เวลา: 15 นาที
ความซับซ้อน: อย่างง่ายดาย
จำนวนเสิร์ฟ: เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย 4 ที่

สลัดกรีกกับเฟต้าชีส "โฮริอาติกิ" - สูตรโดยละเอียด

วัตถุดิบ:

• พริกหวานสีเขียวขนาดเล็ก 1/2 ลูก สับละเอียด
• หอมแดงขนาดเล็ก 1/2 หัว หั่นเป็นวง
• มะกอกดอง 1/3 ถ้วย (ล้างแล้ว)
• แตงกวาไร้เมล็ดหั่นเป็นชิ้น 1/4 ลูก
• มะเขือเทศเชอร์รี่หรือมะเขือเทศพลัม 1 ถ้วยตวง ผ่าครึ่ง
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโนสดสับละเอียด 2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา หรือตามชอบ
• เกลือและพริกไทยดำป่น
• ชีสเฟต้าแผ่นหนา 4 แผ่น (ประมาณ 225 กรัม)

การแทนที่ส่วนผสม
ภาชนะตวงที่ใช้

1 แก้ว (st.) - 250 มล.
3/4 ถ้วย (st.) - 180 มล.
2/3 ถ้วย (st.) - 160 มล.
1/2 ถ้วย (st.) - 125 มล.
1/3 ถ้วย (st.) - 80 มล.
1/4 ถ้วยตวง (st.) - 60 มล.
1 ช้อนโต๊ะ (tbsp) - 15 มล.
1 ช้อนชา (tsp) - 5 มล.
1/5 ช้อนชา (tsp) - 1 มล.

สูตรอาหารที่มีส่วนผสมคล้ายกัน

พริกหวาน, แตงกวา, มะเขือเทศลูกพลัม, หัวหอมแดง, ชีสเฟต้า, มะกอก, น้ำมะนาว, ออริกาโน

เราขอแนะนำ

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1
• ในชามขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นชีสเฟต้า จัดวางชีสลงบนจานเสิร์ฟ 4 จาน แล้วตักสลัดวางบนชีสแต่ละชิ้น เสิร์ฟได้เลย

คะแนนโหวต: 1