สูตรอาหารที่ทำง่ายและรวดเร็ว

เบอร์เกอร์นี้มีรสชาติที่ลงตัวระหว่างความเผ็ดร้อนของเครื่องปรุงรสเจิร์กกับความหวานของซอสชัทนีย์มะม่วง นำเครื่องปรุงรสนี้ไปผสมกับเนื้อไก่งวงบดสำหรับทำเบอร์เกอร์ แล้วโรยลงบนขนมปังก่อนคลุกเคล้าเบาๆ...

ถ้าคุณไม่เคยย่างข้าวโพดฝักมาก่อน คุณโชคดีที่ได้มาเจอกับสูตรนี้ สูตรนี้เป็นการย่างข้าวโพดฝักโดยไม่ต้องแกะเปลือกออก ขั้นแรก...

ฟักทองบัตเตอร์นัทและผักคะน้าผัด เป็นอาหารจานเคียงที่ยอดเยี่ยม หรือจะทานเป็นอาหารกลางวันเต็มมื้อก็ได้ นอกจากจะอร่อยแล้ว ยังช่วยเสริมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย

โดนัทเนื้อนุ่มสีเหลืองทองน่ารับประทาน เป็นของหวานที่คุณไม่อาจต้านทานได้ และจะอร่อยยิ่งขึ้นไปอีกเมื่อนำไปทอดกับแอปเปิ้ล เพียงแค่ใส่แอปเปิ้ลขูดหยาบลงในแป้งแล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนจัด

ทาร์ตพลัมแสนง่ายแต่แสนอร่อยนี้ ทำได้ง่ายและดูสวยงามน่ารับประทาน เริ่มจากอบแป้งพัฟสำเร็จรูปสอดไส้อัลมอนด์ก่อน แล้วค่อยตกแต่งด้านบนด้วย...

ของหวานสุดหรูที่จัดเรียงเป็นชั้นๆ อย่างประณีต ประกอบด้วยแยมส้ม วิปครีมสด และช็อกโกแลตขูดฝอยในแก้ว ทำเสร็จได้ในไม่กี่นาทีและดูหรูหรามีระดับ ยิ่งไปกว่านั้น รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว...

ขนมรูปหอยเชลล์สไตล์ฝรั่งเศสได้รับความนิยมไปไกลกว่าประเทศต้นกำเนิดแล้ว ขนมชนิดนี้ถูกกล่าวถึงในนวนิยายเรื่อง "ตามหาเวลาที่หายไป" ของมาร์เซล พรูสต์ และ...

สลัดที่อร่อยทันทีที่ทำเสร็จ และอร่อยแม้กระทั่งในวันถัดไป อัลมอนด์คั่วและแตงกวาจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบได้ดี และอย่าลืมใส่ส้มคลีเมนไทน์สักสองสามชิ้น...

เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อเย็นกับครอบครัวและมื้อสังสรรค์เป็นกลุ่ม พาสต้าจานนี้ทำง่ายและรวดเร็ว แถมผลลัพธ์ยังเกินความคาดหมายอีกด้วย หอยเชลล์ช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับซอส...

เมนูที่เข้มข้นแต่เบาบาง ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวเกือบสมบูรณ์แบบของมะกอก เคเปอร์ และโหระพา ซอสมาเรียนารา (มะเขือเทศสดและกระเทียม) ที่เป็นส่วนประกอบหลักนั้นได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม...

เค้กสตรอว์เบอร์รีและวิปครีมแสนอร่อยและละเอียดอ่อนนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส เค้กอบเสร็จแล้วตัดเป็นสองชั้น โดยมีวิปครีมและเกล็ดน้ำตาลโรยหน้าอยู่ตรงกลาง

มะเขือม่วงจานเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียงที่รสชาติเยี่ยมยอด ความกรุบกรอบและรสเผ็ดที่ตามมาจะทำให้คุณตะลึง อย่างไรก็ตาม การทอดแบบน้ำมันท่วมอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพนัก...

สลัดกะหล่ำปลีพบได้ในอาหารแทบทุกประเภททั่วโลก ความสดกรอบของกะหล่ำปลีทำให้มันเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลัก ช่วยปรับสมดุลรสชาติที่เข้มข้นของอาหารจานหลัก สลัดนี้ทำได้เร็วมาก...

เป็นการยากที่จะระบุได้อย่างแน่ชัดว่าเค้กถูกประดิษฐ์ขึ้นครั้งแรกเมื่อใดและที่ไหน ตามทฤษฎีหนึ่ง เค้กปรากฏขึ้นครั้งแรกในอิตาลี ตามทฤษฎีอีกแบบหนึ่ง ในแถบตะวันออก อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าในยุคแรกเริ่มนั้น เค้กมีลักษณะค่อนข้าง...

