มะกอกคาลามาตา

สลัดผักฤดูร้อนที่จัดเรียงเป็นชั้นๆ ในชามใส เผยให้เห็นผักหลากสีสันแต่ละชั้นได้อย่างชัดเจนนั้น...

สลัดผักเบาๆ ประกอบด้วยมะเขือเทศสุกหวาน กระเทียม ใบโหระพา มะกอก และชีสพาร์เมซาน เสิร์ฟพร้อมของทอดกรอบ...

ปัน บาญัต (Pan Bagnat) คือแซนด์วิชฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม ที่ราดด้วยน้ำสลัดปริมาณมาก จึงเป็นที่มาของชื่อนี้...

สลัดแสนอร่อยจากรี ดรัมมอนด์จานนี้มีหลายอย่างที่น่าชื่นชม ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดสน ผักสลัดสด และโรยด้วยพริกไทยดำ...

สูตรนี้ใช้ได้ดีทั้งกับเนื้ออกไก่หรือเนื้อสะโพกไก่ไร้กระดูกที่ฉ่ำกว่า หมักไก่ไว้สองวันใน...

ครอสตินีสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสุดอลังการเหล่านี้ จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่สุดในงานปาร์ตี้ครั้งต่อไปของคุณอย่างแน่นอน...

กระเทียมอบหวาน มะกอกดำและเขียว และโรสแมรี่หอมกรุ่น ผสานกันเป็นซอสไอโอลีที่มีรสชาติหลากหลาย...

ส่วนที่อร่อยที่สุดของพิซซ่านี้คือขอบที่เต็มไปด้วยมอสซาเรลล่ารมควันเยิ้มๆ แม้ว่าหลายคนมักจะเว้นขอบไว้...

อินา การ์เทน ทำสลัดแทบบูเลห์โดยใช้ข้าวสเปลต์แทนคูสคูสหรือบัลเกอร์ และใส่ชีสเฟต้าลงไปด้วย ซึ่งอร่อยมาก...

ใครจะอดใจไหวกับพาสต้าอิตาเลียนชามใหญ่ราดซอสแดง? ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อทานเป็นอาหารจานหลัก...

ไส้ที่ทำจากต้นหอม ผักโขม และริคอตต้าชีส รสชาติกลมกล่อม หวาน และเผ็ดเล็กน้อย บนแป้งพัฟกรอบๆ ทำให้ได้พายที่ลงตัว...

เพิ่มรสชาติสดใหม่แบบกรีกให้กับกัวคาโมเล่สไตล์เม็กซิกัน ด้วยการใส่เฟต้าชีสบด มะกอก และน้ำตาล...

สลัดง่ายๆ แต่ฉ่ำน้ำ ประกอบด้วยผักกาดบิบหวานๆ มะเขือเทศหั่นเสี้ยว หอมแดง และมะกอกคาลามาตา...

พายหลายชั้นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนไส้ผักโขมและเฟต้าชีสนี้ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเย็นมื้อหลักเมื่อทานคู่กับอาหารเบาๆ...

วิธีที่แน่นอนที่สุดในการปรุงปลาแซลมอนให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบคือการอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิต่ำ ผลลัพธ์ที่ได้จะ...

สลัดมันฝรั่งสูตรนี้ปราศจากมายองเนส เหมาะสำหรับรับประทานได้ตลอดทั้งปี ประกอบด้วยมะกอกคาลามาตา มะนาวดอง สมุนไพรสด และน้ำมันมะกอก...

ความหวานตามธรรมชาติของยี่หร่าจะยิ่งเข้มข้นขึ้นเมื่อนำไปอบ และเข้ากันได้ดีกับรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ ของ...

เก็บสมุนไพรแห้งจากโพรวองซ์ไว้ใช้ในฤดูหนาว และในฤดูร้อนซึ่งเป็นฤดูของผัก ก็ลองนำไก่โพรวองซ์มาอบกับมะเขือเทศฉ่ำๆ ดู...

