เพนเน่ อัลลา วอดก้า คือพาสต้าอิตาเลียนในซอสแสนอร่อยที่ทำจากมะเขือเทศบด ครีมข้น และวอดก้า ซึ่งเป็นส่วนผสมที่จำเป็นในการสร้างซอสที่เนียนนุ่มและเข้มข้น
สูตรอาหารเย็น
อาหารเรียกน้ำย่อยจานนี้ต้องใช้เห็ดพอร์โทเบลโลขนาดใหญ่ นำก้านเห็ดไปผัดกับพริกปอบลาโนรสอ่อนและต้นหอม แล้วนำไปใส่ในจานเห็ด...
ฟักทองลูกเล็กแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดจานอย่างสวยงาม หากคุณกำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำวันอาทิตย์สุดพิเศษ ทุกอย่างที่คุณเตรียมจะพิเศษยิ่งขึ้น...
แม้แต่คนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ก็จะต้องหลงรักมีทบอลมังสวิรัตินี้ เนื้อแน่น รสชาติอร่อย และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แทนที่จะใช้เนื้อสัตว์ มีทบอลเหล่านี้ทำจากเห็ดทอดและเต้าหู้ และยังมีไข่...
หากคุณเตรียมแป้งพิซซ่าไว้แล้ว การทำพิซซ่าในกระทะเหล็กหล่อจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง วางแป้งลงในกระทะที่อุ่นไว้ก่อน เพื่อให้ได้ขอบพิซซ่าที่กรอบมากยิ่งขึ้น
เมนูไก่แบบง่ายๆ
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นเชฟมืออาชีพก็สามารถเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจากไก่แสนอร่อยได้ แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำอาหารง่ายๆ เหล่านี้ได้
เมนูรสจัดจ้านสไตล์อินเดียจานนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง และอัดแน่นไปด้วยรสชาติจากเครื่องเทศ มันเทศ กะทิ ซอสพริก ไก่ย่าง และมะม่วงสด
เมนูนี้ใช้เวลาเตรียมเพียงครึ่งชั่วโมง เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงฉลองและอาหารมื้อปกติ นำอกไก่มาคลุกแป้งแล้วทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ...
เมนูอาหารเย็นง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายๆ บนถาดอบเพียงถาดเดียว: เป็นไอเดียที่ดีสำหรับมื้อเย็นในวันธรรมดาที่ช่วยให้คุณไม่ต้องล้างจานกองโต แบ่งถาดอบออกเป็นสามส่วน ในส่วนหนึ่ง...
เมนูอาหารจานหลักสไตล์เอเชียจานนี้ อิ่มอร่อยและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาทีเท่านั้น อัดแน่นไปด้วยรสชาติและความชุ่มฉ่ำ แทนที่จะใช้ข้าวแบบดั้งเดิม เมนูนี้ใช้ข้าวเพื่อสุขภาพที่ทำจาก...
ถ้าคุณชื่นชอบนาโชส์ บุริโตส หรือทาโก้สไตล์เม็กซิกัน คุณจะต้องชอบเมนูหม้อตุ๋นนี้แน่นอน ซึ่งแตกต่างจากอาหารเรียกน้ำย่อยที่กล่าวมาข้างต้น เพราะใช้เวลาประกอบเพียงไม่กี่นาที และมีส่วนผสมครบทุกอย่าง...
เบคอน ครีม และพาร์เมซาน ทำให้เมนูนี้อร่อยอย่างเหลือเชื่อ เหมือนกับที่เสิร์ฟในร้านอาหารเลย ไก่และเบคอนจะถูกทอดแยกกันในกระทะ จากนั้นจึงนำมาปรุงให้สุกอย่างรวดเร็วในน้ำซอสที่เหลือ...
เมนูแม็คแอนด์ชีสสไตล์อเมริกันนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงและไม่ต้องอบในเตาอบ นอกจากซอสชีสและเส้นพาสต้าแล้ว ยังมีส่วนผสมของไก่ทอดและ...
ไส้กรอกบราทเวิร์สต์เยอรมันผัดกับกะหล่ำปลี เป็นอาหารเย็นที่ทำง่าย อร่อย และได้รสชาติเข้มข้น การเพิ่มผักสับ...
ทำเมนูเครื่องเคียงแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพจากบรอกโคลีและถั่วฝักยาว ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาเกือบทุกชนิด ลวกผักในน้ำเพียงไม่กี่นาทีจนกระทั่งมีสีเขียวสดใส...
ในการทำผัดผักสไตล์เอเชียแสนอร่อยจานนี้ คุณจะต้องใช้ข้าวสวย คุณสามารถใช้ข้าวเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืนมาปรุงเป็นเมนูใหม่ได้เลย ในกระทะ...
26 สูตรอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่ดีที่สุด
กำลังวางแผนจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำสุดโรแมนติก หรือแค่ต้องการทานอาหารเบาๆ ก่อนออกไปข้างนอกใช่ไหม? สูตรอาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับสองคนค่ะ
เมนูที่จัดแต่งอย่างประณีตนี้พร้อมเสิร์ฟในเวลาเพียง 15 นาที เนื้อปลาแซลมอนจากธรรมชาติ นำไปทอดในกระทะและเสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งนึ่ง ราดด้วยซอสแสนอร่อย...