เมนูสุดพิเศษนี้ ทำจากมะเขือม่วงย่าง สามารถปรุงเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

มะเขือม่วงสำหรับสลัดนี้ นำไปย่างและราดด้วยน้ำมันมะกอก เสิร์ฟขณะร้อน

อนาดัม ขนมปังยีสต์สไตล์อเมริกันที่ได้รับความนิยมในแถบนิวอิงแลนด์ ถูกอบมานานกว่าศตวรรษโดยใช้แป้งข้าวโพดต้ม แป้งสาลี และกากน้ำตาล ตามตำนานเล่าว่า...

ขนมอบโฮมเมดมักทำให้โต๊ะอาหารอบอุ่นและน่ารับประทานยิ่งขึ้น ลองทำขนมปังมันฝรั่งยีสต์สูตรนี้แทนขนมปังทั่วไปดูสิ ขอบคุณ...

กุ้งเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้น มีกลิ่นผักชีเด่นชัดแต่ไม่ฉุนเกินไป และมีรสเปรี้ยวสดชื่นของมะนาวเป็นส่วนประกอบ น้ำหมักเข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้ บางทีถ้าปล่อยทิ้งไว้สักพัก กุ้งอาจจะอร่อยขึ้นไปอีก...

พอลเลนต้าข้าวโพดธรรมดาๆ จะอร่อยขึ้นมากเมื่อใส่สับปะรดหั่นชิ้นและใบเสจสับ นำไปย่างจนมีรอยย่างสวยงาม ก็จะได้เครื่องเคียงที่...

การหมักไก่เป็นเวลา 24 ชั่วโมงจะทำให้ได้ไก่ที่ฉ่ำและอร่อยมาก เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับผักหรือสลัด รสชาติของมะนาวจะเด่นชัดในจานนี้...

ไก่มีรสชาติอร่อย นุ่ม และฉ่ำน้ำ ส่วนซอสก็วิเศษมาก เข้ากันได้ดีกับผักย่าง สลัด หรือปลา นอกจากนี้ ซอสยังมีสีสันสดใส ช่วยเพิ่มความน่ารับประทานให้กับอาหาร มะนาว...

เมนูหมูฉีกนุ่มชุ่มฉ่ำจานนี้ใช้เนื้อสันในหมู ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ไม่ธรรมดา เนื้อหมูชิ้นใหญ่ๆ นำไปเคี่ยวในซอสรสชาติกลมกล่อม แล้วฉีกเป็นเส้นๆ ด้วยส้อมสองอัน...

เมนูง่ายๆ จานนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติมากมาย ไก่หมักในน้ำหมักสไตล์กรีกที่ทำจากมะนาว กระเทียม และออริกาโน ลูกเกด มะกอก และชีสเฟต้าช่วยเพิ่มความหรูหราให้กับคูสคูสสไตล์อิสราเอลจานนี้...

ในสหรัฐอเมริกา เมื่อกลุ่มคนจำนวนมากมารวมตัวกันเพื่อกินกุ้ง มักจะนิยมต้มกุ้งมากกว่าแค่ต้มธรรมดา โดยปกติแล้วจะทำบอยลี่ (Boilies) กลางแจ้งในหม้อขนาดใหญ่ ซึ่ง...

ไก่บาร์บีคิวรสชาติอร่อยกลมกล่อม สามารถปรุงได้เองที่บ้านในเตาอบ หรือรมควันบนเตาย่างกลางแจ้ง รสชาติเข้มข้นมาจากน้ำหมักที่ทำจากน้ำสลัดอิตาเลียนและเครื่องปรุงรสบาร์บีคิว...

ของหวานที่ทำง่ายมาก แต่เหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น เนื่องจากมีส่วนผสมของไวน์ขาวและบรั่นดี การนำลูกพีชไปย่างเล็กน้อยจะทำให้ได้คาราเมลที่หอมหวานยิ่งขึ้น...

สลัดแตงกวานั้นอร่อยมาก! ราคาไม่แพง กรุบกรอบ และมีรสชาติสดชื่น เราขอแนะนำให้ลองเปลี่ยนวิธีการทำสลัดแตงกวาแบบดั้งเดิม โดยเพิ่ม...

เพื่อให้ได้ไก่ย่างที่ฉ่ำ นุ่ม และรสชาติอร่อย ให้ใช้เครื่องปรุงรสแห้งที่ผสมเข้ากันอย่างลงตัวมาทาไก่ แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืน ในระหว่างการย่าง ให้ทาไก่ด้วย...

ไก่ย่างบาร์บีคิว เพื่อให้เนื้อไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำ เราแนะนำให้แช่ไก่ในน้ำเกลือเป็นเวลาหลายชั่วโมง เกลือจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นในเนื้อไก่ ป้องกันไม่ให้ไก่ของคุณ...

