้องใช้ไขมันส่วนเกิน! อร่อยและดีต่อสุขภาพ คลุกเคล้ากับน้ำอุ่น...

ลาซานญ่าในถาดฟอยล์แบบใช้แล้วทิ้งมีข้อดีหลายประการ ประการแรก คุณจะได้ลาซานญ่าที่สะดวกสำหรับสองคน ประการที่สอง ลาซานญ่าแบบนี้อบได้เร็วกว่าลาซานญ่าขนาดปกติ และประการที่สาม...

เพื่อให้ได้ผักย่างที่กรอบ ควรเกลี่ยผักให้ทั่วถาดอบมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ส่วนผสมของน้ำมะนาว กระเทียม น้ำตาล และพริกแดง จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับผักอย่างหลากหลาย...

เมล็ดแฟลกซ์บดเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาสำหรับการอบปลา แต่กลับสร้างเปลือกที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และด้านล่างคือปลาแซลมอนที่ฉ่ำนุ่ม เป็นเมนูสำหรับโอกาสพิเศษ! เสิร์ฟพร้อม...

พิสตูเป็นซอสฝรั่งเศสที่คล้ายกับเพสโต้ของอิตาลี แต่ไม่มีส่วนผสมของถั่ว และมักไม่มีชีส ส่วนประกอบหลักของซอสนี้คือน้ำมันมะกอกหอมๆ ที่ผสมกับกระเทียมและเสจ น้ำมันชนิดเดียวกันนี้...

เตรียมเนื้อปลาแซลมอนสไตล์สเปน แล้วนำไปอบบนถาดอบเดียวกันกับมะกอกเขียว หอมแดง พริกหวาน และขนมปังหั่นเต๋าชุบน้ำมันมะกอก รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้...

หากคุณตัดสินใจซื้อแฮมรมควันสำเร็จรูปติดกระดูกสำหรับช่วงวันหยุดเพื่อประหยัดเวลาและแรงงาน สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะช่วยให้คุณเปลี่ยนแฮมนั้นให้ดูเหมือนทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย...

เนื้อสันในหมูชั้นเลิศนี้เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด ประการแรก มันปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ประการที่สอง มันอาจเป็นเนื้อส่วนที่อร่อยและนุ่มที่สุด เหมาะสำหรับ...

พอร์เชตต้าเป็นหมูม้วนแบบดั้งเดิมของอิตาลีที่ยัดไส้ด้วยสมุนไพรหอม สูตรนี้ใช้เนื้อหมูส่วนไหล่ หั่นบางๆ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่บางเบา...

ก่อนเสิร์ฟอาหารมื้อค่ำสุดพิเศษ ลองเสิร์ฟมะกอกดองกับชีสและไส้กรอกโชริโซ่หั่นบางๆ พร้อมไวน์ขาวสักแก้วให้แขกของคุณทานเล่นดู ของว่างนี้ประกอบด้วยมะกอกสามชนิด มอสซาเรลล่าลูกเล็กๆ และชีสสเปน...

เกี๊ยวเอเชียเหล่านี้แตกต่างจากเกี๊ยวทั่วไปไม่เพียงแค่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปทรงและวิธีการทำด้วย ไส้ทำจากเนื้อหมูสับปรุงรสด้วยเครื่องเทศจีนแล้วห่อด้วยแป้ง...

เมื่อใช้เกล็ดขนมปังแสนอร่อยทำอาหารประเภทแคสเซอโรลและอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงเทศกาล มักจะมีเศษขอบขนมปังเหลืออยู่ คุณสามารถหยิบมากินเล่นระหว่างทำอาหาร หรือนำไปใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้...

ขนมพัฟเพสตรี้ขนาดจิ๋วสอดไส้พริกฮาลาปิโนรสเผ็ดนี้ ไม่เพียงแต่จะถูกใจคาวบอยตัวจริงเท่านั้น แต่ยังถูกใจทุกคนที่ชื่นชอบของว่างรสเค็มอีกด้วย ทำง่ายและไม่ยุ่งยาก เพียงแค่ใช้แป้งพัฟเพสตรี้สำเร็จรูปก็ทำได้แล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ทำง่ายเหลือเชื่อนี้ดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟและรับรองว่าจะถูกใจแขกทุกคนอย่างแน่นอน ขนมปังแท่งบางๆ ห่อด้วยแฮมโปรsciutto โรยด้วยชีสพาร์เมซานรสเข้มข้น และ...

อกไก่ย่างเสิร์ฟพร้อมซอสเลมอนอ่อนๆ ที่ปรุงในกระทะเดียวกัน ตกแต่งด้วยฟักทองบัตเตอร์นัทอบและเลมอน รสชาติและกลิ่นหอมสดชื่นของซิตรัสเข้ากันได้อย่างลงตัว...

เมล็ดทับทิมสีสดใส เปรียบเสมือนอัญมณีล้ำค่าที่โรยอยู่ทั่วจาน ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาว สลัดเบาๆ จานนี้ก็เช่นกัน ประกอบด้วยผักร็อกเก็ต เมล็ดทับทิม วอลนัท และชีสพาร์เมซานขูดหยาบ ราดด้วย...