เมนูแสนอร่อยจานนี้ เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว ใช้เวลาเตรียมเพียงครึ่งชั่วโมงกว่าๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นวันธรรมดา! เนื้อไก่งวงบดไม่ติดมัน นำไปผัดในกระทะแล้ว...
เมนูแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสไตล์เอเชียจานนี้จะทำให้คุณหลงใหลไปกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ถั่วฝักยาวนำมาผัดกับเนื้อไก่งวงบดไม่ติดมัน โดยคนให้เข้ากันอยู่เรื่อยๆ
อาหารทะเลเป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นที่ทำได้อย่างรวดเร็วและดูดี ตัวอย่างเช่น พาสต้าอิตาเลียนใส่หอยลาย (pasta alle vongole) ใช้เวลาปรุงเพียงไม่กี่นาที และหอยลายในเปลือกจะเปลี่ยนเมนูนี้ให้พิเศษยิ่งขึ้น...
ไก่ย่างสูตรพิเศษนี้จะสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยรสชาติ ความฉ่ำ และเปลือกนอกที่กรอบอร่อยอย่างเหลือเชื่อ และคุณไม่จำเป็นต้องอุ่นเตาอบด้วยซ้ำ เพราะเป็นการทอดในกระทะ! และเพื่อให้มันดียิ่งขึ้นไปอีก...
ไก่พิคคาต้าสไตล์อิตาเลียนเป็นอาหารเย็นที่อร่อย รวดเร็ว และเบา เหมาะสำหรับรับประทาน ปรุงด้วยวัตถุดิบที่ง่ายที่สุดและหาได้ง่ายที่สุด เช่น อกไก่...
ซุปสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้ ทำจากเนื้อไก่งวงบด นำไปผัดกับผัก แล้วราดด้วยน้ำซุปและมะเขือเทศสับ...
เบอร์เกอร์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เหล่านี้ เสิร์ฟบนมันเทศหั่นชิ้นขนาดใหญ่ ซึ่งใช้แทนขนมปังแบบดั้งเดิมได้อย่างลงตัว และเพิ่มความหวานเล็กน้อย เมื่อจับคู่กับรสชาติอร่อย...
จุดเด่นของเมนูเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์จานนี้คือลูกชิ้นไก่งวงอบ คุณสามารถอบลูกชิ้นแล้วเสิร์ฟแยกต่างหากเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมน้ำจิ้ม หรือจะผสมกับเนื้อไก่งวงต้มก็ได้...
ลูกชิ้นในซอสพาสต้าเป็นอาหารจานหลักที่อิ่มท้องและเหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวใหญ่ ทำง่ายและอร่อยมากโดยมีไขมันน้อย เพิ่มเกล็ดขนมปังและชีสขูดลงไป...
แรปสไตล์เอเชียแสนอร่อยเหล่านี้สอดไส้ด้วยเนื้อไก่งวงตุ๋นกับเห็ดและแห้ว แต่แทนที่จะใช้แป้งแผ่นแบบดั้งเดิม ไส้จะถูกห่อด้วยใบผักกาดแก้วขนาดใหญ่...
เมนูอาหารที่ดีที่สุดสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์
ใช้เวลาช่วงเย็นอยู่ที่บ้านกับคนรักของคุณ แล้วคุณจะได้รับของขวัญในวันวาเลนไทน์นี้อย่างแน่นอน เชฟชื่อดังได้คัดสรรของขวัญมาให้แล้ว
เตรียมอาหารเย็นง่ายๆ รวดเร็ว แต่แสนอร่อยสำหรับสองท่าน ที่ไม่ต้องล้างจานเยอะ เพราะทุกอย่างปรุงสุกบนถาดอบเพียงถาดเดียว น่องไก่ราดซอสเทอริยากิแสนอร่อย...
มะเขือเทศหวาน ใบโหระพา มอสซาเรลล่า และซอสบัลซามิก ผสานกันอย่างลงตัวในอกไก่ ให้รสชาติจัดจ้านตามแบบฉบับคาเปรเซ่ของอิตาลี เมนูนี้เรียบง่ายแต่หรูหราอย่างไม่น่าเชื่อ...
เมนูสำหรับสองท่านนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับดินเนอร์สุดโรแมนติกในโอกาสพิเศษ สเต็กย่างเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบสีทองและซอสฮอลแลนเดสแสนอร่อย ตกแต่งด้วย...
พิมพ์เค้กรูปหัวใจที่มีรูตรงกลาง ไม่เพียงแต่ใช้ทำขนมหวานเท่านั้น แต่ยังใช้ทำลาซานญ่าแสนอร่อยสำหรับวันวาเลนไทน์ได้อีกด้วย ลองทำตามขั้นตอนต่อไปนี้...