ซอสมะเขือเทศรสชาติกลมกล่อมที่ผสมมะกอกเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมนูไข่ดาวง่ายๆ จานนี้ ซึ่งปรุงโดย...

สลัดนิซัวส์เป็นสลัดฝรั่งเศสคลาสสิกที่มีต้นกำเนิดจากเมืองนีซ โดยทั่วไปแล้วจะประกอบด้วยผักสดและผักที่ปรุงสุก...

ไทม์ มะเขือเทศ และมะกอก ช่วยเพิ่มกลิ่นอายแบบเมดิเตอร์เรเนียนให้กับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ธรรมดาๆ อบมันฝรั่งพร้อมกับหั่นเป็นชิ้นๆ...

ฮัมมัสแบบหลายชั้นนี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้าน เปลี่ยนฮัมมัสสำเร็จรูปให้กลายเป็นของพิเศษด้วย...

อาร์ติโชคหัว, พริกหวานย่าง และมะกอกดำ นำมาผสมกับซอสมะเขือเทศหอมๆ เสิร์ฟพร้อมพาสต้า...

เสิร์ฟเนื้อปลากะพงทอดบนขนมปังกรอบ ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมะกอกดำฉ่ำๆ...

เพลิดเพลินกับอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยที่ปรุงง่าย เหมาะสำหรับทุกวันและ...

เปลี่ยนนาโชส์สไตล์เม็กซิกันให้เป็นสไตล์กรีกโดยเปลี่ยนจากแผ่นแป้งข้าวโพดเป็นแผ่นแป้งพิต้า แล้วราดด้วย...

สลัดพาสต้าจานนี้ที่มีอาร์ติโชก พริกหวานย่าง มะเขือเทศ และมะกอก ดูเหมือนจะยกมาจากร้านอาหารเล็กๆ...

สูตรนี้เปลี่ยนสลัดกรีกเบาๆ จากอาหารเรียกน้ำย่อยให้กลายเป็นอาหารจานหลักที่อิ่มท้อง หรือแม้กระทั่งอาหารมังสวิรัติมื้อใหญ่ได้เลย

มะเขือเทศเชอร์รี่หวานฉ่ำ สมุนไพรสดหอมกรุ่น ถั่วชิกพีอ่อนนุ่ม เฟต้าชีสเนื้อเนียน และมะกอกรสเค็ม เข้ากันได้อย่างลงตัว...

เมนูง่ายๆ แต่ได้รสชาติและกลิ่นหอมแบบกรีกดั้งเดิมอย่างเต็มเปี่ยมในเนื้อไก่ส่วนสะโพกอบ...

ในการทำแผ่นแป้งถั่วชิกพี ให้ทำตามวิธีที่ง่ายที่สุด: ผสมแป้งโดยใช้ฮัมมัสสำเร็จรูป แล้วเติม...

ดอกกะหล่ำอ่อนนุ่ม มะเขือเทศรสหวานอมเปรี้ยว มะกอกรสเค็ม และพริกชี้ฟ้ารสเผ็ด ผสานกันได้อย่างลงตัวในเมนูนี้...

เตรียมเมนูชีสบอลสุดอลังการนี้สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปของคุณ ชีสโพรโวโลน มะกอก...

ในระหว่างที่แขกของคุณรออาหารจานหลัก ลองเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยสีสันสดใสแสนอร่อยนี้ ซึ่งทำจากวัตถุดิบสดใหม่และดีต่อสุขภาพ...

การจัดเตรียมของในตู้เย็นและตู้กับข้าวให้พร้อมอยู่เสมอเป็นกุญแจสำคัญในการทำอาหารมื้ออร่อยสำหรับวันธรรมดา...

อาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อสุขภาพจานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติอร่อยแบบตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียน น้ำจิ้มนี้ประกอบด้วยส่วนผสมสามอย่าง...

เมนูง่ายๆ แต่แสนอร่อยสไตล์อิตาเลียนจานนี้ เหมาะสำหรับมื้อเย็นกลางสัปดาห์หรือมื้อกลางวันวันอาทิตย์...