แซนด์วิชชีสทอดเป็นอาหารอเมริกันคลาสสิก โดยใช้สูตรคลาสสิกนี้เป็นพื้นฐาน คุณสามารถทดลองใช้ขนมปังและชีสชนิดต่างๆ ได้ตามใจชอบ แซนด์วิชเหล่านี้มักเสิร์ฟ...

สูตรไก่ชุบชีสนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก แต่ดูหรูหราและน่ารับประทาน จดสูตรนี้ไว้สำหรับแขกของคุณ...

สูตรอาหารสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาและใส่ใจเรื่องอาหารการกิน ด้วยเนื้อไก่งวงไม่ติดมันและเวลาในการปรุงที่น้อยที่สุด เมนูง่ายๆ นี้จะช่วยแก้ปัญหา "จะกินอะไรดี?" ในครั้งต่อไปได้อย่างง่ายดาย...

เมนูที่อบอวลไปด้วยกลิ่นอายของโพรวองซ์ ส่วนผสมและวิธีการทำหาได้ง่ายมาก ทุกอย่างที่คุณต้องการหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้าน ไม่ต้องเตรียมล่วงหน้านาน...

แพนเค้กญี่ปุ่นทรงสูงเหล่านี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนด้านในและกรอบสีทองด้านนอก เนื้อสัมผัสชวนให้นึกถึงแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ซึ่งมีลักษณะเด่นคือความเบาและโปร่งสบาย

ฟองดูชีสแบบคลาสสิกมีมานานหลายศตวรรษแล้ว ตามความเชื่อที่แพร่หลายนั้น ฟองดูชีสถูกคิดค้นโดยคนเลี้ยงแกะที่อาศัยอยู่ในเทือกเขาแอลป์ของสวิตเซอร์แลนด์ งานของพวกเขานั้นค่อนข้างยากลำบาก และ...

ซุปแสนอร่อย อิ่มท้อง และทำได้รวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อนี้ จะให้พลังงานที่จำเป็นอย่างมาก แต่ใช้เวลาเตรียมไม่นานเลย รับรองว่าเมนูนี้จะต้องติดใจ...

วิธีการปรุงไก่แบบนี้มาจากยุโรป เบียร์ดำช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยให้กับเนื้อไก่ที่นุ่ม ซึ่งเป็นจุดเด่นของสตูว์จานนี้ อีกครั้งหนึ่ง...

สูตรอาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารญี่ปุ่น ผสมผสานรสเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดเข้าด้วยกัน มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เสิร์ฟพร้อม...

สูตรไก่ส่วนสะโพกนี้รับรองว่าจะถูกใจคนรักอาหารรสจัดจ้านแน่นอน เมนูเข้มข้นจานนี้จะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติ ความเผ็ดร้อน และความประณีต น้ำหมักมัสตาร์ดทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นและ...

ไก่โรมานา หรือ "Pollo alla Romana" ในภาษาอิตาลี มีต้นกำเนิดมาจากบริเวณรอบกรุงโรม แม้แต่สีสันสดใสของพริกในจานนี้ก็ยังสะท้อนถึงสีแดงและเหลืองของธงชาติ "นครนิรันดร์"

ส่วนผสมอาหารเอเชียอย่างแรกที่นึกถึงคืออะไรบ้าง? นอกจากข้าวแล้ว... แน่นอนว่าต้องเป็นซีอิ๊ว ขิง กระเทียม และไก่ อาหารเอเชียส่วนใหญ่มักเรียบง่าย...

อาหารจานนี้ไม่หวานมากนัก แต่คุณสามารถปรับความหวานได้ตามต้องการ เปลือกส้มและน้ำส้มช่วยเพิ่มกลิ่นและรสชาติเปรี้ยวสดชื่นให้กับอาหารจานนี้ และเมื่อรวมกับแอปริคอตแห้ง มันเทศ และอบเชย...

ปลาแซลมอนได้รับการยอมรับอย่างถูกต้องว่าเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ร่างกายมนุษย์ย่อยได้ง่าย ปลาชนิดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด และที่สำคัญคือเป็นแหล่ง...

เคซาดีญ่าไก่จานนี้อร่อยที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัยเลย ไส้ข้างในชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำมะเขือเทศ ทำให้เนื้อไก่นุ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไก่ถูกแช่เย็นไว้ และคุณจะมีเหลือไว้ทานต่ออีกด้วย...

ปลาแซลมอนย่างบนแผ่นไม้ซีดาร์นั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถย่าง หรือรมควัน ได้ทั้งกลางแจ้งหรือใน...

ปลาเนื้อขาวในซอสรสจัดจ้าน เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร หรือจะเสิร์ฟให้แขกในงานฉลองก็ได้