10 สูตรอาหารฤดูหนาวที่เข้ากันได้ดีกับไวน์
อาหารจานหลักแสนอร่อยเหล่านี้เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไวน์สักแก้ว และหลายเมนูยังปรุงด้วยไวน์อีกด้วย
10 ของหวานสำหรับฤดูหนาว ที่ใช้เวลาทำน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง
มื้อเย็นวันธรรมดาไม่จำเป็นต้องจบลงด้วยของหวานที่ซื้อจากร้านเสมอไป ของหวานสำหรับฤดูหนาวเหล่านี้จากเชฟฝีมือดี สามารถทำเสร็จได้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมง
หม้อทอดไร้น้ำมันสามารถเปลี่ยนเนื้ออกไก่แช่แข็งให้กลายเป็นเนื้อนุ่มฉ่ำสีเหลืองทองได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที โดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งก่อน นำเนื้ออกไก่มาทาด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำ แล้วนำไปใส่ใน...
บราวนี่เหล่านี้ทำจากส่วนผสมบราวนี่สำเร็จรูป แต่เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมเล็กน้อย เช่น ผงเอสเปรสโซและเนยถั่วลิสงแบบเม็ด ก็จะทำให้ขนมของคุณมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในส่วนผสมแป้งแล้ว...
ข้าวเหนียวอบนั้นแตกต่างจากข้าวเหนียวต้มทั่วไปเล็กน้อย โดยมีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมกว่า วิธีการทำคือ นำข้าวเมล็ดยาวที่ต้มจนสุกครึ่งหนึ่งมาผสมกับนม...
บราวนี่เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น คือสวรรค์ของคนรักของหวานและคนรักช็อกโกแลต และเมื่อราดด้วยคาราเมลแล้วยิ่งอร่อยและหรูหรามากขึ้นไปอีก ผสมแป้งกับ...
หากคุณมีขนมปังเก่าเหลืออยู่เยอะและไม่อยากทิ้ง ลองนำมาทำเป็นพุดดิ้งช็อกโกแลตแสนอร่อยสำหรับเป็นของหวานดูสิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะส่วนผสมอื่นๆ สำหรับพุดดิ้งนี้ก็...
กล้วยคาราเมลเป็นท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับไอศกรีม แพนเค้ก คอทเทจชีส และอะไรก็ตามที่คุณต้องการเปลี่ยนให้เป็นของหวานสุดหรู และที่สำคัญที่สุดคือ ทำได้ง่ายๆ ใน...
มูสช็อกโกแลตขาวเนื้อเนียนนุ่มเบาบาง ตกแต่งด้วยเกล็ดช็อกโกแลตดำ เป็นของหวานสุดหรูที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงฉลองก่อนแต่งงานหรือ...
ซุปสไตล์อิตาเลียนจานนี้ใช้เวลาเตรียมเพียง 20 นาที นำหัวหอม แครอท และกระเทียมมาผัดรวมกับซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปและน้ำซุปไก่ จากนั้นเติม...
ซุปไก่ใส่เส้นบะหมี่เป็นอาหารโฮมเมดสุดคลาสสิกที่เหมาะสำหรับทุกฤดูกาล นอกจากไก่และเส้นบะหมี่แล้ว คุณยังต้องใช้ผักต่างๆ เช่น ขึ้นฉ่าย แครอท และหัวหอม รวมถึง...
ถ้าคุณมีมันฝรั่งอบเหลือจากมื้อเย็นเมื่อคืน ลองนำมาทำซุปครีมแสนอร่อยดูสิ มันฝรั่งอบจะเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ต้นหอมจะเพิ่มความหวานที่ลงตัว และ...
ผักคะน้าเป็นส่วนประกอบที่ดีเยี่ยมสำหรับซุป ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากเนื่องจากมีใยอาหารสูงในใบ คุณสามารถเตรียม...
เมนูสไตล์อิตาเลียนจานนี้เป็นสูตรที่ดัดแปลงมาจากไก่พาร์เมซานยอดนิยม โดยใช้เนื้ออกไก่หั่นบางๆ โรยด้วยผักชีฝรั่งสดและมอสซาเรลล่า ม้วนเป็นก้อน แล้วนำไปจุ่มใน...
ถ้าคุณไม่เคยลองทานพาร์สนิปเป็นเครื่องเคียงมาก่อน สูตรนี้เป็นวิธีที่ดีในการแนะนำผักชนิดใหม่ เพราะเนยที่เสิร์ฟมาด้วยจะทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก วิธีทำก็ง่ายที่สุด...
ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและเบากว่ามันฝรั่งบด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารวันหยุดที่อิ่มหนำสำราญอยู่แล้ว ผสมรากขึ้นฉ่ายและแครอทป่าในปริมาณเท่าๆ กัน...
สูตรนี้ใส่เนยเยอะมาก มันฝรั่งที่หั่นเป็นแผ่นกลมๆ นำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูง ทำให้ได้ผิวนอกที่กรอบอร่อย...



















