พริกเชอร์รี่ดองรสเปรี้ยวและมะกอกคาลามาต้าช่วยเพิ่มรสชาติให้กับบรอกโคลีและถั่วชิกพีตุ๋นจานนี้อย่างลงตัว และส่วนประกอบด้านบน...

ปลาแฮดด็อกเป็นปลาเนื้อขาวเนื้อนุ่มแน่นคล้ายปลาค็อด ในสูตรนี้จะนำไปอบพร้อมซอสเปรี้ยวหวาน...

สลัดฝรั่งเศสสุดคลาสสิก "นิซัวส์" คือการผสมผสานที่ลงตัวของผักสด ปลาทูน่า และมะกอกในซอสเปรี้ยว...

เมนูไก่และข้าวสเปลต์จานนี้อุดมไปด้วยรสชาติจัดจ้านของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยมะกอกรสเค็มและรสเปรี้ยว...

อย่าลืมจัดเตรียมสลัดหลากสีสันนี้ในชามแก้วใสขนาดใหญ่ เพื่อให้เห็นชั้นสีสันสดใสได้อย่างชัดเจน...

วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มไฟเบอร์และโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพให้กับมื้อเช้าของคุณคือการทำฟริตตาต้า! อาหารอิตาเลียนจานหลักแสนอร่อยนี้...

ระหว่างที่กำลังย่างเนื้อ ให้วางห่อฟอยล์ที่บรรจุบรอกโคลินี มะกอกดำ และอื่นๆ ไว้บนตะแกรงย่างข้างๆ กัน

ขนมขบเคี้ยวแบบอเมริกันชนิดนี้ แม้จะเรียกว่าพาย แต่จริงๆ แล้วคือมันฝรั่งทอดราดด้วยส่วนผสมที่ทอดและปรุงรส...

ถ้าผักในตู้เย็นของคุณเริ่มเหี่ยวเฉา ก็ถึงเวลาให้โอกาสพวกมันอีกครั้งแล้ว! คุณอาจจะไม่สามารถทำสลัดที่สวยงามได้อีกต่อไป แต่...

อาหารที่เสิร์ฟเป็นส่วนๆ มักดูมีเอกลักษณ์และน่าประทับใจ แขกส่วนใหญ่มักชื่นชอบสิ่งนี้...

สลัดกรีกคลาสสิกจานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที คุณก็จะได้สลัดเพื่อสุขภาพที่สดใสมาเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร...

กำลังมองหาไอเดียซอสจิ้มใหม่ๆ สำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านครั้งต่อไปอยู่หรือเปล่า? ลองซอสจิ้มเพื่อสุขภาพแคลอรี่ต่ำสูตรนี้ดูสิ...

อาหารโปรวองซ์ที่เรียบง่ายแต่หรูหราจานนี้ปรุงสุกทั้งหมดในกระทะเหล็กหล่อเพียงใบเดียว: ทอด...

เนื้อปลาฮาลิบัตอบบนใบไทม์ ผักชีฝรั่ง และใบกระวานหอมกรุ่นในเวอร์มุธแห้ง ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติ...

สลัดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมอย่างแอนติปาสติ ซึ่งเป็นอาหารอิตาเลียนที่เสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก

พาสต้าจานนี้ปรุงด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยทุกอย่างที่คุณจะพบได้ในจานอาหารเรียกน้ำย่อยแบบอิตาเลียนยอดนิยม ซึ่งรวมถึงเนื้อสัตว์...

เมนูวันหยุดสุดคลาสสิกนี้ปรุงตั้งแต่ต้นจนจบด้วยหม้อหุงช้า ประกอบด้วยเคเปอร์เค็มและมะกอก พร้อมด้วย...

เมนูเมดิเตอร์เรเนียนจานด่วนนี้ทำได้ง่ายๆ ในกระทะเดียว เหมาะสำหรับมื้ออาหารในวันหยุดและ...

แครอทอบเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ทำจากถั่วพิสตาชิโอ อินทผลัม มะกอก ส้ม และเครื่องเทศ "ทุกวันขอบคุณพระเจ้า ฉัน..."

ทาร์ตมันฝรั่งกรอบๆ เหล่านี้เป็นของว่างที่รับรองได้ว่าจะถูกใจทุกงานปาร์ตี้หรืองานเฉลิมฉลองอย่างแน่นอน...

หากคุณเคยชินกับการทานแซนด์วิชหรืออาหารว่างเย็นๆ ในที่ทำงาน ถึงเวลาเปลี่ยนนิสัยแล้วหันมาลองทาน...

สลัดรสหวานและเค็มจานนี้ผสมผสานแตงโม เฟต้าชีส แตงกวา มะกอก และใบสะระแหน่สด เข้าด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คือ...

ควินัวเป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูงที่สุด ซึ่งผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ (และชอบรสชาติ!) นิยมใช้ในการปรุงอาหาร...

เคล็ดลับสำคัญของเมนูนี้คือมะกอกสับละเอียด ซึ่งให้รสชาติเหมือนเกลือแสนอร่อย คุณจะต้องใช้เพียงแค่...

อยากได้พิซซ่าที่อร่อยและทำง่าย แต่ไม่มีแป้งสำเร็จรูปหรือไม่มีเวลาผสมแป้งใช่ไหม? ขนมปังโฟคาเซียกลมๆ ง่ายๆ ก็ช่วยได้!

การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศสด สมุนไพรหอม กระเทียม มะกอกดำ และมอสซาเรลล่า ทำให้พาสต้าจานนี้มีรสชาติของฤดูร้อน...

สลัดฤดูร้อนสีสันสดใสจานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 30 นาที กุ้งกระเทียมและขนมปังบาแกตต์หั่นบางๆ นำไปย่างในเวลาไม่กี่นาที...

มาทำฟริตตาต้าสไตล์กรีกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ ไข่เจียวนี้อัดแน่นไปด้วยองุ่นหวานฉ่ำ...

ซี่โครงแกะเป็นเมนูเนื้อสัตว์ที่หรูหราที่สุดในบรรดาเมนูเนื้อสัตว์ทั้งหมด เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษและสามารถ...

สลัด "นิซัวส์" สูตรนี้เป็นสูตรดัดแปลงจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนยอดนิยม รับรองว่าทำง่ายและราคาไม่แพง...

สลัดเทศกาลแสนสวยรูปทรงต้นคริสต์มาสนี้ จะเป็นเมนูที่สนุกและอร่อยเพิ่มความสนุกสนานให้กับงานปาร์ตี้ของคุณ เพียงแค่...

เมื่อคุณเห็นพาสต้าแสนอร่อยราดปลาและมะกอกอยู่ตรงหน้า คุณคงแทบไม่เชื่อเลยว่ามันราคาประหยัดขนาดนี้...

ทำสลัดที่ฉ่ำและสดชื่นอย่างเหลือเชื่อด้วยผักร็อกเก็ต แตงโม แตงกวา สะระแหน่ และมะกอก แล้วราดด้วยเครื่องเทศรสเผ็ด...

เปลี่ยนเนื้อสัตว์แปรรูปในแซนด์วิชมังสวิรัตินี้ด้วยบวบหั่นบางทอด แต่ห้ามลืมใส่บวบลงไปด้วยนะ...

พิซซ่ามังสวิรัติสีสันสดใสที่ผสมผสานรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียน ทำจากแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป...

พาสต้าอิตาเลียนมังสวิรัติเพื่อสุขภาพชั้นเยี่ยมนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ...

สลัดกรีกทั้งหมดไม่ได้นำไปย่าง มีเพียงส่วนหัวของผักกาดโรเมนเท่านั้นที่นำไปย่าง โดยหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้ว...

สลัดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาลีอย่างคาเปรเซ่ ส่วนผสมหลักได้แก่ มะเขือเทศ ชีสโมซซาเรลล่า และ...

เสน่ห์ของแซนด์วิชมัฟฟูเลตต้าแบบซิซิเลียอยู่ที่ขนาดที่ใหญ่มาก และหนึ่งที่สามารถรับประทานได้ถึงสี่คน...

แซนด์วิชทูน่าร้อนแบบคลาสสิกนั้นทำจากขนมปังมัฟฟินอังกฤษครึ่งชิ้น วางทับด้วยผักกาดแก้วหนาๆ และ...

นอกจากทูน่าแล้ว แซนด์วิชเหล่านี้ยังอัดแน่นไปด้วยผักร็อกเก็ตฉ่ำๆ มะเขือเทศหั่นแผ่น ไข่ต้ม หัวหอมแดง...

เมนูสุดหรูสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 30 นาที และเหมาะสำหรับมื้อเย็นเบาๆ เนื้อสันใน...

มอบมื้อค่ำสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพให้คนที่คุณรัก ทุกอย่างอบด้วยเตาอบ...

อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจานนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติ กลิ่นหอมหรูหรา และการจัดจานที่เป็นเอกลักษณ์...

ในประเทศกรีซ สลัดกรีกแสนอร่อยนี้เรียกกันง่ายๆ ว่า "สลัดหมู่บ้าน" มันทำง่ายและอร่อยเสมอ...

จุดเด่นของพาสต้าอิตาเลียนจานนี้คือผักเอสคาโรลฉ่ำๆ ราดด้วยน้ำสลัดรสจัดจ้านที่มีส่วนผสมของปลาแอนโชวี่และมัสตาร์ดดิฌง...

พาสต้าสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนจานนี้จะดึงดูดใจทุกคนด้วยรสชาติที่เข้มข้น สดชื่น ฉ่ำน้ำ และอิ่มอร่อย อาหารจานนี้ปราศจาก...

สูตรพริกยัดไส้นี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดเมดิเตอร์เรเนียนที่มีถั่วเลนทิลพิทิม มะกอก และสมุนไพรหอม...

ไก่ตุ๋นในหม้อหุงช้าจานนี้ อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเมดิเตอร์เรเนียนเข้มข้น ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกที่ดีต่อสุขภาพ...

เมนูย่างฉลองเทศกาลนี้ทำจากเนื้อสันในวัวติดซี่โครงฉ่ำๆ ที่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอย่างทั่วถึง...

เสิร์ฟอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสุดหรูให้แขกของคุณได้ลิ้มลอง ซึ่งประกอบด้วยปลาและสลัดผักสดฉ่ำพร้อมส้มและ...

ด้วยเนื้อสัมผัสที่แน่นและรสชาติคล้ายถั่วอ่อนๆ ข้าวสเปลต์จึงเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ

ในการทำพายขนาดเล็กเหล่านี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเดียวกันกับพิซซ่าอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ได้แก่ แป้ง...

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากพาสต้าพุตตาเนสกาของอิตาลี ซึ่งโดยปกติแล้วจะมีมะกอกเป็นส่วนประกอบ...

น่องไก่ นำไปผัดกับกระเทียม โหระพาสด และน้ำมะนาว ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ...

สลัดกรีกแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยมะเขือเทศ แตงกวา มะกอก และชีสเฟต้า เสิร์ฟพร้อมพาสต้าต้ม และกลายเป็น...

มันม่วงไม่เพียงแต่เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดเท่านั้น...

มีทโลฟจานนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อแกะฉ่ำๆ ที่ยัดไส้ด้วยมะกอกคาลามาตาจากกรีก...

Antipasti (ภาษาอิตาลี: anti – ก่อน, pasto – อาหาร) คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้ออาหารของชาวอิตาลี Antipasti...

สูตรโดยละเอียดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ - เห็ดสอดไส้ด้วยทาปาเนดมะกอก

สูตรทำปลาอบย่างแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...

สูตรอาหารกรีกแบบละเอียด...

สูตรทำพิซซ่าแบบละเอียดพร้อมรูปภาพ...