ฮัมมัสดิปสไตล์กรีก 7 ชั้น

คะแนนโหวต: 1

เวลา: 20 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: 10

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค:

แคลอรี 504, ไขมันทั้งหมด 31 จี., ไขมันอิ่มตัว 6 จี., โปรตีน 20 จี., คาร์โบไฮเดรต 43 จี., เส้นใย 7 จี., คอเลสเตอรอล 34 มก. โซเดียม 827 มก. น้ำตาล 10 จี.

สลัดฤดูร้อนจานนี้ จัดเรียงเป็นชั้นๆ ในชามใส เผยให้เห็นผักหลากสีสันอย่างชัดเจน อาจกลายเป็นสลัดปิกนิกสุดโปรดของคุณ ด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนที่ผสมผสานกับความง่ายในการเตรียม เรียงฮุมมัส พริกย่าง ซอสซาซิกิ แตงกวาสด มะกอก เฟต้าชีส และมะเขือเทศ อร่อยกับรสชาติเข้มข้นของดิปสไตล์กรีกนี้ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าสำหรับตักรับประทาน

สูตรอาหารเหล่านี้ใช้ภาชนะตวงที่มีปริมาตรดังต่อไปนี้:
1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

ส่วนผสมสำหรับสูตรนี้:

2 ช้อนโต๊ะ ฮัมมัส
พริกหวานย่างกระป๋อง 1 กระป๋อง (450 กรัม) ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2 ช้อนโต๊ะ (ซื้อจากร้านค้า) ซอสซาซิกิ
แตงกวา 2 ลูก เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
มะกอกคาลามาตาและคาสเตลเวตราโนสับ 1.5 ถ้วย
เฟต้าชีสบด 1.5 ถ้วย
มะเขือเทศเชอร์รี่สีเหลือง 2 ถ้วยตวง หั่นเป็นสี่ส่วน
น้ำมะนาว 1 ลูก
ผักชีฝรั่งสดสับ 1/4 ถ้วย
ขนมปังพิต้า 8 ชิ้น หั่นเป็นแผ่น

คำแนะนำในการทดแทนส่วนผสม

เราขอแนะนำ

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน: พริกหวาน, มะเขือเทศเชอร์รี่, น้ำมะนาว, ฮัมมัส, พิต้าชิปส์, แตงกวา, ชีสเฟต้า, มะกอกคาลามาตา

ปรุงอาหารตามสูตร:

ในชามแก้วทรงตื้นหรือภาชนะอบ ให้เรียงส่วนผสมตามลำดับดังนี้: ฮัมมัส พริกย่าง ซอสซาซิกิ แตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะกอก เฟต้าชีส และมะเขือเทศเชอร์รี่
บีบน้ำมะนาวเล็กน้อยและโรยด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าหั่นชิ้น

หมวดหมู่: